㈠ 生日晚會作文
在學習、工作或生活中，大家對作文都不陌生吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是我精心整理的生日晚會作文，歡迎閱讀與收藏。
生日晚會作文1
一大早爸爸媽媽就為我買了一個大蛋糕，准備晚上開生日晚會。
我真恨不得把東邊的金鳥趕下山，把西邊的玉兔捧上天。
終於，我等到了黃昏，我已經准備好了，因為早上我迫不急待地想等到晚上，好和朋友們大吃一頓。我正想著，突然，「叮咚！」門鈴響了。我連忙跑過去，開門一看，原來是姑姑、表姐帶著一大包禮物。「叮咚！」又一聲門鈴響，我又跑過去開門，爺爺奶奶都來了。我高興極了，又迎他們進屋。
到了晚上7點多，客人都到齊了。開始表演節目，我模仿著主持人的口吻，說：「現在由思穎（我表姐的名字）為大家跳一支舞，林伴唱。」我打開了錄音機，一陣悠揚的聲音從錄音機里傳出來。我唱著優美而動聽的歌，表姐跳的舞十分好看，粉紅色的裙子上下飄動著，像一隻蝴蝶飛來飛去。我們的表演結束了，台下立刻響起了一陣熱烈的掌聲。
「下面由爺爺奶奶跳交際舞，我們掌聲歡迎！」爺爺奶奶手挽手，幸福地跳起了舞。爺爺奶奶那蒼白的頭發似乎增添了幾分油亮。
到了吃蛋糕的時候了吧！媽媽端出一個大蛋糕。蛋糕上用奶油畫了2隻小老鼠，他們顯得很親蜜。嘻嘻，因為我是屬鼠的。我把蛋糕切成幾塊，分給大家。
晚會在一片歡快的笑聲中結束了。
生日晚會作文2
黃昏已經離去，夜幕早已鋪開。晴朗的天空撒滿了快活的星星，天河也顯得格外清晰。這時蛙聲如潮，月色如銀。那些大大小小的螢火蟲，打著燈籠互相追逐著。遠處傳來陣陣銀鈴的笑聲。我們聚在這美麗純潔的夜晚，開始了盼望已久的生日晚會。
揭開了蛋糕盒，隨著一聲歡呼，我羨慕得看著蛋糕。哦！是一個金黃色奶油蛋糕，奶油上有著許緩鎮多水果：鮮紅的櫻桃，金黃的橙子，月亮般的香蕉……
把一朵荷花形的蠟燭點燃。音樂響了，荷花張開了，表弟許了願，吹滅了蠟燭。阿姨把蛋糕切開，我們這些小傢伙們爭著盛蛋糕吃，直至吃得滿嘴奶油，才善罷甘休。
大人們歡聚一堂，你請我讓，有說有笑，頻頻舉杯，互相祝賀表弟過10歲生日。
我愛的大龍蝦上桌了，我不管三七二十一，吃得滿嘴是油，再看看錶弟一臉燦爛的笑容，真幸福！你瞧吧，一家人個個吃得心滿意足，人人撐得肚兒溜圓，有的嘴上還流油哩！
姑夫送我們回家，這一個生日晚會真開心！
生日晚會作文3
我最難忘的是去年我的生日晚會。像往年一樣，先是主持人——媽媽宣布晚會開始，並送上祝福，然後請壽星發言。在爸爸媽媽的掌聲之後，我開始發表我精心准備的生日感言：「親愛的爸爸，媽媽，感謝你們十年來對我的呵護，把我從一個弱不禁風的小不點撫養成健健康康的小姑娘……」正當我說得聲情並茂的時候，卻發現爸爸媽媽根本沒在聽我發言，兩個人在那裡講得不亦樂乎，我的眼淚不爭氣地流了下來，媽媽見狀，過來替我把眼淚擦掉，摟著我說：「寶貝，你現在是不是體會到了在你說話的時候別人不專心聽，你是什麼樣的感受了吧？」我不語，媽媽接著說：「就像老師，她們辛辛苦苦地備好課講給你們聽，你們卻在下面講空話，老師會是什麼樣的心情呢？」
原來，這是爸爸媽媽聽說我上課喜歡講空話後演的一出戲，他們給了我最難忘的一個生日晚會，讓我懂得了要學會尊重別人，上課不講空話，就是對老師辛勤工作的一種尊重。
生日晚會作文4
今天是一個大晴天，小象忙了一個早上寫請貼，一寫就寫到中午含襲，寫完請貼就挨家挨戶的去發請貼，請了小兔妹妹、小鹿姐姐、山羊伯伯和小狗哥哥......
小兔一放學就去超市買禮物，買了小象最喜歡吃的東西，比如有；三明治、巧克力、夾心餅干、薯片還有薯條，買了一大堆東西拿也拿不動，這時，小兔的好朋友小鹿看見小兔在開心果超市那裡哭，便跑過去問：「你為什麼哭呀，為什麼不去給小象過生日晚會呢？」小兔哭著說：「我給小象買了它最愛吃的東西，可是我怎麼拿也拿不動，所以我只好哭。」小鹿親切的說：「我幫你吧。」於是它倆一人一半一起去給小象送禮物。半路上它倆遇見了小猴，小猴見它倆拿著一擾老粗大堆東西，便問：「這是什麼呀？」小兔說：「這是給小象喜歡吃的東西。」小猴說：「我也幫你們拿。」半路又遇到山羊伯伯要過河，於是放下東西去扶著山羊伯伯過河。山羊伯伯說：「真是一群好孩子。」然後它們三個回頭把禮物拿起來，到小兔家，各自拿到自己的禮物袋，然後等12點的鍾聲敲響。
生日晚會作文5
20xx年6月3日星期四晴
星期四晚上，是妹妹的生日。爸爸帶我們去田田居蛋糕店買蛋糕，後來還在那兒吃呢！我們在田田居蛋糕店二樓的鞦韆雅座上，過了一個溫馨的夜晚。
爸爸叫了好多東西：有炸雞翅、漢堡包、巧克力蛋卷......我們四姐妹高興極了！我們邊笑邊吃，最好笑的就是妹妹，半個生日蛋糕就好像吃了半年似的，而且滿臉沾著蛋糕，真像大花貓。突然媽媽從手袋裡拿出照相機，咔嚓一聲就把妹妹的大花臉給照下來了。媽媽說：明天就可以看到壽星的大花臉了。我們都樂開了花。
爸爸說：現在就可以看到。我們半信半疑。爸爸接著說：這是數碼相機，把這個鍵按一下，不就可以看見了壽星的大花臉。若你覺得照得不好，也可以立刻刪除，重新照一張。他邊說邊示範。大家覺得新鮮，都試了試。一個，兩個，都陶醉在自己那迷人的笑容里。
今天的生日晚會可真有趣！
生日晚會作文6
星期四，我去參加一位同學的生日晚會，那裡金碧輝煌，到處漂亮的擺設，我到了那兒一下子就感到非常涼爽。那位同學的媽媽一看到我就笑咪咪的把我領了進去，一到自助餐廳，看到各種各樣的美食，口水直流，連忙拿起盤子夾了一塊牛排、幾塊水果和一些巧克力醬，走回到痤位上狼吞虎咽地吃了起來，就在這時意外發生了，趙梓安把巧克力醬撒在我身上了，不過沒關系，因為我們是好朋友，之後我們又在那兒開心地玩了起來。
這時，那位同學的媽媽叫我們過去吃蛋糕，「啊！原來還是冰激凌蛋糕呀！」我大聲地驚叫起來，說完，我就弄了點奶油塗到那位同學的臉上，看到她的「大花臉」，我們都哈哈大笑起來，雖然我沒有用語言向她送去祝福，但我在心裡默默地祝福她：「生日快樂！」
吃完蛋糕沒多久，老爸就來接我了，我只好依依不捨地回家了。
生日晚會作文7
昨天晚上，是一個難忘的時刻，那是我的朋友李智健的`12歲生日，他請了我、張雨鑫、楊雪琪、陳婧怡，於是晚上6：30，我就來到了應邀的麥當勞前來參加生日聚會。進入餐廳後，我們聊聊天、敘敘舊，不一會兒，美味的大餐就來了，真讓我們大飽眼福：八個漢堡、四包薯條 、四盒雞翅、和兩盒雞塊以及十幾杯飲料，這對於我們來說雖然是家常便飯，但在這樣的時刻如此揮霍，可見李智健是非常的大方。
很快我們就以猛獸般吃掉了這么多食物，當我們一個個肚皮圓圓時，一位楊服務員來到我們的桌上，說：「你們都吃的這么飽，我們玩一些游戲怎麼樣?」「好的，好的。」 李智健高興的說，因為他是小壽星，最有發言權。於是我們開始玩了游戲。
第一個游戲是「印第安人」，規則是指到一個人，就用手拍嘴發出「啊啊氨的聲音，旁邊的兩個人就撮向他(她)。游戲開始了，因為我反應比較快，幾次下來我都沒有做錯，最後還是李智健亂了手腳，敗下陣來。接著我們又玩了「抓海盜」的游戲，在這個游戲中，我幾次溜走，但又幾次沒有抓到，所以表現平平。
生日晚會作文8
星期四晚上，是妹妹的生日。爸爸帶我們去田田居蛋糕店買蛋糕，後來還在那兒吃呢！
我們在田田居蛋糕店二樓的鞦韆雅座上，過了一個溫馨的夜晚。
爸爸叫了好多東西：有炸雞翅、漢堡包、巧克力蛋卷……我們四姐妹高興極了！
我們邊笑邊吃，最好笑的就是妹妹，半個生日蛋糕就好像吃了半年似的，而且滿臉沾著蛋糕，真像大花貓。突然媽媽從手袋裡拿出照相機，「咔嚓」一聲就把妹妹的大花臉給照下來了。媽媽說：「明天就可以看到壽星的大花臉了。」我們都樂開了花。
爸爸說：「現在就可以看到。」我們半信半疑。爸爸接著說：「這是數碼相機，把這個鍵按一下，不就可以看見了壽星的大花臉。若你覺得照得不好，也可以立刻刪除，重新照一張。」他邊說邊示範。大家覺得新鮮，都試了試。一個，兩個，都陶醉在自己那迷人的笑容里。
今天的生日晚會可真有趣！
生日晚會作文9
今天晚上六點半，媽媽帶著我和馬月盈一起去參加藍話筒的生日晚會。
我們到的時候生日晚會已經開始了，於是我們便連忙找了個位子坐下。也許是為了配合我們，我們剛坐下主持人就說：「我們一起來玩個游戲吧！此游戲跟大家喜歡看得‵奔跑吧，兄弟′中的撕名牌差不多，希望在座的小壽星們踴躍參加！」主持人話音剛落，小朋友們就都把手舉得高高的，嘴裡還不停地喊著：「我，我！」我和馬月盈幸運地被選上了，老師們在我們背後貼上名牌，緊隨著主持人的「命令」，激烈的比賽了。大家你追我趕，互不相讓。我面對著人群撤到人群後面，保證自己的名牌不被撕掉，又迅速跑到一個男生背後面，在「戰爭」中撕掉了一個男生的名牌，可是就在我快要撕到另一個男生的名牌時，主持人卻說：「游戲結束！」我們只好回到了位子上。下一個環節是吃蛋糕，一位老師端著一個漂亮的雙層蛋糕走過來，另一個老師把蛋糕切開，分給我們每一個「小饞貓」，我們吃了第一塊又想吃第二塊，於是我們吃了一盤又一盤，直到肚子什麼都裝不下了才肯停嘴……
快樂的時光總是短暫的，生日會結束了，媽媽帶著我和馬月盈回家了，這次生日會真令我難忘。
生日晚會作文10
那一天，真是快樂的一天！因為那一天是我的生日，是我最盼望的一天！
我們先去劉家香香辣館吃飯。那晚餐可真豐富！有牙簽牛肉，酒糧圓子，鴨舌頭，牛肉，香辣小龍蝦……我一定要吃得肚子像西瓜一樣才罷休。我吃得特別高興！不光我吃的高興，其他四個也特別興奮。這頓晚餐真豐盛！
後來,我們去瓜渚湖。我們一邊哼著小曲，一邊走在窄窄的小道上。忽然，前方出現了一塊藍色的牌子，我們走近一看，上面寫著「遊船碼頭」，我們興高采烈的跳上船，坐在船艙外邊，高興地聊著天。
遊船開始行駛了，我們一邊坐在遊船上，一邊唱著那優美的歌。微風輕輕地撫摸著我們，讓我們感到涼絲絲的。看！遊船行駛過的地方都留下了一層層的波浪！真美麗啊！
快樂的晚會漸漸地在歡聲笑語中，在美妙動聽的歌聲中消失了……俗話說得好：快樂的時間像流水嘩嘩一樣，痛苦的時間像蝸牛爬行一樣！
㈡ 做生日蛋糕的方法步驟
有人過生日時，自己親手送上一個生日蛋糕最好不過了，而且外面買的都是植物性奶油相比下還是自己家裡做用動物奶油健康。以下是我為你整理的做生日蛋糕的方法步驟，希望能幫到你。
做生日蛋糕的方法步驟1
難度：配菜(中級) 時間：1小時以上
主料
雞蛋5個 低筋粉85g
食用油40g 牛奶40g
檸檬汁適量 蛋白用糖60g
蛋黃用糖20g 各種水果自定義
淡奶油300ml
1. 食材都准備好 這里先做八寸的戚風蛋糕底噢❤
2. 蛋黃分離 分別盛放開
3. 蛋黃加入白砂糖用手動打兩分鍾左右
4. 均勻後加入食用油繼續攪拌至充分融合
5. 加入牛奶 我後來用的是自己的奶粉沖泡成的
6. 篩入低粉
7. 上下切板或左右十字滑動 切記不能畫圈攪拌 至充分融合放一旁待用
8. 蛋白里滴入幾滴檸檬汁 沒有也可用白醋替代或者不用
9. 打蛋器高速打發至粗性泡沫後放入三分之一白砂糖
10. 繼續打發加入白砂糖 分三次加入
11. 第三次加入白砂糖 蛋白打發到提起有尖勾
12. 可用筷子測試 能插著不倒就打發好了
13. 把打發好的蛋白糊分次放入蛋黃糊中 也是上下切拌或者左右劃 烤箱預熱上下火150度
14. 充分攪拌好以後倒入八寸磨具中 五厘米高往下摔使它震出氣泡
15. 放入烤箱上下火150度 50分鍾 可在最下層放盆水防止蛋糕開裂
16. 戚風蛋糕完成後倒置放涼脫模
17. 這個時間用來打發奶油和准備水果 我用的是安佳淡奶油個人認為雀巢的不好打發 300ml淡奶油用高速打發四五分鍾即可 自己看著點別太過了 看有阻力有紋路就可以了
18. 把戚風切三層准備開始裝飾啦
19. 最後一層抹上奶油放上水果 水果可按自己的喜好阿
20. 然後再抹上奶油蓋上一層蛋糕開始第二層水果再蓋上
21. 最後一層放好後在表面抹上奶油 用裱花嘴弄出花邊可自定義
22. 我又放了水果上去 然後撒了可可粉裝飾
23. 完成啦 奶油容易化沒吃完要放冰箱冷藏
做生日蛋糕的方法步驟2
材料
低精麵粉100克，牛奶250ml，雞蛋4個，奶油400克，草莓醬1瓶，水果，巧克力蛋卷，白糖、牛油各適量。
做法
1.將蛋黃、蛋白分離在兩個無水的盆里，蛋黃加糖打散，加入牛奶、麵粉一起攪拌至無顆粒，有顆粒過篩就可以了，試下甜度備用。
2.接著將蛋清倒入白糖中，用打蛋器將它打成奶油狀，直到蛋白能夠豎立成形為止。
3.電飯鍋預先加熱，在內膽底部和四周塗牛油，防止粘鍋。
4.把蛋白倒入蛋黃液中，不要用打圈的方式攪，用勺子沿著碗邊向中心舀，拌均勻後倒入電飯鍋，加蓋按煮飯鍵，排氣孔用濕毛巾蓋住，25分鍾後用筷子插入蛋糕，筷子干凈沒有稠液就熟了。
5.接著就等蛋糕涼了之後拿出來放入冰箱中降溫，只有這樣做放奶油的時候才不會被融化掉。
6.蛋糕涼後用刀削一層下來，塗一層奶油再把那層蛋糕放上去，這樣就有夾心了，奶油塗滿整個蛋糕，用刀削成心形，用巧克力蛋卷圍滿蛋糕一圈，把草莓醬塗在蛋糕上面，放上水果裝飾一下就完美了。
結語：以上就是為大家介紹的關於自製生日蛋糕的做法的全部內容，從文中我們知道了生日蛋糕的製作過程，知道了生日蛋糕的製作方法。如果想要給壽星一個驚喜的朋友不妨自己製作一個蛋糕，來表達自己的誠意吧。
㈢ 如何製作生日蛋糕
做法：
（1）准備做蛋糕坯的材料，(牛奶、20克白糖、鹽、玉米油一塊放在盤里)。 蛋黃與蛋白分開。蛋黃加入牛奶盤里打攪均勻。再篩入低筋麵粉。把蛋糊攪拌至無顆粒。滴數滴檸檬汁蛋白里，分三次加入50克細砂糖，打至硬性發泡，拿起打蛋器蛋白豎起小尖尖即可。
（2）分三次加入蛋白打翻拌均勻(要翻拌，不要畫圈拌，畫圈拌容易使蛋白消泡)。拌好的蛋糕糊。 將攪拌好的麵糊倒入8寸模具，在桌上大力震幾下，震掉麵糊里的大氣泡。烤箱預熱150度，上下火中層烤30分鍾轉170度30分鍾，蛋糕出爐後立即倒扣在烤網上，待涼卻後脫模。將水果切成小丁，蘋果切丁後用淡鹽水泡5分鍾，撈起瀝干水份。黑巧克力提前用小刀削成碎沫備用，生日蛋糕插牌也提前做好備用。將淡奶油倒入盤內加入30克細砂糖打發至有紋路。將烤好的蛋糕片成三片。
（3）在蛋糕坯上抹一層奶油，放上一層水果。 再抹上奶油，然後加上一片蛋糕，再抹奶油放水果。。最後用奶油把兩側和表面抹平。用牙簽在蛋糕的三分二的地方畫上一條曲線，在曲線上擠上奶油，大的一部分撒上巧克力碎。再用水果裝飾蛋糕小的那一部份。最後把用巧克力做的插牌插上即可完成
㈣ 戀與製作人李澤言生日DIY攻略2022戀與製作人2022李澤言生日DIY活動怎麼做
戀與製作人李澤言生日DIY攻略2022戀與製作人2022李澤言生日DIY活動怎麼做,相信很多小夥伴對這一塊不太清楚，接下來小編就為大家介紹一下戀與製作人李橋李盯澤言生日DIY攻略2022戀與製作人2022李澤言生日DIY活動怎麼做，有興趣的小夥伴可以來了解一下哦。
戀與製作人李澤言生日DIY攻略2022
1.除了道具獎勵之外，一階段准備驚喜時，還將同時掉落【生日蛋糕材料】和【房間裝飾】，獲得生日羈絆後即可集齊，開啟全新的生日DIY布置環節擾肢。
2.使用【生日蛋糕材料】，可以為他親手設計生日蛋糕，並在蛋糕卡片上寫上你的祝福，13日生日劇情完成後，蛋糕可以在【專屬紀念】中作為擺件收藏。
3.使用【房間裝飾】，可以為他布置生日房間，生日當天，他將出現在你布置好的房間中和你一起慶生，慶生完畢後，可以在【去見他】中領取動態背景，並隨心布置各類裝飾。
4.設計好生日當天的蛋糕和布置後，生日活動二階敏和段將會開啟。1月13日0點前，如果對布置不夠滿意，可以隨時調整，等待他的到來。
㈤ 生日蛋糕的做法
今年的生日蛋糕是粉色系少女畫風——美人魚主題。不知道是否因為女生天性愛漂亮，不管是兩三歲的萌娃娃、十幾歲的青春少女，還是成熟穩重的知性女士，大多數對粉色沒有抵抗力，這大概就是傳說中的少女心吧。這款蛋糕有三個特點，一是風格夢幻，適合女生；二是做法簡單易上手；三是用料實在，天然又健康。下面就看看它的具體製作方法。【所需材料】蛋糕胚：雞蛋3個、低筋麵粉50克、細砂糖40克、牛奶30克、植物油25克裝飾：淡奶油450克、細砂糖35克、水果350克、粉色素少許、粉色巧克力50克、粉色閃粉少許、原味餅干少許、裝飾糖珠少許、美人魚擺件1個【操作步驟】1 細砂糖、牛奶、植物油、蛋黃倒入盆中，用蛋抽攪拌均勻，充分乳化。接著加入已經過篩的低筋麵粉，用蛋抽以劃「Z」的手法均勻麵糊。2 准備一個無油、無水的打蛋盆，倒入蛋白和細砂糖，用電動打蛋器打發到乾性發泡，即打蛋頭能拉出小尖角，打蛋盆倒扣蛋白霜也不會滑動的狀態。3 取1/3蛋白霜到蛋黃糊中，用蛋抽輕輕翻拌，先斜切入盆底，將底部的麵糊翻上來，同時一邊拌一邊轉動打蛋盆，大致均勻後，把蛋黃糊全部倒入盛蛋白的盆中，用同樣的手法翻拌均勻，直到蛋白霜和蛋黃糊充分混合。拌好的蛋糊應該是光亮蓬鬆、飽滿、均勻的狀態，如果麵糊明顯體積縮小，而且不斷有大氣泡冒出，就是消泡了。4 將蛋糊倒入6寸學廚模具，在桌上用力震兩下，把麵糊內部的大氣泡震出來。放進預熱好的烤箱，上下火160度，下層烘烤30分鍾左右。烤好後立刻出爐，用力震兩下散出熱氣並倒扣在涼架上，徹底冷卻後方可脫模。5 粉色巧克力隔溫水融化後裝入裱花袋裡，剪開一個小口子，擠進魚尾巴的巧克力模具里，放在一旁晾冷凝固。6 巧克力徹底凝固後脫模，刷一層粉色閃粉。7 淡奶油與細砂糖倒入打蛋盆里，用電動打蛋器打至八分發，奶油挺立但質地依然細膩光滑的程度，冷藏備用。8 取一小碗已打發好的奶油，用色素調成粉色，冷藏備用。9 水果切小塊，蛋糕胚橫切成三片。10 底托上放一片蛋糕胚，均勻地鋪上淡奶油和水果做夾餡，再往上放一片蛋糕胚，再鋪上第二層夾餡，接著放上第三片蛋糕片。11 剩餘的淡奶油抹在蛋糕四周，做基礎抹面。這款蛋糕對抹面要求不高，不需要抹得十分平整，大致抹勻就行。12 用小抹刀把粉色奶油隨意地抹在蛋糕表面和底托上。13 餅干碾碎，撒在底托上做沙灘效果。最後放上美人魚擺件和魚尾巴巧克力，撒一些糖珠即可。【小貼士】1 這是6寸的蛋糕，大概是5-8人份的量。2 蛋糕胚用的是戚風蛋糕的做法，模具盡量選用陽極材質的活底模。首先，固定底模具不方便脫模；其次，不沾膜雖然也能烤戚風，但對烘烤的時間和溫度要求較大，新手不易掌握。3 動物性淡奶油對溫度較為敏感，溫度高的時候奶油會化掉，所以打發奶油和夾餡抹面的操作環境盡量不要高於25度，18度左後最好，操作時要速戰速決，完成後立刻放進冰箱冷藏定型。
㈥ 生日蛋糕的方法怎麼做
步驟
生日蛋糕的做法步驟11.准備做蛋糕坯的材料，（牛奶、20克白糖、鹽、玉米油一塊放在盤里）。
生日蛋糕的做法步驟22.蛋黃與蛋白分開。
生日蛋糕的做法步驟33.蛋黃加入牛奶盤里打攪均勻。
生日蛋糕的做法步驟44.再篩入低筋麵粉。
生日蛋糕的做法步驟55.把蛋糊攪拌至無顆粒。
生日蛋糕的做法步驟66.滴數滴檸檬汁蛋白里，分三次加入50克細砂糖，打至硬性發泡，拿起打蛋器蛋白豎起小尖尖即可。
生日蛋糕的做法步驟77.分三次加入蛋白打翻拌均勻（要翻拌，不要畫圈拌，畫圈拌容易使蛋白消泡）。
生日蛋糕的做法步驟88.拌好的蛋糕糊。
生日蛋糕的做法步驟99.將攪拌好的麵糊倒入8寸模具，在桌上大力震幾下，震掉麵糊里的大氣泡。
生日蛋糕的做法步驟1010.烤箱預熱150度，上下火中層烤30分鍾轉170度30分鍾，蛋糕出爐後立即倒扣在烤網上，待涼卻後脫模。
生日蛋糕的做法步驟1111.將水果切成小丁，蘋果切丁後用淡鹽水泡5分鍾，撈起瀝干水份。黑巧克力提前用小刀削成碎沫備用，生日蛋糕插牌也提前做好備用。
生日蛋糕的做法步驟1212.將淡奶油倒入盤內加入30克細砂糖打發至有紋路。
生日蛋糕的做法步驟1313.將烤好的蛋糕片成三片。
生日蛋糕的做法步驟1414.在蛋糕坯上抹一層奶油，放上一層水果。
生日蛋糕的做法步驟1515.再抹上奶油，然後加上一片蛋糕，再抹奶油放水果。
生日蛋糕的做法步驟1616.最後用奶油把兩側和表面抹平。
生日蛋糕的做法步驟1717.用牙簽在蛋糕的三分二的地方畫上一條曲線，在曲線上擠上奶油，大的一部分撒上巧克力碎。
生日蛋糕的做法步驟1818.再用水果裝飾蛋糕小的那一部份。
生日蛋糕的做法步驟1919.最後把用巧克力做的插牌插上即可完成
㈦ 做生日蛋糕教程
原料：低筋麵粉84g；雞蛋4個；牛奶50g；玉米油58g；白砂糖60g；鹽1g；檸檬汁3滴；淡奶油350g；白砂糖35g；草莓半斤；芒果1個；藍莓適量。
1、分離蛋清蛋黃（盛蛋清的容器內保證無油、無水，蛋清中不要有一絲蛋黃），蛋黃放入牛奶、玉米油中；
2、低筋麵粉稱重、過篩；
3、用手動打蛋器把蛋黃打散，與油、牛奶充分攪打至無油粒，篩入低粉，用打蛋抽Z字形攪拌至無麵粉顆粒，蛋黃糊就做好了，靜置待用；
4、蛋清中加入檸檬汁，分三次加入細砂糖（鹽可以和糖一起放入），用電動打蛋器中速將蛋白打散。第一次當蛋白打到魚眼粗泡時加入1/3的糖，打至細泡時再加入1/3糖中速打至蛋白一倍大，繼續加入剩餘的糖（或者一次性入糖都可以）之後打至蛋白起紋路，尖峰下垂，停下來看看蛋白尖峰長而不挺立呈大彎鉤狀（這叫中濕性發泡，蛋白有紋路，但不是非常明顯，手感較軟，有光澤，9分發）。繼續打，停機可見蛋白尖峰短而直的小尖角（這叫硬性發泡，蛋白紋路非常明顯，攪打時感覺手沉），蛋白就打好了；
5、取三分之一的蛋白加入到蛋黃糊中翻拌，1點到7點的翻拌手法，千萬別畫圈，否則會消泡；
6、再加入其餘的蛋白糊翻拌均勻。此時烤箱開始預熱，上管135度，下管135度，（溫度僅供參考，因為各烤箱溫度不同）請根據自己烤箱調節溫度；
7、翻拌均勻的麵糊倒入模具，表面刮平，從上到下輕震幾下，震去麵糊裡面的大氣泡；
8、放入烤箱倒數第二層，烤60分鍾；
9、大概20分鍾的時候蛋糕開始長高，蛋糕會經歷一個長高到回落的過程，過程中千萬別打開烤箱，否則戚風蛋糕會縮水。如果蛋糕取出還能聽到沙沙聲，證明還沒烤熟，需要再烤幾分鍾。檢測蛋糕是否烤熟了，用長的竹簽插入內部，沒有蛋糕屑帶出就證明熟了；
10、准備蛋糕切刀和抹刀；
11、蛋糕取出後從上到下震一下，震出熱氣，然後立刻倒扣，如果蛋糕高出模具很多，兩邊各架一個碗，使蛋糕懸空或者用專門的晾蛋糕支架。等蛋糕完全晾涼後脫模。戚風蛋糕還有餘溫，證明沒有真正涼透，如果心急脫模，會塌陷、或者塌腰。蛋糕晾涼後，從中間橫向剖開切成三片，切片攤開；
12、晾蛋糕的過程中就可以准備水果，草莓洗凈切塊；芒果切開劃十字刀，用勺子挖下來；藍莓洗凈用紙巾擦乾表面水份；
13、取200克淡奶油（我用的藍風車）加入20g白砂糖，用電動打蛋器打至紋路越來越明顯，提起打蛋頭頂端呈彎鉤，立刻改低速（出現紋路後要改為低速攪打，否則很容易打過）打至紋路越來越明顯，用手動打蛋器攪拌幾下，提起打蛋頭頂端是直立的尖峰，繼續用手動打蛋器攪拌幾下，至奶油更加堅挺，奶油會成團在打蛋頭上，此時為十分發，適合做裱花和夾層。
14、先在底部的蛋糕片上抹上奶油，不用刮很平，在奶油表面均勻擺上切好的芒果；
15、再在水果上面覆蓋一層奶油，蓋上上面那層蛋糕片，重復剛才的步驟，在奶油表面均勻的擺上切好的草莓；
16、在草莓上再抹一層奶油，最後蓋上頂部的蛋糕片；
17、再取150克淡奶油加入15g細砂糖，用電動打蛋器打至紋路越來越明顯，提起打蛋頭頂端呈彎鉤，用手動打蛋器攪拌幾下，提起打蛋頭頂端是直立的尖峰，此時為八分發，適合做抹面；
18、把蛋糕表面抹平，側面也刮平；
19、最後挑幾顆漂亮的草莓，一切兩半，擺在蛋糕表面做裝飾，再點綴幾顆藍莓就好了。
生日文案：
1、要長大，要乖，要不負眾望，祝自己生日快樂。
2、願所有美好和期待，都能如約而至。
3、感恩父母，感恩生命里的每一個相遇。褪去年少無知，只待歲月靜好。祝自己生日快樂。
4、溫暖而善良，自由且富餘，生日快樂，祝我自己。
5、成長不期而遇，生日如期而至青春稍縱即逝，希望能遇見更好的自己，不負流年。
6、跟世界相處，首先是和自己相處。就算難過，天亮以後，也要滿血復活。寫在生日前一天，並祝自己生日快樂。
㈧ 你要為Tina的生日准備蛋糕嗎的英語是
英文翻譯:
Are you going to buy Tina a cake for her birthday?
㈨ 生日蛋糕的做法
用料
雞蛋 5個 低筋麵粉 100克
牛奶 70克 白砂糖 50克
玉米油 60克 鹽 微量
檸檬汁 幾滴 動物淡奶油 適量
水果生日蛋糕的做法
1.雞蛋的蛋白蛋黃分離，備用
2.食用油、牛奶、20克糖放進容器，攪拌均勻
3.蛋黃加入「步驟1」攪拌均勻
4.篩入低筋麵粉
5.上下切拌，攪均勻，注意，不要劃圈攪拌，以免出筋
6.打發蛋白，這個是蛋糕成功與否的關鍵，先在蛋清中加入5滴白醋。蛋白打至發白起泡。加入15克糖，打至濕性發泡。加入剩下的15克糖，打至乾性發泡。這時蛋白可以拉出尖
7.把打發好的蛋白加入「步驟5，分三次加入，上下切拌，動作要快，避免劃圈出筋
8.倒入模具
9.170預熱5分鍾。把蛋糕糊倒入准備好的蛋糕模內，磕幾下震出氣泡，放入烤箱下層，上下火170度烤40分鍾左右。（因為開裂有點早，所以10分鍾後改成150度）
10.烤好的蛋糕，放在烤架上，倒扣防止開裂回縮
11.剖開蛋糕。把打好的奶油塗抹在剖開的蛋糕內層。放上切碎的黃桃粒
12.合攏蛋糕，外面抹上奶油沒有抹刀，用西瓜刀代替的，當然，抹的技術還有待提高
13.用黃桃片、草莓、切碎的黑巧克力、車厘子做外裝飾
希望對你能有所幫助。
㈩ 如何做生日蛋糕
海綿蛋糕的製作
在西方，蛋糕是一種具有代表性的西點，倍受人們的鍾愛。目前在我國，蛋糕也作為一種老少皆宜、四季應時的食品，正逐漸走進了千家萬戶。
一、海綿蛋糕的概念與製作原理
海綿蛋糕是利用蛋白起泡性能，使蛋液中充入大量的空氣，加入麵粉烘烤而成的一類膨鬆點心。因為其結構類似於多孔的海綿而得名。國外又稱為泡沫蛋糕，國內稱為清蛋糕(PlainCake)。
在蛋糕製作過程中，蛋白通過高速攪拌使其中的球蛋白降低了表面張力，增加了蛋白的黏度，因黏度大的成分有助於泡沫初期的形成，使之快速地打入空氣，形成泡沫。蛋白中的球蛋白和其他蛋白，受攪拌的機械作用，產生了輕度變性。變性的蛋白質分子可以凝結成一層皮，形成十分牢固的薄膜將混入的空氣包圍起來，同時，由於表面張力的作用，使得蛋白泡沫收縮變成球形，加上蛋白膠體具有黏度和加入的麵粉原料附著在蛋白泡沫周圍，使泡沫變得很穩定，能保持住混入的氣體，加熱的過程中，泡沫內的氣體又受熱膨脹，使製品疏鬆多孔並具有一定的彈性和韌性。
二、海綿蛋糕的用料、配方
製作海綿蛋糕用料有雞蛋、白糖、麵粉及少量油脂等，其中新鮮的雞蛋是製作海綿蛋糕的最重要的條件，因為新鮮的雞蛋膠體溶液稠度高，能打進氣體，保持氣體性能穩定；存放時間長的蛋不宜用來製作蛋糕。製作蛋糕的麵粉常選擇低筋粉，其粉質要細，麵筋要軟，但又要有足夠的筋力來承擔烘時的脹力，為形成蛋糕特有的組織起到骨架作用。如只有高筋粉，可先進行處理，取部分麵粉上籠熟，取出晾涼，再過篩，保持麵粉沒有疙瘩時才能使用，或者在麵粉中加入少許玉米澱粉拌勻以降低面團的筋性。製作蛋糕的糖常選擇蔗糖，以顆粒細密、顏色潔白者為佳，如綿白糖或糖粉。顆粒大者，往往在攪拌時間短時不容易溶化，易導致蛋糕質量下降。
海綿蛋糕在製作過程中，一般有兩種做法：一種是只用蛋清而不用蛋黃的「天使蛋糕」，另一種是用全蛋的「黃海綿蛋糕」，因而配方也各有不同。
天使蛋糕由蛋清、白糖、麵粉、油脂等按5：3：3：1的比例配合製作而成，因配方中沒有用蛋黃，所以其發泡性能很好，糕體內部組織相對比較細膩，色澤潔白，質地柔軟，幾乎呈膨鬆狀。
黃海綿蛋糕傳統的配方一般有兩種：一種是雞蛋與糖、麵粉的比例為 1：1：1，另一種為雞蛋與糖、麵粉的比例為2：1：1。與天使蛋糕的不同之處在於其不僅使用蛋清，同時也使用了蛋黃，如果製作方法得當，其成品品質與天使蛋糕無異。
三、海綿蛋糕的攪糊工藝
1．蛋白、蛋黃分開攪拌法
蛋白、蛋黃分開攪拌法其工藝過程相對復雜，其投料順序對蛋糕品質更是至關重要。通常需將蛋白、蛋黃分開攪打，所以最好要有兩台攪拌機，一台攪打蛋白，另一台攪打蛋黃。先將蛋白和糖打成泡沫狀，用手蘸一下，豎起，尖略下垂為止；另一台攪打蛋黃與糖，並緩緩將蛋白泡沫加入蛋糊中，最後加入麵粉拌和均勻，製成麵糊。在操作的過程中，為了解決吃口較乾燥的問題，可在攪打蛋黃時，加人少許油脂一起攪打，利用蛋黃的乳化性，將油與蛋黃混合均勻。
2．全蛋與糖攪打法
蛋糖攪拌法是將雞蛋與糖攪打起泡後，再加入其他原料拌和的一種方法。其製作過程是將配方中的全部雞蛋和糖放在一起，入攪拌機，先用慢速攪打2分鍾，待糖、蛋混合均勻，再改用中速攪拌至蛋糖呈乳白色時，用手指勾起，蛋糊不會往下流時，再改用快速攪打至蛋糊能豎起，但不很堅實，體積達到原來蛋糖體積的3倍左右，把選用的麵粉過篩，慢慢倒入已打發好的蛋糖中，並改用手工攪拌麵粉(或用慢速攪拌麵粉)，拌勻即可。
3．乳化法
乳化法是指在製作海綿蛋糕時加入了乳化劑的方法。蛋糕乳化劑在國內又稱為蛋糕油，能夠促使泡沫及油、水分散體系的穩定，它的應用是對傳統工藝的一種改進，尤其是降低了傳統海綿蛋糕製作的難度，同時還能使製作出的海綿蛋糕中能溶入更多的水、油脂，使製品不容易老化、變干變硬，吃口更加滋潤，所以它更適宜於批量生產。
其操作時，在傳統工藝攪打蛋糖時，使蛋糖打勻，即可加入麵粉量的10％的蛋糕油，待蛋糖打發白時，加入選好的麵粉，用中速攪拌至奶油色，然後可加入 30％的水和15％的油脂攪勻即可。
四、海綿蛋糕的灌模
蛋糕原料經調攪均勻後，一般應立即灌模進入烤爐烘烤。蛋糖調攪法應控制在15分鍾之內，乳化法則可適當延長些時間。蛋糕的形狀是由模具的形狀來決定的。
1．模具的選擇
蛋糕的成形一般都是藉助於模具來完成的。一般常的用模具有馬口鐵、不銹鋼、白鐵皮、金屬鋁以及耐熱玻璃材料製成。其形狀圓形、長方形、花邊形、雞心形、正方形等。邊沿還可分為高邊和低邊兩種。選用時要依據蛋糕的配方不同、比重不同、內部組織狀況的不同，靈活進行選擇。海綿蛋糕因其組織松軟，易於成熟而可以靈活地進行選擇模具，一般可依據成品的形狀來選擇模具。
2．蛋糕糊灌模的要求
為了使烘烤的蛋糕很容易地從模具中取出，避免蛋糕黏附在烤盤或模具上，麵糊在裝模前必需使模具清潔，還要在模具四周及底部鋪上一層干凈的油紙，在油紙上還要均勻地塗上一層油脂。如能在油脂上撒一層麵粉則效果更佳。
海綿蛋糕依據打發的膨鬆度和蛋糖麵粉的比例不同而不同，一般以填充模具的七八成滿為宜。在實際操作中，以烤好的蛋糕剛好充滿烤盤，不溢出邊緣，頂部不凸出，這時裝模麵糊容量就恰到好處。如裝的量太多，烘烤後的蛋糕膨脹溢出，影響製品美觀，造成浪費。相反，裝的量太少，則在烘烤過程中由於水分過多地揮發而降低蛋糕的松軟性。
五、海綿蛋糕的烘烤
1．正確設定蛋糕烘烤的溫度和時間
烘烤的溫度對所烤蛋糕的質量影響很大。溫度太低，烤出的蛋糕頂部會下陷，內部較粗糙；烤制溫度太高，則蛋糕頂部隆起，中央部分容易裂開，四邊向里收縮，糕體較硬。通常烤制溫度以180℃-220℃為佳。烘烤時間對所烤蛋糕質量影響也很大。正常情況下，烤制時間為30分鍾左右。如時間短，則內部發黏，不熟；如時間長，則易乾燥，四周硬脆。烘烤時間應依據製品的大小和厚薄來進行決定，同時可依據配方中糖的含量靈活進行調節。含糖高，溫度稍低，時間長；含糖量低，溫度則稍高，時間長。
2．蛋糕出爐處理
出爐前，應鑒別蛋糕成熟與否，比如觀察蛋糕表面的顏色，以判斷生熟度。用手在蛋糕上輕輕一按，鬆手後可復原，表示已烤熟，不能復原，則表示還沒有烤熟。還有一種更直接的辦法，是用一根細的竹簽插入蛋糕中心，然後拔出，若竹簽上很光滑，沒有蛋糊，表示蛋糕已熟透；若竹簽上粘有蛋糊，則表示蛋糕還沒熟。如沒有熟透，需繼續烘烤，直到烤熟為止。
如檢驗蛋糕已熟透，則可以從爐中取出，從模具中取出，將海綿蛋糕立即翻過來，放在蛋糕架上，使正面朝下，使之冷透，然後包裝。蛋糕冷卻有兩種方法，一種是自然冷卻，冷卻時應減少製品搬動，製品與製品之間應保持一定的距離，製品不宜疊放。另一種是風冷，吹風時不應直接吹，防止製品表面結皮。為了保持製品的新鮮度，可將蛋糕放在2℃-10℃的冰箱里冷藏。
六、海綿蛋糕質量標准
海綿蛋糕的質量標準是：表面呈金黃色，內部呈乳黃色，色澤均勻一致，糕體較輕，頂部平坦或略微凸起，組織細密均勻，無大氣孔，柔軟而有彈性，內無生心，口感不黏不幹，輕微濕潤，蛋味甜味相對適中。
總之，掌握了以上選料、配方、原理及製法後，你也可以做出一盤香噴噴的蛋糕來!
芝士蛋糕
料：忌廉芝士540G、栗粉120G、他他粉（Tartar Powder）30G、檸檬汁2茶匙、蛋白5隻、蛋黃6隻、糖300G、麵粉60G、鮮奶360G、忌廉150G
做法：
1、芝士燉溶（可加一點鮮奶，助其快溶），再將蛋黃倒入攪勻；
2、將餘下的鮮奶和忌廉一起攪勻，再慢慢倒入芝士蛋黃內拌勻；
3、麵粉和栗粉一起同慢慢篩入芝士蛋黃里，最後加入檸檬汁；
4、蛋白加入他他粉，打至起泡，即可將糖慢慢加入，繼續打至蛋白變硬；
5、預備7吋盆一隻，盆底塗一點油（便蛋糕焗好後容易取出），盤邊圍上紙（紙也塗上油，最好就是用牛油紙）；
6、將所有混合物倒入盆內，置入已預熱15分鍾的焗爐內，焗40至50分鍾即成。
一、首先你需要有一些工具，一個打蛋的那種饊子，如果你有電動的最好因為打出來之後效果好，但是沒有的話就用手動的，就是那種幾根鐵絲纏在一起的那種打雞蛋的東西，當然你還需要有烤箱，然後還要有量杯和量匙。奶油蛋糕和水果蛋糕歧視做法差不多，只不過水果蛋糕要烤兩個蛋糕坯中間加奶油和罐頭/新鮮水果片罷了。
原料：
1/4茶匙鹽
1/2茶匙泡打粉baking powder
1杯麵粉
1/2杯糖
1/4杯糖
一點點沙拉油
4隻雞蛋（如果雞蛋小需要5隻）
一些牛奶大概1/2杯
做法：
把雞蛋蛋黃蛋青分開，蛋青裝在大碗里，碗要大。
先把蛋青攪打到起泡，然後分次加入1/2杯糖，每加一點之後都要使勁快速攪打，直到碗里的蛋青體積一直變大成3-4倍原來體積，而且變得濃稠。
蛋黃加入1/4杯糖，攪勻，加入牛奶。
蛋黃溶液分次加入蛋白中攪勻。
麵粉加入泡打粉，過篩，放入大碗。
蛋白入麵粉，攪勻，成粘稠裝。
烤盤中塗油，倒入溶液，烤箱180攝氏度，烤35-40分鍾，直到插入牙簽拔出來之後牙簽上沒有東西佔住為止。拿出來，等涼了以後就可以塗奶油了。
二、裡面蛋糕心的做法有兩個 第一個費事一點 不過蛋糕的內部組織更細膩一點 味道也更好一點 第二個的材料好准備 好了 上方子嘍~~~
原料：雞蛋4個、牛奶3勺、色拉油3勺、香草粉1小勺、泡打粉1小勺、吉士粉1大勺、鹽1小勺、塔塔粉1小勺、麵粉110克、砂糖120克
做法：1、把雞蛋分開先打，蛋黃加糖40克，再加色拉油，牛奶，香草粉，泡打粉，吉士粉，鹽和麵粉．
2、在打蛋清加如塔塔粉先打發，再加入糖80克
3、1和2混合 ，進入烤箱180度 ，烤好後倒扣.
我剛找的，還沒試過，你試試吧！！