㈠ 茄汁濃郁的拌意麵怎樣做,清腸胃不上火,還能減脂呢
茄汁濃郁的拌意麵怎樣做,清腸胃不上火,還能減脂呢?
今日花朵做的是一道看見就溫馨又有胃口的番茄新鮮蝦意麵,進到白露時節以後,除溫護膚、防寒保暖健脾養胃是重要,那日常日常生活,大家備上一些面條、義大利肉醬面等,便於儲存又可生產加工成多種多樣特色美食;冰箱里放一些油菜子。
十來個蝦放進冷水中,十分鍾上下就可解凍,另一邊煮上意麵,再切番茄和圓蔥,那樣一盤美味可口清新的拌意麵,熱量低又營養成分,濃厚的茄汁香味更為刺激性胃口,這兒就和分享給大家:
【番茄新鮮蝦意麵】食材提前准備:青蝦10個番茄2個圓蔥大半個米酒、黑胡椒粉、鹽(腌制蝦)義大利肉醬面50克植物油、生抽醬油、鹽、番茄醬、歐芹碎、迷迭香碎
第五步
放進炒好一點的蝦仁,再次再煮3-4min。然後倒入煮好的意麵,木筷翻拌後再煮2min,讓料汁充足融進意麵中。喜愛炒糖色干一些的,就多煮一會,意麵是不會燉爛的,而像我這樣愛喝湯汁的,這時就能夠盛出享有嘍!
㈡ 培根意麵沙拉如何做,意麵很勁道,很適合做午餐便當呢
培根意麵沙拉如何做,意麵很勁道,很適合做午餐便當呢?
工作中的單位背井離鄉較遠,每日的午飯除開外賣送餐,就只能在食堂處理,可是員工食堂真是不是太好,吃一頓一年也不會想的節奏感。果真第九大菜系精巧絕倫啊。
近期愛上用意麵做水果沙拉,即是正餐也是水果沙拉,好吃的很。有時候也會製成方便送到企業吃,做起來真的很簡單,但味道也是非常好。並且意麵做方便,到了中午都不會坨在一起,確實是很適合。越發生活中越發美味可口,兒子不喜歡吃面條,但卻很喜歡吃意麵。相較於我們傳統式的面條,意麵很筋道,很可以做午餐便當,而製成水果沙拉也是尤其又美味。
【培根意麵水果沙拉】原材料:綠甘藍50克青瓜1根培根2片意麵200克海產品沙拉汁50mL現榨黑胡椒碎適當芝士粉適量蒜頭1粒
第三步
煮好的意麵,煎香的培根,綽水的綠甘藍,和黃瓜切片一起放進盆中。添加沙拉汁,上灑現榨的黑胡椒碎,翻拌就行了。
小提示:煮意麵時加一點鹽和油,煮出來的意麵更筋道。燉的時長依據包裝上標識就可以。如果擔心沙拉汁熱量高,能用油醋汁來拌,也很好吃。
㈢ 自己做飯好麻煩,有沒有什麼特別推薦的速食產品
如快速米飯、方便麵、冷凍餃子、罐頭食品等。休閑食品:常指傳統意義上的零食類速食食品。如膨化類、果仁類等食品。
速食食品囊括零食、副食、主食的各個領域。根據食物種類及中國人的飲食習慣,可分為以下三種類型:
1、快餐食品:包括主食和副食品的方便食品,如中國特有的中式快餐及麥當勞、肯德基、比薩餅等。
2、方便食品:指部分或完全加工成熟、食用前只需稍微處理或完全不處理即可食用的食品。如快速米飯、方便麵、冷凍餃子、罐頭食品等。
3、休閑食品:常指傳統意義上的零食類速食食品。如膨化類、果仁類等食品。
速食的選擇與搭配
1、選用快餐食品時,為控制熱量攝入,盡量不要點熱量很高的快餐;或者在點餐時注意食品的選擇。如單點熱量較高的食品,最好飲用低熱量飲料或是搭配生菜沙拉,補充不足的營養素。
2、對於方便食品,包括水餃、魚肉類在內的冷凍方便食品,要注意補充纖維素和維生素。
3、三餐的品質各有側重,早餐注重營養、午餐強調全面、晚餐要求清淡。
4、注意食物搭配,包括粗與細、葷與素等均衡。一天的飲食要注意搭配做到營養均衡比如蛋白質以及碳水化合物,同蛋白質、維生素一樣重要。
㈣ 各種好吃的匹薩、蛋糕、意麵、特色菜、特色食物的做法和原料!!!!!!!!!!!急急急呀!!!!!!
看來你的朋友是個宅男,哈哈,桂林市吃的好多,,呵呵,便宜,味道也不錯,
桂林部分著名米粉店分布
石記: 樂群菜市大門側。注意日夜不同,兩拔人6點交班,味道自然有些區別。
勝利: 瓦窯口,張藝謀早餐過,味道也確實不錯,還同老闆聊了一通。
青雲: 鐵西,只做湯粉,適合全國各地口味,味道佳(三鮮粉現在很少人做了哦)。
劉伯娘: 東江菜市對面
福星: 連鎖店眾多
崇善: 在崇善路(西城路步行街附近)
老明記: 現在汽車站斜對面,以馬肉米粉起家的
又一軒: 樂群路與中山路交接處。
秋玲: 六合路與東環路交叉口,春節不開門,沒有吃到。
榮桂: 市車船公司大門旁,春節不開門,沒有吃到。
龍記: ,環球大酒店、九中正門對面
桂湖:在13中斜對面,靠近湖邊,注意,這里米粉雖然味道極佳,但是衛生狀況也極差!自己去驗證吧~
鸞西湯粉:七星花園和櫻特萊、鸞西小區的三角地區,肉菜粉(傳統湯粉)為主。
在家樂旁邊的明桂米粉,春節不開門,沒有吃到。
還有西門菜市旁的李記擔子米粉店;工人醫院斜對面的上上下下米粉店(尤以酸辣粉為佳),
桂林米粉名店:
又一軒米粉店(解放西路)
榮貴米粉店:各處均有分店
劉伯娘米粉店:各處均有分店
石記米粉店(解放西路,微笑堂側門對面街)
勝利米粉店(瓦窯路口勝利樓)
味香館(依仁路、中山路)
桂林市必吃--
米粉:微笑堂對面兩家1.石記(最好) 2.又益軒(此店馬肉米粉名氣最旺)
羊肉(絕對必吃):1.龍隱路的老山羊(七星公園後門邊上)2.醫學院附近的火香羊(吃羊肉先吃湯鍋,再吃干鍋,先清淡後濃烈,嘿嘿如果你肚子夠大。羊肉25--30/斤)。
馬肉(:王城門口的馬肉館。
魚頭火鍋:王城有一家福光飯店魚頭火鍋地道(火鍋在桂林很普遍。很多飯館都作的不錯)
變種桂林菜:
1.普陀路陀峰牛排很好,是變種的湘菜。
各式火鍋:桂林城無論夏冬都有到大排擋吃火鍋的習慣,火鍋往往以一味主菜,分為湯鍋和干鍋兩種,湯鍋講究清湯原味,保持主菜鮮甜的風味;干鍋則用蔥、蒜,辣椒爆炒,不加水,焦香可口。火鍋價格往往在30元左右,上完主菜後一般都會提供青菜、豆腐等配菜。除上面提到的火鍋外,常吃的還有:螺絲雞火鍋、荷花魚火鍋、青蛙腿火鍋。
素食主義者還可以嘗嘗野生菌類火鍋。翊武路上的山珍王相當值得嘗試(榕湖邊上),這家館子各式菌類齊全,每人份最低38元,四到六人去吃比較合適。
2.中心廣場的夏綠地有地道西餐牛排,還有變種桂林式西餐。普通的地方(中檔):桂林仔(連鎖店很多家)中心廣場的好大媽。
3、白果燉老鴨。以臨桂最正。久燉之後湯清味醇,奇妙的是鴨肉仍保持著彈性。江浙一帶盛行的老鴨煲,相比之下頓覺油膩。
在中山路上有家「馬肉米粉」很不錯
「石記米粉」,解放西路微笑堂商廈北面。
「又益軒」,解放西路與太平路交會處,有馬肉米粉。
「味香館」,微笑堂對面。
如果想吃檔次可以去正陽步行街,有崇善飯店、聚福林、正陽湯城等餐飲名店。如果想吃味道,可以去三里店廣西師范大學對面的大排擋一條街,晚上可是熱鬧非凡呀,看著哪家人多就去哪家准沒錯。還有解放東路王城商廈對面的福光魚頭和臨桂二小羊肉也是火爆。桂林小吃比較集中的地方一個是中心廣場旁邊的桂林人旺角美食城,還有一個是中心廣場八桂大廈5樓的好大媽飲食廣場
好大媽美食廣場,4星,田螺(8元)好吃,灕江蝦(25)鮮美,剁椒魚頭可以,白果老鴨不如傳說中那麼美味,水煮田雞可以,好大媽炒飯可以,螺絲米粉一般
2 「旅行者」的Pizza公認正宗,老闆一頭長發很帥,人也和善,和客人總是有說
有笑的。餐廳正對門的一面牆上是幾個人的畫像,很像,看看有沒有自己認識的。
另一面牆上滿是世界各地遊客的留言。
3 「沒有」的「沒有特別早餐」值得一嘗,每客曰20元,一杯果汁、咖啡或茶,兩
片烤麵包,煎雙蛋,香蕉餅,尤其香蕉餅最棒;沒有飯店」的食物也不錯,田螺炒
得很好吃,「沒有特色鴨」更是風味獨特。價格雖然比一般的高,但是味道一流。
「沒有」最吸引人的還有它的二層,*西街的一個露天過道,擺著幾張木桌椅,
吃著小點,喝著檸檬茶,看著下面悠閑的老外,愜意。
4 「紅星特快」的黑椒牛扒、Pizza、蒜蓉麵包都一級棒,老闆是個香港叫"charle
」,牆上掛著他和洋老外的一些合影,吧台前掛著幾塊各國的汽車牌照,最搶眼的
還是牆上的那顆紅星,滿有味道的一間酒吧。
5 「under the moon」月亮下café充滿浪漫的法國味,那裡的義大利粉味道獨特。
老闆是個台北女孩,餐廳早晚上經常放一些外文片,老外總是津津有味地看著電視
。月亮下二樓拐角的坐位,那裡可以俯視整個西街。
6 「Lisa house」牆上掛滿毛主席像章、紅寶書、綠軍挎、綠軍帽、紅袖章,桌子
上的扎染桌布也被洗得發白。這里充滿六七十年代文革懷徊氣息,那位30好幾的女
老闆總是穿這一身懷舊式服裝,坐在門前看著報紙雜志,等著客人上門。
7 「樂得」餐廳,即原來的江西會館,典型的中式建築,門外廣場,架滿了遮陽傘
,陽光下曬曬太陽,翻幾本雜志,整個一「神仙生活」。此間店是法國佬開的,還
娶了一位當地姑娘,正宗的法式大餐,每份100元,很地道。
8 丁丁飯店,好吃量足,便宜
9 「玫瑰木西餐廳」的芋頭扣肉很好吃,扣肉肥而不膩,芋頭粉而香軟。還有「正
宗的法式菜,推薦「法式釀皮雞」和「法式火腿芝土扒」 「玫瑰木」家的冰激凌
(Stelle D'Italia)是自家的大型機器每日自製的義大利式的,清清爽爽,水果口味
的比較多,外賣是6元兩個球或8元三個球,堂食則略貴。
10 "NONAME"無名的早餐,還有「義大利青面」和各式蛋卷;
11 KARST吧的老闆是一位來北京攀岩高手叫黃超,這兒有很好的咖啡。
12 「明園」(Ming Yuan Café)的咖啡也很正宗,每次一到門口咖啡濃香就撲面
而來,加上淡淡的爵士音樂,讓人流連忘返,所以廣受好評,在咖啡館里幾本遊客留
言本上,不知多少外國遊客稱贊是在中國能喝到的最好的咖啡。那裡還有安靜的環
境、浪漫有格調的音樂,以及老闆和老闆娘浪漫故事。
13 民簇餐吧」的黑椒牛排特別好吃,香料放得特夠味,還有牛尾濃湯
6. 到陽朔別忘了到西街去吃西餐,推薦M C 西餐廳(文化飯店旁)價格很實惠,四五十塊錢兩三個人可以吃得很飽了
在西街吃的都不錯,有些價格也不高,找個人多的地方肯定很好。旅行者的牛肉土豆泥派和蘋果碎餅干值地一嘗,丁丁的牛肉茄子蛋炒麵也很好。完了就呆在那裡聽著音樂夾雜著各地方言,
法國餐館LE VOTRE
晚上到西街上的紅星特快吃匹薩,四個人點了什錦匹薩24元,蔬菜色拉,濃湯,平均30元/人,
的紅星特快吃批薩和牛排。我覺得那裡的批薩比必勝客的好多了,量足還便宜。
言紅星特快Red Star Express,據說老闆是個新加坡人。這里出品快,味道正,是我們的至愛。紅星的招牌是PIZZA,料多而且芝士香濃無比,一定要試!另外的重點推薦是義大利青面和雞肉蘑菇蛋卷。義大利青面看不到面條,只看見一層厚厚的芝士加肉醬,非常好吃。這里的鮮榨橙汁也很棒,只要5元一杯
「玫瑰木」比較高檔,西式套餐很正宗,只是價格有點貴,配送的炸芋頭片又香又脆,喝啤酒正好。「月亮下」最有情調,人氣也最旺,晚上可以看到對面被燈光打得碧綠的碧蓮峰,二樓走廊的位置尤其浪漫,適合情人竊竊私語,樓上還有老闆娘從台灣帶回的成人玩具,水果茶煮得香甜濃郁,可免費續水兩次,可惜牛排和炸薯條都很糟糕。
「紅星特快」比薩份量很足,味道也不錯。
「旅行者」大大的一幅牆面上畫滿了各國旅行者的留言,找找自己從前留下的筆跡,應該還在哦。
雙月橋邊有專賣冰淇淋的小店「義大利之星」,很容易就會吃上癮的,還有各種現榨現賣的果汁。
西街口有個「漢德超市」,貨很全價格也不貴。超市旁邊是「巴克蘭」網吧,上網2元/小時。另外在西街口左邊叉過去有一個燒烤攤。西街上有種推著賣的「桂圓蓮子羹」,吃起來像藕粉,面上撒些芝麻,花生,葡萄乾,枸杞,香香甜甜的感覺。
原始人」20元/份的西式早餐非常豐盛,果汁,咖啡或茶,吐司烤得很香,蛋也煎得挺嫩,水果酸奶里放入了葡萄、香蕉、蘋果、乾果仁,香滑可口的感覺令人難忘。「沒有」的特色早餐同樣也是20元/份,香蕉餅蠻特別,只是甜得有些膩。
西餐
選擇特多。「紅星特快」的PIZAA和黑椒牛扒公認最正宗,不過紅星的香港老闆「差你」(CHARLE)木口木面;「NONAME」的早餐最好,「雞肉磨菇蛋卷」、「義大利青面」、各式蛋卷都不俗,老闆叫阿利,新加坡人,娶了個當地靚女;
「玫瑰木西餐吧」的法式菜非常好,因為它請了一個法國大廚,推薦「法式釀雞」和「法式火腿芝士豬扒」,老闆叫阿SAME,為人最爽,你跟他熟了,他會送你兩杯卡波持諾或者兩杯義大利咖啡,很正啊!這里的BBQ,50元一位,可滿足胃口大的人;
「沒有」的「沒有特點早餐」可以,其中的香蕉餅是招牌,但最吸引人的是它的二樓,靠西街的一個露天過道,擺著幾張桌子,晚上在上面喝點檸茶,吃點西點,看下面老外遊客閑逛,是不錯的選擇;
大廣場的「樂得餐廳」,是一個法國佬開的,最適宜下午陽光充沛時,坐在洋傘下,點兩個法式麵包,慢慢切開,塗點牛油,細嚼慢咽,再翻開一本小說,看它幾頁,倦時拋開,發發楞——這時候,你叫我去做神仙?我會把眼一瞪:「你以為我現在是什麼?!」;
晚餐建議到西街「玫瑰西餐吧」品嘗法式西餐,該餐廳的法餐做得非常好,而且價格適中
菜單一般都放在店門口,你很可以做一番比較以後再做選擇,我們後來選了『沒有餐廳』,點了吞拿魚批薩、清抄西芹、沒有特色烤飯、洋蔥圈、冰礦泉水,一共要了¥57,特別推薦吞拿魚批薩,Cheese多得都快溢出來了,餡兒也很多,味道沒的說了!老外比較多的店:旅行者餐廳,紅星特快,沒有餐廳,明園咖啡等等。
紅星特快。牛肉蘑菇PIZZA(¥26),義大利青面(¥22)
㈤ 怎樣就可以做出和西餐廳一樣的番茄意麵
怎樣就可以做出和西餐廳一樣的番茄意麵?下面就讓我來教大家吧
鍋內放入黃油,待黃油融化後,加切完的圓蔥末翻炒,圓蔥末炒成香氣後,倒進切完的西紅柿碎再次翻炒。另起油鍋,溫度六成熱,放入番茄粒,逐漸爆鍋出紅汁,再把生雞蛋放入,撒上鹽和白。糖再次翻炒勻稱。隨後把肉挖到。將等一下切的過程中才不容易乎乎的。要想作出西餐店覺得的西紅柿意麵,應該怎麼做?
意麵橫截段有一個小小細。白芯就可以撈起來;出鍋添加一。一小塊黃油,融化後添加蒜泥圓蔥進行爆香,添加西紅柿翻炒出汁,添加3勺番茄沙司,添加150ml以內的清水,燒開後加。入牛肉末,添加半勺子鹽,半勺子黑胡椒,翻炒勻稱鍋內。加亮油放入蒜,番茄丁,番茄沙司,翻炒20到30秒,添加生雞蛋和意麵,翻炒兩下。加生抽醬油,鹽,糖翻炒。勻稱就可以起鍋。
㈥ 怎麼做芝士焗意麵
材料:煙斗意麵200克、西紅柿半個、青豆、洋蔥碎、玉米粒、牛肉粒適量、
原味意麵醬1大勺、馬蘇里拉芝士適量、香草碎適量、黑胡椒適量、
大蒜3瓣、鹽適量
做法:1、鍋中的水寬一些,將意麵煮8—10分鍾
2、准備其他材料,青豆開水焯透,西紅柿切大丁,洋蔥切碎,大蒜切片備用
3、煮好的意麵撈至涼開水中
4、鍋中放橄欖油,爆香蒜片
5、依次放入洋蔥碎、青豆、玉米粒和牛肉粒翻炒
6、放入番茄丁翻炒
7、意麵瀝凈水分,倒入鍋中,放一大勺原味意麵醬,加入適量鹽和香草碎、
放入適量磨碎的黑胡椒,翻炒均勻
8、炒好的意麵裝盤
9、撒上馬蘇里拉芝士
10、烤箱預熱200度,烤大約5—10分鍾,至芝士融化,表面略呈金黃色即可
【芝士是什麼】 乳酪源自於西亞,是一種自古流傳下來的美食,然而,乳酪的風味卻是在歐洲真正開始醞釀。到了公元前3世紀,乳酪的製作已經相當成熟。事實上,人們在古希臘時已奉上乳酪敬拜諸神,芝士蛋糕就源於古希臘,而在古羅馬時期,乳酪更成為一種表達贊美及愛意的禮物。接著由羅馬人將芝士蛋糕從希臘傳播到整個歐洲。l[1]
意麵義大利面是西餐品種中國人最容易接受的。作為義大利面的法定原料,杜蘭小麥是最硬質的小麥品種,具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點,其製成的義大利面通體呈黃色,耐煮、口感好。所以,正宗的原料是義大利面具有上好口感的重要條件。除此之外,拌義大利面的醬也是比較重要的
㈦ 義大利面涮火鍋怎麼樣,好吃嗎
好吃。義大利人都這樣吃。
番茄意麵火鍋
用料
培根 200g 大蝦 12尾
蛤蜊(吐過沙) 8個 迷你小番茄 20個
西蘭花 1株 黃色彩椒 1/2個
意麵 200g 雞粉・鹽・砂糖・黒胡椒粉 適量
湯頭: 番茄罐頭(番茄是切開的那種) 800g
法式湯包 2個 水 3杯
A :
大蒜(切碎) 2瓣
紅辣椒(切碎) 1個 蚝油 1大匙
做法
1. 培根切成容易吃的大小。大蝦弄成蝦兒。小番茄去蒂。西蘭花分小塊過水焯。彩椒切花。意麵用鹽水煮至半熟 。
2. 在鍋中加入A,用小火炒一下,然後加入湯頭煮沸。
3. 除小番茄、西蘭花、意麵以外,加入鍋中煮。加入鹽、糖各1小匙。最後加入剩下的食材和雞粉、黑胡椒粉即可。
㈧ 黑椒蒜黃意麵怎麼做,特別容易飽腹,一家人都喜歡吃呢
黑椒蒜黃意麵怎麼做,特別容易飽腹,一家人都喜歡吃呢?
今天給大家分享用義大利面做好吃的炒麵。義大利面,大家一定都不陌生。當西餐廳飲食搭配進到中國以後,更快被人們接納的便是比薩和義大利面。緣故非常簡單,這幾種食材無論是從外觀設計或是味兒,都和大家的面條、烤餅類似,因此接納下去非常容易。
也正因為這般,因此義大利面也非常適合中式的烹調方法,就比如說涼面。近幾年來時興不能吃得太細致,恰好義大利面就是用麥子全麥麵包製作而成的,因此營養元素保存的很全方位,吃完以後也很容易飢餓感,是一種非常好的食材。
義大利面最普遍的做法是煮開之後,拌入各種各樣醬汁,但是今天得用炒的方法。即然炒,自然少不了各種各樣火鍋配菜。臨時決定做個小提升,試著用蒜黃配搭常規黑胡椒醬,沒成想味兒挺好,尤其合口味!不相信,你能試一試,或許還會迷上這類特別的味道!
【黑胡椒蒜黃義大利面】所需資料:蒜黃,義大利面,生雞蛋,薑片,蒜頭,小蔥,黑胡椒醬,植物油,豆瓣醬,油辣子,耗油,食鹽,味精,芝麻油做法如下所示:
第四步
倒入切好的蒜黃,略微煸炒兩下。放進煮過的義大利面,加入適量的耗油,黑胡椒醬,油辣子,而且迅速炒勻。往鍋里加入適量的食鹽和味精調制,再倒入一些芝麻油,而且翻拌。
最後把炒好的義大利面,盛出來擺盤就可以。一道中西方結合的美味義大利面,做好了!十分新奇的味兒,有興趣一定要試一試!