Ⅰ 諾心從哪兒發貨的
好多地方都有發貨地。
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Ⅱ 草莓蛋糕是那個國家發明的
蛋糕的歷史我可以告訴你,但是你加了草莓我就不知道了??
1、大約在公元前3000年前後,古埃及人最先掌握了製作發酵麵包的技術。
現今發現的世界上最早的麵包坊誕生於公元前2500多年前的古埃及。
2、麵包簡介:
麵包,是一種用五穀(一般是麥類)磨粉製作並加熱而製成的食品。以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、果仁等為輔料,加水調製成面團,經過發酵、整型、成型、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。麵包又被稱為人造果實,品種繁多,各具風味。
Ⅲ 蛋糕店用的什麼草莓
世人都喜歡大的,草莓也不例外,在這個既要好看,又要好吃的市場要求下,個大的草莓,因為賣像好,好吃的草莓回頭客多,自然是很多人願意去種的,今天我們就給大家介紹一個以大、圓出名的草莓品種,那就是大名鼎鼎的日本高級草莓品種-甘王。
草莓
首先來看一下她的前世今生
甘王來自日本福岡,是由三井壽一,小賦幸一,末吉孝行,伏原肇四位草莓育種專家花費了六年時間才辛苦培育出來的草莓品種,她是由久留米53號×92-46雜交選育而成。名字來自於「あかい/akai(鮮紅)」、「まるい/marui(圓潤)」、「おおきい/ ōkii(大顆)」、「うまい/umai(美味)」四個字的字首「a-ma-o-u」,組合起來就是「阿瑪奧」又名「甘王」。其實在日本她是榮獲日本草莓之王的榮譽品種,日本國內很多知名的糕點店都選用它來製作草莓蛋糕與點心,是著名的甜點級草莓,同時在鮮食市場上極具人氣,這也奠定了其價格不菲的地位,在日本超市裡一盒10顆左右的甘王草莓可以賣到900日元(約合人民幣55元)。在2006年從日本引進我國。
日本超市裡的甘王
甘王果實
其次我們來看一下她的生物學表現
她屬晚熟品種,植株矮壯,株高24厘米左右,但生長旺盛長勢較強,株形開張,株冠幅能達40厘米左右,且分櫱枝較多,葉片厚實較大。根系發達,繁苗能力強。單個花序花朵數12個左右,單株花序1〜2個,花序短。連續做果率高,一棵苗一般可結4茬果,但果實較綿軟,適合做為採摘園的品種。實際生產上畝產量能達3200斤左右。
她的另外一個特點就個大好吃
好吃又大個是她的優勢,她的大那可是上過吉尼斯世界紀錄,250g的單果重量,整整半斤重。沒幾個能超過她的。實際生產上一級序果平均重也能達到50克左右,她不僅果型大、色澤亮麗、而且品質優,果實呈短圓錐形,紅色,果蒂呈現水潤的綠色、著色均勻果面少有凹陷較平整、顆顆飽滿,雖然可溶性固形物含量在12.2%左右,不如紅顏、章姬等,但是因為較高的糖度和完美的酸甜比,使它的有著一種草莓特有的濃郁酸甜的芬芳。吃起來酸甜多汁令人留戀。從口感上說,它軟硬適度,果肉緊致細膩,多汁,讓人百吃不厭,吃了還想吃。
春季溫度上升後她也能保證極佳的果實風味。不像有些品種溫度一高,馬上口感就會變酸。
再有就是她的抗病能力較強
她抗病性較強,高抗白粉病,苗期對其他病害也有較強的抗性。對炭疽病、灰霉病等幾種病害的抗性也強於紅顏和章姬。因她繁苗能力強,匍匐莖抽生量較多,因此育苗上可適當減少種苗的數量,利於培育優良生產苗。
Ⅳ 世界上最大的蛋糕是誰做的
世界最大草莓奶油蛋糕重11.146噸。而其它數據列表如下:用去草莓3噸,蛋糕高2.57米,直徑2.65米 http://img.china.alibaba.com/news/upload/8/news/2005/ee/20051109120811632_1133482836693.jpg 世界最大報紙蛋糕:4.5米寬、6.8米長、2噸重的《城市快報》慶生蛋糕。 http://img.china.alibaba.com/news/upload/8/news/2005/ee/20051109120811456_1133482836651.jpg 世界上最大的冰淇淋蛋糕: 美國一家糕點公司26日為了慶祝公司成立70周年,在紐約製作了一塊將近5.5噸大蛋糕。 http://img.china.alibaba.com/news/upload/8/news/2005/ee/20051109120811379_1133482836588.jpg
Ⅳ 草莓的資料
草莓
多年生草本植物。高10-40厘米,莖低於葉或近相等,密被開展黃色柔毛。葉三出,小葉具短柄,質地較厚,倒卵形或菱形,上面深綠色,幾無毛,下面淡白綠色,疏生毛,沿脈較密;葉柄密被開展黃色柔毛。聚傘花序,花序下面具一短柄的小葉;花兩性;萼片卵形,比副萼片稍長;花瓣白色,近圓形或倒卵橢圓形。聚合果大,宿存萼片直立,緊貼於果實;瘦果尖卵形,光滑。花期4-5月,果期6-7月。
原產南美,中國各地及歐洲等地廣為栽培。草莓營養價值高,含有多種營養物質 ,且有保健功效。
形態特徵
多年生草本,高10-40厘米。莖低於葉或近相等,密被開。展黃色柔毛。葉三出,小葉具短柄,質地較厚,倒卵形或菱形,稀幾圓形,長3-7厘米,寬2-6厘米,頂端圓鈍,基部闊楔形,側生小葉基部偏斜,邊緣具缺刻狀鋸齒,鋸齒極尖,上面深綠色,幾無毛,下面淡白綠色,疏生毛,沿脈較密;葉柄長2-10厘米,密被開展黃色柔毛。
草莓的果實呈聚合果大,直徑達3厘米,鮮紅色,宿存萼片直立,緊貼於果實;瘦果尖卵形,光滑。果期6-7月。
草莓的功效:
生津止渴、提高消化能力、提高免疫力。
1、能夠生津止渴,因為草莓當中含有豐富的有機酸,能夠很好的刺激口中津液的生成,對於津傷所導致的口渴、口乾的人,如果適當食用草莓有很好的生津止渴的功效。
2、能夠提高消化能力,因為草莓當中的有機酸同樣能夠促進消化液的分泌,對於食慾不振、消化不良、惡心、嘔吐的人,如果適當食用草莓有很好的增進食慾、促進消化的功效。
3、能夠為機體補充豐富的維生素C,進而在提高機體免疫力方面的功效非常明顯。
草莓的適用人群
中醫認為,草莓有祛火、解暑、清熱的作用,春天人的肝火比較旺盛,吃草莓可以起到抑製作用。另外,草莓最好在飯後吃,因為其含有大量果膠及纖維素,可促進胃腸蠕動,幫助消化,改善便秘,預防痔瘡、腸癌的發生。草莓雖然具有豐富的營養物質,但是也並非人人都可以吃。有的人因為吃草莓會引起胃腸功能紊亂,另外患有尿路結石和腎功能不好的人也不宜多吃,因為草莓含草酸鈣較多,過多食用會加重患者病情。一般的人都可以享受到草莓的美味。
Ⅵ 廣州哪裡有好吃的草莓蛋糕
樓主你好
給你介紹下吧·
羊角雪糕
在天河區僑怡一街8號星格會所1樓 ,去過兩三次,這里的裝潢比較好,環境不錯,服務的態度還可以,雪糕的總類比較多,而且服務人員還會有一些好的推薦,至於價格方面...在這里吃了的雪糕味道很好,推薦這里的芒果味的雪糕和草莓味的雪糕。這里總的來說比較適合情侶環境氣氛:隨便吃吃情侶約會 人均:15元...共2人推薦菜:芒果味草莓味標簽:冰淇淋
ckc冰淇淋在天河區天河南一路 ,CKC冰淇淋是由50鮮牛奶、24鮮奶油、10.5的鮮乳脂夠成的高級冰淇淋。 葡萄、哈密瓜、綠茶口味的冰淇淋是公司獨有的特色產品。 香草、草莓、巧克力口味的冰淇淋也極為可口。
潮甜品
在廣州大道中187號首層(近地鐵5號線五羊邨站A出口) ,日本北海道3.6原味奶凍,採用日本北海道3.6牛乳,口感特別香濃,順滑,甘甜 2:魔幻信條,採用台灣特色的蒟蒻配以香濃芒果原汁,伴以咖啡、草莓、百香果等味道的魔豆,令您感受 五重不同口感,彷彿置身魔幻當中
香港QQ蛋仔在
荔灣區龍津中路573號 ,原來傳統口味上,經改良和創新,推出巧克力味,草莓味,香芋味,海苔味,抹茶味,芝麻味,粟米味等多種新鮮口味
Ⅶ 草莓的原產月份
草莓(學名:Fragaria × ananassa),又名鳳梨草莓、紅莓、洋莓、地莓、地桃,港譯士多啤梨是其英語名稱Strawberry的音譯。 草莓
拼音:cǎo méi 英語名字: strawberry 日本名字:イチゴ (讀音i qi gou) 別名: 洋莓、地莓、地果、紅莓、士多啤梨、高粱果、地桃等,在園藝上屬漿果類果樹 拉丁語學名:Fragaria ananassa Duchesne
科 屬
界: 植物界 Plantae 門: 被子植物門 Magnoliophyta 綱: 雙子葉植物綱 Magnoliopsida 目: 薔薇目 Rosales 科: 薔薇科 Rosaceae 屬: 草莓屬 Fragaria 種: 荷蘭草莓 Fragaria×ananassa
原料介紹
Strawberry草莓是薔薇科植物草莓的果實,多年生草本植物,花白色。原產南美、歐洲等地,現在我國各地都有草莓栽培,也有野生的。每年夏季6~7月間果實成熟時採摘,鮮用。
適合人群
一般人群均可食用 草莓蛋糕
1. 風熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者;夏季煩熱口乾或腹瀉如水者;癌症,特別是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者尤宜食用; 2. 痰濕內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食。
食品製作
1. 果實可生食或制果酒、果醬、布丁、松餅和蛋糕裝飾等可吃。 2. 草莓表面粗糙,不易洗凈,一定用淡鹽水或高錳酸鉀水浸泡10分鍾既能殺菌又較易清洗。
性味歸經
【性味】性涼,味酸甘。 【歸經】歸肺、脾經。 【功效】清暑解熱,生津止渴,利尿止瀉,利咽止咳。 最宜:風熱咳嗽,咽喉腫痛,聲音嘶啞者宜食;夏季煩熱口乾,或腹瀉如水者宜食;癌症患者,尤其是鼻咽癌、 肺癌、扁桃體癌、喉癌者宜食。 最 草莓蛋糕
忌:草莓作為夏季漿果,諸無所忌。
編輯本段營養信息
營養含量
營養素 每100克 熱量30.00大卡 碳水化合物7.10克 脂肪0.20克 蛋白質1.00克 纖維素1.10克 草莓
維生素A(微克)5.00 維生素C(毫克)47.00 維生素E(毫克)0.71 胡羅卜素(微克)30.00 硫胺素(毫克)0.02 核黃素(毫克)0.03 煙酸(毫克)0.30 鎂(毫克)12.00 鈣(毫克)18.00 鐵(毫克)1.80 草莓
鋅(毫克)0.14 銅(毫克)0.04 錳(毫克)0.49 鉀(毫克)131.00 磷(毫克)27.00 鈉(毫克)4.20 硒(微克)0.70
營養分析
1. 草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用; 2. 草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用; 3. 草莓除可以預防壞血病外,對防治動脈硬化,冠心病也有較好的療效; 4. 草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收,具有防癌作用; 5. 草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除體內的重金屬離子。草莓色澤鮮艷,果實柔軟多汁,香味濃郁,甜酸適口,營養豐富,深受國內外消費者的喜愛。它屬於高檔水果。
食療作用
草莓花
草莓味甘、酸,性涼,無毒; 具有潤肺生津,健脾,消暑,解熱,利尿,止渴的功效; 主治風熱咳嗽,口舌糜爛,咽喉腫毒,便秘,高血壓等症。 草莓的食療方例 1、治乾咳無痰、日久不愈 [配方]鮮草莓6克,冰糖30克。 [製法]將上兩味入鍋,一同隔水煮爛。 [服法]每天3次分服。 2、治肺熱咳嗽 [配方]鮮草莓汁、檸檬汁、生梨汁各50克,蜂蜜15克。 [製法]將上4味混合調勻。 [服法]分兩次服之。 3、治食慾不振 [配方]鮮草莓250克。 [製法]將草莓洗凈,絞汁。 [服法]分2次飲用。 4、治消化不良 [配方]草莓100克,山楂30克。 [製法]將上兩味洗凈,入鍋,加適量水煎湯。 [服法]飲湯。 5、治大便秘結 [配方]草莓50克,麻油適量。 [製法]將草莓搗爛與麻油混合調勻。 [服法]空腹口服。 6、治夏季腹瀉 [配方]草莓適量。 [製法]將草莓入鍋加水,煎湯。 [服法]飲湯。 7、治小便不利 [配方]草莓60克。 [製法]將草莓洗凈,搗爛,用冷開水沖服。 [服法]每日3次。 8、治糖尿病 [配方]鮮草莓適量。 [製法]將草莓洗凈,即可。 [服法]頻頻食之。 9、治氣血不足 [配方]草莓250克,葡萄乾100克,白糖100克。 [製法]將上3味入鍋,加水800毫升,煮沸後改為文火燒5分鍾,離火浸泡10小時後食用。 [服法]飲湯,吃草莓、葡萄乾。 10、治氣虛貧血 [配方]草莓100克,紅棗50克,荔枝幹30克,糯米150克。 [製法]將上4味入鍋,加適量水熬粥。 [服法]食之。 11、治頭昏頭漲 [配方]鮮草莓100克。 [製法]將草莓洗凈絞汁。 [服法)燉服。 12、治高血脂 [配方]草莓100克,山楂30克,荷葉15克,冬瓜皮、子各15克。 [製法]將上5味入鍋,加適量水煎湯。 [服法]飲湯。 13、治遺精、遺尿 [配方]草莓干品10-20克,覆盆干品10克,韭菜子(炒)5克,芡實10克,糖適量。 [製法]將上4味入鍋,加適量水,煎湯,加糖即成。 [服法]每日2-3次分服。 14、治夏暑熱、口渴煩躁 [配方]草莓、冰糖各適量。 [製法]將草莓絞汁加入冰糖,溫開水沖調勻。 [服法]頻頻飲服。 15、治咽喉腫痛、聲音嘶啞 [配方]適量(草莓)。 [製法]將草莓洗凈,絞汁。 [服法]每日早、晚各服30克。 16、治口舌生瘡 [配方]草莓若干。 [製法]將草莓洗凈,備用。 [服法]每日吃草莓150克,分2—3次服食。 備注 草莓挑選:挑選的時候應該盡量挑選色澤鮮亮、有光澤,結實、手感較硬者;太大的草莓忌買,過於水靈的草莓也不能買;不要去買長得奇形怪狀的畸形草莓; 最好盡量挑選表面光亮、有細小絨毛的草莓。
編輯本段草莓的花語
草莓的花語:有勇氣的戀情 喜歡此花或受到此花祝福的人:多少會有對愛不敢言語來表達的傾向。不過這也是因為純情的緣故,只要克服心裡對愛的膽怯,不怕周圍的眼光,你的內心則會得到愛的喜悅,如果能遇到自己衷心喜歡的人,不妨褪去膽怯吧。勇敢的表達你的愛。這樣才會給你帶來喜歡的人,而不會後悔[1]。
編輯本段草莓生產栽培概況
目前世界上大多數國家都有草莓栽培。美國草莓栽培面積2.3萬公頃,產量56.7萬噸,約佔世界總產量的28%,平均產量24.6噸/公頃。日本栽培面積1.1萬hm2,產量21.8萬噸,佔世界總產量的11%,平均產量19.3噸/公頃。歐洲是主要草莓產地,約佔世界產量的50%,波蘭、義大利、西班牙、荷蘭、比利時、俄羅斯,羅馬尼亞和英國栽培面積較大,產量一般為9.5-18.3噸/公頃。 我國是世界上草莓野生資源最豐富的國家,很早就開始利用野生草莓,並一直沿襲至今。我國的大果草莓栽培始於1915年,但過去未受到重視,發展緩慢。20世紀80年代以來草莓生產有了迅速的發展。中國目前草莓生產面積約7萬hm2,面積居世界第一位,其中主要產地分布在遼寧、河北、山東、江蘇、上海、浙江等東部沿海地區,近幾年四川、安徽、新疆、北京等地區發展也很快。重點草莓產區有遼寧丹東、河北保定、山東煙台、上海郊區、四川雙流、江蘇連雲港等。 生長情況: 草莓適合種植在陽光充足,疏水性好的土壤里。土壤深度大約在8-10英寸。 大棵型的草莓,行距要在12英寸,株距約在18英寸為好。要及時摘除植株的藤蔓,以利於草莓的結果。草莓的產量有周期性,所以最好在種植的頭幾年培植一些新植株。 如果不喜歡管理草莓,就可以每隔18-24英寸種一棵草莓,這樣草莓就可以隨處蔓生。當然會顯得有些零亂,草莓也不大。如果想避免這種情況,可以適當摘除一些藤蔓。 在秋天,要在植株上鋪上一層土,防止霜凍。等土壤上凍後,可以再在植株上鋪3-4英寸厚的乾草。到第二年的春天,當有新葉子長出後,再移去乾草。等天氣轉暖,並穩定後,在移去植株表層的覆蓋土壤。但要在行間留一些乾草,以防止野草的生長和保持土壤的水份。 主要病害: 在草莓苗的培植期和移栽期,主要以白粉病、灰霉病、炭疽病發生最為普遍,防治不及時,有時會使草莓苗全部被毀。 一、草莓白粉病 病原菌為單囊殼屬,藉助氣流或雨水擴散,發病最適溫25-30攝氏度,病原菌會感染多種作物,三唑酮類農葯已經普遍對其產生了抗性。坐果期與採收後期均易發病。露地栽培關鍵預防期為花前花莖抽生期,預防用葯:百泰1500倍或者25%使百克1000-1500倍、龍克菌500-600倍加新高脂膜噴霧,形成保護膜,防止病菌借雨水傳播,7-10天一次。 小弓棚栽培預防期為12月前後及第二年5月份前後,發病初期預防和防治用葯:武夷菌素1000倍,翠貝3000倍、50%使百功1000-1500倍、凱澤2000倍與成標500倍混用、龍克菌500-600倍。 要注意葯劑的輪用,不要連續使用同一個品種葯劑2次以上。 二、草莓灰霉病 病菌在潮濕和25度左右時最容易發病。坐果期與採收後期發病最為嚴重。 要以預防為主,用葯最佳時期為草莓第1花序20%以上開花和第2花序剛開花時。葯劑選用 :凱澤1200倍或農利靈1000倍或50%使百功1000-1500倍、龍克菌500-600倍,連續防治2次,交替用葯。病害較重時,可選擇凱澤1200倍加百泰1500倍或凱澤1200倍,50%使百功1000-1500倍,龍克菌500-600倍,現混現用的,效果更好。
編輯本段吃草莓的好處
草莓
草莓屬薔薇科多年生草本植物,又叫洋莓,原產於南美洲,我國是在20世紀初才引進的。草莓品種繁多,有2000多個品種,果實鮮紅美艷,柔軟多汁,甘酸宜人,芳香馥郁。草莓營養豐富,富含多種有效成分,每百克鮮果肉中含維生素C60毫克,比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。此外,草莓還含有豐富的維生素B1、B2、C、PP以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素。草莓是人體必需的纖維素、鐵、鉀、維生素C和黃酮類等成分的重要來源。草莓又叫紅莓、楊莓、地莓等,是薔薇科草莓屬植物的泛稱,全世界有50多種。 草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸及礦物質鈣、鎂、磷、鐵等,這些營養素對生長發育有很好的促進作用,對老人、兒童大有裨益。國外學者研究發現,草莓中的有效成分,可抑制癌腫的生長。每百克草莓含維生素C50-100毫克,比蘋果、葡萄高10倍以上。科學研究業已證實,維生素C能消除細胞間的鬆弛與緊張狀態,使腦細胞結構堅固,皮膚細膩有彈性,對腦和智力發育有重要影響。飯後吃一些草莓,可分解食物脂肪,有利消化。 草莓還有較高的葯用和醫療價值。從草莓植株中提取出的"草莓胺",治療白血病、障礙性貧血等血液病有較好的療效。草莓味甘酸、性涼、無毒,能潤、生津、利痰、健脾、解酒、補血、化脂,對腸胃病和心血管病有一定防治作用。據記載,服飲鮮草莓汁可治咽喉腫痛、聲音嘶啞症。食草莓劃,對積食脹痛、胃口不佳、營養不良或病後體弱消瘦,是極為有益的。在廣州一帶有一種野生地錦草莓,當地人將其莖葉搗碎用來敷療瘡有特效,敷蛇咬、燙傷、燒傷等也很奏效。草莓汁還有滋潤營養皮膚的功效,用它製成各種高級美容霜,對減緩皮膚出現皺紋有顯著效果。 據測定,每100克草莓果肉中含糖8至9克、蛋白質0.4至0.6克,維生素C 50至100毫克,比蘋果、葡萄高7到10倍。而它的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B12,以及胡蘿卜素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。台灣人把草莓稱為「活的維生素丸」,德國人把草莓譽為「神奇之果」,可見是不無道理的。 草莓的營養成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多,口味特佳. 孕婦少吃 最近發現草莓中有一中草酸性物質會導致孕婦胎兒的毛細血管的發育不良,草酸性物質使其胎兒在發育過程中的某種鹼性物質被中和,從而會使嬰兒的毛細血管發育受障礙,雖然它對大腦發育有一定的作用,但還是孕婦朋友們少吃為妙。
編輯本段草莓-春季養生佳品
酸酸甜甜的味道,沁人心脾的清香,草莓在早春已經上市。因為它營養價值高,特別適宜春天養生食用,所以被營養學家譽為是「春天第一果」。 《本草綱目》中記載草莓可以潤肺、健脾、補血、益氣,對老人、孩子和體虛者而言,是滋補的佳品。 草莓的營養配比很合理,其中維生素C的含量約是等量的西瓜、葡萄或蘋果的10倍,此外草莓中富含鐵、果糖、葡萄糖、檸檬[2]酸、蘋果酸等,對於春季容易出現的肺熱咳嗽、嗓子疼、長火癤子等,草莓中含的營養元素都可以起到輔助治療的作用。同時因為含鐵,貧血的朋友也可以常吃。 但是醫師也提示,草莓雖然是很好的開胃水果,但是性涼,所以在早春,不要一次吃太多,尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的人,吃草莓更要控制量。另外,肺寒咳嗽(咳白痰)的人也不宜吃草莓。 另外,不少人喜歡把草莓切成塊兒,拌在酸奶或牛奶里一起食用,「從營養學角度講,這樣做不合理。因為草莓中的成分會影響酸奶和牛奶中鈣的吸收,還會降低乳蛋白的吸收率。」醫師說。 清洗草莓是很讓主婦們頭疼的一件事,光用水沖怕沖不幹凈,用毛刷擦洗容易弄破表皮,反而會把毛刷上附著的臟東西弄到果肉上。推薦的做法是,先用淡鹽水浸泡10分鍾,然後用清水沖洗,即可食用,「這是因為鹽水的殺菌效果比很多人想的要強,足以起到清潔草莓的作用。」
編輯本段草莓製作的食物
草莓的食法比較多,常見的是將草莓沖洗干凈,直接食用,或將洗凈的草莓拌以白糖或甜牛奶食用,風味獨特,別具一格。隨著食品工業的發展,草莓已製成各種果醬、果凍、果脯、糖水罐頭、果汁等,市場前景十分可觀。 草莓的營養成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用。它還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便。草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。草莓除可以預防壞血病外,對防治動脈硬化、冠心病也有較好的功效。草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收,具有防癌作用。美國把草莓列入十大美容食品。 草莓(5張)女性常吃草莓,對皮膚、頭發均有保健作用。草莓在德國被譽為「神奇之果」。草莓還可以減肥,因為它含有一種叫天冬氨酸的物質,可以自然而平緩地除去體內的「礦渣」。中醫學認為,草莓性味甘酸、涼。能潤肺生津、健脾和胃、補血益氣、涼血解毒,對動脈硬化、高血壓、冠心病、壞血病、結腸癌等疾病有輔助療效。 草莓的吃法多樣化,直接吃,或淋上奶油、果糖皆宜,配合雪糕、芝士(乳酪)也是不錯的選擇。中國台灣、香港等地區大多將草莓稱為士多啤梨(英文名Strawberry的音譯)。進口草莓比國產草莓口味優勝,大小也較均勻。
Ⅷ 上海哪裡的草莓蛋糕最好吃。。。什麼價位
克莉絲汀蛋糕裡面的草莓蛋糕最好吃了。。。。有很多種6元到50元不等。。。