1. 學做蛋糕去哪裡學
學做蛋糕去哪裡學？
提供參考建議回答。
一般
學做蛋糕
（烘焙，又稱為烘烤、焙烤，是指在物料燃點之下通過乾熱的方式使物料脫水變干變硬的過程。烘焙是麵包、蛋糕類產品製作不可缺少的步驟，）
學蛋糕要去西點學校學習，或者到專門的學校學烘焙。
或者報個班（有長期的烘焙培訓班）學習製作蛋糕麵包。還可以拜名師當學徒，請師傅教你學習製作蛋糕麵包。
如果對西點師感興趣，就去學習西點師，西點師工作去需要去大城市的，一般小的城市西點師工作不太好找，因為小城市開的店少，很多初中生在畢業之後都會去外面工作。
如果你心靈手巧富有創意，你可以選擇學習西點。
在選擇烘焙學校的時候一定要慎重，從學校的師資力量、教學環境、就業情況以及品牌知名度等多方面進行考慮對比，從中選擇值得信賴的好學校。
由於各西點培訓學校的授課方式不同，主攻餐飲項目不同，所以在培訓項目上略有差異。各學員在選擇西點培訓學校時，需要首先看它的主要課程內容是否全面，以西點麵包烘焙班級來看，它至少要包括花式造型麵包、日韓甜麵包、法式可頌及日式丹麥、吐司麵包以及私房蛋糕西點課程，這是日後開店的基礎。
建議還是去大型專業的院校學習，
也可以根據自己的自身情況（條件）還有興趣選擇。
比如私房蛋糕，翻糖蛋糕 等等甜品。
祝你好運。
2. 學做蛋糕去哪裡學
學做蛋糕去任何一個蛋糕店都可以學到，只是水平高低不平。
蛋糕的做法
首先我們要准備好做蛋糕的原材料，包括雞蛋，麵粉，牛奶，糖、食鹽以及食用油。首先強調一點的是在做的過程中不要沾一滴的水，所有的器具都要擦幹了再使用。雞蛋打碎，大約3到4個，然後將雞蛋的蛋清分離。再准備好三個筷子，用來打雞蛋清。直到將雞蛋清打出白色的泡沫，為了突出蛋清的甜味，所以可以在裡面適當的加一些食鹽以及一勺糖白糖。繼續用筷子攪打雞蛋，到有點稠的時候再放入一勺白糖，繼續打雞蛋清，大約打15分鍾左右，就會看到它變成了奶油的形狀。而且筷子上粘的也不會掉下來。事實上這個過程非常的痛苦，要持續15分鍾，大家要掌握好。然後再在分離好的蛋黃里放兩勺糖以及三勺滿滿的麵粉，再加入六勺牛奶進行攪拌，攪拌完之後倒入一半剛剛打好的奶油狀的蛋清，這里要注意的是接下來進行上下攪拌，而不是用筷子打圈，將其攪拌均勻之後再倒入另一半的奶油狀的蛋清進行上下攪拌，然後將電飯煲預熱，大約一分鍾左右以後拿出帶過有點熱的時候，在電飯煲里加少許的食用油，均勻的塗在鍋里防止粘鍋，然後在電飯鍋里倒入剛剛攪拌好的東西，然後經過上下震盪，一下將氣泡震出來，再按下煮飯鍵，在大約兩分鍾左右會自動跳到保溫檔，這個時候要用毛巾將電飯煲的通風口捂住門，大約二十分鍾左右，然後再按下煮飯的鍵煮大約二十分鍾左右就可以了。由於在鍋的內壁塗了食用油，所以正好的蛋糕一到就會倒出來。底部的顏色會相對來說比較深一些，而且做出來的蛋糕松軟可口。
蛋糕和麵包的區別
蛋糕和麵包有些人可能分不清到底有什麼區別，事實上兩者的區別還是蠻大的，首先來看一下蛋糕，蛋糕是一種非常古老的食物，一般來說蛋糕都是用烤箱來製作的，蛋糕的主要原料大多數是雞蛋，小麥粉和白糖，然後用牛奶果汁以及起酥油和泡打粉等作為輔料，經過一定的攪拌和調制烘烤而製成的一種類似於海綿的一種甜點。蛋糕屬於一種麵食，通常來說蛋糕是甜的，而且最典型的蛋糕一般都是用烤的方式所製作出來的，而且，麵包和蛋糕是不同的，一般來說麵包是用谷類磨粉而製作並加熱而製成的食品，谷類一般是小麥粒作為主要原料，然後用雞蛋油脂等作為輔料加入水而製成的面團，再經過一定的分割成型加工而成的培烤的食品。蛋糕的製作比麵包所需要的材料會相對來說多一些。而且這個程序比麵包相比來說也更加的復雜。
3. 在哪裡可以學蛋糕製作
1、山西西點學校，華北地區規模最大、最好的教學設施設備最齊全、最先進的西點學校。西點專業教學內容緊跟西點行業發展，及時更新教學課程。學習內容全面，學習各種裱花蛋糕、港式、歐式西點甜品、芝士類甜品、韓式水果蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等製作技術。
2、重慶新東方西點學院，以培養中式烹調師、西點師、西餐主廚和烹飪管理人才為主的專業烹飪院校。學生畢業後能製作提拉米蘇、泡芙、比薩、蛋撻等高級酒店宴席流行西點精品，調制時尚冷、熱飲。
3、歐米奇西點學校，課程內容覆蓋西點、西餐、咖啡、西式餐飲管理等多個方向。作為西點專業人才培養機構，歐米奇為有志於深入了解和學習西式餐點的學子提供專業、全面、系統化的學習指導。
4、華南西點培訓學校，面向社會常年招生。福建省內三地連鎖辦學，廈門校區地處廈門島的幾何中心，地理位置優越，生活交通便利。
5、成都新東方西點學校，專業教學標准化、量化，技能階段性訓練目標明確。西點專業教學內容緊跟西點行業發展，及時更新教學課程。
4. 學蛋糕甜點適合在哪裡學
學蛋糕甜點有兩種途徑，第一種是到蛋糕甜點門店裡學習，第二種是到培訓學校或者是培
訓機構里學習，前者適合想要快速上手，花費較少的人群，後者適合想專業系統的學習糕點
的理論知識和操作知識的人群。
學蛋糕甜點適合在哪裡學
蛋糕甜點的實體門店會招收學徒或者工作人員，進去工作不僅可以得到工資，還能學到技
術，不過門店多半比較忙，師傅也不一定會傾囊相授，可能花費大量時間也未必能學到較
多的知識。
如果選擇到培訓學校，前期需要一定的開銷，例如學費、住宿費等，不過學習比較全面，不
僅可以學到專業的知識和技術，還可以得到就業指導，這種方式比較穩妥。
5. 去哪學做蛋糕比較好
去專業學校學（廣州的學校很有名的的是黎國熊蛋糕培訓學校）。
1.上海銅川職業培訓學校西點專修班
學習內容：原料初步加工的工藝方法和注意事項調制奶油醬、黃油醬的工藝方法和注意事項；調制混酥面團、餅乾麵團、果凍、發酵面團的一般用料、工藝方法、原理和注意事項；蛋液攪打程度與雞蛋質量、攪打時間的關系；混酥面團發酵面團的成型工藝方法和注意事項；清酥面團成型的注意事項；泡夫麵糊、清油蛋糕、重油蛋糕、摩司製品和布丁成型的工藝方法和注意事項；麵包、泡夫、清油蛋糕、重油蛋糕成熟的注意事項和質量標准；摩司製品和布丁冷凍的注意事項和質量標准；沾、撒、擠、拼擺等一般裝飾法的基本內容和注意事項；裱花蛋糕的工藝方法和注意事項。
2.烹然心動創意廚藝坊
烹然心動創意廚藝坊，上海首家專為熱愛生活、愛好廚藝的時尚人士開設的廚藝教室，豐富的西點課程涵蓋西點製作的各個門類，五星級酒店的用料與家庭製作方式結合，保證了課程的高品質和實用性。即使平日從不下廚，也不用擔心，烹然心動的課程並不是以月計算的冗長培訓，查閱網站課表中你喜歡的品種，只需帶上雙手，一兩個小時的現場講解和親手實踐，既是飲食文化、情趣格調的講座，又是互動實踐的蛋糕DIY，幸福的忙碌過後，由你純手工製作、世上絕版的一款精美創意點心就誕生了。用漂亮的蛋糕盒帶回家，讓大家分享你的手藝和心意，豈不比買來的更有滋味？想在家中一秀絕技的話，烹然心動還提供「工具材料便利店」以及「問題電話」的周到服務。
拓展資料：
開蛋糕店的費用和很多方面有關系，比如店面的大小、地段、租金、設備、裝修風格、人員工資等有關系，通常都在十幾萬以上。
6. 學做蛋糕去哪裡學好
學蛋糕可以去熳點教育，該學校是專業培訓西點烘焙的正規機構。該機構學習技術全面，專業教學有保障。
選擇培訓機構的時候要看以下幾個方面：
1、看師資力量。西點培訓其實歸根結底還是看技術的，所以在學習的時候就要看教課老師的水平是否強大了，這將會影響你整個西點技術水平。
2、看課程設置。看西點培訓學校課程的過程中，實踐操作才與理論知識的比例。一個專業的西點培訓技校，設置的課程肯定是實操佔比高，只有大量的實操經驗結合專業的理論知識，才能成為一名合格的西點師。
3、看就業保障。學習西點如果你是奔著工作去的，就需看西點學校有沒有就業指導課程、有沒有就業指導中心。
想要了解更多關於蛋糕培訓的信息，推薦選擇熳點教育。熳點教育擁有強大的師資團隊，是熳點以後持久屹立於行業的核心力量，該機構擁有五十餘位來自行業的一線西點烘焙精英、知名西點烘焙總監、西點烘焙各領域的冠軍、私房創業成功的顧問團、高管團隊，為熳點的課程開發、教育教學、創業指導、服務管理等提供了強有力的保障。
7. 在哪兒可以學做蛋糕
哪裡陪燃肢可以蘆世學做蛋糕呢？相信很多人都有這個疑問，和小編段棗一起來了解一下吧。
學做蛋糕的途徑有很多種，一些常見的途徑有：
1、在網路上學習。網上有很多學做蛋糕的教程，可以在家裡、通過教程自學做蛋糕；還能在網上和別人交流和請教做蛋糕的心得。
2、在蛋糕店、烘培店等學習。有些蛋糕店、烘培店等會招收學徒工，可以應聘進去學習做蛋糕；也有自製DIY蛋糕店之類的地方提供教學，可以花錢快速方便地學習做蛋糕。
3、在專門的蛋糕學校學習。在糕點業，也有專門培養專業人才的教育機構，可以申請進入這樣的機構或者學校，學習如何做蛋糕。
以上就是關於哪裡可以學做蛋糕的回答了，希望能對大家有所幫助。
8. 學蛋糕甜點適合在哪裡學
學蛋糕甜點適合在蛋糕甜點培訓學校學。
1、目前學蛋糕甜點一般可以去蛋糕的實體店或者去蛋糕甜品培訓學校學
2、實體店的優勢就是不需要交錢，可以免費學技術
3、但是天下沒有免費的午餐，是要打工來抵學費的，很辛苦的
4、主要是把自己平時的時間都佔用了，根本沒有時間學，導致學不到技術
5、專業的培訓學校，專業的人做專業的事情，一般十幾天就可以學到技術
6、選擇培訓學校建議選擇正規靠譜的學校，去實地看看，建議選擇大的品牌機構。
杭州港焙國際蛋糕甜點培訓學院
9. 學蛋糕甜點適合在哪裡學
西方烘焙業的蓬勃發展，也使很多烘焙企業產生了對專業西點師的需求，所以選擇一家好學校是至關重要的。目前學蛋糕技術一般可以去蛋糕的實體店或者去蛋糕甜品培訓學校。
去實體店的優勢就是起初不需要交錢，可以「免費」學技術。但是天下沒有免費的午餐，去實體店學技術是不能學到真正技術的，把自己平時的時間都佔用了，根本沒有時間學，實體店也沒有好的老師來手把手教學，都是需要上班工作的人。
專業的培訓學校，專業的人做專業的事情，一般幾個月就可以學到技術。選擇培訓學校建議選擇正規靠譜的學校，去實地看看，建議選擇大的品牌機構。
學蛋糕的就業
現在這方面的技術人才需求量非常大，待遇也相對比較高，現在學技術也比較方便，主要是學習的時候一定得找個正規院校，教學質量相對較好。學習時間一般也就三個月或者六個月。
而且正規院校一般學完出來都是推薦就業的，自己創業的都會有創業幫扶，比自己做要好得多，自己做學徒的話這些就只能靠自己，而且做學徒很難學到真的技術。而且學這個不需要什麼基礎，很多都是零基礎學習的，上手也比較快。一般出來薪資待遇5000塊錢左右，工作兩三年薪資待遇都很高。