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四寸風味蛋糕圖片

發布時間: 2024-06-15 09:43:57

Ⅰ 給我發一張四英寸方形蛋糕圖片

Ⅱ 四寸蛋糕有多大呢

四寸的蛋糕直徑是10厘米,重約0.5磅,可供1-2人食用。

蛋糕的寸,是指英寸,1英寸等於2.54厘米。四寸餅直徑10厘米,重約0.5磅。完全可以放在手裡就了。比如慕斯蛋糕,冰激凌蛋糕,4寸一個人都能吃完,其它的就有點多了。但最好是在冰箱里冷藏,等吃完後再吃。

不同蛋糕尺寸和人數

1、6英寸蛋糕:2-3人左右食用,適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。

2、8英寸蛋糕:3-5人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。

3、10英寸蛋糕:5-8人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。

4、12英寸蛋糕:8-10人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。

5、14英寸蛋糕:10-12人食用,適用於公司、同學聚會。

6、16英寸蛋糕:12人以上食用,適用於各類中型慶典活動 。

Ⅲ 4寸蛋糕有多大

4寸蛋糕的直徑是10cm。


蛋糕的寸,是指英寸,1英寸等於二點五四厘米。4寸蛋糕就是10厘米的樣子,如果蛋糕是方形,那就是這個蛋糕的對角線長度是十點二厘米襲左右,如果蛋糕是圓形,那就是這個蛋糕的直徑是十點二厘米左右,可供兩到三人食用。




(3)四寸風味蛋糕圖片擴展閱讀


由於蛋糕是舶來品,所以這個行業製作蛋糕時都是以「英寸」來計量。1英寸等於0.762寸,換算成cm則是2.54cm。


根據我國的《計量法》,不管是「寸」還是「英寸」並不在法定的計量單位之內,而2011年出台的《預包裝食品標簽通則》,也規定了固態食品、半固態或黏性食品,要以直接體現質量和體積的克、千克,毫升、升為計量單位進行標示。

Ⅳ 四寸蛋糕圖片

圓形和方形四寸蛋糕參照圖

Ⅳ 4款椰子蛋糕合集

4款椰子蛋糕合集

一、4寸生椰拿鐵椰子蛋糕

▲拿鐵奶蓋

▲無糖油、無麵粉、免打發

▲198大卡

☆生椰拿鐵椰子蛋糕:

1.椰子麵粉25克、零卡糖掘山局8克、泡打粉3克(混合均勻),

2.雞蛋一個約40克,

3.脫脂牛奶約90克,攪拌均勻,

4.取2/3麵糊,先放入4寸模具,

5.黑咖啡粉1克,加一點熱水融化,

6.咖啡液倒入剩下1/3麵糊,混合均勻,

7.上咖啡麵糊,振幾下,烤箱180度約25分鍾,

8.咖啡粉:零大糖:溫水(牛奶1:1:1我都是一小包)電動打泡器提打成奶蓋狀。

二、椰蓉奶酥椰子麵粉布朗尼

▲綿軟濕潤~不幹噎

▲椰香滿滿

▲可可濃郁

▲低碳低卡,無糖無油

☆椰蓉奶酥布朗尼:

1.椰子麵粉50克、可可粉20克、零卡糖20克、泡打粉5克粉類混合均勻,

2.雞蛋2個約100克,雞蛋打散,

3.粉類和雞蛋,先大致混合均勻,

4.脫脂牛奶約200克,邊加牛奶邊攪拌,最終成粘稠麵糊狀,

5.倒人可可麵糊,中間劃出凹下去的口子,

6.椰蓉奶酥:脫脂奶粉20克、無糖椰蓉10克、無糖濃稠酸奶25克混合均勻椰蓉奶酥放中間,

7.烤箱預熱180度30分鍾中間觀察到感蓉上色後,蓋上錫紙再烤。

三、紫薯奶酥芋泥椰子蛋糕

▲無麵粉,o糖油

▲#無油低卡

▲椰香奶香,濕潤綿密

☆紫薯酥粒芋泥椰子蛋糕:

A紫薯酥粒:

1.減脂乳酪10克、脫脂奶粉5克、紫薯粉、零卡糖適量加人雞蛋,大致混勻,

2.椰子麵粉的3克,也可業用杏仁粉代替,粉的用量需要多加一點,根據奶格的水分濕唯春度一點點加粉調節到奶酥質地。

B低卡芋泥:

1.蒸然的荔浦子頭100克、脫脂牛奶30克、零卡糖5克、紫薯粉適量攪打均勻,

2.有裱花袋可以裝進去,後面比較方便擠。

C、椰子蛋糕:

1.椰子麵粉25克、零卡糖8克、泡打粉3克、無糖椰蓉放3克粉類混合均勻,

2.一個雞蛋約40克大致混合,

3.脫脂牛奶約80克邊加邊攪拌,最終麵糊是偏稠,

4.底部一層椰子蛋糕糊,

5.第二層鋪上芋泥抹平,振幾下,

6.放入剩下的椰子蛋糕糊表面抹平,振幾下,

7.最後放上紫薯奶酥,用手搓成酥拉狀,我又撒了點椰蓉裝飾,

8.烤箱預熱5分鍾,180度約25分鍾,大概烤10分鍾,觀察酥粒上色了,就蓋上一層錫紙繼續烤。

四、爆槳藍莓蘋果椰子蛋糕

▲清新果香,濕潤清甜

▲4寸268大卡

▲低碳·無麵粉,低卡·0糖油

☆爆漿藍莓蘋果椰子蛋糕:

1.椰子麵粉20克、泡打粉3克、零卡糖/代糖9克粉類混合均勻,

2.雞蛋2個約92克、脫脂牛奶30克,雞蛋牛奶攪勻,

3.粉類與蛋判讓奶液,攪拌均勻,

4.削皮蘋果切丁30克,放入蘋果拌勻,

5.麵糊倒入模具,振幾下表面抹平,

6.藍莓適量,椰蓉少許(可不放),烤箱預熱180度25分鍾。

Ⅵ 4寸的蛋糕是多大

蛋糕的寸,是指英寸,1英寸等於2.54厘米。

1、4寸蛋糕就是10厘米的樣子,如果蛋糕是方形,那就是這個蛋糕的對角線長度是10.2厘米左右,如果蛋糕是圓形,那就是這個蛋糕的直徑是10.2厘米左右,可供兩到三人食用。

2、8寸蛋糕是20.32厘米,可供四到六人食用。

3、10寸蛋糕是25.4厘米,可供六到十人食用。

(6)四寸風味蛋糕圖片擴展閱讀:

蛋糕根據其使用的原料、調混方法和麵糊性質一般可分為三大類:

①麵糊類蛋糕:配方中油脂用量高達麵粉的60%左右,用以潤滑麵糊,使產生柔軟的組織,並幫助麵糊在攪混過程中融合大量空氣以產生膨鬆作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕屬於此類。

②乳沫類蛋糕:配方特點是主要原料為雞蛋而不含任何固體油脂。利用蛋液中強韌和變性的蛋白質,在麵糊攪混和焙烤過程中使蛋糕膨鬆。根據所用蛋料又可分為單用蛋白的蛋白類(如天使蛋糕)和使用全蛋的海綿類(如海綿蛋糕)。

③戚風類蛋糕:用混合麵糊類和乳沫類兩種麵糊,改變乳沫類蛋糕的組織而成。

參考資料:網路.蛋糕

Ⅶ 4寸5寸6寸蛋糕分別是多少

1、4寸蛋糕

4寸蛋糕就是10厘米的樣子,如果蛋糕是方形,就是蛋糕的對角線長度是十點二厘米襲左右,如果蛋糕是圓形,就是這個蛋糕的直徑是十點二厘米左右。

2、5寸蛋糕

蛋糕五寸為12.7cm,因為蛋糕寸為英寸,而1英寸=2.54cm,所以2.54*5=12.7cm。蛋糕5寸和6寸的區別就是直徑相差2.5cm左右,一個人吃的話買5寸的蛋糕就可以。

3、6寸蛋糕

6寸蛋糕按照蛋糕的直徑來換算的話,直徑是大概15厘米,一般是供一到兩個人吃的。

蛋糕尺寸換算表

1、4(英)寸

圓形4(英)寸蛋糕直徑≈10cm

2、6(英)寸

圓形6(英)寸蛋糕直徑≈15cm

通常4英寸和6英寸蛋糕因其本身就比較小,所以很少有4英寸和6英寸方形蛋糕。

3、8(英)寸

圓形8(英)寸蛋糕直徑≈20cm

方形8(英)寸蛋糕邊長≈14cm

4、10(英)寸

圓形10(英)寸蛋糕直徑≈25cm

方形10(英)寸蛋糕邊長≈18cm

5、12(英)寸

圓形12(英)寸蛋糕直徑≈30cm

方形12(英)寸蛋糕邊長≈21cm

6、14(英)寸

圓形14(英)寸蛋糕直徑≈35cm

方形14(英)寸蛋糕邊長≈25cm

7、16(英)寸

圓形16(英)寸蛋糕直徑≈40cm

方形16(英)寸蛋糕邊長≈28cm

8、12(英)寸

圓形18(英)寸蛋糕直徑≈45cm

方形18(英)寸蛋糕邊長≈32cm

9、20(英)寸

圓形20(英)寸蛋糕直徑≈50cm

方形20(英)寸蛋糕邊長≈35cm

Ⅷ 四英寸蛋糕多大

4英寸蛋糕直徑為10.16厘米。

蛋糕的大小通常以直徑來表示,平常所說的寸是英制單位,正確的單位是英寸,1英寸=2.54厘米,蛋糕的直徑若要換算成厘米,只需要將英寸直徑乘以2.54即可得出。

蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。

(8)四寸風味蛋糕圖片擴展閱讀:

蛋糕上蓋上巧克力外衣--這是一大特色。

它比奶油貴一些,橡膠粘合劑或香料添加物、鮮花,經常需要手工製作,這些也提高了蛋糕的價格,而糖玫瑰比糖蘭花更便宜。

花越是奇特,價錢越高,節約費用,少用一些糖花,而用鮮花代替。能影響一個蛋糕風格的最好的方法就是用鮮花點綴,鮮花能改變蛋糕所體現的心境,鮮花是能使蛋糕賦予一種新的韻味的價廉的方法。

Ⅸ 四寸戚風蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

四寸戚風蛋糕的做法步驟

1. 分蛋,直接用湯勺把蛋黃舀到另一個盆子里。(蛋白會自動脫出哦,很神奇的過程)

2. 蛋黃加4克糖粉攪至糖融化。

3. 加油,攪勻

4. 加奶,其實全程都可以用電動打蛋器低速打勻,很快就能打勻,不會出筋的,不用擔心。

5. 加入低筋麵粉,用打蛋器散開下,然後開低速打5-10秒。

6. 停機,把邊上的粉粒刮下來,再打5-10秒,打到沒有粉粒就可以了,很快的。

7. 光滑沒有顆粒,是不是很棒!

8. 剩下的糖分3次加入蛋白,蛋白打至圖片這樣就差不多了,這個沒有什麼標准,只要是比較挺的蛋白尖就可以。

9. 烤箱150度預熱,開始混合蛋黃糊和蛋白霜。

10. 入模(大概是7-8分滿),烤箱中下層,上下150度,25分鍾後開始觀察顏色,表面上色到你想要的顏色就可以了,出爐倒扣。

11. 完全冷卻 4寸小蛋糕就做好啦!

Ⅹ 4寸蛋糕直徑是多少厘米

4寸蛋糕就是10厘米的樣子,如果蛋糕是方形,那就是這個蛋糕的對角線長度是10.2厘米左右,如果蛋糕是圓形,那就是這個蛋糕的直徑是10.2厘米左右,可供兩到三人食用。

蛋糕的寸,是指英寸,1英寸等於2.54厘米。

8寸蛋糕是20.32厘米,可供四到六人食用。

10寸蛋糕是25.4厘米,可供六到十人食用。

(10)四寸風味蛋糕圖片擴展閱讀:

蛋糕選擇注意事項:

1、盡量買不加入氫化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕都被氫化植物油(植物奶油)產品所浸透,上面的「鮮奶油」是植脂奶油,下面的酥皮中也加入植物起酥油或麥淇淋,它們都含有對人體健康極為不利的反式脂肪酸。

2.盡量買色素和香精少一點的蛋糕,特別是有孩子的家庭。蛋糕內外的顏色盡量接近原色,除了少量點綴,最好少用濃重的顏色。味道溫和自然最好,那種沖鼻子的香味,通常意味著加入了大量廉價香精。

3.不要追求蛋糕加水果的所謂「健康」效果。水果蛋糕中的水果大部分都是罐頭水果,起不到什麼營養作用。少數獼猴桃片、草莓等,也不夠新鮮,而且數量很少,僅為點綴,不如自己直接買鮮水果來吃。