A. 千層蛋糕和雪媚娘哪個簡單
雪媚娘
雪媚娘的製作過程1、把糯米粉放到鍋中，中小火將糯米粉炒至顏色稍微變黃2、製作雪媚娘皮：細砂糖倒入牛奶中，攪拌至融化，倒入糯米粉和玉米澱粉中，攪拌均勻。3、過濾一下麵糊4、把做好的麵糊倒入盤中，放到蒸鍋中，中大火蒸30分鍾。5、把做好的麵糊取出，放入黃油和麵糊拌勻，溫度稍微涼一點後，帶上一次性手套，將其揉成光滑面團。6、淡奶油加入細砂糖，打發，裝到裱花袋中備用。7、面團分成幾份，把面團放到手粉中滾一圈，用擀麵杖擀成圓片。8、把淡奶油擠到餅皮中，加入奧利奧餅干碎，再繼續擠入淡奶油。9、捏緊收口，把多餘的面團揪掉，把做好的雪媚娘倒扣在紙托上，就可以吃啦。
雪媚娘源自日本，原名為「大福」，是日本的地道點心之一，外表皮是Q彈的雪媚娘冰皮，在日本它的餡料都是當季的真材實料的水果為主。雪媚娘細白軟糯，第一口咬到的是特別Q彈有嚼勁的冰皮，裡面是奶香怡人的淡奶油，裹著好吃的水果粒，比如芒果、草莓、奧利奧等。酸酸甜甜、口感豐富。
B. 芒果千層蛋糕的做法 芒果千層蛋糕怎麼做
用料
麵皮：
黃油 30克
細糖 30克
雞蛋 2個
牛奶 250ml
低粉 100克
奶油夾餡：
淡奶油 250ml
糖粉 10克
芒果 4個
吉利丁片 半片
芒果千層蛋糕，100%成功告別煎皮無能的做法
准備好材料，雞蛋選個頭大的，芒果選隔著皮都能聞到濃郁香氣的品種，比如大台農芒、泰國青皮芒等。
C. 雪媚娘蛋糕好吃還是榴槤千層好吃
雪媚娘蛋糕
D. 芒果可以做哪些甜品
芒果的美味註定了他會有各種不同的食用方法，而芒果可以做成各種甜品，比如芒果冰淇淋，芒果大福，芒果班戟等，喜愛吃的朋友們，可以參考下面所介紹的方法。
一、【芒果班戟】
用料:芒果4個、低筋麵粉30克、雞蛋4個、牛奶100克、淡奶油100毫升、黃油20克、白糖20克
做法：
1、雞蛋加牛奶打散，篩入低粉和糖粉攪打均勻，加入溶化黃油攪拌均勻後過濾一遍
2、煎鍋中火加熱，抹少量油，倒入適量蛋糊，轉到鍋把煎成均勻的蛋皮。
3、抖動至砧板上冷卻，芒果去皮去核切丁。
4、鮮奶油高速攪打至出現硬性花紋，取適量打發鮮奶油置於蛋皮中央，加幾塊芒果丁
5、將蛋皮折起收邊，然後邊緣抹上少量鮮奶油，包起呈四方形。
6、用小刀從中間切開，剩餘材料重復以上步驟做完即可，約可做4-5個。
二、【芒果冰淇淋】
用料：芒果200克、淡奶180克、櫻桃適量、白砂糖18克
做法：
1、材料：芒果果肉200克，淡奶180克，細砂糖18克，櫻桃適量。
2、芒果果肉入料理機打成細膩的泥，櫻桃切碎備用。
3、淡奶加細砂糖打至六七分發，大概還能勉強流動的樣子就可以了。
4、把芒果泥和打發的淡奶混合拌勻；冰淇淋糊加入櫻桃碎拌勻。
5、拌好的冰淇淋糊到入盒內，入冰箱冷藏。每過一小時，拿出來攪拌一下。
三、【芒果大福】
用料：芒果半個、糯米粉100克、澄粉25克、低筋麵粉25克、雞蛋黃3個、牛奶370克、白糖50克、色拉油少許
做法：
內餡(卡仕達醬)做法：芒果半個，雞蛋黃3個，牛奶250毫升，低筋麵粉25克，白糖50克
1、蛋黃加入白糖攪拌均勻，隔溫水打到顏色變淺，白糖溶解。
2、加入低粉，攪拌均勻；分次加入牛奶，邊小火加熱，邊攪拌。
3、直到很粘稠，很順滑，稍涼後，入冰箱冷藏備用。
外皮做法：糯米粉100克，澄粉25克，牛奶120毫升，色拉油少許。
4、糯米粉加澄粉少許色拉油，倒入牛奶微波3分鍾，拿出攪拌成面團晾涼；芒果切小塊。
5、隔保鮮膜取一塊卡仕達醬，在中間加一塊芒果，用保鮮膜握緊包好;入冰箱冷凍1小時左右。
6、取一塊外皮，隔一次性手套，按扁，放入凍好的內餡，包起來。
E. 芒果千層蛋糕
千層蛋糕～愛的累積，愛的層疊，愛的復加
每個人的心中都有屬於自己的故事，或是平凡，或是老套，或是青澀，亦或者是甜蜜。有些是我們已經經歷過的，有些可能在未來，可不管如何，我們的生活都是由這些故事所組成。
我的故事，我的心痛，我的甜蜜，也許在有些人的眼裡不值一提，但我不得不用一生的時間去回憶它，緬懷它，盡管在某些時候感覺是苦澀的，可最終甜蜜是大於苦澀的。
美食，是可以治癒內心的創傷的，當我們遇到一些事情無法釋懷的時候那就給時間一些時間吧。
幸福是因為對自己的認可，是源於自己內心的那份堅持。就如同今天要做得芒果千層蛋糕，每一層都有它的故事，每一層都有它不同的口感，就如同生活，每天看似千篇一律，可細細品嘗卻滋味萬千。
先看看我們要做千層蛋糕時要准備哪些原材料
首先千層皮，原材料有雞蛋，牛奶，糖粉，玉米澱粉，低筋粉，安佳純天然動物黃油
1：兩個雞蛋打入盆里
2：加入45克糖粉攪拌均勻
3：加入25克玉米澱粉，95克低筋粉攪拌均勻
4：加入融化好的安佳黃油（一定要選擇純天然黃油）攪拌均勻
5：加入300克牛奶，攪拌均勻以後，過濾。用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏20分鍾待用
其次：攤千層皮
攤千層皮需要用到電磁爐，不粘鍋。把千層皮液倒入不粘鍋中，如果看到千層液在不粘鍋中變色即可。然後倒入砧板上，用六寸圓形慕斯圈切掉多餘的部分
第三步開始削芒果，為了層次更多一些所以我們把芒果去皮以後，切成一片一片的待用
第四步開始打發奶油
奶油我用的是紐西蘭安佳淡奶油。（奶油一般分為純天然動物奶油和植物奶油。動物奶油，是純天然的，從牛奶中提煉出來。植物奶油，即人造奶油。這種奶油盡量不要吃，吃到身體里無法代謝困難。這個下次可以單獨列出一個專題來給大家介紹兩者之間的差別）
所有的工作準累就緒我們開始最重要的一步啦，開始抹蛋糕啦，這個時候需要准備一個蛋糕裱花台，抹刀，裱花嘴，裱花袋
先鋪一張千層皮在蛋糕底托上，然後抹一層奶油，然後再放鋪滿芒果，芒果不要超過千層皮的寬度。
這樣一個千層蛋糕胚我們就做好了，接下來就是開始裝飾蛋糕啦
簡單裝飾幾種，僅供大家參考
每天都有不同的蛋糕要做，每天的角色都是女兒～妻子～母親～烘焙師。。不停的轉換，不過還好我可以用美食來記錄我的生活。用心生活，處處都可以是驚喜
希望大家的生活都能如同美食一樣色香味俱全
F. 芒果千層怎麼做芒果千層的做法
千層蛋糕是女孩子們比較喜歡的甜點，下午茶時光來一份甜點，真的是心情超級好呢！芒果千層怎麼做？芒果千層的做法是什麼？
芒果千層的做法用料： 牛奶 400ml、雞蛋 3個、黃油 25g、糖粉1 30g、淡奶油 250ml、糖粉2 30g、朗姆酒(可不用) 20ml
做法步驟：
1、食材大合影 2、還有芒果別忘了，可以換成別的你喜歡的水果就好了哦3、取個大點的盆，倒入牛奶，往牛奶里篩入糖粉和低筋麵粉，邊篩邊攪拌，避免結塊。雞蛋打散也放進去。 4、黃油放入微波爐半分鍾融化，拿出來稍稍放涼 5、麵糊里加入雞蛋，攪拌均勻後再加入黃油，繼續攪拌均勻哦 6、拌勻就呈現這個樣子，然後放冰箱冷藏 7、這個時候我們來切芒果 8、芒果肉切下來，大小按自己喜歡就好了，小一點比較好做，切好也放冰箱 9、一小時左右把麵糊拿出來，開火熱鍋，准備一塊濕抹布，鍋熱了拿起來，離開火，打一勺麵糊到鍋里，搖晃均勻成一個圓餅的樣子，再放回火上加熱，直到麵皮起大泡就熟了，把鍋放到一旁的濕抹布上，把餅皮揭下來放在盤子里，然後再打一勺麵糊到鍋里，搖晃均勻，上灶加熱，一直循環到麵糊用光
10、這個方子的量大概做16片餅皮，最後一片做的厚一點，做底。餅皮煎好直接疊放就好，不會粘在一起的哦。全部煎完以後稍冷卻就放冰箱冷藏起來。 11、冷藏餅皮的時候我們來打奶油吧!淡奶油和糖粉2，高速打發至硬性，然後倒入朗姆酒，攪拌均勻。
12、餅皮拿出來，找個大小合適的碗或者盤子扣在餅皮上，把多餘的邊切掉(這步可以不做，沒什麼關系，切了稍微好看點
13、找個盤子，下面墊上保鮮膜和蛋糕紙，然後把最後煎的那塊厚餅皮放在最下面，一層餅皮，一層奶油，奶油上面撒上芒果，再開始一層餅皮，一層奶油➕芒果，一層層直到材料都用完 14、十六層哦，做好蓋上保鮮膜放冰箱冷藏一小時以上更好吃哦 15、切開，千層切面! 16、再來個造型 芒果的食用功效
芒果性涼，味甘酸;入肺、脾、胃經;有益胃止嘔，解渴利尿的功效;主治口渴咽干，食慾不振，消化不良，暈眩嘔吐，咽痛音啞，咳嗽痰多，氣喘等病症。
小貼士 1、識別催熟的芒果：自然成熟的芒果，顏色不十分均勻，而催熟的芒果只有小頭尖處果皮翠綠，其它部位果皮均發黃;自然成熟的芒果，大多在表皮上能聞到一種果香味，催熟的芒果味淡或有異味;自然成熟的芒果有硬度、有彈性，催熟的芒果整體較軟; 2、鮮芒果葉煎水洗患處，治濕疹瘙癢;芒果核、黃皮核適量，水煎服，治睾丸腫大;芒果生食，止渴生津，開胃消食。
G. 掌握哪幾點就能做出完美的千層蛋糕，太實用了呢
不論是家常麵食，或是甜點美食，層級多口感豐富，通常是確定一款特色美食是不是出色的重要指標。終究層級就意味著技藝和流程，並且在口感上也可以吃出不一樣的感覺了來。下面我們就來做一款芒果千層蛋糕，重重疊疊的，看著就很有食慾哦。也難怪這么多人都非常喜歡這類精美小巧的特色美食！這一款慕斯蛋糕芒果蛋糕，看上去就尤其不同尋常，豐富多彩的層次不但所帶來的口感的與眾不同，在顏值上也有一種出神入化的感覺了。並且這一款青芒小蛋糕的做法也不是很繁雜，如果放在冰箱冷藏一下呢，吃著冰冷甜美。
H. 千層蛋糕怎麼做
10.千層蛋糕的高度鋪到需要的層數，這里鋪了有6層，第7層直接用一張餅皮蓋在淡奶油上面，另外用一張餅皮切成細條，隨便的堆一下，中間放一片樹葉裝飾一下。
I. 簡單又好做的甜點
今天和大家分享六款超好吃的小甜品
做法非常簡單～
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️蔓越莓牛奶糕
食材：糯米粉130克，玉米澱粉25克，白糖20克，純牛奶210克，蔓越莓
做法
1，糯米粉+玉米澱粉+白糖+純牛奶，攪拌至順滑無顆粒
2，倒入刷了油的模具中，撒上蔓越莓，水開蒸20分鍾
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️奧利奧雪媚娘
食材：糯米粉50g.玉米澱粉15g.黃油10g.純牛奶85g.白砂糖25g，奧利奧餅干100克，淡奶油150g.白砂糖12g
做法：
1，糯米粉+玉米澱粉+白砂糖+牛奶充分攪拌均勻
2，蓋上保鮮膜，水開上鍋蒸15分鍾，趁熱加入黃油揉好冷藏1小時
3，淡奶油150克加入白砂糖15g.電動打蛋器打發至有尖頭
4，奧利奧餅干敲碎，面團擀圓形，一層奶油十奧利奧餅干+一層奶油包好
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️南瓜芝麻餅
食材：糯米粉200克，南瓜泥220克，黑芝麻餡30克，白糖50克，花生碎30克
做法：
1，南瓜去皮切片，上鍋蒸熟趁熱壓成泥糯米粉揉成面團
2，黑芝麻+糖花生拌成餡料
3，面團分8小份，搓圓按扁，包入餡料，收口捏好，壓成餅，表面撒上黑芝麻
4，鍋中刷油，放入南瓜餅，小火煎至兩面金黃
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️芒果千層蛋糕
8寸配方:餅皮（約9張）：雞蛋2個，純牛奶300毫升，白糖35克，低筋麵粉130克，黃油20克。
·餡料：奶油300克，白糖20克，芒果
做法：
1，雞蛋+白糖+牛奶拌勻，篩入低筋麵粉拌勻，最後倒入融化的黃油20克，攪拌均勻
2，蛋液過篩一遍，麵糊更細膩
3，平底鍋不用放油，開小火，倒入一勺麵糊攤平加熱1分鍾左右，起泡後取出
4，淡奶油300克+白糖20克打發好。一層千層＋一層奶油+一層水果，反復操作往上疊起，上面放點水果裝飾！
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️ 椰香阿達籽
食材：木薯粉100克，開水75克，椰汁
做法：
1，碗中倒入100克木薯粉，倒入75克開水攪拌均勻，揉成面團
2，面團搓成長條在切段或者搓成圓球狀
3，水開煮20分鍾，撈出呈透明，過一下涼水口感更Q彈
4，加入椰奶或牛奶就可以食用
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️奶香芋頭紅豆湯
食材：紅豆300克，芋頭一個，冰糖適量，純牛奶一包
做法：
1，紅豆用清水浸泡，加入3碗清水，用電飯煲熬粥鍵煮熟
2，加芋頭小火再煮10分鍾
3，出鍋前加入一包牛奶和冰糖拌勻即可，奶香濃郁！
J. 芒果千層蛋糕要什麼做
顏值擔當出芒果千層
主要材料有低筋麵粉、芒果等，輔料有雞蛋、牛奶、黃油、淡奶油、白砂糖等,口味偏甜，是一種甜品蛋糕。
[用料]
低筋麵粉120克
[輔料]
雞蛋3個
芒果4個
[調料]
牛奶260毫升
黃油50克
淡奶油260克
白砂糖60克
[芒果千層的做法]
1.雞蛋和細砂糖倒入盤中，用打蛋器打至起泡，倒入低粉攪拌;
2.倒入隔熱溶化的黃油攪拌均勻，倒入牛奶攪拌均勻成麵糊，平底鍋中火加熱，用廚房紙粘少許溶化的黃油塗抹表面;
3.倒入- -大勺麵糊迅速攤平，中小火煎到一面微微焦黃，用筷子挑起翻面煎熟，重復以上步驟，把煎好的餅放在烤網.上放涼;
4.芒果切成兩半，把核挖掉，再切丁，鮮奶油加糖隔冰水打發至八分發以上;
5.取兩片餅鋪在碟底，抹上薄薄的奶油，鋪上芒果丁;
6.再放奶油抹平，蓋上另- -片餅，如此類推直到鋪完所有的餅即可。( 建議奶油和芒果等量)