兩天左右
蛋糕屬保鮮食品 出爐涼透後的蛋糕適宜零度保存 常溫下保質期一般為三天 但是塗過鮮奶油的就要注意冷藏 因為鮮奶油受熱就會發泡、變酸，從而直接影響蛋糕保存。
結論是 在確定奶油蛋糕是新鮮的情況下 存放時間不要超出兩天。
不放冰箱冷藏很快就會變形。時間最好不超過6個小時。
B. 蛋糕在常溫下放一天會壞嗎 蛋糕如何保存
1、蛋糕常溫最多可以放一天，放久了就不好了。這是因為細菌在室溫下生長更快，如果儲存超過一天，細菌將在蛋糕內部生長，這將導致蛋糕有酸臭味，不能食用。在保存蛋糕的過程中，您可以將其直接放置在陰涼，乾燥和通風的環境中。如果環境溫度過高，則需要將蛋糕存放在保鮮盒中，然後將其放在冰箱的冷藏層中，以免蛋糕變質。
2、蛋糕一般都是冷藏儲存的，特別是像芝士蛋糕、慕斯蛋糕等都是需要冷藏，如果實在冷藏不了，可以加些冰塊降溫，並放在陰涼的地方，延緩變質，但建議盡快吃完奶油蛋糕一般可以放1天，水果蛋糕因為有水果容易變質，則建議要在一天內盡快吃完。如果蛋糕出現異味、變色等情況，不建議食用。
C. 蛋糕常溫放一晚上還能吃嗎
現在天氣溫度還不太熱，短時間內不會引起食物變質。放了一個晚上，應該問題不大，可以食用。為了安全起見，可以嘗試一小塊，如果沒有異味，沒有拉絲變質，就可以安心享用了。
假如常溫下生日蛋糕，例如無水蛋糕這類清蛋糕則保存期不超過三天。例如馬芬蛋糕，像一些表層沒有作鮮奶油裝飾設計的杯生日蛋糕，保存期不超過三天，假如表。面有鮮奶油裝飾設計，保存期在四鍾頭內。如果是鮮奶蛋糕，事先是在冷藏車凍著的，拿出來放常溫下得話，最好是不必超兩小時。自然如果是用那類隔熱保溫性不錯的泡沫盒裝的，那麼保存期會適當的增加。
一般蛋糕在常溫狀態的保存期，夏季不適合超出24鍾頭，冬季不適合超出48鍾頭。
大家都知道，蛋糕是由鮮奶油做成，另外帶有很多糖份，這兩種東西全是細菌繁殖的有益場地，非常是夏季，病菌能夠 以幾千倍的速率繁育和擴張，不管怎樣封閉式也是於事無補的，由於病菌是無所不在的，就算便是針頭大的一點地區也會出現病菌存有，蛋糕在10好多個鍾頭內迅速便會劣變霉變，因而，蛋糕不適合儲存時間太長。
蛋糕的定做，應該是生辰等一會生日蛋糕，也不許生日蛋糕等生辰。最好當天買當天吃了，吃剩的更不適合儲存，一定要丟掉。此外，蛋糕不適合在電冰箱里儲存，由於蛋糕非常容易消化吸收電冰箱里的其他臭味，使生日蛋糕很難以下咽的。
蛋糕第二天能吃嗎？
需看什麼天氣了，假如冬季得話是徹底能夠 的，由於冬季微生物菌種病菌不容易滋生，夏季得話或者氣溫較為酷熱建議不必吃完，容易拉肚子!
放冰箱冷藏，溫度調到4度，就可以，第二天沒有問題的。
有關蛋糕介紹：
蛋糕是一道特色美食，是做生日的必須品，它最開始始於西方國家，之後才漸漸地的傳到我國。最開始的生日蛋糕是用幾種簡易的原材料做出去的，這種生日蛋糕是歷史悠久宗教信仰神話傳說與奇跡式封建迷信的代表。
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蛋糕種類多種多樣，較為普遍的有千層蛋糕、芝士蛋糕、藝術蛋糕、無糖蛋糕、法式蛋糕、鮮奶蛋糕、婚慶蛋糕、祝壽蛋糕、芒果蛋糕、兒童蛋糕、烤慕斯蛋糕、冰激凌蛋糕、鮮奶油新鮮水果、經典生日蛋糕、鮮奶蛋糕、大中型生日蛋糕、凍芝士蛋糕、數碼蛋糕等。
D. 蛋糕在常溫下能放多久
蛋糕的存放時間，根據蛋糕的口味不同，時間也不一樣。
普通的口味：鮮奶、水果蛋糕，一般常溫下可以放24小時左右，也就是一天。
冰激凌蛋糕、慕斯或巧克力口味的，收到後要及時冷藏。
奶油蛋糕要隨買隨吃，不宜久存，即使是冬季，存放時間也不能超過7天，這樣可以較大程度地保證蛋糕的新鮮口感。
(4)常溫十幾度生日蛋糕能放一夜嗎擴展閱讀
蛋糕的口味分類：
蛋糕根據其使用的原料、調混方法和麵糊性質一般可分為三大類。
①麵糊類蛋糕：配方中油脂用量高達麵粉的60%左右，用以潤滑麵糊，使產生柔軟的組織，並幫助麵糊在攪混過程中融合大量空氣以產生膨鬆作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕屬於此類。
②乳沫類蛋糕：配方特點是主要原料為雞蛋而不含任何固體油脂。利用蛋液中強韌和變性的蛋白質，在麵糊攪混和焙烤過程中使蛋糕膨鬆。根據所用蛋料又可分為單用蛋白的蛋白類（如天使蛋糕）和使用全蛋的海綿類（如海綿蛋糕）。
③戚風類蛋糕：用混合麵糊類和乳沫類兩種麵糊，改變乳沫類蛋糕的組織而成。
E. 生日蛋糕沒拆包裝放常溫下一般可以放多久
30度以上只能當天，20多度能放個一天，20度以下放個兩三天也沒事。
F. 蛋糕常溫放一晚上可以嗎
可不可以是分情況的，蛋糕常溫可以保存一天主要是指在天氣不是特別炎熱的，比如春天，秋天以及冬天的時候，夏天不可以，因為奶油部分在高溫環境中則極易發生變質。
常溫保存最好是把蛋糕放到蛋糕盒當中，因為這樣的話蛋糕不會被壓扁，而且蛋糕盒的空間比較大，這樣把它放入到陰涼通風，沒有太陽直射的地方就可以保存了，一般放到第二天是沒有任何問題，吃上去的口感還是差不多的，而且也不用擔心會變質。
建議蛋糕冰箱冷藏
如果是整個沒有開封，還裝在蛋糕盒裡的生日蛋糕，或者是已經吃過但是還沒有吃完的生日蛋糕，可以把它放入到冰箱進行冷藏。如果是有蛋糕盒的話，那麼直接把它放入到蛋糕盒當中，放入冰箱冷藏區就可以了。
如果是沒有蛋糕盒子，是吃剩下來的生日蛋糕，那麼可以把它放入到保鮮盒當中，然後把蓋子蓋好，防止串味，也防止冰箱當中的濕氣進入到蛋糕當中，這樣放到第二天的話，是可以繼續吃的。
G. 蛋糕常溫20度可以放多久
蛋糕常溫20度可以放24小時左右。
蛋糕一般是由烤箱製作的，而且蛋糕的主要原料是雞蛋、白糖、小麥粉等，所以常溫下的蛋糕容易被細菌侵蝕，因此在常溫20度下，最多能存放一天左右，否則就會發生變質。
蛋糕最早起源於西方，後來才慢慢的傳入中國。在古時候，蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。早期的經貿路線使異國香料由遠東向北輸入，堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進，甘蔗則從東方國家與南方國家進口。
H. 蛋糕可以在常溫下存放多久
蛋糕可以在常溫下存放多久
蛋糕可以在常溫下存放多久，蛋糕是很多人喜歡吃的甜品之一，比較常見的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、藝術蛋糕、無糖蛋糕，蛋糕是需要冷藏保存的，那麼蛋糕可以在常溫下存放多久呢？
蛋糕可以在常溫下存放多久1
一般情況常溫下的蛋糕是能夠放24小時左右.也就是一天,這個是因為蛋糕的奶油會融化,建議溫度要稍微低一點,保存時間也會相對長些.如果你買蛋糕最好選擇像艾可瑪奇這樣的私房訂制蛋糕,這樣可以最大程度的保證蛋糕的新鮮口感,也對自己負責。
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替)
起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
蛋糕能放多久呢
常溫（26度左右）下，可以放3天，但放到冰箱里冷藏（4-7度）可以放不超過1個禮拜，盡快吃掉，時間長了會影響蛋糕口感。
如果買到的蛋糕在室溫下沒放多久就有要化的感覺，吃在嘴裡也水分較多，就是真正純奶油。反之，如果蛋糕在室溫下放置大半天形狀都不變，入口也不容易化，就是含反式脂肪酸的植物奶油。
蛋糕可以在常溫下存放多久2
奶油蛋糕放在常溫下保存時，春天和秋天一般可以保存一天左右，夏天可以保存12小時左右，而冬天通常可以保存2天左右。
建議購買的奶油蛋糕盡快吃完，因為奶油含有大量的蛋白質和脂肪，很容易出現變質的現象，而變質的奶油蛋糕在營養價值和口感都會受到很大影響。
注意事項
奶油霜蛋糕：這一類的蛋糕成品能保存更長一些的時間，內餡一般不會使用新鮮水果，而是使用各種果醬、巧克力醬、焦糖醬等，放冷藏對蛋糕的口感沒有特別大的影響。
食用的時候拿出來常溫解凍後，奶油霜和蛋糕體也還是柔軟的狀態。雖說時間能長一些，但是還是建議大家在3天內食用完畢。翻糖的公仔、花朵等一般都是不食用的，只要翻糖乾燥之後，這些公仔能存放相當長的時間。
慕斯類蛋糕法甜類的慕斯，製作好之後一般都是進行冷凍，冷凍可以保存大約1周到10天。但是，它是不能反復冷凍、解凍的，這樣會非常容易變質、口感也會變差，慕斯體會產生很多冰渣。
蛋糕可以在常溫下存放多久3
如果是普通的那種無水的雞蛋蜂蜜的蛋糕,現在這樣的常溫下可以放一個星期!
科學依據我說不好估計是因為像麵包這樣的產品本身是經過烘烤的了,所以放的時間長些吧~我家的就是這樣的,買的`能放一個星期,以後就幹了,口感不好,告訴你個好方法
把一個類似檔案袋的干凈的牛皮紙袋用清水噴濕,然後把蛋糕放進去,封好袋口,第二天就好了,口感很新買的差不多!我親自試過的!
如果是奶油的西式蛋糕,估計只能放三天就壞掉了，就算不壞口感也會很差的!這個我也試過,過生日的蛋糕吃不完,放冰箱里了,三天，難吃死了~估計是因為奶油和水果的成分更加容易被細菌侵蝕,容易腐敗吧.
奶油蛋糕放多久會壞
如果奶油蛋糕不冷藏，它可以在室溫下保存3-5天而不變質。 如果天氣炎熱，一天內不會變質，但盡量在當天食用。 但這里指的是植物性黃油，因為植物性黃油不易融化，所以可以放置更長時間。 如果是動物奶油，不管冷熱都應該當天吃，因為在常溫下容易融化，味道也不好。
奶油蛋糕常溫會融化嗎
如果是動物奶油製作的蛋糕，常溫放置超過兩個小時的話是容易融化的。久而久之就會塌陷，口感也會受到很大影響。如果只是植物奶油蛋糕，可以兩三天不融化。
為了保證奶油蛋糕口感，建議沒吃完的話最好是冷藏。如果你沒有冷藏條件，你可以向商店索要保溫袋和乾冰，這樣可以保存更長時間。
動物奶油怎麼保存
動物奶油必須存放在 2-8 攝氏度的冰箱中。 雀巢奶油需要在室溫下儲存並在使用前冷藏。鮮奶油開封後，用酒精棉球擦拭消毒包開口處。 由於動物鮮奶油的特殊性，一般在2-8攝氏度之間密封保存（雀巢除外），並註明開封後3-7天內使用效果最佳。
蛋糕可以在常溫下存放多久4
蛋糕的存放時間，也要根據蛋糕的口味，有著不一樣，
普通的口味：鮮奶、水果蛋糕 一般常溫下可以放24小時左右.也就是一天；
冰激凌蛋糕、慕斯或巧克力口味的，收到後要及時冷藏，否則不是吃蛋糕，是喝水水哦，親親，嘿嘿
根據氣溫也有很大關系，冬天溫度低，常溫保存時間不受影響，畢竟溫度跟冰箱也差不多嘛；
可是如果是溫度高了，不要萬不得已，一定要記得冷藏，可不希望美美噠的蛋糕變成醜八怪；
一般情況常溫下的蛋糕是能夠放24小時左右.也就是一天,奶油蛋糕極易變質；
因為，奶油蛋糕是由麵粉、糖、油脂、奶油和蛋類製成的，這些原料營養豐富，含水量高，極易被細菌侵染，再加上蛋糕本身殘存的耐高溫細菌的生息繁衍，很容易使蛋糕變質。
所以奶油蛋糕要隨買隨吃，不宜久存，即使是冬季，存放時間也不能超過7天，這樣可以較大程度的保證蛋糕的新鮮口感,也對自己負責。
但是蛋糕從冰櫃中剛剛取出就吃是會影響口感的。因為蛋糕本身是雞蛋和奶油打發加麵粉烤製成的，如果溫度過低，會入口不容易溶化，形成黏糊糊的感覺。所以一般都要在室溫下放置幾小時較佳。
綜上所述，一般的話，建議收到蛋糕後當天食用，確保新鮮和口感。