❶ 請問成都哪裡有賣作蛋糕的材料和工具的
北門的五塊石市場有賣的,就在府河建材市場旁邊,小食品批發市場旁邊都有,就在二環路上,很好找的~~
麥德龍超市裡也有~
❷ 請問做麵包蛋糕的原 材料在哪買啊
做麵包蛋糕的原材料可以去超市買。
做法:
一:後油法,除黃油外,把麵包體的材料放入麵包機里,按揉面程序揉約10分鍾,加入軟化的黃油繼續揉至完成狀態,發酵至2倍大。
二:拿出來按壓排氣,分成2份,滾圓,鬆弛15分鍾。
三:把面團擀成長方型,長度與模具差不多長,沿寬邊捲起來,放入模具。(模具底要鋪上油紙或錫箔紙,好脫模。)
四:二次發酵至1.5倍大(約40分鍾)。(天氣涼了,我是把烤箱預熱到約30C度,關火,麵包放進烤箱,烤箱放碗開水,發酵的。)
五:麵包二次發酵的時候(約25分鍾後),開始做蛋糕糊。蛋黃加糖,牛奶,玉米油打至油水混合,糖溶化。
六:篩入低粉,用橡皮刀拌勻。
七:把蛋白放入干凈的無水無油的容器里,加糖和醋打至硬性發泡。
八:把1/3蛋白糊放入蛋黃糊里翻拌均勻。
九:再倒回剩下的2/3蛋白糊里快速翻拌均勻。(做法跟戚風蛋糕一樣)
十:麵包二次發酵到1.5-2倍大。
十一:把蛋糕湖倒入發酵好的麵包上,用力震幾下,震出大氣泡。
十二:烤箱預熱350F/180C,烤45分鍾。
十三:拿出倒扣放涼,就可以脫模了。
❸ 哪裡有麵包粉和低筋粉做糕點原材料批發
洛陽市火車站解放路金谷劇院斜對面頂利食化麵包粉和蛋糕粉都有賣,還有輔料之類的
❹ 成都哪有賣做蛋糕材料的。具體地址
麥德龍有各種工具和原材料
三環路羊犀立交橋往犀浦方向,中匯制葯對面有個成都酒店用品總匯,東西齊全,價格便宜。祁和的4速打蛋器、三能的各種模具、橡皮刮刀等
青石橋市場二樓一些小店有相關原材料,市場對面有個烘焙原料賣場,我常去。吉士粉、可可粉、打發奶油、黃油、塔塔粉等
二仙橋酒店用品市場也能買到一些東西。克稱、模具等
低筋粉個大超市有售
烤箱就只有去國美蘇寧燦坤或者尚朋堂專賣店去看看了。
上淘寶也行
❺ 重慶生產蛋糕原材料批發在哪裡
陳家坪花市那裡,就是陳家坪高速路口邊邊上賣食品化工有,還有盤溪批發市場公路邊門市也有賣賣食品化工的,做蛋糕收徒弟嗎?
❻ 成都烘焙材料批發哪裡有
金牛區二環路北二段府河建材市場旁邊都是賣烘焙原料以及工具的。
❼ 成都哪有賣做蛋糕材料的。具體地址
首先,你買批發還是自己在家做來自己吃,如果大批量購買,你可以到青石橋農貿市場2樓去,哪裡是批發的,如果你是自己在家做一點嘗嘗,你就去成溫立交橋下的麥德隆超市買。
❽ 武漢哪裡買的到蛋糕原材料
我不是武漢的,但我就是做蛋糕的,相關原材料在一般的市級市都可以買到,如:化工商店,大型的農貿市場都有的,省會城市更別說了,你去專門賣烘培食品原料的門店購買。
❾ 天津哪裡有批發烘焙工具和原料
烘焙原材料:
河北區建昌道興耀批發市場,在河北區建昌道與外環交口和金鍾河大街之間,633、869、1、602公交可到,里邊有個北方霞光食品添加劑超市在3區18排,
烘焙模具工具
樂園廚具城:圍堤道與白雲路交口,在圍堤道窗簾城後邊,公交在圍堤道上的四新宿舍下即可
烤箱家電類,去電器市場吧,
原來在嘿牛城道尖山路有個曙光批發市場有烘焙原材料,但好象拆遷搬家到河東中山門輕軌站對面,
❿ 做蛋糕麵包的原材料哪裡有賣的(急!!!)
需要買蛋糕材料的話,要到專門的烘培材料店才有的賣的,一般超市都沒有賣這種的。也可以在網上搜索一下烘培材料,現在網上買都是比較多的,材料也比較好找,快遞也很快的。不過用量大的話還是得到烘培材料商那裡買的。