⑴ 福建省 福建糕點培訓學校
福建糕點培訓學校選海峽最好.海峽福建烹飪學校是一所集中式烹調、西式烹調、日本料理、烘焙技術、蛋糕裱花、廣式甜品、西式點心、面點、糕點、藝術拼盤、食品雕刻、營養美食、餐飲管理為一體的全省最有規模的專業廚師培訓學校，是培養烹飪技術全面、基本功扎實、德才兼備的雙優型廚師人才的國家重點培訓基地.學校是全省規模最大、師資最強、設備最先進的第一品牌名校。
⑵ 我想學西點，福建哪有專業的學校
廈門新東方主要以培養能創新的中高級西點烘焙師、蛋糕裱花師的西點人才為目標，既能勝任涉外酒店、星級賓館、西餅房高級管理崗位、又能具備自主創業能力。主要課程內容主要涉及到：
1、基本功強化訓練：麵包整形（滾圓、搓條、橄欖形、辮子麵包等）、基礎花邊類（基本繞邊、抖邊、擠邊、拉邊、吊邊等）、基礎蛋糕抹面（直坯、弧形坯、方坯、心形坯等）
2、裱花蛋糕課程：A:花卉類（玫瑰、牡丹、菊花、百合、向日葵等）；B:十二生肖類（鼠、兔、龍、蛇、馬等模擬卡通等）；C:藝術蛋糕，歐式水果蛋糕，D:陶藝蛋糕（基礎知識、基礎抹面、淋面果膏常用方法、沾邊，拍打，水紋面掏空，吹瓶，多功能小鏟的使用，割面，吸面，吹面等整體裝飾蛋糕製作）E:翻糖蛋糕製作 F:多層蛋糕及大型展台蛋糕設計與製作；
3、焙烤西點：A:麵包製作類（甜麵包、丹麥麵包、法式麵包、吐司麵包、歐式雜糧麵包、花式麵包、披薩等）；B:干點類（巧克力曲奇、芝麻薄餅，馬賽克，瓜仁餅，杏仁瓦片，手工餅干、千層酥、葡式蛋撻、布丁蛋撻、派類等）；C:其他類(月餅、綠豆糕等）；
4、蛋糕課程：海綿蛋糕類、戚風蛋糕類、果子蛋糕類、酸奶蛋糕、虎皮蛋糕、乳酪蛋糕，芝士蛋糕製作、慕斯生日蛋糕製作；
5、慕斯、巧克力課程：杯狀慕斯製作、精緻小西點、提拉米蘇、巧克力件製作（扇形鏟花、楓葉形鏟花、煙卷等）。
凡應、往屆初中及初中以上學歷畢業生，綜合素質高，對西點行業有追求和濃厚興趣的學生均可報名。
⑶ 在哪裡可以學蛋糕製作
1、山西西點學校，華北地區規模最大、最好的教學設施設備最齊全、最先進的西點學校。西點專業教學內容緊跟西點行業發展，及時更新教學課程。學習內容全面，學習各種裱花蛋糕、港式、歐式西點甜品、芝士類甜品、韓式水果蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等製作技術。
2、重慶新東方西點學院，以培養中式烹調師、西點師、西餐主廚和烹飪管理人才為主的專業烹飪院校。學生畢業後能製作提拉米蘇、泡芙、比薩、蛋撻等高級酒店宴席流行西點精品，調制時尚冷、熱飲。
3、歐米奇西點學校，課程內容覆蓋西點、西餐、咖啡、西式餐飲管理等多個方向。作為西點專業人才培養機構，歐米奇為有志於深入了解和學習西式餐點的學子提供專業、全面、系統化的學習指導。
4、華南西點培訓學校，面向社會常年招生。福建省內三地連鎖辦學，廈門校區地處廈門島的幾何中心，地理位置優越，生活交通便利。
5、成都新東方西點學校，專業教學標准化、量化，技能階段性訓練目標明確。西點專業教學內容緊跟西點行業發展，及時更新教學課程。
福建西點學校有很多，一般來說，烘焙蛋糕的學費情況分多種情況：首先是烘焙蛋糕培訓學校學費跟學習時長有關系，如果是短期的烘焙蛋糕學校培訓的話學費一般是幾千到一兩萬不等，具體根據所在的不同城市市場情況和消費水平而定，注意這里並沒有包含一些興趣班類型的烘焙蛋糕培訓；如果是一些比較注重實戰的烘焙蛋糕學校也會相應的貴一些，畢竟好的學校會從製作原料上和教學理念上都比較正規化。考察蛋糕西點培訓機構要注意這幾個方面：
1、師資力量
在選擇蛋糕西點培訓學校的時候一定要考察培訓學校的師資力量，俗話說名師出高徒，只有專業的培訓老師才能擁有過硬的蛋糕西點製作技術，並且擁有豐富的教學經驗，這樣的老師可以幫助學員更快更好的掌握蛋糕西點製作技術，優秀的老師知道如何才能少走彎路，學員更快更好的接受理論知識和實操方法，這樣才能避免時間和精力不必要的浪費，真正學會蛋糕西點製作技藝，因此一所蛋糕西點培訓學校的好壞，師資力量是很重要的決定因素。
2、科學課程
選擇蛋糕西點培訓學校的時候還要注意考察培訓學校的課程設置是否科學，科學的課程也是幫助學員更好掌握蛋糕西點製作技術的關鍵，選擇課程的時候要結合學員的實際情況來考慮，每個學員的年齡不同，經驗不同，所以適合的課程也是不一樣。很多時候並不是培訓機構不專業，而是沒有選到適合自己的培訓班。
3、後續跟進
選擇蛋糕西點培訓學校要考察培訓學校的就業率以及就業質量。一所優秀的蛋糕西點培訓學校一定是經得起就業數量和就業質量考驗的。成功的蛋糕西點培訓學校一定具備高就業率和高就業質量，這是一家成功的蛋糕西點培訓學校的必備能力，只有選擇成功的蛋糕西點培訓學校才能保證學到蛋糕西點製作技藝。
王森教育還是不錯的，王森擁有20餘位法國MOF，100餘位外教，200多名精英老師，同時，學校設置了百餘個現代化教室，總設備價值上億元，並且學校每年都會更新一批設備，保證教學與市場同步。
⑸ 福建生日蛋糕上哪裡培訓比較近，來非選學西點前景好
你們地址是在泉州雲谷嗎？
⑹ 福建學西點要到哪個學校才是比較好的
高升職業學校是泉州市惟一一家西式糕點專業培訓學校，西式糕點製作講究細致精美，在國內起步較晚，目前還處於朝日產業，發展空間巨大。由於分工細致明確，所以應用范圍廣泛，可在星級酒店、企事業單位、食堂.、連鎖麵包店、個體經營等單位從事糕點製作。
高升的西點師培訓堅持以實踐操作為主的教學方針，每天8小時的時間操作，確保每個學員都會熟練地製作每一款產品。學校的操作設備齊全，以保證製作出來的每款產品都達到最佳效果；另外，學員學習期間還可以全程免費體驗麵包坊的生產、操作、經營過程，增強了學員學成後的社會適應能力。
學員畢業後可在星級酒店擔任糕點師，也可以在連鎖麵包坊從事工作，也可以自行開辦麵包店，或是在企業產品研發部門和食堂工作！
高升學校面點短期培訓班：生日蛋糕裱花班，精英班和專修班!
高升學校面點專業班：西式糕點師培訓班
教授麵包、蛋糕、生日蛋糕、布丁、曲奇、薄餅、休閑小點等七大類上百種糕點製作培訓
上網路搜索一下泉州高升職業學校就可以找到學校的網站!
⑺ 福建有哪些地方是可以學西點的，求介紹
當地肯定有很多西點蛋糕類的培訓機構，負責肯定都是比較負責，但是教學情況肯定有好有壞，推薦工作的肯定只有大型知的培訓機構才會有，具體哪個好得你自己現場去考察，每個培訓機構的價格，教學模式都不一樣，所以一定注道意以下幾點：
教學模式：這個你可以根據你容的情況去選擇學習時間和課程
師資力量：師資力量強大的說明對教學重視不是只單單收點學費教學卻一無是處。
就業情況：就業好的說明教學質量能被大多數企業認可，方便以後找工作。
合作單位：了解學校的合作單位，院校合作單位多的也是被大多數企業認可的，而且畢業了可以直接推薦就業，更方便你未來找工作。
⑻ 學做蛋糕去學校好還是工作室好，我在福建 ，好像有個新東方
其實去學校可以的，他們學校學也是動手做的，實踐還是比較多，去做外面做學徒其實說白了就是打雜，根本學不了啥玩意，你可以自己去學校實地考察一下，地址好像是在福州市甘洪路厚嶼。