非行家先請烘焙師
選一個店面
再准備如下東西:
機器及其它
麵包攪面機 發酵箱 烤箱 烤盤 麵包展示櫃(貨架)等
原材料:(離店面附近市場應該就有)
麵包粉 雞蛋 砂糖 鹽 水 麵包改良劑 酵母 奶粉 無水酥油(或黃奶油)等.
⑵ 現做的蛋糕和麵包去哪買
一般大點的蛋糕店都是現做的啊，或者不放心的話可以去有現烤的店面購買！不過麵包還是存放一天後味道會更好！
⑶ 請問福建南平地區批發麵包蛋糕原料的地方在哪
創世紀到南平中院路上有個麵包超市
⑷ 蛋糕房想賣麵包但是自己不會做，有沒有專業批發麵包的
這個還是要看你要的麵包多不多吧，只要多的話會有人願意批發給你的，你可以去聯系一些麵包店看看的。
⑸ 關於開麵包店，有那種自己做蛋糕，然後麵包從其他地方配送的麵包店嗎如果有，一般要去哪裡進貨啊
最好自己做，你也可以和其他的西點屋聯營
⑹ 請問買生日蛋糕去哪裡買我見的蛋糕店的蛋糕大多都像麵包一樣，請問哪種店有賣的
很多蛋糕店或麵包店都有賣生日蛋糕啊。你可以跟店員說你要買生日蛋糕就好了。或者一些美食外賣APP都有外賣生日蛋糕的。
⑺ 電子科大成都學院附近哪裡有麵包蛋糕這內早飯進貨的渠道
學校有三個餐廳、兩個超市、四個便利店，你還需要賣嗎？你如果實在是想賣，正陽餐廳的二樓的麵包房聽說可以外賣，不然就只有去犀浦的麵包房了。
⑻ 溫州那裡有批發蛋糕點和麵包的
多福居這些蛋糕都可以批發,會員價優惠不少哦
（真心希望能幫助到你，麻煩點擊好評或「有用」，謝謝你的支持！）
⑼ 做蛋糕麵包的原材料哪裡有賣的(急!!!)
需要買蛋糕材料的話，要到專門的烘培材料店才有的賣的，一般超市都沒有賣這種的。也可以在網上搜索一下烘培材料，現在網上買都是比較多的，材料也比較好找，快遞也很快的。不過用量大的話還是得到烘培材料商那裡買的。
⑽ 請問做麵包蛋糕的原 材料在哪買啊
做麵包蛋糕的原材料可以去超市買。
做法：
一：後油法，除黃油外，把麵包體的材料放入麵包機里，按揉面程序揉約10分鍾，加入軟化的黃油繼續揉至完成狀態，發酵至2倍大。
二：拿出來按壓排氣，分成2份，滾圓，鬆弛15分鍾。
三：把面團擀成長方型,長度與模具差不多長，沿寬邊捲起來，放入模具。（模具底要鋪上油紙或錫箔紙，好脫模。）
四：二次發酵至1.5倍大（約40分鍾）。（天氣涼了，我是把烤箱預熱到約30C度，關火，麵包放進烤箱，烤箱放碗開水，發酵的。）
五：麵包二次發酵的時候（約25分鍾後），開始做蛋糕糊。蛋黃加糖，牛奶，玉米油打至油水混合，糖溶化。
六：篩入低粉，用橡皮刀拌勻。
七：把蛋白放入干凈的無水無油的容器里，加糖和醋打至硬性發泡。
八：把1/3蛋白糊放入蛋黃糊里翻拌均勻。
九：再倒回剩下的2/3蛋白糊里快速翻拌均勻。（做法跟戚風蛋糕一樣）
十：麵包二次發酵到1.5-2倍大。
十一：把蛋糕湖倒入發酵好的麵包上，用力震幾下，震出大氣泡。
十二：烤箱預熱350F/180C，烤45分鍾。
十三：拿出倒扣放涼，就可以脫模了。