① 可可雙色蛋糕卷的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
雞蛋 四個
牛奶 45克
玉米油 45克
低粉 80克
香草精 幾滴
細砂糖（加蛋黃里） 20克
可可粉 2/1勺
細砂糖（加蛋白里） 60克
夾餡:
淡奶油 300克
糖粉: 30克
雙色可可蛋糕卷的做法
准備好材料，分別稱重。（聽說很多人最煩這一步😄）
小貼士
可可粉的用量注意看圖片，標示的很清楚。
② 雙色奶油蛋糕的做法，雙色奶油蛋糕怎麼做好吃
食材明細
低筋麵粉80克
雞蛋75克
淡奶油100克
無鋁泡打粉2克
黃油75克
細砂糖50克
糖粉10克
可可粉2克
甜味口味
烘焙工藝
一小時耗時
簡單難度
12
將打好奶油裝入涼透的杯子蛋糕中，填滿，表面篩上可可粉進行裝飾即可。
奶油雙色蛋糕杯的做法步驟
③ 果醬雙色蛋糕卷的做法，果醬雙色蛋糕卷怎麼做
用料
低粉50克
液體30克（熱水）
色拉油30克
泡打粉1克
塔塔粉1克
雞蛋三個
細砂糖40色
可可粉5克
果醬適量
[香蘭世家]雙色蛋糕卷的做法
步驟：
1、色拉油和熱水及蛋黃同時入盆，把三者攪拌均勻；
2、加入過篩的粉類（低粉和泡打粉）；
3、打發蛋白
A、把塔塔粉加入蛋清內，用電動打蛋器打 5、烤制時間：175度25分鍾
出爐後，趁熱把蛋糕翻面扣在烤網上，並脫掉油紙，冷卻一會，用齒刀把蛋糕邊修整齊
再次翻面，把有花紋那面向下，抹上藍莓果醬，開始卷；
卷的手法，注意看圖片，其實沒有那麼難，起卷的時候，
要細邊開始卷，用力壓緊，卷好後，用油紙包好，冷卻以後
把蛋糕刀燙熱了，快速地切！
④ 雙色抹茶可可慕斯蛋糕
雙色抹茶可可慕斯蛋糕
所需食材（6寸）：奧利奧餅干碎—80g、黃乎者油—30g、吉利丁片—10g、奶油乳酪—300g、糖粉—75g、牛奶—50g、檸檬汁—6g、香草精—2g、淡奶油—150g、抹茶粉—5g、牛奶—16g (抹茶糊用)、可可粉—10g、奶—25g (可可糊用)
製作步驟：
1.奧利奧餅干（去除夾心）敲碎，與融化的黃油混合拌勻，鋪入模具中並壓實，入冰箱冷藏備用。
2.奶油乳酪與糖粉混合攪拌順滑，加入娟姍牛奶、檸檬汁、香草精攪拌均勻。
3.吉利丁片隔水加熱融化，倒入步驟2的乳酪糊中快速攪拌均勻，再倒入打至5分流動狀的淡奶油混合均勻歲飢薯後，平均分成3分備用。
4.抹茶粉與16g娟姍牛奶，可可粉與25g娟姍牛奶分別混合均勻。
5.將抹茶糊、可可糊分別加入慕斯糊中攪拌均勻。
6.從冰箱取出冷藏的餅干底模具，按照可可、抹茶、原味的順序（慕斯糊是流動狀的比較好操作，如果太稠，可以隔水加熱一下），反復肢禪倒入模具中，入冰箱冷藏4小時以上。
Tips：
脫模時去掉底部錫紙，蛋糕下面墊個杯子，用吹風機沿著模具吹一圈，然後將模具輕輕往下推就好了。
奶油乳酪提前室溫軟化，吉利丁冷水泡軟。
⑤ 雙色蛋糕最簡單的做法，蓬鬆又有彈性，怎麼壓都不會塌
用料
雞蛋 5個
蛋糕粉（低筋麵粉） 85克
白糖 60克
玉米油 40克
牛奶 50克
可可粉 12克
檸檬汁（或者是白醋） 3-4滴
雙色拉花戚風蛋糕的做法
我買的雞蛋不算大,5個加起來才283克。
小貼士
我比較懶不喜歡寫小貼示,用心和耐心看每一個步驟也能做出美美的蛋糕的。
烤箱要提前160度預熱5分鍾。
蛋糕的溫度要根據自己家烤箱的溫度來決定哦。
每一家烤箱溫度有差異。
⑥ 色蛋糕的做法，巧克力雙色蛋糕怎麼做好吃
步驟
18.蛋糕出爐後倒扣在網盤上放涼白色部分放上油紙，在一段用刀傾斜45度切掉一小部分，將打發好的淡奶油塗抹在蛋糕體表面，其中靠近自己的三分之一處淡奶油堆成小山狀，藉助擀麵杖捲起油紙將蛋糕捲起來，放入冰箱冷藏3個小時，即可食用