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電飯做蛋糕的圖片

發布時間: 2023-01-16 00:22:33

1. 電飯煲紅曲蛋糕怎麼做好吃又簡單,做法圖

主料雞蛋4個 輔料玉米油40毫升白糖40克牛奶40毫升紅曲預拌粉20克小麥麵粉20克
步驟
電飯煲紅曲蛋糕的做法步驟11.稱量好所有材料
電飯煲紅曲蛋糕的做法步驟22.蛋清、蛋黃分離
電飯煲紅曲蛋糕的做法步驟33.蛋黃中加入牛奶、玉米油、20克白糖,攪拌均勻
電飯煲紅曲蛋糕的做法步驟44.篩入粉類
電飯煲紅曲蛋糕的做法步驟55.攪拌均勻
電飯煲紅曲蛋糕的做法步驟66.蛋清用打至魚眼泡,放入10克糖
電飯煲紅曲蛋糕的做法步驟77.繼續打發到細膩泡沫,再加入剩下的白糖,一直打至全發狀態
電飯煲紅曲蛋糕的做法步驟88.取部分蛋白霜,和蛋黃糊混合
電飯煲紅曲蛋糕的做法步驟99.輕輕翻拌均勻
電飯煲紅曲蛋糕的做法步驟1010.再全部倒回蛋白霜中
電飯煲紅曲蛋糕的做法步驟1111.再次翻拌均勻
電飯煲紅曲蛋糕的做法步驟1212.倒入電飯鍋內膽,輕拍底部排氣泡,蛋糕糊表面抹平
電飯煲紅曲蛋糕的做法步驟1313.放入電飯煲,選擇「蛋糕」鍵
電飯煲紅曲蛋糕的做法步驟1414.看成品還不錯吧
電飯煲紅曲蛋糕的做法步驟1515.倒在烤架上稍晾

2. 電飯鍋做蛋糕怎麼做呢

食材明細

主料

  • 低筋粉適量

  • 輔料
  • 雞蛋200克

  • 配料
  • 砂糖140克

  • 色拉油40毫升

  • 甜味口味

  • 煮工藝

  • 一小時耗時

  • 高級難度

  • 電飯鍋做蛋糕的做法步驟

  • 1

    色拉油、砂糖、低筋粉。

  • 11

    切開即可享用。帶上幾塊外出遊玩時,餓了吃很不錯哦~

3. 用電飯煲怎麼做蛋糕簡單做法

食材

  • 電飯鍋 筷子 盤子 適量

  • 糖 牛奶 鹽 油 雞蛋 麵粉 適量

  • 方法/步驟

  • 1

    准備好3--4個雞蛋,少量麵粉,一包牛奶(盒裝牛奶也行), 糖, 油 ,鹽。

  • 雞蛋 麵粉 牛奶 糖 根據自己選擇的量放哦。

    三根筷子比兩根筷子效果來得快。

4. 電飯煲蛋糕的簡易做法

用料

雞蛋 4個

白砂糖 70克

純牛奶 50克

玉米油 50克

低筋麵粉 90克

檸檬汁 3滴

電飯鍋蛋糕(超詳細版本)的做法

  • 准備食材,先把用具都備齊,材料都稱量好,免得後期手忙腳亂的。

  • 小貼士

    注意⚠️
    有問題先對照以下找原因
    1、蛋清一定要打發到位,否則塌陷、長不起。
    2、翻拌不能過度,不然會消泡,導致塌陷。
    3、蒸蛋糕的過程中不能打開電飯鍋蓋子,會塌。
    4、每個人的電飯鍋不同,蒸煮時間也不同哦。
    5、如果打開蓋子的時候看到蛋糕是長起來的然後很快就縮下去了,那就是蛋白霜沒打好或是翻拌方式不對消泡了導致蛋糕塌陷哦。
    6、蛋糕蒸前蒸後都需要震兩下,排氣。

5. 電飯鍋蛋糕的做法

電飯鍋蛋糕的做法

材料:低筋麵粉90克,玉米澱粉25克,雞蛋4個,濃稠酸奶270克,細砂糖60克,檸檬汁或白醋幾滴

做法:

1. 准備2個無水無油的打蛋盆,蛋黃和蛋白分開。

6. 家庭電飯煲做蛋糕的簡單方法

家庭電飯煲做蛋糕的簡單方法

食材

麵粉 100克

白糖 80克

牛奶 100克

雞蛋 5個

無味色拉油 45克

檸檬汁 5克

油 5克

打蛋器 1個

    方法/步驟

    把所有的材料先准備好 把雞蛋的蛋黃蛋清分離,蛋清放人無水無油的容器里,蛋黃放進一個容器里

7. 怎用電飯煲做蛋糕

健康功效

雞蛋:潤燥

食材用料

低筋麵粉100g

雞蛋3-4個相剋食物

白砂糖70g相剋食物

牛奶45ml相剋食物

玉米油50ml

玉米油50ml

用電飯煲做蛋糕的做法

  • 1.先把蛋清蛋黃分開,不管什麼方法,分開就好,接下來就是攪拌蛋黃了……裡面要加30g白砂糖,45毫升ml牛奶,50毫升ml玉米油,100g低筋麵粉,攪拌均勻!

  • 2.蛋黃攪拌結束,接下來打發蛋清,蛋清要加40g白砂糖,一直打,打到蛋清盆可以放在頭頂蛋清都不會掉,就差不多了……手動真的需要幾千下,反正我是累慘了!

  • 3.打發好的蛋清

  • 4.等蛋黃蛋清都打好,這時候可以先去把電飯煲按成煮飯模式,預熱, 接著把打好的蛋黃蛋清放在一個容器里攪拌均勻,等電飯煲溫度上來了,就可倒入電飯煲。

  • 5.攪拌好的蛋黃蛋清放放入預熱過的電飯煲

  • 6.倒進去之後,不要按電飯煲的煮飯按鈕,先蓋上電飯煲的孩子,燜20分鍾,讓材料先有一個初步成型,然後再按煮飯按鈕,時間也不一定,電飯鍋功率各方面不同時間也不一定,大概半個小時左右就可以了!這也與材料的多少有關系,我做的是4個雞蛋的分量!最後就等著出鍋了……

  • 7.時間長了一點點,有一點焦皮,不過不影響口味的!當當當……切好就可以吃啦!

  • 8.先來一口 大家也要成功哦!

  • 小貼士

    蛋清一定要打發!蛋清打發的程度直接影響蛋糕的口味!

8. 電飯煲奶油蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料

雞蛋 4個

麵粉 6勺

白糖 4勺

牛奶 6勺

奶油 適量

罐頭水果 適量

電飯煲奶油蛋糕的做法

  • 四個雞蛋,把蛋白蛋黃分開裝

  • 小貼士

    記得蛋白和奶油要打很細,泡沫那樣

9. 怎麼用電飯鍋做蜂蜜蛋糕圖解

主料

雞蛋5個 蜂蜜半勺

低筋麵粉6勺 牛奶13勺

白醋(或檸檬汁)3滴或4滴 鹽少許(放白醋不用放)

白砂糖5勺 植物油少量

蜂蜜蛋糕(電飯鍋版)的做法步驟

1. 用雞蛋分離器將蛋清和蛋黃分別分在兩個盆子里(全過程不能沾水)

8. 畫十字攪拌好後再把餘下的蛋清加進去。

9. 攪拌好後,電飯鍋預熱5分鍾

10. 加入油

11. 加入蛋糕液

12. 摁下煮飯鍵,它跳的時候不管,繼續摁到煮飯鍵,當它再次跳到保溫鍵時,用濕布蓋在出氣孔。

13. 保溫20分鍾後,再摁下煮飯鍵,20分鍾後,蛋糕就可以出鍋了!