㈠ 一個8寸翻糖蛋糕多少錢
不同的蛋糕店,不同的城市,定價都是不一樣的,另外還有根據用料,造型等都可能會影響到價格,一般來說價格在130到220元之間
㈡ 一般翻糖的蛋糕多少錢一個
1、翻糖蛋糕以小墨糖藝為例,價格一般在300-800元
2、主要是看顧客需求及定製內容
㈢ 翻糖蛋糕有什麼缺點蛋糕店為什麼很少賣這種蛋糕
翻糖是一種質感類似於橡皮泥的可食用「糖泥」,是由糖粉、蛋白粉、水、泰勒粉、白油等為主要原料製成的。翻糖蛋糕真的是好看而不好吃啊,而且各種顏色都是用可食用色素上的顏色,因為是全手工打造,價格比較高。可以明確告訴大家,翻糖蛋糕雖然可以用作生日現場,但是我不建議大家使用,因為這種蛋糕一是在價格上面比較貴,二是在口感上面太難吃了,可能有的朋友不知道。
翻糖蛋糕現在算是蛋糕品類中的高端代表產品,它目前不可能成為大眾日常走量的產品! 但是通過翻糖蛋糕的展示及製作能夠引流大部分的高端消費人群進店消費其他產品。翻糖蛋糕的利潤大,一場婚禮或者一場慶典的翻糖蛋糕和翻糖甜品算下來要幾千多至幾萬,其中的獲利是比較大的。由於翻糖蛋糕用料以及製作工藝的與眾不同,其可塑性是普通的鮮奶油蛋糕所無法比擬的。可以說,所有你能想像到和不能想像到的立體造型,都能通過翻糖工藝在蛋糕上一一實現。
翻糖蛋糕在烘焙行業屬於高階技能,一般的烘焙師是不具備這個實力,它不僅需要審美,還需要想像力和設計能力。
㈣ 煙台翻糖婚禮甜品台哪家好
凱斯貝林蛋糕房。翻糖婚禮甜品台是指翻糖蛋糕,翻糖蛋糕(Fondant Cakes)是現在婚禮蛋糕主流。煙台翻糖婚禮甜品台是凱斯貝林蛋糕房,凱斯貝林蛋糕房是以及轉夢承接婚禮翻糖甜品擺台的蛋糕房,好評多多,非常好。凱斯貝林具體位置在龍口市東萊街道絳水河東路。
㈤ 什麼是翻糖蛋糕
哈嘍,大家好,這里是美食大神約會吧。雖然說現在蛋糕的種類的越來越多,但是受歡迎的蛋糕還是要數翻糖蛋糕。對於翻糖蛋糕,其實很多人應該都有所了解基本上對於它來說,沒有做不出來的,只有想不出來的。所以我們平時的看著造型非常精緻,並且顯得很高端的蛋糕,其實都是屬於翻糖蛋糕。不過對於這款蛋糕其實也存在不少的爭議,因為很多人都吐槽說這個翻糖蛋糕的味道其實與它的顏值恰恰相反?因為一個為了了做出更好的造型,需要抹上無數層黃油和糖衣皮的這種蛋糕味道能夠好到哪裡去呢?可是即使如此,卻依舊有很多人喜歡著翻糖蛋糕,這一點也是很多人不能夠理解的一點。所以今天小編就給大家講一講會合眾人皆愛翻糖蛋糕,其實你面的原因,我們從以下三款蛋糕就能夠看出來。那麼現在我們就來一起看看吧。
首先這第一款蛋糕,從表面來看這,應該是一個對情侶在結婚的時候拍出來的趣味照。為了讓婚禮現場變得更加美好,所以便將自己的照片組成了翻糖蛋糕展示出來。對於這樣一個作為展示品的蛋糕,你如果要說有人吃的話,想必也很少有人可以忍心下的去這個口。因為它存在的意義,是讓我們感受到小情侶之間的美好感情,而不是說為了讓你真正感受它的美味而被發明出來。因此,對於這款蛋糕來說,味道好不好其實都是其次,主要在於它的外形好不好看,請不堅持是否能夠吸引住一個人的眼球。
然後第二個就是一個哆啦A夢的蛋糕,多啦A夢對於我們很多人來說,都是童年時期一個不可磨滅的美好回憶。小時候的我們總是希望能有這樣一個無所不能的多啦A夢,可是電視始終是電視,他永遠不可能出現在現實生活中,更何況這還是一個被編造出來的動畫角色。可是既然我們無法讓它鮮活地站在我們的面前,那麼把它變成一個翻糖蛋糕,又有何不可呢。雖然說與那些普通的蛋糕相比,可能在味道上面會有些差距,但是就這樣把它放在眼前,慢慢地看著它,欣賞它,其實這也是一件非常美好的事情,不是嗎?
然後這最後一款蛋糕就是為魏無羨蛋糕,其實我們很多人之所以會喜歡翻糖蛋糕,其中最主要的一個原因就是因為不管是什麼東西,只要手藝好,就能夠被做出來。所以經常只要有一個電視劇在那一段時間非常火,那麼必然過不了多久就會有一個同款的翻糖蛋糕出來。但是它出現的意義也並不是說為了吃,而是為了觀賞。因為其實在很多的時候,比起吃,更值得我們珍惜的,是那一個個像藝術品一樣存在的食物。
好啦,朋友們,以上就是關於」為何都愛翻糖蛋糕?看這3款你就明白,其實偏愛都是有理由的「的所有內容,相信大家在看完了這篇文章之後,應該就都明白,其實對於翻糖蛋糕來說,味道並不是最重要的,顏值才是最重要的。所以這也是很多人明明知道它的味道不好,可是已經還是都愛翻糖蛋糕的一個主要原因,因為在這個世界所有的偏愛都是有理由的,而翻糖蛋糕的高顏值就是我們喜愛它的一個重要原因。
㈥ 翻糖蛋糕很好看但很少有人買,這是味道不行嗎
翻糖蛋糕非常的好看,而且有很多的小朋友也是比較喜歡的,但是為什麼卻很少人會去進行購買呢?首先,翻糖蛋糕用了很多的糖,這對於身體的傷害也是非常大的。翻糖蛋糕比作普通的蛋糕要更加的復雜一些,而且翻糖蛋糕的價格也會非常的高,因為翻糖的延展性是非常強的,所以說可以做很多的種類。
三、總結。
因為發那種蛋糕的製作方法是非常困難的,對於裱花師的要求是非常高的,所以說很多的蛋糕店都根本製作不出來翻糖蛋糕。因此就不會去接這個單,大家只要購買普通的蛋糕就可以了,因為普通的蛋糕已經足夠大家吃了。
㈦ 翻糖蛋糕為什麼糕點店裡很少買啊
蛋糕店也不全都不做翻糖蛋糕啊,不過比較少而已,因為翻糖蛋糕的製作工藝比較麻煩,而且不易保存,然後受眾面也比較小,蛋糕店主要還是做歐式水果蛋糕為主,還有造型蛋糕。
㈧ 翻糖蛋糕和普通的蛋糕相比哪個更好吃
這得看個人口味,翻糖蛋糕看起來會比普通蛋糕精緻許多,口感也略比普通蛋糕要甜,因為翻糖蛋糕的整個樣子都是用翻糖製成的,然而翻糖的主要材料就是糖,所以翻糖蛋糕的含糖量要比普通蛋糕高很多,相信翻糖蛋糕會是許多愛吃甜食而且喜歡有造型蛋糕的人的最佳選擇。但是不喜歡吃太多糖分蛋糕的人會選擇普通的蛋糕,因為普通的蛋糕如果自己製作的話含糖量是可以得到控制的,所以普通的蛋糕在吃起來糖分肯定沒有翻糖蛋糕高,也不會感到很甜膩。
㈨ 翻糖蛋糕和普通蛋糕有什麼區別啊
翻糖蛋糕外面有一層翻糖皮,外層全都是翻糖,可以做很多造型,普通蛋糕就是奶油
㈩ 翻糖蛋糕貴嗎,製作過程難嗎,在哪裡可以呢
翻糖蛋糕被譽為蛋糕中的王後!
翻糖蛋糕被廣泛用於婚宴、聚會、慶典、生日等活動現場,是一種工藝性很強的蛋糕。它是以翻糖為主要材料來代替常見的鮮奶油,覆蓋在蛋糕體上,再以各種糖塑的花朵,動物等作裝飾,做出來的蛋糕如同裝飾品一般精緻、華麗。幾乎所有你能想像到和不能想像到的立體造型,都能通過翻糖工藝在蛋糕上一一實現。
翻糖蛋糕除了造型美麗,價格也不菲,要比普通蛋糕貴上好幾倍甚至幾十倍。目前一隻普通的翻糖蛋糕至少要近千元,貴的可以高達上萬元,翻糖蛋糕的定價主要是看造型和大小。有許多不同造型的翻糖蛋糕,一款小巧的、造型簡單的翻糖生日蛋糕也要300元以上。
即便價格高於普通的蛋糕,但漂亮的翻糖蛋糕當然可以俘獲許多「外貌協會」女士們的心,在生日派對上擺上一個這么漂亮的翻糖蛋糕,肯定遭人『羨慕妒忌恨』,給足主人的面子。