Ⅰ 聖誕蛋糕是怎麼做的呢
聖誕雖說是歪果仁的節日,現在對年輕人還有小朋友的影響不可小覷, 小朋友早就嚷嚷著要聖誕禮物啊、要聖誕樹啊,還非得要襪子, 這些很方便的從淘寶淘回來, 小朋友自己屁顛屁顛的把東西裝飾起來, 小朋友把襪子掛在床頭上,嘴裡還一直念念有詞;
11、紅、白棉花糖分裝到2個碗中,微波爐加熱至融化,加入適量的糖粉揉成糖皮
聖誕蛋糕的做法
12、用糖皮裝飾一下聖誕老人形狀的蛋糕
小貼士
1、此款蛋糕採用燙面的方式,做成的戚風蛋糕,模具不沾的效果還不錯,脫模很順利 2、烤箱的溫度務必根據自家烤箱的脾氣來定 3、用棉花糖做裝飾,純粹是給小朋友一個驚喜的,喜歡玩翻糖的,裝飾起來會更簡單
Ⅱ 蛋糕紙盤聖誕老人製作手工DIY方法步驟圖解超好看的
蛋糕紙盤聖誕老人手工DIY方法步驟圖解
材料:蛋糕紙盤,顏料,棉球,膠水或者膠槍
製作步驟
第一步:用肉色顏料塗滿整個蛋糕紙盤,放在一邊待干。
第二步:在中間位置畫兩個白色的圓,並在如圖所示的位置畫上粉色紅暈,然後等到幹了之後再開始下面的步驟。
第三步:在如下圖所示的塗料上紅鼻子。用黑點的白色圓圈完成的眼睛。
第四步:將棉球一個一個的`粘在紙盤下半部分,注意粘貼的要緊密一些,當做聖誕老人的鬍子。
第五步:在眼睛上方的位置塗上紅色顏料,如圖。
第六步:將白色棉球從下方鬍子延伸向上,貼滿臉頰,以及紅色帽子的邊緣,最後再用一個白色棉球貼在頂端即可。
聖誕老人的傳說
聖誕老人“身世”揭密
身穿厚厚紅白大袍的聖誕老公公,其實並不是是出生在冰冷的北極圈,而是地中海岸的登雷鎮,所以他如果穿著這身打扮出現在老家,肯定是熱得直呼受不了。
聖誕老人生於公元4世紀
據美聯社報道,聖誕老人故事源自聖尼古拉這名宗教人物。他在公元4世紀擔任土耳其登雷鎮這個長時艷陽高照的小鎮的主教,為人樂善好施;後來人們在他的生平事跡里加進了一些神話故事,最後就演變成大家今日熟悉的帶著禮物、笑容滿面的聖誕老公公。
聖誕老人第一份“聖誕”禮物是黃金
傳說,鎮上有1戶貧困潦倒的人家,沒錢替3個女兒置辦嫁妝,對尼古拉知道後,在某個晚上把1袋黃金從窗戶丟進了這戶人家,隔天他又丟了1袋。
但第3天,窗戶關了起來,聖尼古拉只爬上屋頂,從煙囪丟上金袋,結果正好落在女孩放在壁爐里烘乾的襪子裡面,最後就演變成在聖誕前夕掛襪子、等聖誕老人送上禮物的傳統。
北歐奧丁神借來大白鬍子
至於聖誕老人的大白鬍子,則是來自北歐神話中統治世界的大神“奧丁”的形象;奧丁的座騎:8腿飛馬,演變成聖誕老人的8隻麋鹿。由煙囪進入屋裡的行為,來自古代斯堪地納維亞人的傳統;備好餅乾和牛奶等他來的傳統,則衍生自中世紀的一則德國民間故事。
12世紀時,法國的修女開始在12月6日聖尼古拉的忌日,以他的名義贈予禮物。後來,聖尼古拉贈送禮物的行為,又和《聖經》記載,耶穌生後,東方三賢人帶著禮物前來見的故事扯在一起,進而和對誕節扯上關系。
Ⅲ 生日蛋糕的做法
用料
雞蛋 5個 低筋麵粉 100克
牛奶 70克 白砂糖 50克
玉米油 60克 鹽 微量
檸檬汁 幾滴 動物淡奶油 適量
水果生日蛋糕的做法
1.雞蛋的蛋白蛋黃分離,備用
2.食用油、牛奶、20克糖放進容器,攪拌均勻
3.蛋黃加入「步驟1」攪拌均勻
4.篩入低筋麵粉
5.上下切拌,攪均勻,注意,不要劃圈攪拌,以免出筋
6.打發蛋白,這個是蛋糕成功與否的關鍵,先在蛋清中加入5滴白醋。蛋白打至發白起泡。加入15克糖,打至濕性發泡。加入剩下的15克糖,打至乾性發泡。這時蛋白可以拉出尖
7.把打發好的蛋白加入「步驟5,分三次加入,上下切拌,動作要快,避免劃圈出筋
8.倒入模具
9.170預熱5分鍾。把蛋糕糊倒入准備好的蛋糕模內,磕幾下震出氣泡,放入烤箱下層,上下火170度烤40分鍾左右。(因為開裂有點早,所以10分鍾後改成150度)
10.烤好的蛋糕,放在烤架上,倒扣防止開裂回縮
11.剖開蛋糕。把打好的奶油塗抹在剖開的蛋糕內層。放上切碎的黃桃粒
12.合攏蛋糕,外面抹上奶油沒有抹刀,用西瓜刀代替的,當然,抹的技術還有待提高
13.用黃桃片、草莓、切碎的黑巧克力、車厘子做外裝飾
希望對你能有所幫助。
Ⅳ 老年人生日祝壽蛋糕做法教程圖解
家裡老人過壽的時候不知道大家是否有過自己動手為老人製作 蛋糕 的想法呢?沒有什麼能比自己親手做個蛋糕更能表達心意了,下面我給大家帶來的是壽辰仙鶴蛋糕的做法,一起來動手試試吧~
壽辰仙鶴蛋糕做法步驟
1.10寸戚風蛋糕胚平均切成厚度相等的3片。
2.盆里倒入1L的淡奶油。
3.加入細砂糖。
4.用打蛋器速度放到最低開始打發淡奶油,淡奶油開始慢慢變稠。
5.淡奶油慢慢變濃稠有紋路,打發到紋路清晰光滑即停止,不要打發過頭。
6.打發好的淡奶油光滑有紋路。
7.取一片蛋糕片放在托盤上,用抹刀抹一些奶油。
8.左手慢慢向右轉動轉盤,抹刀斜30°角順時針慢慢抹平奶油。
9.表面均勻撒上雜果。
10.蓋上第二片蛋糕片,同樣 方法 抹上夾層奶油。
11.少擠一些藍莓醬,不要擠太多。
12.撒上花生碎。
13.蓋上第三片蛋糕片。
14.同樣方法,表面均勻抹上奶油。
15.休整表面,奶油抹光滑整個蛋糕。
16.左手慢慢向右轉動轉盤,右手用三角刮片,慢慢向左刮出紋路。
17.側面輕輕貼上巧克力裝飾。
18.取一部分淡奶油,加入紅色素攪拌均勻。
19.玫瑰花嘴裝入裱畫袋,裝入粉色奶油,用裱畫棒,或者筷子也可以,做出玫瑰花。
20.同樣方法,做出數個玫瑰花,輕輕放在蛋糕上擺放好。
21.調一些綠色奶油,用葉子花嘴擠出玫瑰的綠葉。
22.融化一些巧克力,用小勺子輕輕在蛋糕上抹出松樹的大樹干,再把部分巧克力倒入裱花袋,用剪子剪一個細細的小孔,擠出較細的樹枝,這個過程一定要快,不然巧克力容易凝固。巧克力快凝結時,用牙簽在大樹枝上輕輕劃幾道大樹的紋路。
23.用綠色奶油擠出松樹的葉子。
24.最後用平口花嘴,擠出仙鶴,用巧克力勾勒仙鶴的脖子,腿等。寫上“壽”字,玫瑰花上撒些銀珠裝飾。
Ⅳ 草莓聖誕老人蛋糕做法
用料
6寸戚風蛋糕胚子 3片
奶油 400g
草莓 一大顆
芝麻 兩粒
草莓聖誕老人蛋糕的做法
三種顏色的蛋糕胚 可可 草莓 和原味 放一層 加一片蛋糕片
然後調好奶油的顏色 依次裱上蛋糕對應的顏色 可可對可可 粉紅對粉紅 原味對原味
然後取一顆草莓 從中間攔腰切開 一半做身體 一半做帽子 中間擠上奶油 點上兩粒芝麻
聖誕老人草莓蛋糕完成
Ⅵ 聖誕節有沒有比較簡單好做的蛋糕
聖誕蛋糕 — 簡易蛋糕做法的做法
1.
准備一盒金龍魚巧克力味預拌蛋糕粉(內含一包蛋糕粉和一袋蛋糕專用油)。除此之外需准備80毫升水和一個雞蛋。草莓、巧克力和奶油均為裝飾食材,根據個人口味自行決定即可。
烹飪技巧
1. 靈活運用上面的方法來做出屬於自己的自製蛋糕吧!既可以插上適合聖誕節氛圍的各種裝飾物,也可以用櫻桃、獼猴桃、香蕉等多種水果和巧克力等讓蛋糕更加美味可口!
2. 如果想要更簡易的蛋糕做法,從微波爐取出蛋糕後,只需在上面撒上糖粉並擺上堅果,簡單卻不失美味的蛋糕就完成啦!
3. 上面的方法除了做聖誕蛋糕,用來做孩子的DIY生日蛋糕也是不錯的選擇!還可以嘗試和孩子一起製作,一邊享受溫馨甜蜜的親子時光。
Ⅶ 聖誕老人生日蛋糕怎麼做
食材: 麵粉 雞蛋5個 車厘子 草莓 泡打粉 餅干 黃桃罐頭 葡萄乾 奶油 製作方法: 1、將雞蛋黃和蛋清分離,分別放入兩只無水無油的大碗里; 2、用打蛋器將蛋清打發,打發至出現大氣泡時放入三大勺子糖(因為沒有測量工具,勺子就是平時喝湯用的鐵...
Ⅷ 八寸的生日蛋糕怎麼做
食材明細
- 雞蛋4個
- 低筋粉68克
- 牛奶32克
- 玉米油32克
- 白砂糖24+48克
- 八寸生日蛋糕的做法步驟
1材料都稱好
2將蛋清和蛋黃分離,打散蛋黃,加入24克糖,油,奶,攪拌
3篩入麵粉
4變成無顆粒蛋糊
5蛋白,在無水無油的盆里分三次加糖打發至硬性發泡
6取三分之一蛋白加入蛋黃糊,上下攪拌,不要打圈- 7把攪拌好的蛋黃糊,倒入剩餘的蛋白中,上下翻拌,均勻後,倒入八寸模具中,振動下,所大氣泡振出來
8倒入模中150度烤50分鍾.倒扣晾半小時,脫膜,戚風蛋糕就好了。- 9我去蛋糕蛋買的現成打發好的奶油,自己有個中型的曲奇花嘴,先把奶油在蛋糕上抹上,然後用刀抹平,有愛吃奶油可以少抹點,再把藍莓醬輕輕抹一層。邊緣用花嘴擠一圈花紋。蛋糕身上抹上奶油,然後切獼猴桃片貼一圈。
- 10用花嘴在蛋糕面上慢慢擠出小花,擠後輕輕提一下。橫豎要間隔要均勻哦。再把草莓切開,尖頭多留一點當帽子,把草莓底部放在蛋糕中間,用花嘴擠出奶油,把草莓尖部放上,然後把黑芝麻,或者海苔剪了,當眼睛,OK兩個聖誕老人。
Ⅸ 自製生日蛋糕簡易做法
自製生日蛋糕簡易做法:
用料:牛奶65克、玉米油30克、低筋麵粉55克、雞蛋(蛋白約100克,蛋黃40克)3個、細砂糖40克、檸檬汁幾滴、淡奶油250克、糖粉20克。
步驟:
1、准備好食材,雞蛋大約一個帶殼53克,分蛋到無水無油的容器中。
Ⅹ 聖誕老人蛋糕的做法步驟
蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。下面是我帶來的聖誕老人蛋糕的做法步驟,希望對你有幫助。
聖誕老人蛋糕的做法步驟
1、雞蛋打入不銹鋼盆中,加入水飴、蜂蜜和細砂糖;
2、將打蛋盆坐落在40度左右溫水的盆中,高速打發;
3、打發至提起打蛋器,滴落的蛋液不會馬上消失,可以畫出花紋的程度;
4、分兩次篩入低筋麵粉,用手動攪拌器從底部撈起攪拌,攪拌到無乾粉狀態;
5、將黃油和牛奶放入容器中,隔熱水直至黃油融化成液態;
6、將黃油牛奶倒入麵糊中;
7、翻拌均勻;
8、將麵糊倒入模具中,震動兩下,震盪掉裡面的氣泡;
9、烤箱預熱160度,烤22分鍾左右,出爐後冷卻脫模;
10、淡奶油加糖打發裝入裱花袋中,取適量奶油加少許紅色素拌均勻;
11、蛋糕杯中加入切成小塊的.火龍果;
12、在蛋糕杯上抹上一層紅色奶油,然後在蛋糕邊緣擠上聖誕老人的帽子,擠出聖誕老人的鬍子,用融化好的黑巧克力畫上聖誕老人的眼睛和嘴巴,聖誕老人就做成了。
小竅門
1、 冬天打發全蛋,可將打蛋盆坐在裝有溫水的盆中,用打蛋器高速打發。
2、 篩入低筋麵粉後,建議用手動攪拌器,方法是從底部撈起攪拌,右手一邊攪拌左手一邊逆時針旋轉盆,攪拌到無乾粉狀態。
3、 蛋糕杯底色淡奶油被調得不夠紅,一定要用正紅色素調制,這樣就會更像聖誕老人的紅色帽子。