A. 麵包機可以做蛋糕
用料
雞蛋 4個
牛奶 40克
白糖 120克
低筋麵粉 130克
低筋粉130克，白砂糖120克，色拉油30克，牛奶40克，鹽2.5克，檸檬汁或醋半勺（可去蛋腥）
麵包機做蛋糕的做法
打發全蛋到圖中狀態
B. 沒有烤箱如何在家做蔓越莓蛋糕
試試電飯煲式的蛋糕
C. 女生用餅乾麵包為室友做生日蛋糕，你會如何為舍友慶生呢
室友之間一定要學會真誠相待，大家要保持一個和睦的關系，在大學期間結交到更多的好朋友，而這種大學的友誼也是最純真可貴的，在河南鄭州有幾名女生，因室友即將過生日，但是由於學校無法訂蛋糕，這幾個女生便就地取材，用餅干、麵包、酸奶等製作了一個獨一無二的生日蛋糕，而當事人張同學收到室友的蛋糕也非常的高興，並且表示沒想到蛋糕做出來竟然會這么好看。
很多人在上大學之前都是和自己的家人一起生活，當不如大學之後將會選擇和室友住在一個屋檐之下，然而有不少人有自己的生活方式和行為習慣，這就導致室友之間難免會產生一些矛盾，我覺得大家一定要學會理解和尊重對方，凡事要學會站在對方的角度來考慮問題，多給室友一些小驚喜，才能保持雙方非常純潔的友誼關系。
D. 怎麼用麵包機巧做蛋糕呢
在21世紀經濟快速發展的今天，越來越多的年輕人喜歡自己製作一些美食。麵包機幾乎在每個家庭中都可以看到，而且麵包機也深受很多人的喜愛。今天我們就來談一談， 如何用麵包機做出美味可口的蛋糕。以下是我提供給大家的步驟。
首先需要准備好所有的食材，低筋麵粉、雞蛋 、白砂糖、鹽和橄欖油，這些食材可以在超市購買， 也可以在網上購買。
接下來開始製作蛋糕，將蛋黃和蛋清分離開來，然後在蛋清中加入少許的鹽，然後進行打發。在打發的過程中可以加入一些白砂糖，然後在加入蛋黃和低筋麵粉，攪拌均勻，不停的用筷子攪動，然後將攪拌均勻的麵糊倒入麵包機中，記得在倒入麵糊之前，在麵包機底部刷一層橄欖油，同時可以輕輕震幾下 ，防止氣泡的產生。然後選好烘培的模式，注意不要選擇蛋糕模式， 設定好時間。之後就等待香噴噴美味可口的蛋糕做出來。
E. 家庭學做麵包蛋糕
食材明細
主料
高筋麵粉1.5杯
低筋麵粉1杯
- 輔料
牛奶90ML
玉米油90ML
蛋白6個
黃油20克
酵母1小匙
奶粉1大匙
- 配料
糖1/3杯
鹽1/3小匙
醋幾滴
甜味口味
烘焙工藝
數小時耗時
普通難度
1
後油法，除黃油外，把麵包體的材料放入麵包機里，按揉面程序揉約10分鍾，加入軟化的黃油繼續揉至完成狀態，發酵至2倍大。
16
切片看看，非常柔軟的。
麵包蛋糕的做法步驟
小竅門
1. 模具底一定要鋪上油紙或錫箔紙，否則很難脫模。2. 麵包卷的時候盡量卷緊，烤出來才不會有大空隙。
F. 蛋糕的麵包怎麼做
主料： 低粉45克 中等大小橙子一個配料： 水230克 玉米油32克 雞蛋2個
輔料： 白糖55克
1.（材料2）橙子清洗干凈，切成薄片（如果做蛋糕卷的話切的越薄越好，這樣方便操作。切的厚了就卷不起來了。）放入水中加入白糖煮10分鍾左右，取出放涼並瀝干水分。
2.准備一個無油無水的盆，將（材料1）兩個蛋黃加入水、玉米油攪拌均勻。
3.加入過篩的低粉並攪拌均勻。
4.（材料1）兩個蛋白放入打蛋桶里（無油無水），分三次加入白糖打至乾性發泡。
5.取1/3蛋白放入蛋糕糊中攪拌均勻。
6.倒入蛋糕桶里攪拌均勻（上下翻轉）。
7.將瀝干水分的橙子片放入鋪著油紙的烤盤里。
8.將蛋糕糊緩緩倒入，震幾下。上面在撒上一層橙皮絲（也可不放）。
9.預熱烤箱，將烤盤放入烤箱，180度，中層，20分鍾。上色後加蓋錫紙。
10.時間到。取出倒扣，放涼。
低筋麵粉250克輔料雞蛋4個橙皮適量泡打粉半勺調料食鹽1小把黃油250克白砂糖160克
橙汁75毫升朗姆酒10毫升
1.准備好食材，橙子洗干凈擦乾，對半切開，搓出橙皮屑，擠出橙汁備用
2.黃油軟化分3次與糖粉打發，顏色變白體積變大，和做餅干一樣
3.分次加入雞蛋繼續打發，充分打發好再加另外一個，連續這樣打完4個雞蛋，低粉、泡打粉和鹽混合過篩，加入到3中，用打蛋器中速打勻，打的時間不宜過長
4.加入橙汁低速打勻，加入朗姆酒低速打勻
5.加入橙皮屑，用橡皮刮刀輕輕拌勻，將麵糊裝入裱花袋，再慢慢擠入紙杯，七八分滿就可以了(做這一步之前，烤箱預熱180度)
6.放入預熱好的烤箱，中層烤18分鍾左右即可
雞蛋6個、鮮榨橙汁75克、橙皮屑8克、低筋麵粉120克、細砂糖30克（加入蛋黃中）、60克（加入蛋白中）、色拉油55克、白醋幾滴。
烘焙
烤箱中層、上下火150度、烤40分鍾即可。
1、刮橙子皮時不要將橙皮白色的部分刮下，以免味苦；
2、分離雞蛋時，蛋清里一定不要帶有丁點蛋黃；
3、蛋白打發一定要打到位，否則也影響戚風的長高；
4、麵糊攪拌採取上下翻拌的方法，不要劃圈攪拌，以免消泡。
G. 怎麼做蛋糕
電飯煲怎麼做蛋糕
首先我們准備好4個雞蛋，然後將雞蛋都打碎，再將雞蛋的蛋黃和蛋清都分離出來，到兩個容器里留以備用，首先將蛋清用筷子攪勻，當然過程中建議放少許的食鹽，然後再加入大約一勺的白糖，用筷子將其攪拌均勻，最好盡量的一直攪拌，直到糖在蛋清里全部化開為止，等到將蛋清打得稍微有點稠的時候再往裡加一勺糖，繼續用筷子進行攪拌，直到能夠將蛋清攪拌成奶油狀，沾到筷子上掉不下來的程度這個時候粘稠度就差不多了。不過，這個步驟相對來說呢，會比較耗費體力，所以說如果大家家裡有什麼機器可以打的話，就建議大家用機器打一下。然後再對蛋黃進行處理，首先將舀勺的白糖放到盛有蛋黃的容器里，再在裡面加大約4勺麵粉和5勺的牛奶，再開始攪拌蛋黃，直到將蛋黃攪拌到沒有小塊兒之後，再將剛剛攪好的蛋清倒到容器里一同進行攪拌，直到攪拌均勻為止，然後預熱電飯煲鍋，等電飯鍋熱了之後在裡面加入適量的食用油，再將電飯鍋的內膽都均勻的刷上一層食用油，然後再將攪拌好了，蛋糕糊到電話鍋里震盪幾下，這樣能夠讓氣泡都破裂掉，再打開電飯鍋的開關，一般來說三分鍾之後，就會自動的跳到保溫的狀態里，所以說，首先呢，建議大家將電飯鍋的散氣孔堵住，再將它們大約20分鍾左右，等到電飯鍋的溫度稍微降低之後，再重新的打開開關進行煮飯，等大約半個鍾頭之後就做好了。
電飯鍋做蛋糕的配方
很多人可能非常的想在家裡自己做蛋糕吃，但是呢，並不知道蛋糕做蛋糕的一些材料。下面給大家介紹一下，一般來說，用電飯煲做蛋糕，材料相對來說並不是非常的復雜，就是一些非常常見的一些食材，主要有雞蛋麵粉，然後可以根據自己的喜好，准備適量的白砂糖以及食醋等。當然如果有的人喜歡吃蜂蜜的話，也可以在裡面加入適量的蜂蜜，味道也非常的不錯。其實總的來說，用電飯煲做蛋糕並沒有很困難，配料也十分的簡單，只要大家有耐心，按照步驟一步一步的來就可以做出非常好吃的麵包。
H. 麵包夾蛋糕片怎麼做
用料
麵包面團的製作
高筋麵粉
500克
牛奶
120克
白砂糖
90克
雞蛋
1個（60克左右）
奶粉
30克
黃油
60克
酵母
8克
鹽
6克
蛋糕片的製作
普通蛋糕片（可可蛋糕片）
雞蛋
4個（4個）
油
40克（40克）
低粉 50克（40克）
糖粉
40克（40克）5-10左右放蛋糊，其餘用來打發蛋白
牛奶
40克（40克）
可可粉
10克可可粉加入要製作可可蛋糕片的麵糊
油酥粒和裝飾
黃油
20克
低粉 35克
砂糖
12克
草莓或者蔓越莓，或者自己喜歡吃的乾果或者新鮮水果 隨意
麵包夾蛋糕片的做法
將除黃油以外的所有材料混在一起，如果用麵包機的話，先液體後粉類，最後麵粉上挖一個小洞，將酵母放進去，啟動揉面程序。
由於我的面團有點大，麵包機有點吃不消，於是我是用手揉的。揉到面團開始起筋了，加入黃油繼續搓揉。直到能夠出薄膜。（注意：開始的時候面團會是稀稀的，一定要有耐心，相信我，會出膜的，偶也是新手）
將面團放在盆里，蓋上保鮮膜放溫暖處發酵。