⑴ 做蛋糕的工具有哪些
01做蛋糕需要准備的工具主要有:電動打蛋器、烤箱、電子秤(精確到克)、蛋糕模具、裝飾工具(刀具、托片類;花嘴、花袋類;纖維毛筆、噴筆、花捧類等)。
⑵ 做蛋糕需要什麼機器
需要的機器有：
1、烤箱：烘焙必不可少的工具，當屬烤箱了，烤箱的選購要考慮好實際地方大小，在環境允許下，杜仁傑實戰烘焙小編建議購買30L以上為佳，小烤箱可以烤的分量過小之餘，有些點心也不宜分開多次。
2、電子秤、溫度計、計時器：這三樣為「烘焙三寶」，因為烘焙是一門很細致的學問，不僅在原材料和製作手法上要遵循配方的要求，具體到每種原料的份量，准備過程中的溫度和冷藏或烘烤的時間都要力求精準才能獲得最好的烘焙結果。
3、打蛋器：手動打蛋器用於打用量比較少的原料，也可以用於攪拌麵糊、蛋液等，使用起來順手方便。電動打蛋器則用於手動打時費時費力，且打出來的效果不好，用於打發雞蛋、黃油、蛋白霜、鮮奶油等。
4、模具：烘焙工具的模具有很多種，分別有製作餅乾的刻圈模具；蛋糕的馬芬6連模、磅蛋糕模、圓形中空戚風模、方形布朗尼蛋糕盤等；塔盤或塔圈。
⑶ 小蛋糕機做蛋糕的配方
很多人買了一個蛋糕機，也不知道怎麼去操作。今天來講解下簡單的步驟：
用料
小雞蛋 6個
低筋麵粉
70克
玉米油
15克
糖
55克
寶寶輔食蛋糕機小蛋糕的做法
家養的土雞蛋比較小，正常3個應該差不多，全部打進一個無油無水的盆里，加入糖打發，打發到酸奶的樣子，打發程度直接影響蛋糕的口感，所以酸奶這個詞應該好理解吧？打發的時候也看的出來，紋路不容易消失。這個甜度是正常甜度，具體按個人口味吧。
⑷ 做蛋糕需要什麼設備
做蛋糕需要准備打蛋器、電子秤、溫度計、計時器、烤箱以及磨具等設備。
⑸ 做麵包、蛋糕需要什麼設備
一、烘焙工具：
1. 電子秤：
最小計量單位1g、量程5kg的電子稱就能滿足一般的家庭使用需求了。使用時要保證放置在平穩檯面上，不要有懸空部分；另外，如果稱量5g以下重量的材料，需要採用續重的方式，就是先稱其他較重材料，再添加這種較輕的材料，這樣稱量才會准確。
2. 蛋糕模、紙膜：
建議蛋糕模和紙膜搭配使用，因為如果蛋糕糊直接倒入蛋糕模，烤好後會難以取出，清理也麻煩。
⑹ 西門子微蒸烤三位一體烤箱怎麼烤蛋糕
主料
低筋麵粉90克
輔料
色拉油
50克
細白糖
80克
牛奶
50克
雞蛋
5個
烤箱蛋糕的做法
1.
蛋白霜：在稍微大一點的打蛋盤里放入5個蛋白，用電動打蛋器打至粗泡狀態
烹飪技巧
烤箱做蛋糕（戚風蛋糕的做法）的做法
蛋糕烤好了就立即帶上隔熱手套把它取出來，放在桌子上嗑幾下，然後倒扣在烤架上，等蛋糕完全冷卻後就可以脫模了（可藉助道具脫模）
⑺ 做蛋糕必備的材料和工具有哪些
1、工具類：六寸或者八寸蛋糕模具、打蛋器、麵包機、電子稱、烤箱、麵粉篩、橡皮刮刀、毛刷和
不銹鋼打蛋盆。
2、材料：低筋麵粉、泡打粉（沒有也可以）、鮮奶油、食用油、糖粉、三個雞蛋與一瓶純牛奶。
(7)做蛋糕機器圖片擴展閱讀：
雞蛋提前從冰箱取出，將蛋清、蛋黃分離，低筋麵粉加入玉米澱粉、泡打粉、鹽混合均勻，過
篩備用；
⑻ 怎麼用卡通蛋糕機做出可愛形狀的蛋糕
首先你得買對機器，博萊蛋糕機就挺好，也能做出一些可愛造型的蛋糕
⑼ 麵包機可以做蛋糕
用料
雞蛋 4個
牛奶 40克
白糖 120克
低筋麵粉 130克
低筋粉130克，白砂糖120克，色拉油30克，牛奶40克，鹽2.5克，檸檬汁或醋半勺（可去蛋腥）
麵包機做蛋糕的做法
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