㈠ 什麼零食健康又耐嚼,可以打發時間的
1Royce生巧克力
產地:日本
口碑:味道很贊,冰冰的口味更佳,入口即化
推薦理由:以水分14%以上,鮮奶油24%的生巧克力,裹在質地絨密細膩的可可粉里,每當品嘗Royce生巧克力時,使人自然聯想起北海道的優美景緻2Laree馬卡龍
產地:法國
口碑:說她是巴黎香謝麗舍大街排隊最長的店毫不誇張,比LV總店排隊隊伍還要長出很大一截,來自全世界各地的人民都慕名而來
推薦理由:如果說彩虹是夢境,那馬卡龍就是夢境中最美的瞬間!100%來自歐洲的原材料,採用新鮮壓制果溶、美帝進口鮮奶油,外酥內柔,讓你享受味覺的盛宴3珍妮曲奇 產地: 香港 口碑:聽到很多人說很好吃特好吃非常好吃,而且限購,又辣么貴,所以特意叫人香港代購回來的! 推薦理由:香港最具人氣的餅干!純正牛油,入口即溶的松軟酥脆感受排隊幾小時還要限購的節奏,一盒難求4北海道白色戀人
產地:日本
口碑:味道不錯,很香,奶味很濃
推薦理由:一位制餅師傅在冬季製作出了一款香甜可口的餅干,正巧看到一對手挽手的戀人跨過皚皚白雪,溫馨的畫面帶來了美麗的名字—白色戀人!北海道最具代表性的品牌,餅干加上北海道鮮奶製成的巧克力,入口即溶,讓你體驗擁吻般的美妙5星空棒棒糖
產地:美國
口碑:全球爆紅的星空棒棒糖是由vintage confections生產,全部手工製作,全球只有一家實體店,且沒有任何經銷商,想購買只有兩個途徑:實體店或官網!
推薦理由:據說見證過9萬對情侶的甜蜜愛情故事,人稱「泡妞神器」!純手工製作,天然健康無添加,高解析度圖像技術,八大行星,和愛人手牽手感受浪漫星空吧6Godiva巧克力
產地:美國
口碑:Godiva懂它的人自然懂,最愛沒有之一
推薦理由:精選來自非洲、南美洲的高質量可可豆,味道濃郁不甜膩,最頂尖的製作工藝,讓你感受來自巧克力的奢華享受7京香蕉蛋糕
產地:日本
口碑:長草N久一直猶豫要不要不管發胖威脅,買這個美貌的香蕉蛋糕來吃,樣子太Q,最後還是拔草了
推薦理由:去東京必敗的伴手禮!超有愛的長頸鹿紋蛋糕,包裹著柔滑的香蕉布丁,咬下去細致綿密,老少都愛
㈡ 有哪些好吃的零食推薦
歷時23天,187萬年輕人參與投票,小紅書全球大賞之全球零食榜出爐啦,沒吃過全球Top 10零食的別說你是貨真價實的吃貨哦~
Top10
糖村牛軋糖
產地:台灣
★口碑:味道讓人流連忘返的牛扎糖!網店賣到爆,直接空運,愛吃到停不下來!
★推薦理由:號稱「最好吃的牛軋糖」!來自法國諾曼底的牛奶製成的天然奶油,外加美國加州的飽滿杏仁粒,軟硬適中的口感,過齒難忘!
Top9
Market O布朗尼蛋糕
產地:韓國
★口碑:思密達國的布朗尼,連同行的泰國MM也推薦說很好吃!
★推薦理由:韓國人氣天團2PM代言,韓國最火的下午茶糕點!無人工色素及任何添加劑,黑巧克力烘焙而成,能感受它在口中細膩融化的綿密~低脂、低卡,妹紙們可以放心吃!
Top8
薯條三兄弟
產地:日本
★口碑:迄今為止吃過的最香的薯條!名古屋機場,每人限購一盒!
★推薦理由:精選北海道上等土豆,俄羅斯北阿拉斯加海鹽製成!非油炸,口感香脆,薯味濃郁的低卡路里美食!
Top7
東京香蕉蛋糕tokyobanana
產地:日本
★口碑:長草N久一直猶豫要不要不管發胖威脅買這個美貌的香蕉蛋糕來吃,樣子太Q,最後還是拔草了!
★推薦理由:去東京必敗的伴手禮!超有愛的長頸鹿紋蛋糕,包裹著柔滑的香蕉布丁,咬下去細致綿密,老少都愛!
TOP6
GODIVA巧克力
產地:美國
★口碑:Godiva懂它的人自然懂~最愛沒有之一!
★推薦理由:精選來自非洲、南美洲的高質量可可豆,味道濃郁不甜膩~最頂尖的製作工藝,讓你感受來自巧克力的奢華享受!
TOP5
星空棒棒糖
產地:美國
★口碑:全球爆紅的星空棒棒糖是由vintage confections生產,全部手工製作,全球只有一家實體店,且沒有任何經銷商,想購買只有兩個途徑:實體店或官網!
★推薦理由:據說見證過9萬對情侶的甜蜜愛情故事,人稱「泡妞神器」!純手工製作,天然健康無添加~高解析度圖像技術,八大行星,和愛人手牽手感受浪漫星空吧!
TOP4
北海道白色戀人
產地:日本
★口碑:味道不錯,很香,奶味很濃!
★推薦理由:一位制餅師傅在冬季製作出了一款香甜可口的餅干,正巧看到一對手挽手的戀人跨過皚皚白雪,溫馨的畫面帶來了美麗的名字—白色戀人!北海道最具代表性的品牌,餅干加上北海道鮮奶製成的巧克力,入口即溶,讓你體驗擁吻般的美妙!
TOP3
珍妮曲奇
產地:香港
★口碑:聽到很多人說很好吃特好吃非常好吃,而且限購,又辣么貴,所以特意叫人香港代購回來的!
★推薦理由:香港最具人氣的餅干!純正牛油,入口即溶的松軟酥脆感受~排隊幾小時還要限購的節奏,一盒難求!
TOP2
LADUREE馬卡龍
產地:法國
★口碑:說她是巴黎香謝麗舍大街排隊最長的店毫不誇張,比LV總店排隊隊伍還要長出很大一截,來自全世界各地的人民都慕名而來!
★推薦理由:如果說彩虹是夢境,那馬卡龍就是夢境中最美的瞬間!100%來自歐洲的原材料,採用新鮮壓制果溶、美帝進口鮮奶油,外酥內柔,讓你享受味覺的盛宴!
Top1
ROYCE生巧克力
產地:日本
★口碑:味道很贊,冰冰的口味更佳,入口即化!
★推薦理由:以水分14%以上,鮮奶油24%的生巧克力,裹在質地絨密細膩的可可粉里,每當品嘗Royce'巧克力時,使人自然聯想起北海道的優美景緻!
㈢ 香蕉蛋糕的配方和做法
我們自己在家是可以用香蕉做蛋糕的,用香蕉做出來的蛋糕有濃濃的香蕉味,非常誘人,下面給大家分享一款碧根果香蕉蛋糕。
這款蛋糕用到的食材有香蕉、碧根果、黃油、普通中筋麵粉、雞蛋和紅糖,黃油不用打發,用小蘇打和泡打粉作為發泡劑,特點是油量大,糖量大,麵粉量大,口感綿軟扎實。做好的蛋糕一口咬下去會感覺到最外層脆甜,有濃濃的黃油香,內里是香蕉綿軟的口感和香味,非常美味,不過由於配方熱量比較高,就不推薦給減肥的小夥伴們了哦。
【食材】
香蕉3根,碧根果75克,紅糖95克,泡打粉4克,無鹽黃油120克,小蘇打2克,雞蛋2個,中筋麵粉300克,鹽2克。
【做法】
①把3根熟透了的大香蕉剝皮後用叉子搗碎。
②無鹽黃油用微波爐高火1分鍾或者隔水融化。
③把融化的黃油(黃油不要一次性都倒進去,留一小勺備用)加到搗碎的香蕉里,再加90克紅糖,打入2個雞蛋,攪拌均勻。
④攪拌好之後加入300克中筋麵粉(不用過篩),2克鹽,2克小蘇打,4克泡打粉,攪拌到看不到乾粉為止,然後加入60克碧根果果仁(果仁用小火不倒油焙3分鍾更脆,大家也可以選擇自己喜歡的其它乾果),攪拌均勻。
⑤准備模具,選好之後把麵糊倒進去,用刮刀把表面抹平。
⑥把剩餘的15克碧根果果仁均勻撒在上面,用刮刀把果仁壓到麵糊里,這樣烤的時候果仁依託在麵糊里不容易烤糊,再撒5克紅糖,最後倒上剩餘的黃油。
⑦用鋁箔紙把模具輕輕封起來。
⑧烤箱175度預熱,上下火烤1個小時,到時間後拿掉鋁箔紙繼續烘烤15分鍾就做好了。
【廚娘說】
香蕉不用壓特別碎,有些許顆粒也沒有關系。如果香蕉不太熟,可以剝皮後用微波爐中高火微一會,建議一分鍾一分鍾往上加時(如果一次性設置的時間比較長,容易發生噴濺),直到達到想要的軟度。
紅糖如果顆粒比較大,建議大家提前用擀麵杖搗碎一下,最後撒的那5克紅糖最好用篩子過一下,要細細的那種紅糖粉末。
模具盡量大一些,要不烤的時候會溢出,不利於蛋糕攀爬,也容易使烤箱不好清洗,建議有吐司盒的用吐司盒,做出來的形狀好看,可以切成片吃。圓形蛋糕盒這個量最少也要用八寸的。
烤出來放涼後室溫密封保存,第二天再切,它和中式點心一樣,有個回油的過程,會變得軟一些,當然當天吃味道也是非常好的。
買黃油的時候建議大家選擇那種小包裝的,一袋10克,大包裝打開後吃不完容易在冰箱里串味。
這個蛋糕要烤1個多小時,蓋上鋁箔紙可以防止果仁烤糊,也可以防止蛋糕烤得太干,不過不要蓋得太嚴,蛋糕需要攀爬的空間,烤的時候也要隨時觀察,有必要的時候可以松動下鋁箔紙。
去掉鋁箔紙烘烤的時候要隨時觀察,不要把乾果烤糊了。由於每家烤箱溫度不盡相同,大家可以根據自己家烤箱的實際情況調整溫度和時間。
第一次做的小夥伴們建議不要改方子,做一次之後再根據自己的口感適度修改哦。
其實不管我們用什麼配方,有時候不需要額外添加什麼食材,留幾個材料放在上面,烤出來不僅僅是樣子好看,更主要的是會給蛋糕增加一個口味上的層次對比,吃的時候由淡轉甜,由脆轉軟,反而會更覺得美味。
㈣ 如何製作香蕉蛋糕
香蕉蛋糕,松軟可口,聞香誘人,營養豐富。
如何製作誘人的香蕉蛋糕
食材
香蕉 3根
自發麵粉 適量
雞蛋 1個
黃油 適量
牛奶 60ml
砂糖 適量
白巧克力 200克
奶油 適量
方法/步驟
1
主料:香蕉3根,雞蛋1個,自發麵粉1CUP。
輔料:砂糖、黃油、牛奶、奶油、白巧克力,適量。
如何製作誘人的香蕉蛋糕
2
先將烤箱設定在160°預熱一下。
如何製作誘人的香蕉蛋糕
3
接著處理香蕉。香蕉蛋糕,顧名思義香蕉是主角,而選用熟透的香蕉為最佳(香氣更濃郁)。
如何製作誘人的香蕉蛋糕
4
香蕉去皮,切片。
如何製作誘人的香蕉蛋糕
5
再用刀背將其碾碎,待用。
如何製作誘人的香蕉蛋糕
6
使用自發麵粉,用1CUP(量杯)250ml處為准量取。
如何製作誘人的香蕉蛋糕
7
再加入砂糖,1CUP(量杯)250ml處為准量取(和自發麵粉是1:1)。
如何製作誘人的香蕉蛋糕
8
打一個雞蛋,打勻之後,倒入自發粉和砂糖的混合物中。
如何製作誘人的香蕉蛋糕
9
再使用50克黃油,放在鍋中熬化。
如何製作誘人的香蕉蛋糕
10
倒入自發麵粉和砂糖的混合物中一起攪拌,視情況加入適量牛奶。
如何製作誘人的香蕉蛋糕
11
再將碾碎的香蕉倒入一起攪拌。
如何製作誘人的香蕉蛋糕
12
直至攪拌成糊狀即可。
如何製作誘人的香蕉蛋糕
13
然後,將蛋糕模具中墊上一層烘焙紙(防止粘連模具),再將調制好的香蕉蛋糕的漿液倒入模具中。
如何製作誘人的香蕉蛋糕
14
將其放入預熱好的烤箱內烘焙30~35分鍾(160°)。
注意:每家烤箱的溫度是有差異的,比如加開風扇,溫度會降低一些,但是溫度會更均勻一些。
如何製作誘人的香蕉蛋糕
15
如何檢驗烤制的時間好了?這里有一個小竅門:可以使用一根牙簽,戳入烘焙好的蛋糕胚子中,拔出來之後,牙簽上是光滑的(沒有帶出蛋糕碎末)就算成功了,如有粘連物,還需要再烤制一會兒。
如何製作誘人的香蕉蛋糕
16
再熬制白巧克力的覆蓋層,這是錦上添花的甜衣。先將白巧克力捏碎,倒入鍋中,再加入奶油熬制,並不斷攪拌(注意不要沾鍋了)。
如何製作誘人的香蕉蛋糕
17
熬制好之後,將其倒入烘焙好的香蕉蛋糕胚子上。
如何製作誘人的香蕉蛋糕
18
裁去多餘的烘焙紙,再敷上一層保鮮膜,將其放置在冰箱中冷藏一夜,第二天即可食用。
如何製作誘人的香蕉蛋糕
19
聞著是香香的,入口是涼涼的,咬一口是甜甜的,咀嚼後是爽爽的。
如何製作誘人的香蕉蛋糕
END
㈤ 有哪些好吃的零食推薦
1、品客薯片
這是iiMedia Ranking薯片排行的top1,它的口味非常豐富,經典的原味,燒烤味等等都有,還有一些向酸乳酪洋蔥、蜂蜜芥末、鹽醋味等等聽起來很黑暗,但是都很好吃的味道。最最重要的是,他的調味粉特別多,而且發布很均勻,味道特別濃郁,作為吃薯片主要為了吃粉的人來說,簡直完美。
㈥ 有什麼比較耐吃的零食
1、ROYCE生巧克力
產地:日本
口碑:味道很贊,冰冰的口味更佳,入口即化!
推薦理由:以水分14%以上,鮮奶油24%的生巧克力,裹在質地絨密細膩的可可粉里,每當品嘗Royce'巧克力時,使人自然聯想起北海道的優美景緻!
2、LADUREE馬卡龍
產地:法國
口碑:說她是巴黎香榭麗舍大街排隊最長的店毫不誇張,比LV總店排隊隊伍還要長出很大一截,來自全世界各地的人民都慕名而來!
推薦理由:如果說彩虹是夢境,那馬卡龍就是夢境中最美的瞬間!100%來自歐洲的原材料,採用新鮮壓制果溶、美帝進口鮮奶油,外酥內柔,讓你享受味覺的盛宴!
3、珍妮曲奇
產地:香港
口碑:聽到很多人說很好吃特好吃非常好吃,而且限購,又辣么貴,所以特意叫人香港代購回來的!
推薦理由:香港最具人氣的餅干!純正牛油,入口即溶的松軟酥脆感受~排隊幾小時還要限購的節奏,一盒難求!
4、北海道白色戀人
產地:日本
口碑:味道不錯,很香,奶味很濃!
推薦理由:一位制餅師傅在冬季製作出了一款香甜可口的餅干,正巧看到一對手挽手的戀人跨過皚皚白雪,溫馨的畫面帶來了美麗的名字—白色戀人!北海道最具代表性的品牌,餅干加上北海道鮮奶製成的巧克力,入口即溶,讓你體驗擁吻般的美妙!
5、星空棒棒糖
產地:美國
口碑:全球爆紅的星空棒棒糖是由vintage confections生產,全部手工製作,全球只有一家實體店,且沒有任何經銷商,想購買只有兩個途徑:實體店或官網!
推薦理由:據說見證過9萬對情侶的甜蜜愛情故事,人稱「泡妞神器」!純手工製作,天然健康無添加~高解析度圖像技術,八大行星,和愛人手牽手感受浪漫星空吧!
6、GODIVA巧克力
產地:美國
口碑:Godiva懂它的人自然懂~最愛沒有之一!
推薦理由:精選來自非洲、南美洲的高質量可可豆,味道濃郁不甜膩~最頂尖的製作工藝,讓你感受來自巧克力的奢華享受!
7、東京香蕉蛋糕tokyobanana
產地:日本
口碑:長草N久一直猶豫要不要不管發胖威脅買這個美貌的香蕉蛋糕來吃,樣子太Q,最後還是拔草了!
推薦理由:去東京必敗的伴手禮!超有愛的長頸鹿紋蛋糕,包裹著柔滑的香蕉布丁,咬下去細致綿密,老少都愛!
8、薯條三兄弟
產地:日本
口碑:迄今為止吃過的最香的薯條!名古屋機場,每人限購一盒!
推薦理由:精選北海道上等土豆,俄羅斯北阿拉斯加海鹽製成!非油炸,口感香脆,薯味濃郁的低卡路里美食!
9、Market O布朗尼蛋糕
產地:韓國
口碑:思密達國的布朗尼,連同行的泰國MM也推薦說很好吃!
推薦理由:韓國人氣天團2PM代言,韓國最火的下午茶糕點!無人工色素及任何添加劑,黑巧克力烘焙而成,能感受它在口中細膩融化的綿密~低脂、低卡,妹紙們可以放心吃!
10、糖村牛軋糖
產地:台灣
口碑:味道讓人流連忘返的牛扎糖!網店賣到爆,直接空運,愛吃到停不下來!
推薦理由:號稱「最好吃的牛軋糖」!來自法國諾曼底的牛奶製成的天然奶油,外加美國加州的飽滿杏仁粒,軟硬適中的口感,過齒難忘!
㈦ 西點的種類以及它的起源有哪些
一、西點的種類:
目前尚未有統一的標准,但在行業中常見的有下述幾種.
1.按點心溫度分類,可分為常溫點心、冷點心和熱點心.
2.按西點的用途分類,可分為零售類點心、宴會點心、酒會點心、自助餐點心和茶點.
3.按廚房分工分類,可分為麵包類、糕餅類、冷凍品類、巧克力類、精製小點心類和工藝造型類.這種分類概括性強,基本上包含了西點生產的所有內容.
4.按製品加工工藝及坯料性質分類,可分為蛋糕類、混酥類、清酥類、麵包類、泡夫類、餅干類、冷凍甜食類、巧克力類.
二、西點的起源:
歐洲是西點的主要發源地。西點製作在英國、法國、西班牙、德國、義大利、奧地利、俄羅斯等國家已有相當長的歷史。
據史料記載,古代埃及、希臘和羅馬已經開始了最早的麵包和蛋糕製作。據統計,在這個古老的帝國中,麵包和蛋糕的品種達16種之多。
現在人們知道的英國最早的蛋糕是一種稱為西姆爾的水果蛋糕。據說它來源於古希臘,其表面裝飾的12個杏仁球代表羅馬神話中的眾神,今天歐洲有的地方仍用它來慶祝復活節。
據稱,古希臘是上最早在食物中使用甜味劑是蜂蜜,蜂蜜蛋糕曾一度風行歐洲,特別是在蜂蜜產區。古希臘人用麵粉、油和蜂蜜製作了一種煎油餅,還製作了一種裝有葡萄和杏仁的塔,這也許是最早的食物塔。
古羅馬人製作了最早的乳酪蛋糕。迄今,最好的乳酪蛋糕仍然出自義大利。
㈧ 甜食有哪些
Mille-feuille
這是讓我重復的另一個例子:「最好的事情總是那些計劃外的事情!」像是瘋狂的口頭禪。我在克拉科夫的瓦維爾城堡(Wawel Castle)拍攝了五顏六色的花朵,當時我發現這塊蛋糕似乎是兩層油酥點心,上面夾著一層厚厚的奶油,然後坐下來訂購。
㈨ 有哪些好吃但鮮為人知的零食呢
我覺得我是一個吃貨,我真的藏了很多鮮為人知,但是自己覺得特別好吃的東西,我給你介紹幾種。
第一個就是蔓越莓餅干,蔓越莓餅干是一種特別酥脆的,加了蔓越莓的餅干,入口是奶油味道的,其實網站還可以買到一些抹茶味和巧克力味的,但是我覺得原味是最好吃,因為參雜了其他的味道奶香味沒有那麼大,而這一款餅干主打的就是奶香味,我覺得真的是很適合買的,價格也不貴,一袋200克左右,大概在十塊錢。其實平常的餅干也就差不多這個價格,如果打折了的話,很可能在六塊錢一袋,打折的話大家可以多買一些。
還有一種吃的,就是果凍叫櫻花果凍,他是裡面有真實櫻花存在的,然後看起來就像藝術品一樣粉嫩透透的,然後讓人看起來捨不得吃,但是它的價格有一點貴,每一個果凍可能150克就大概在20到30塊錢左右,但是真的很好吃,櫻花味道也非常濃,我覺得可能一些網站會有一些比較便宜的,可能比這個價格便宜一些,也可以先買著試一試。
還有一個就是小熊灌心餅干,這個餅干是大概手指甲大小一個,如果你稱斤要的話可能有40多袋,每一袋裡面有五個,它有四個口味,有哈密瓜味巧克力味牛奶味草莓味,這個時候可能很多人就想讓我介紹一下哪個味道好吃。其實我憑良心告訴你都好吃,這個餅干就是很好吃的餅干,裡面就是那種夾心的,而且他的夾心量特別足,吃一口甜甜的,主要是他的價格不貴,1斤可能17塊錢左右,是非常劃算又非常好吃的一款零食。而且還是進口的,馬來西亞進口。
還有一種吃的就是椰子片,一定要買那種全乾的沒有一點水分的,因為網上賣的很多都是半乾的,我覺得半乾的其實不太好吃,口感也不如全乾的好吃,大概在40克一袋,一袋五塊錢左右。
㈩ 全世界最好吃的八大零食,您都吃過哪一種
8、薯條三兄弟
來自北海道的「薯條三兄弟」是去霓虹國必買的伴手禮。薯條三兄弟一般一小包是18g左右,淡黃色的包裝讓它顯得不那麼油膩,開包後便能看到讓人為之瘋狂的金黃色薯條,比起很多其他品牌的薯條而言,金黃色更顯得健康許多。薯條三兄弟屬於吃了就停不下來的小零食,第一口吃起來不覺得有什麼特別,但不知不覺就能很快吃完一整包,香香脆脆帶點鹹味的它很適合過年時候給小朋友們送,小袋設計很討巧,適合他們拿著。