㈠ 小時候吃的蛋糕外面是黃的夾著白色奶油
就叫奶油夾心蛋糕,小時老吃,現在幾乎沒有了,就算有也不是那個味了。
現在主要就是防腐劑添加太多了,導致口味都變了。
㈡ 有一種漢堡類的夾心奶油蛋糕,中間是白色硬奶油,表面有白白的一層碎屑,獨立包裝,叫什麼名字啊
是麵包屑之類的東西
㈢ 有哪些好吃的夾心蛋糕值得推薦
哈哈哈今天你算問對人了,夾心的零食可以說是我最喜歡的零食品類了!
森永 進口 半熟芝士小方塊
總之不論是早餐還是無聊下午的煲劇解饞利器,它都是極好的一個選擇~
㈣ 小時候吃的那種零食 中間是白色奶油 旁邊是兩塊黃色蛋糕 叫什麼 是正方形,包裝透明。跟下面圖片很像。
我也想知道這種,方塊的中間奶油很厚,兩邊黃色的蛋糕一樣很薄,
㈤ 如何正確挑選超市生鮮食品
去超市購物,不少生鮮肉、海鮮、肉餡等與其他包裝好的食物有所不同,它們均號稱是新鮮的,但往往很難找到生產日期,存在一定的食品安全隱患。下面是我為大家搜索整理的如何正確挑選超市生鮮食品,希望能給大家帶來幫助!
近日,國家食品葯品管理監督總局制定的《超市生鮮食品包裝和標簽標注管理規范(徵求意見稿)》(以下簡稱《規范》意見稿),若意見稿通過,則超市不得以包裝日期代替生產日期,不得將生鮮肉類預加工成肉餡進行售賣;明確要求超市在自設的生鮮食品包裝物上應標明食品生產日期以及供貨商聯系方式等信息。雖名為「生鮮新規」,但意見中也強調,超市內經營肉類熟食、麵包等保質期較短的散裝食品,可參照該規定進行辦理。上海理工大學食品質量與安全研究所副教授董慶利告訴《生命時報》記者,他認為生鮮食品尤其是肉餡類標記生產日期、保質期很有必要。在購買生鮮食品及保質期較短的食物有很多注意事項。
畜禽肉類看「顏值」,肉餡要少買。
我走訪大型超市發現,很多售賣肉餡都沒有標注肉品屠宰信息和保質期。超市工作人員表示,這主要是因為超市不提供現場加工肉餡服務。不過,如果《規范》意見稿將來通過實施,這種情況就屬於違規。董慶利認為,肉類中安全風險主要是存在導致食源性疾病的致病菌和導致食品腐敗變質的腐敗菌。相對成塊出售、較易看出肉品質量的生鮮肉來講,肉餡經過絞碎、攪拌、轉移等操作,與器具、刀具、案板、操作者等有更多接觸機會,交叉污染風險更高,還存在將不新鮮甚至過期的原料肉混入肉餡的安全問題。
此外,超市還售賣有大塊的畜禽肉,現買現切;
還有一種是包裝好的冷鮮肉,儲存在0~4℃條件下。以買豬肉為例,選淡紅色或淡粉色,表皮肥肉部分呈有光澤白色的,觸摸新鮮的豬肉表面,感覺微干或稍濕,但不黏手的比較新鮮。建議消費者買肉以「即購即食」為主,一次性最多買足一周吃肉的量,不要買很多冷凍囤貨。因為冷凍會造成鮮肉收縮,一些水溶性的營養素會相應減少,甚至一些風味物質會隨著汁液流走,口感會下降,正確的做法是吃不完的放在0℃左右的冰箱冷藏。盡快吃完。
水產品多摸多聞搶「鮮」吃。
海鮮控們對魚、蝦、扇貝都很鍾愛。但是,董慶利提醒,生海鮮食品中存在一些可以引起腸道感染的細菌,比如副溶血性弧菌。別太相信超市中冰塊方式保鮮,冰鮮保藏並不能完全抑制有害微生物生長和繁殖。《規范》意見稿規定水產品未來將要求標注起補日期或出廠日期。
超市售賣的`水產品中,河魚和基圍蝦,盡量選活的買;
像海魚、青蝦等只有冰鮮的,超市有可能反復結凍售賣,因此盡量通過看顏色、聞氣味和手觸摸等方式挑選。比如挑選海魚類時可仔細看下魚鱗的新鮮度,選魚鰓鮮紅的;挑蝦外殼較硬的,選扇貝肉則要蓋緊閉、無腥臭味的;冰凍的帶魚選表面較白,魚眼睛較鼓,比較清澈的。吃的時候別貪生,魚、蝦、蟹、貝類,蒸煮意見稿時需加熱至100℃,持續30分鍾。適合涼拌的海鮮要反復清洗干凈後,在100℃沸水中焯燙數分鍾,以殺滅細菌。
熟食類選完好包裝冷藏的。
我去超市調查發現,熟食製品一般分兩類,一類是散裝的熱熟食,如果沒有較好的保藏,滋生微生物的風險較高;還有一類是包裝好的冷藏類熟食,一般包裝較好或者用保鮮膜封裝,置於冷藏櫃中。
挑選熟食建議:一是優先選大品牌、包裝完好且在保質期內的產品,注意買生產日期較近的;二是買散裝熱熟食,一定選擇當天製作,注意加工日期、保質期;三是別買超市打折促銷的。買回家的熟食一定要煮沸後再熱5分鍾,冷藏的肉類熟食也建議回家後加熱再吃。熟食存在鹽及脂肪等含量過高的問題,建議只偶爾吃些這類食品,如果非常愛吃,不妨自己買新鮮肉回家製作。
散裝糕點少買奶油酥皮類。
麵包、糕點屬於保質期較短的一類食品。一般超市售賣的有原味蜂蜜蛋糕、奶油夾心蛋糕卷、酥皮糕點或蛋撻等。「長相」普通的糕點基本原料為雞蛋、蜂蜜及麵粉等,保質期相對長一些,不像奶油或酥皮類,油脂含量較高,易產生油脂酸化腐敗變質。買的時候可以聞一下,有撲鼻香味可能加入了大量廉價香精,不要購買。相對來說越簡單的點心越安全。
專家說,目前大部分的「鮮奶油」都是氫化植物油,酥皮中添加的也多為氫化植物油。部分氫化過程中會產生反式脂肪酸,可能增大動脈粥樣硬化、冠心病、糖尿病等多種慢性疾病的風險。購買時可關注散裝糕點類食品的生產廠家、生產日期、保質期等信息。鮮奶蛋糕盡量當天食用。一般吃一塊普通糕點需要減少一碗飯的量,否則熱量易超標。油大的糕點要限量,正常人每天吃一塊就足夠了。
除了以上提到的,超市售賣的預包裝果蔬類也要當心。當前有些超市沒有對生鮮果蔬進行完整標注,《規范》意見稿規定:「果蔬的生產日期應標注為收獲採摘日期。」此外,意見稿還稱「轉基因生鮮食品應在標簽標注中按照規定顯著標示,做到標注內容位置醒目、顏色鮮明,文字字體不小於標簽中其他標注文字。」需要明確的是,轉基因並不是傳統意義上的食品安全問題,此條規定僅為實現消費者購買食品的知情權和選擇權。
㈥ 有哪些好吃的夾心蛋糕值得推薦
夾心蛋糕嗎,我比較喜歡吃奧利奧,這個也是我最喜歡吃的一種,然後就是酸奶麵包,就是乳酸菌小口袋,也很好吃,還有蒸蛋糕,也是最愛吃的幾種蛋糕,這些都很好吃,希望我的回答可以幫助到你。
㈦ 小時候吃的蛋糕,就像圖那樣,厚厚的奶油,這個蛋糕名字叫什麼啊好想吃。
就叫奶油夾心蛋糕,小時老吃,現在幾乎沒有了,就算有也不是那個味了,主要的是現在的添加劑太多了。
㈧ 有哪些好吃的夾心蛋糕值得推薦
提拉米蘇,奶油夾心蛋糕,榴槤夾心蛋糕這幾種都是我喜歡吃的。只是不能總吃要不然會變胖的。
㈨ 有哪些好吃的夾心蛋糕值得推薦
好吃的夾心蛋糕很多。巧克力脆皮千層蛋糕,夾心奶油蛋糕。
㈩ 差不多十多年前吃的一種奶油夾心的糕點,上下薄的兩層蛋糕,中間奶油夾層特別厚,而且奶油是那種發硬的油
我知道,這個叫:娃娃蛋糕硬奶油夾心蛋糕80-90小時候甜品