1. 麵包與蛋糕區別,包子與饅頭區別
麵包與蛋糕區別：
1.這取決於麵包的麵粉比雞蛋多,而蛋糕則雞蛋比麵粉多
2.麵包是用高筋粉二次發酵+烤而成.
蛋糕是用低筋粉加雞蛋等材料+烤而成.
3.蛋糕吃起來比麵包的細膩!
包子與饅頭的區別：（故事）
日常生活中，人們食用的「饅頭」，是屬於一種用麵粉發酵蒸成的食品，形圓而隆起。本來這種食品最初是有餡的，發展到後來，我國北方稱無餡的為饅頭，有餡的為包子。若問為什麼？說起來，與三國時期的諸葛亮，有著密切的關系。為了將生活中人們比較普遍喜歡食用的「饅頭」和「包子」的來歷說個明白，開始需要從諸葛亮先說起。
諸葛亮是三國蜀漢政治家、軍事家。字孔明。琅邪陽都（今山東沂南南）人。東漢末，隱居鄧縣隆中（今湖北襄陽西），留心世事，幫被稱作為「卧龍」。建安十二年（公元207年），劉備三顧草廬，他向劉備提出占據荊（今湖南、湖北）、益（今四川）兩州，謀取西南各族統治者的支持，聯合孫權，對抗曹操，統一全國的建議，即當時世稱的所謂「隆中對」。後劉備根據諸葛亮的建議和策略，聯孫攻曹取得了中國歷史上非常著名的「赤壁之戰」的勝利，並佔領了荊益二州，建立了蜀漢政權。
據相傳，就在孔明諸葛亮輔佐劉備打天下的過程中，諸葛亮率軍進軍西南，去征討孟獲，在橫渡瀘水（一名瀘江水），即在今雅礱江下游和金沙江會合雅礱江以後一段時，其時間正值農歷五月間，即諸葛亮《出師表》「五朋渡瀘，深入不毛」。這是怎麼回事呢？就是說，農歷五月間，夏季炎熱了，瀘水與別地方的水不同，「瘴氣太濃」，不僅如此，而且水中含有毒性物質，士兵們食用了瀘水，萬萬沒有料到出現致死，以及患病者亦比較多。在這種情況下，諸葛亮經過苦思苦想，下令讓士兵們殺豬、宰牛，將牛肉和豬肉混合在一起，剁成肉泥，和入面里，做成人頭形狀蒸熟了，讓士兵們食用，結果很快就消除了士兵們的死亡和患病者。這樣一來，瀘水周圍百姓們，就傳開了，說諸葛亮下令做的人頭形的「饅頭」可避瘟邪，並且由此開始，生活中，人們就漸漸做起「饅頭」食用了。
隨著社會生活實踐不斷向前發展，密切結合生活飲食上的需要，逐漸演變成由「饅頭」里邊裝上肉餡的食物，名曰為「包子」了。因為是用面和肉餡包成的，故被人們恰到好處，給名曰為「包子」了。
然而，更為有趣的是：在《愛竹淡淡藪》一書中載：「宋趄有個叫孫琳的大夫，為宋寧宗治淋病，就是用饅頭包大蒜，淡豆豉，每日服三次，三日便病除，被人們視為神醫。」宋代著名的大詩人陸游不僅寫了《籠餅》詩稱贊，對其詩還自作注釋；其《籠餅》詩雲：「昏昏霧雨暗衡茅，兒女隨宜治酒餚。便覺此身如在蜀，一盤籠餅是豌巢。」陸游的注釋為：「蜀中雜彘（即豬）肉作巢（即餡）的饅頭，佳甚。唐人止謂饅頭為籠餅。」由此可見，當時四川用豬肉合面做的饅頭，就已經很有名了。
2. 包子和麵包哪個更容易長胖
麵包是很多人都喜愛吃的一種食物，它是從外國傳過來的，由於它甘甜軟糯的口感，所以受到很多人的喜愛，尤其是年輕人經常拿它當早餐吃。那麼，吃麵包容易長胖嗎?麵包的營養價值有哪些?女人吃麵包的好處有哪些?一起來看看吧。
吃麵包容易長胖嗎
如今社會以瘦為美，所以很多女孩子在飲食上都想吃一些不會導致肥胖的食物。那麼，很多人會疑問吃麵包容易長胖嗎?相關專家解答，吃麵包是不會長胖的。因為麵包中脂肪含量很低，同時還含有纖維，這能有助於控制體重。
比如含高纖維素的全麥麵包，即使人們吃了很多，也不會導致肥胖。但是有些麵包，比如有奶油、乳酪等，有的人也喜歡往麵包上塗抹黃油，如果這樣吃的話，是肯定會導致肥胖的。所以要想吃麵包不發胖，好選擇全麥麵包或者五穀麵包。
吐司麵包的做法
1、牛奶和酵母混合均勻，倒入打散的蛋液，加入糖，鹽，混合均勻，倒入高粉。
2、把所有的材料一起揉成面團，加入橄欖油，把它一點一點的揉入面團，然後再繼續的揉面團，直到有光滑薄膜。
3、蓋上保鮮膜或者濕布，放在溫暖的地方，發酵至兩倍大。
4、發酵完後，取出，排氣，分成三等份，滾圓，覆蓋保鮮膜繼續發酵15-20分鍾。
5、取一個面團，擀成牛舌狀。
6、翻面捲起，捏緊收口處。鬆弛十分鍾，反復這樣2次。
7、放入吐司盒發酵至8分滿，蓋上吐司蓋。
8、烤箱180度下層40鍾左右，烤好後脫模切片。
麵包的營養價值
1、每100克麵包含有熱量1001.60大卡(4186千焦)，從熱量來說，以表皮乾脆的脆皮麵包熱量低，因為這類麵包不甜，含糖、鹽和油脂都很少。
2、麵包含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質。
3、軟質甜麵包含糖約15%，油脂約10%，吐司麵包更多一些。
4、穀物麵包大量採用穀物、果仁作為原料，含有豐富的膳食纖維、不飽和脂肪酸和礦物質，而全麥麵包擁有豐富的膳食纖維。
3. 吃麵包好還是吃蛋糕好
吃麵包好還是吃蛋糕好？
吃了蛋糕還是可以吃麵包的，兩種食物並不存在相剋。我就經常麵包蛋糕一起吃，並不會什麼，要是再配一杯牛奶，營養價值高更高了。
吃麵包好還是蛋糕好
我覺得蛋糕和麵包都差不多相對來說，紅薯更好紅薯第一
紅薯含有多種不易被消化酶破壞的纖維素和果膠，能有效 *** 消化液分泌及腸胃蠕動，使大便暢通。紅薯含有豐富的糖類、維生素等營養成分，尤其是賴氨酸、β—胡蘿卜素、維生素E的含量較多。此外，紅薯是一種鹼性食品，含有較多的鈣、鎂、鉀等礦物質，鈣和鎂可預防骨質疏鬆症；鉀能有效防止高血壓。紅薯能與蛋等酸性食品中和，從而調節人體的酸鹼平衡。試驗資料顯示，紅薯內含豐富的抗氧化物質，能有效消除人體內的自由基，抑制癌細胞。
有人擔心吃紅薯會發胖。實際上，紅薯不僅不會使人發胖，而且還是一種理想的減肥食品。首先，紅薯的熱量較低；其次，紅薯飽腹感強（也就是常說的脹肚子），一般不容易吃多，所以常吃紅薯不但不會肥胖，反而可以保持適中的體形。需提醒的是紅薯不宜和柿子同吃，以免引起結石。
紅薯真是個好東西。
早餐吃麵包好還是蛋糕好？
吃麵包會好一些，因為蛋糕會有奶油，早上最好別吃奶油，麵包也行，但是不要常吃，因為像發酵類的食品，吃多了對身體不好
運動過後吃蛋糕好還是麵包好？
當然是麵包,麵包有營養,蛋糕有脂肪
一歲半的寶寶吃麵包好還是蛋糕好
你好，很高興回答你的問題，蛋糕好，更容易消化，營養價值高。
麵包好吃還是蛋糕好吃
水果蛋糕好吃了
蛋糕好吃還是麵包好吃？
這要根據個人口味來判定，沒法說哪個好吃，哪個不好吃。有的人就愛吃麵包，有的人就愛吃蛋糕。
麵包和蛋糕的區別在於：
區別一：
麵包用高筋麵粉
蛋糕用低筋麵粉
區別二：
麵包用水是麵粉的45%-60%
蛋糕基本上用的是蛋液
麵包是以麵粉、酵母、水、鹽為基本原料，經面團調制、發酵、成型、餳發、烘烤等工藝而製成的膨脹、松軟的製品。
主要區別是蛋糕裡面加了雞蛋起到蓬鬆的作用，不加酵母。
最好吃的蛋糕，大的生日蛋糕是----經典的黑森林~~~小的是最最原始的草莓慕斯，藍莓慕斯還有栗子蓉蛋糕（可惜現在都沒有再賣了），現在的話，那個百香果慕斯還有草莓聖代還不錯~~~~~吐司我很喜歡---香蒜吐司（雖然是小小的一塊）但還不錯~~~航海日記也不錯~~~~餅乾的話，羅馬盾牌和金手指當然是最經典的啦~~~早餐當中--那個水果三明治和三明治總匯做的都不錯，不過後者的分量太足了，早餐吃會很飽的說~。。。。。。其實還有蠻多，一時能記起來的就這些
早點吃麵包好還是吃水果好
麵包主要是澱粉，轉化為糖類，牛奶主要是蛋白質，而水果主要是補充維生素之類，從膳食均衡角度考慮，應該都吃。而且，早餐最重要！
吃麵包怕胖，其實，主要還是要運動。供你參考，祝你好運！
早上吃包子好還是吃麵包好哦
本人早上天天都吃包子 吃麵包容易餓 還沒到中午時間就餓的不要不要了
4. 學做包子和學做麵包，哪個更好找工作哪個更有前途
學做包子可以開設早餐店或者擺攤，投資成本上來說 學包子會少些 因為學麵包你需要自己開店，而學做包子可以外出擺攤 。至於出去找工作的話 做麵包工資會高一些，現在西點烘培工資還是很不錯的
5. 學做麵包和蛋糕,哪個發展前途更大
學麵包相比較蛋糕要難一點，因為麵包復雜，工程多，用時長，但是你只要學會了麵包，害怕學不會蛋糕嗎，麵包蛋糕發展前途都很好
6. 包子饅頭跟蛋糕麵包不管是創業還是就也每個方面這兩種最適合女孩子學，分別有什麼好處和壞處，建議下
這四種技術都適合女孩子，包子饅頭利潤小，但市場容量大；比較勞累，但勞動時間相對較短。後兩種利潤大，市場容量小些。體力消耗小一點，但勞動時間長。
這些技術，門檻低，很容易學好、做好。
建議你自主創業，先從小干起，有點眉目了就進食品機械設備，也不是很貴，機械操作容易標准化，產品美觀，節省人力，今後人力成本越來越高。
再以後，賺了錢就可擴大再生產，僱人辦廠、開公司。
7. 包子和麵包哪個有營養
現代人非常注重保健養生，早上醒來洗漱之後必須要吃早餐，那麼早上吃包子好嗎？早餐的選擇非常多，各種各樣的食物讓人眼花繚亂，包子成為了許多人的首選，因為它屬於發酵食物，營養豐富而且容易消化，搭配豆漿、牛奶一起，形成了最佳早餐搭檔，為大家解析早上吃包子的益處吧！
通過多項實驗證明，酵母不僅改變了面團結構，還讓它們變得更松軟好吃，這也大大增加了饅頭、麵包的營養價值。適宜消化功能弱的人食用經過發酵的麵包、饅頭有利於消化吸收，這是因為酵母中的酶能促進營養物質的分解。
發酵食品含有豐富的蛋白質。實驗證明，酵母富含多種維生素、礦物質和酶類。每1千克乾酵母所含的蛋白質，相當於5千克大米、2千克大豆或2.5千克豬肉的蛋白質含量。因此，包子、麵包中所含的營養成分比大餅、面條要高出3～4倍，蛋白質增加近2倍，早餐吃包子是非常有助於健康。
發酵後的酵母還是一種很強的抗氧化物，可以保護肝臟，有一定的解毒作用。酵母里的硒、鉻等礦物質能抗衰老、抗腫瘤、預防動脈硬化，並提高人體免疫力。發酵後，麵粉里一種影響鈣、鎂、鐵等元素吸收的植酸可被分解，從而提高人體對這些營養物質的吸收和利用。
適宜消化功能弱的人食用經過發酵的麵包、包子有利於消化吸收，這是因為酵母中的酶能促進營養物質的分解。因此，身體瘦弱的人、兒童和老年人等消化功能較弱的人，更適合吃這類食物。
通過以上關於發酵食物的分析，我們可以知道早上吃包子是非常棒的選擇，包子、麵包、饅頭都是發酵食物中的常見食物，希望大家每天都可以正常攝入早餐，為一天的工作提供能量，而且包子味道鮮香美味，搭配豆漿堪稱早餐的最佳拍檔。