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監利蛋糕店水果哪裡買的

發布時間: 2022-09-21 14:24:26

❶ 湖北監利縣,上信城工業園,附近有蛋糕店嗎知道號碼的更好

網路地圖

❷ 做蛋糕用的奶油在哪裡可以買到

方法1:

在超市裡買2盒光明的奶油,125g那種。

再買盒純牛奶,最好是蒙牛的,最終用量為350ml。

然後把奶油放在容器里,最好是不銹鋼的。

用抽蛋器按一個方向攪打,攪打過程中分三次加入奶和細沙糖。

容器下面最好放上冰水,溫度低更容易把奶油打發。

這個過程是很艱苦滴,要打NN久,胳膊NN酸。不行了,就換人繼續打。(不過,現在好了,偶買了個電動打蛋器,一會就打好了)

最後奶油打好了,就成了香甜可口,忪軟滑膩的蛋糕奶油了。

方法2:

買一盒淡奶油,最好是雀巢的。(其它的試過了,好像效果不太好)
一般在大超市裡能買到,麥德龍、沃爾碼等。

把淡奶油倒在容器里,用抽蛋器按一個方向攪打,攪打過程中分三次加入細沙糖。糖放的越多,越好打發。

要不停地攪打十五分鍾以上,才可以。

或者用電動攪蛋器(只要2到4分鍾即可)。

OK,打發的奶油做好了。

再塗抹在做好的蛋糕上,抹平。然後用裱花槍,裝入奶油,製做各種花樣。再放上些水果(如草莓、水密桃、火龍果等),一個生日蛋糕就OK了,不比蛋糕店裡做出來的差。

如果比較難買到雀巢的淡奶油,那第一個方法是最好的了,夠方便!

❸ 蛋糕店的材料怎麼進貨在哪裡進貨什麼價位呢

分物種,雞蛋糖麵粉什麼的你當然去菜市場買了,量大了會優惠,給你最終建議去蛋糕店打兩天工什麼都知道了,經營與銷售知道都懂了雙豐收,請採納謝謝,

❹ 湖北省監利縣新溝鎮梅湖村的西瓜又大又園,怎麼樣可以聯繫到水果商去那裡收購西瓜呢

是不是真的 我就是水果生意的

❺ 請問水果店的水果進貨渠道

水果店的水果進貨渠可以在批發市場進貨,也可以去產地進貨。水果店新手進貨剛開始先不急著去批發市場,上網盡量多看關於果蔬的知識,盡量多學一點,這樣去批發市場的時候就不會顯得太生手,至少懂得好壞貨的區別。好壞貨從幾個方面來看:

1、形態:好貨通常圓是圓,橢圓是橢圓,形狀規整:,一件貨裡面大小差異不能太大。

2、色澤:蛇果顏色就要正,要暗紅,這些都是賣相。

3、氣味:好的果子氣味芬芳,可以聞他們的屁股。這點真不好描述。


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在批發市場,產地進貨兩者哪個較劃算些

涉及到兩點:時間和錢

1、單從某果品上來講,產地的價格一般都是比批發市場低的。也偶爾會出現市場貨品倒掛的情況,批發市場價格比產地低。

2、就時間方面講,水果店主從產地拿貨的時間成本比批發市場高太多了。一個店鋪30個單品,批發市場半天搞定,而產地拿貨難度太大,花時間花精力。

3、另外,水果店再拿貨的時候,品控這個環節,其實依賴於自身經驗。批發市場很多產品都是批發商分級選果的,可以根據門店需要選擇合適規格的產品,同一個果園的橙子,有大小、甜度的區別,而客戶是只要其中一種,批發商能滿足客戶要求。

而果農按照客戶的要求配貨,拿貨價很高,因為老闆要處理其他果子。產地拿貨的水遠遠比批發市場要深得多,沒有實力和精力,批發市場是不二選擇。

4、再者,如果的店鋪規模很大,拿貨量又大,建議做爆款的時候走產地。比如:冰糖橙這個品,批發市場的貨加價很高,而產地收貨便宜。如果能找到合適的朋友帶著收貨還是可行的,當然自己有這方面的能力更簡單。

產地收貨基本都是按車走的,一車下來幾萬斤,拿個幾百斤老闆一般不會給低價。

4、最終回到題目:小規模單店鋪拿貨,批發市場劃算。大規模店鋪拿貨,可以考慮產地拿量大的爆款。

5、所以要建立自己的貨源渠道,朋友圈,客戶圈很重要。水果店不成規模,沒有快速消化的能力,絕對批發市場拿貨,不管在哪裡都得有量,才有優勢。有店面連鎖,能快速消化,降低損耗,可以單品產地進貨。

考慮幾個問題:

1、價格

水果店去批發市場都應該知道,水果價格不穩定,每一批貨幾乎價格都不一樣,就拿今年的的沙塘桔來說,年前6塊以上,現在2塊左右,產地很多都是被老客提前訂的價格不一定,干過批發的也都知道,基本賠錢甩貨。所以有時候批發市場比產地還便宜,建議有專業采購人員。

2、品質

批發市場有現貨你可以挑可以保證品質,對應一樣的價格。

3、售後

產地售後一般都是補錢,但是會耽誤密賺錢,運輸,補貨也是很多天以後,但是到了可能市場也變了。

4、銷量

關鍵還是銷量的問題,能快速消化了一車一般數萬噸,我家宜昌的產橙子,當地農民賣紐荷爾1.5一斤包樹的,大果,中果,小果都有,然後加上採摘,洗果,分揀,打鈉,包裝,還有運輸陳本在1.5 左右,一車18噸,這還不算路程中掉稱的損耗,不算卸車,倉庫費用。

就3塊多了。當然批發市場可能小果2塊,中果4塊,大果5塊,零售8-10塊,如果不能快速賣了,那冷庫費用是比較大的!

5、儲存和損耗

水果一般都不能太冷,也不能太熱,所以要專業冷庫,存時間長,俗話說,水果不傷,黃金萬兩,賣水果的都知道,水果毛利高,但是損耗大。

所以綜合以上幾點,去哪裡拿貨,取決於賣貨規模和消化能力,規模小幾個點就去批發市場,幾天能消化一車那就去產地,那也是部分單品不是全品。還有一種方法就是聯合當地一些店鋪聯合採購,當然也有專業的代采公司個團隊!

❻ 高端蛋糕店裡面的反季水果哪裡買的呢 指的是反季水果的供給如何實現比如冬季北方超市及市場基本買不

一般蛋糕店的反季節水果,都有罐頭製作的。現在草莓有罐頭的。像草莓櫻桃什麼的都有罐頭的,腌制好的。罐頭的一般比新鮮水果的便宜。

❼ 想做蛋糕,水果應該去哪裡買便宜

批發市場最便宜

❽ 蛋糕店裡買的那種生日蛋糕是什麼蛋糕

生日蛋糕外面有巧克力,上面是水果,巧克力。

❾ 水果冰沙店的水果在哪裡進貨

也可以去水果專賣店買啊。買那當天沒賣出去的但質量還是很好的那種,價格也很便宜對於水果沙拉店來說比較劃算

❿ 監利縣新水果批發市場在那裡

容城鎮玉沙大道南側,凱銳國際大酒店對面