『壹』 80年代硬奶油蛋糕做法
老奶油蛋糕是比較傳統的一種蛋糕,雖然現在蛋糕的做法花樣百出,但是經過那個年代的人,還是非常喜歡老奶油蛋糕,不光是其味道,關鍵是對那個時期的追憶。
原料:蛋白、蛋黃、低筋麵粉、牛奶、白糖、安佳黃油、淡奶油、糖粉、食用油
做法步驟:
第10步、成品
小貼士:
一定要用安佳的有鹽黃油,老奶油蛋糕又叫咸奶油蛋糕,安佳的黃油本來味道就比較醇厚,加上特有的鹹味剛剛滿足了咸奶油的特點
『貳』 欽州有賣奶油的嗎打發好的那種。
蛋糕店裡肯定有,但不知道人家肯不肯直接賣給你,主動搭訕去問問,應該也會賣給你的。
『叄』 中國哪裡有80年代很硬的奶油蛋糕賣
上海凱司令蛋糕,或麥淇淋蛋糕!某寶上有,也可以自己做!黃油淡奶油!
『肆』 以前的奶油蛋糕是厚厚的硬硬的奶油,不象現在那麼軟,現在毛毛蟲裡面的奶油倒有點象,請問這種蛋糕在哪賣
不是品牌的蛋糕店就有的!!品牌的蛋糕店都是一樣!而且要說明一點的是 奶油冷藏以後會自然而然的變硬,如果放高溫就會變軟的!!
『伍』 哪裡還有賣以前的那種奶油蛋糕
估計是沒有賣的了,現在的人都覺得鮮奶的好,所以都不用奶油的了,可是我就是覺得奶油的比鮮奶的好吃,沒有鮮奶的膩!
『陸』 就是很早以前的那種老奶油,硬的那種奶油蛋糕的奶油是乳脂的還是植物奶油大神請告之。
最早的奶油就是從牛奶、羊奶中提取出來的脂肪性半固體 所以是動物性油脂就是說乳脂 植物奶油是後來才有 植脂比較細膩柔軟不會硬
『柒』 哪裡還能買到小時候吃過的生日蛋糕啊,上面一層好像不是奶油,硬硬的,咬在嘴裡沙沙的感覺……
那是黃油蛋糕,現在基本沒得賣
『捌』 日照哪能買到老式硬奶油蛋糕(白脫奶油蛋糕)
建議自己製作哦,可以根據自己的口味適量添加。
『玖』 80年代90年代的那種動物奶油的蛋糕現在哪裡還有賣的
幾年前在很小的雜貨鋪買到過一塊錢一個的奶油卷,就是小時候吃的那種奶油。現在可能難找到了。這種東西可能縣城或者農村有賣的。在城市,可能是那種很小的雜貨鋪還有賣的。現在可能很少會有廠家生產這種蛋糕了吧。