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水果蛋糕圖片兩層

發布時間: 2023-06-16 07:20:30

❶ 雙層夾心水果蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料

雞蛋 9個

低筋粉 150克

色拉油 75克

牛奶 120克

白砂糖 135克

雙層夾心水果蛋糕的做法

  • 9個蛋黃加入75克色拉油120克牛奶攪勻,然後加入150克低筋粉Z字型攪拌

❷ 雙層水果蛋糕的家常做法大全怎麼做好吃

主料

蛋糕2個 動物淡奶油500ml

各種新鮮水果 花生碎適量

雙層水果蛋糕的做法步驟

1.打發動物淡奶油,分三次放糖(打發淡奶油的容器最好放在冰水裡)

5.按自己喜歡的造型擺水果,擠奶油

❸ 水果蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

好吃又簡單的水果蛋糕的做法步驟
好吃又簡單的水果蛋糕的做法圖解11. 拿2個無水無油的大盆,分別裝5個蛋黃和蛋清。在蛋黃中加入60ml牛奶和60ml食用油,攪拌均勻
好吃又簡單的水果蛋糕的做法圖解22. 用篩子篩入100g低筋麵粉和10g玉米粉
好吃又簡單的水果蛋糕的做法圖解33. 用橡皮刮刀攪拌均勻至無顆粒,不要過度攪拌以免起筋
好吃又簡單的水果蛋糕的做法圖解44. 蛋清部分,先准備80g 細砂糖,分3次加入打發:用打蛋器打到粗泡狀態第一次加白糖;繼續打到細細紋路第二次加白糖;到濕性泡發加第三次白糖直到乾性泡發,即有直立的小尖勾。(如達不到乾性泡發,蛋糕易凹陷)
好吃又簡單的水果蛋糕的做法圖解55. 將蛋白糊分3次加入蛋黃糊(同時預熱烤箱)
好吃又簡單的水果蛋糕的做法圖解66. 用切拌手法混合均勻,不要打圈攪拌,混合好後加入8寸模具中。倒入後在桌子上振幾下,震出氣泡。
好吃又簡單的水果蛋糕的做法圖解77. 放入預熱好的烤箱,上下管加熱8分鍾,等表面變色,拿出蓋上錫紙,放入繼續加熱15—20分鍾,取出用牙簽插入測試一下,沒有麵包糊粘上說明烤好了
好吃又簡單的水果蛋糕的做法圖解88. 拿出蛋糕後等冷卻脫模,同時准備淡奶油(我用的是250ml雀巢淡奶油),加入40g白糖
好吃又簡單的水果蛋糕的做法圖解99. 同樣用打蛋器打至乾性泡發(不能打過了,不然容易起泡不成型)
好吃又簡單的水果蛋糕的做法圖解1010. 用刮刀和切刀將奶油塗抹於蛋糕側面及上面,側面我用鋸齒刮刀做了下造型,親也可以自己設計
好吃又簡單的水果蛋糕的做法圖解1111. 水果自由選擇,我用了黃桃,草莓和白心火龍果,完工
好吃又簡單的水果蛋糕的做法圖解1212. 來張切過的內部圖,超級好吃

❹ 雙層水果蛋糕的家常做法大全怎麼做好吃視

水果蛋糕
主料:10寸戚風蛋糕1個裱花材料:淡奶油473ml,白糖1/4量杯,櫻桃番茄適量,哈密瓜適量,奇異果1個,黃桃罐頭1罐,葡萄適量,粉紅色素1滴(1量杯=250ML)
水果蛋糕的做法
1.用麵包刀把蛋糕片成2片
2.把1片蛋糕片放在蛋糕托板上
3.淡奶油加糖打至硬性
4.蛋糕片抹上薄薄的奶油,撒上水果丁
5.蓋上另一片蛋糕片,倒入奶油抹平
6.剩餘的奶油滴入1滴粉紅色素拌勻,裝入裱花筒
7.在蛋糕上擠上一圈花紋,放上水果裝飾(水果刷上一層透明果膠)

❺ 求雙層水果生日蛋糕圖片幫忙親╭(╯3╰)╮

❻ 正宗雙層水果蛋糕怎麼做

主料:10寸戚風蛋糕1個裱花材料:淡奶油473ml,白糖1/4量杯,櫻桃番茄適量,哈密瓜適量,奇異果1個,黃桃罐頭1罐,葡萄適量,粉紅色素1滴(1量杯=250ML)
水果蛋糕的做法
1.用麵包刀把蛋糕片成2片
2.把1片蛋糕片放在蛋糕托板上
3.淡奶油加糖打至硬性
4.蛋糕片抹上薄薄的奶油,撒上水果丁
5.蓋上另一片蛋糕片,倒入奶油抹平
6.剩餘的奶油滴入1滴粉紅色素拌勻,裝入裱花筒
7.在蛋糕上擠上一圈花紋,放上水果裝飾(水果刷上一層透明果膠)

❼ 精美蛋糕圖片大全

精美蛋糕圖片展示


精美蛋糕圖片1:花朵蛋糕


精美蛋糕圖片2:水果蛋糕


精美蛋糕圖片3:水果蛋糕


精美蛋糕圖片4:愛心草莓蛋糕


精美蛋糕圖片5:草莓蛋糕


❽ 水果夾層蛋糕圖片,夾層是什麼水果

夾層可以放各種水果,根據自己的口味來設定,下面介紹一款夾層蛋糕的做法:
主料:低筋麵粉60克、牛奶60克、玉米油60克 、細砂糖70克(其中10放蛋黃里)、雞蛋6個
配料:細鹽1克、檸檬汁或白醋2滴 、奶油300克、糖粉30克(加入打發奶油) 、芒果或草莓切小塊400克
水果夾層蛋糕的做法
1.先把蛋黃、蛋清分開到兩個無油無水的盆里。

A、把6個蛋黃加入10克細砂糖、50克玉米油、1克鹽用手動打蛋器攪打均勻、加入60克牛奶或水打勻、加入60克低粉攪拌均勻備用。B、6蛋白打起大泡加1滴白醋、分三次加入60克細砂糖打至中硬。

2.打好分兩次拌入蛋黃麵糊里,把攪拌好的麵糊倒入墊好油紙的烤盤,用刮板刮平。放入已經預熱十分鍾以上的烤箱里。

3.170度烘烤20分鍾烤至上色滿意取出,連帶油紙從烤盤里拖出放涼網上。 (要以自己烤箱溫度調整) 這時可以去切水果和打發300克奶油。

4.冷卻後倒扣在涼網上把油紙撕掉,再倒扣回油紙上用長的麵包刀先對半切。

5.再把兩片蛋糕疊起來切出18cm的正方形。

6.剩下兩條大約是20x10cm的。

7.剪一張17cm的正方形油紙放案板上,或者用蛋糕紙托也行。

8.把兩片小的蛋糕片平放在最底層,抺上一層薄薄的奶油。

9.均勻的撒上切小塊的芒果或者草莓粒。

10.再上一些奶油均勻抹平,固定一下水果粒。

11.蓋上一張蛋糕片用手輕輕按壓一下固定好位置,然後重復一遍就可以了。

12.鋪好兩層水果後表面上一層比較厚的奶油,用干凈的抹刀抹平,再用帶齒的三角板對角刮幾下。

13.刮好表面用帶齒的長刀推拉式將四邊切掉修整一下,這樣看下去更整齊些。

14.最後放上自己喜歡的水果,一個漂亮的生日蛋糕就完成了,其他的自由發揮。

❾ 訂一個雙層水果蛋糕大概多少

這個還要看大小和店鋪,一般大小,兩百左右,比較好的店鋪,可能三百左右。

雙層水果蛋糕的做法:
材料:10寸和8寸戚風蛋糕各1個,鮮奶油3杯(7500ML),糖1+1/3杯,水果適量(草莓,奇異果和罐頭黃桃),紫色食用色素2滴
1、蛋糕用麵包刀片成2片
2、鮮奶油加糖打發至9分發,有明顯紋路,但還可以緩慢流動
3、取一10寸蛋糕片,薄薄抹一層奶油,撒上水果丁

4、放上另一片10寸蛋糕片,在蛋糕的中央抹一點奶油,放上一片8寸的蛋糕片,上面再抹上奶油,撒上水果丁
5、蓋上另一片8寸的蛋糕片
6、倒入奶油抹平

7、用兩把大菜刀把蛋糕移至蛋糕托板上
8、剩餘的奶油滴2滴紫色食用色素,打至硬性,裝入裱花袋,在蛋糕上擠點花紋,放上水果裝飾即可。