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伯爵茶的蛋糕做法 2025-08-06 20:38:16

復古蛋糕圖片玫瑰

發布時間: 2023-01-03 14:45:11

A. 玫瑰蛋糕的做法步驟圖,玫瑰蛋糕怎麼做好吃

主料
麵粉300g、紫薯80g
調料
荷蘭乳牛乳酪牛奶300ml、酵母(干)10g、元貞糖1小勺
玫瑰花蛋糕步驟1
准備好所有的原料
步驟2
麵粉120g里放入少許白糖,加入溫水化開的酵母水
步驟3
用筷子攪拌成雪花狀
步驟4
然後加入80ml左右的牛奶
步驟5
揉成光滑的面團,放入溫暖處醒發
步驟6
醒發到雙倍大的時候白色面團就可以備用了
步驟7
紫薯去皮,上過蒸熟
步驟8
剛熟的時候用勺子碾成紫薯泥
步驟9
放涼的紫薯泥放入面盆中,這次的紫薯里我放入了少量的黃油,最後整出來的饅頭里就有弄弄的黃油味道非常香。如果沒有黃油的,也可以不加
步驟10
180g麵粉放入面盆中
步驟11
酵母水與紫薯泥攪拌成雪花狀,如果有顏色很深的顆粒一定要碾開,不然整出來的饅頭會有一粒一粒不均勻的顏色。因為加了黃油,這個小顆粒就更不容易碾開。這個要費些時間處理一下
步驟12
混合好後的紫薯面,加入餘下的牛奶和成紫薯面團
步驟13
面團發到2倍大時就可以用了
步驟14
發好的面團排氣,然後擀成圓餅
步驟15
放入豆沙餡料,這個依照個人喜好,可以任意放餡料
步驟16
包好口,揉成圓面團備用
步驟17
另取一塊紫薯面揉成長條,用刀背壓出相同寬度的小棱
步驟18
立起來面,側面也壓相同的,這樣珍珠鏈子就做好了
步驟19
把鏈子圍著圓餅粘好
步驟20
開始做花裝飾
步驟21
首先取3塊紫色面團擀成圓型,再取3塊白色的面團擀成圓型
步驟22
依次捲起來,用在在中間切開,這樣兩朵花就做好了
步驟23
把裝飾好的蛋糕,放入涼水鍋中二次醒發10分鍾。然後大火上氣蒸30分鍾
步驟24
蒸好後,10分鍾以後開蓋

B. 奶油玫瑰蛋糕圖片,玫瑰花奶油蛋糕

1.食材:雞蛋3個、低筋麵粉50克、玉米澱粉10克、糖40克、牛奶30ml、色拉油30ml、總統奶油300ml、糖粉30克、黃桃罐頭適量、銀豆適量、粉色色素適量。

2. 第一需要把蛋黃加入20克的糖、油、牛奶攪拌均勻。

3. 篩入粉類。

4. 切拌均勻無顆粒。

5. 在蛋清里加入幾滴檸檬汁。

6.20克糖分3次加入。

7.打發至乾性發泡。

8. 打好的蛋白分3次切拌到蛋黃糊中。

9. 切拌均勻成蛋糕糊。

10. 將蛋糕糊倒入模具中,磕去氣泡。

11. 入烤箱160°30分鍾。

12.出爐後 倒扣晾涼。

13. 淡奶油加入糖粉打發至有明顯的紋路。

14. 黃桃瀝干水分後切除小塊。

15. 將蛋糕從中間平均分成3片。

16. 取一片蛋糕片放在裱花台上,然後抹上一層奶油。

17.在加上黃桃粒。

18. 蛋糕體上用奶油將四周抹平。

19. 剩下的奶油加上一滴粉色色素攪打成粉色奶油。

20. 裝入帶有無齒裱花嘴的裱花袋中。

21. 從蛋糕底部均勻的擠上小花。

22. 全部完成後用銀豆裝飾即可,玫瑰奶油蛋糕就做好了。

C. 問問大家,玫瑰形狀的食物都有什麼樣的

現在的食物也是越來越賞心悅目了,很多人都非常喜歡把食物進行擺盤。將食物的形狀弄成玫瑰形狀也會讓自己的食慾更好,所以玫瑰形狀的食物都有哪些呢?其實玫瑰本身就可以做很多食材,用於食品飲品等領域。同時還可以當成花卉送人,所以玫瑰的用處是有很多的,今天小編就為大家來總結一下玫瑰形狀的食物。

三、玫瑰花餅

在一些花的季節做一些餅干,都是很經常那麼將餅干做成玫瑰花餅,就會有更高的經濟價值。因為這樣的工藝是比較麻煩的,並且原料也比較難獲得,確實會加入玫瑰花瓣,同時也需要做成玫瑰花的形狀,就需要更高超的技藝。所以玫瑰形狀的時候是有很多的玫瑰花臂也是比較常見的,很多人都吃過玫瑰花餅,而且玫瑰花臂上有時還會加一些奶油,會更加的甜。以上就是小編推薦的一些玫瑰形狀的食物了。

D. 玫瑰花蛋糕的做法步驟圖,玫瑰花蛋糕怎麼做好吃

用料
淡奶油 200ml
巧克力粉 一小shao
食用玫瑰 一朵
玫瑰花蛋糕的做法
六寸戚風蛋糕一個,可以加水果夾心玫瑰花蛋糕的做法 步驟1
淡奶油打發,打發後的奶油夏天很容易化,一定開空調,不用時放冰箱,抹蛋糕面,盡量平整玫瑰花蛋糕的做法 步驟2
用一點點水將巧克力粉調勻,是巧克力醬狀態而非巧克力汁狀態,用牙簽一點點的畫出頭像及背部,然後從下往上的鋪玫瑰花瓣,然後用剪刀剪出背部的背帶和頭上的蝴蝶結。最後用淡奶油裱花裝飾蛋糕周邊即可。玫瑰花蛋糕的做法 步驟3

E. 浪漫玫瑰花瓣蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料
八寸戚風蛋糕 一個
淡奶油 700g
糖粉 60克
新鮮水果 適量
玫瑰花 3朵
浪漫玫瑰花瓣蛋糕的做法
一個八寸蛋糕胚用分割器分成四片
淡奶油打至八分發備用,水果選自己喜歡的,切成小丁
玫瑰花瓣洗凈備用
取一片蛋糕,抹上奶油
放上水果抹平
第二片以此類推
第三片
第四片
四周抹上奶油,抹平
花瓣一片片輕輕的貼在蛋糕側邊
一圈圍滿
取一個2D花嘴
擠滿玫瑰花
輕輕放上一朵新鮮玫瑰,把刺削掉
玫瑰花瓣蛋糕就完成啦,是不是很美麗

F. 玫瑰蛋糕的做法

玫瑰蛋糕的做法

相信很多女性都喜歡吃玫瑰蛋糕吧,想知道玫瑰蛋糕怎麼做嗎?不妨跟著我的步伐來看看,以下是我收集的玫瑰蛋糕做法,歡迎收藏噢!

玫瑰蛋糕的做法1

玫瑰荔枝蛋糕

材料

蛋白78克,全蛋57克,糖50克,低粉34克,杏仁粉43克,黃油9克,荔枝罐頭汁85克,玫瑰水5克,明膠3ml,荔枝果肉

做法

1、全蛋混合粉類,攪拌到顏色發白。

2、蛋白加糖打發到乾性,與蛋糊混合,最後加入融化的黃油拌勻。

3、倒在平盤上,抹開成薄薄一層,大約5毫米厚,180度烤10分鍾。

4、這個分量正好做42L烤箱的烤盤一份,冷卻後用慕斯圈刻出4片10cm見方的蛋糕片備用。

5、明膠撒在冰涼的液體里,攪勻,靜置片刻漲發之後微波二三十秒融化。

6、放涼後拌入撕成小片的果肉,一直冷卻到微微凝結時,慕斯圈裡先放一片蛋糕,把果凍液倒上去,上面再蓋一片蛋糕,冷藏凝固。

7、慕斯圈放烤盤上,底下鋪一片蛋糕,抹buttercream,放上預先冷藏凝固的蛋糕/果凍/蛋糕的三明治,再抹buttercream,蓋上最後一片蛋糕。

8、淋面的'白巧克力ganache只簡單用白巧和淡奶油1比1:白巧切細碎,淡奶油微波滾沸後倒下去,攪拌乳化。

9、趁ganache溫熱時淋在蛋糕上,讓它自然流開。把慕斯圈外邊擦乾凈,冷藏。

小訣竅

成品的味道,荔枝氣味的玫瑰水混合了奶油之後,大致是一種細致清甜的滋味,有點小微妙。算是比較滿意,就只是太甜。

玫瑰蛋糕的做法2

玫瑰蛋糕

材料

心形可可蛋糕1個,鮮奶油250克,細砂糖50克,香蕉3隻,郎姆酒50克,白巧克力50克,大號玫瑰3朵

做法

1、可可蛋糕切成三片。

2、鮮奶油加入砂糖,用電動打蛋器高速打成膏狀。

3、在第一片可可蛋糕表面刷上郎姆酒,抹上一層奶油,鋪上一層切成 片的香蕉,再用一層奶油把香蕉片間的空隙抹滿。再蓋上一層可可 蛋糕片,輕輕壓實。

4、同法疊加處理所有蛋糕片。

5、在蛋糕周邊及表面抹上剩餘奶油。

6、把玫瑰花瓣粘在蛋糕邊。表面鋪上白巧克力碎。中間加上蠟燭裝飾 即可。

玫瑰蛋糕的做法3

玫瑰芝士蛋糕

材料

奶油乳酪190G,黃油80G,玫瑰花脯40G,牛奶250G,低粉38G,玉米粉18G,雞蛋4個,細砂糖80G

做法

1、奶油乳酪室溫軟化後隔水融化,牛奶和玫瑰花脯入料理機打成漿

2、分次把牛奶漿和奶油乳酪混合

3、拌成光滑無顆粒的乳酪糊

4、加入黃油拌至融化,從熱水中取出放涼

5、加入分離出來的蛋黃充分攪拌均勻

6、篩入低粉和玉米粉,拌至光滑無顆粒

7、蛋白分三次加細砂糖打至濕性發泡

8、分三次把蛋白霜和乳酪糊混合拌勻

9、拌勻的蛋糕糊倒入圓模,輕摔幾下,震出大氣泡

10、入烤箱180度隔水烘烤60分鍾左右。(我是兩個烤盤,上面放模子,下面放水。也可以把蛋糕模用錫婚包好,直接放水裡烤)

11、烤好的蛋糕,放涼後脫模,入冰箱冷藏一段時間

12、酸奶油的做法:材料:沒有打發的淡奶油200G,檸檬半個

13、把檸檬汁擠出,倒入淡奶里充分攪拌

14、拌好即成酸奶油,剛拌好已是比較濃稠的狀態,在冰箱放置半小時左右會更濃稠

15、冷藏過的芝士蛋糕

16、表面抹上酸奶油

17、再裝飾上水果即可,黃色是黃桃

G. 生日蛋糕玫瑰的圖片

生日蛋糕玫瑰的有很多,但是真正跟玫瑰有關系的蛋糕還是很少的。通常玫瑰只拿來給蛋糕做裝飾,僅此而已。北京小蜜蜂蛋糕有一款是玫瑰生日蛋糕,給題主參考一下,如圖:

H. 5款蛋糕造型裝飾創意,帶給你不一樣的靈感!

蛋糕,在行業外的人看來,只要能夠滿足他們的普通需求即可,生日或婚禮擺設以及品嘗。但隨著國內烘焙蛋糕行業的不斷發展,國外蛋糕文化的滲入,人們將蛋糕不再視作一個小小的食物,而更多的賦予蛋糕藝術欣賞價值。

蛋糕的製作和裝飾,也不再局限於蛋糕胚上抹一些奶油,然後加上一些裝飾物:碎巧克力、奶油裱花、水果等,一個簡單的生日蛋糕就做成了。當然,也有在他人的婚禮上見過多層裝飾的婚禮蛋糕。不過,造型普遍相似,卻沒有太多的創意感。

如果想要在蛋糕的造型設計上有所突破,給人眼前一亮的視覺效果,還是需要花一番功夫去學習以及動手操作。另外,需要更多地體驗生活,發現生活的美,將所見所聞所感產生的靈感運用到蛋糕的設計中去。一開始,可能會有些困難,但可以先模仿別人的作品,再經過長時間的經驗積累。相信,你也可以創作出屬於自己的完美作品。

下面,我搜集了國外的一些驚人的創新蛋糕裝飾素材,蛋糕設計製作或者蛋糕愛好者們都可以用來參考和學習。

紫色褶邊蛋糕與牡丹

這款三層的紫色褶邊牡丹創意蛋糕設計,將褶邊元素運用到了極致,浪漫的荷葉邊以及花瓣的結合,給人一種置身於夢幻般的婚禮現場的感覺,加上紫色的渲染,此款蛋糕女王般的高貴氣質逐漸展現了出來。

蜂窩蛋糕

這款蜂窩創意蛋糕雖然從顏色上看來,不是那麼得亮麗耀眼,卻也簡單清爽舒服。不管是白色,還是淺綠色,都是小清新們的最愛。簡單的配色加上蜂窩菱形狀的圖案,不會顯得特別單調。反倒豐富且具有美感。蛋糕的上方再用一朵白色花朵作為點綴,甚是可愛!

晶圓紙分離蛋糕

同樣是三層蛋糕疊加而成,與上面的兩款蛋糕創意相比,造型和圖案非常簡易。不過,可別小看這款創意蛋糕,真正的藝術價值和精髓就在最下方的那一層蛋糕上面的圖案,仔細看,每一筆圖案描繪,都需要有足夠的耐心以及花很長的時間在上面。

晶圓紙玫瑰和金葉蛋糕

一朵晶圓的紙玫瑰,被裝飾在蛋糕的一側,如果單就一個圓形蛋糕和這一朵白色玫瑰花,未免過於單調,不過,晶圓紙製作而成的閃閃發亮的金色「碎片」完美地解決了這個問題。立刻,一個高貴優雅的蛋糕造型便出現在我們的面前。

黑色和白色加蓋蛋糕

看到這款蛋糕的時候,你是否驚訝於這5層蛋糕是如何設計出來的?要相信,蛋糕設計師們無所不能。這款蛋糕的出現,更加讓我們相信,蛋糕不僅僅被用來食用,另外還有絕佳的藝術欣賞價值。白色和黑色的結合、細膩的圖案描繪、褶皺、花朵,搭配得近乎完美!

這5款創意蛋糕,是否給了你一絲絲的靈感呢?希望可以幫助大家運用到以後的工作和創意設計中!

I. 90後結婚蛋糕圖片展示 個性與創意造就浪漫婚禮

中國的90後是極具顛覆的一代,他們個性十足又充滿創意,在結婚時選擇婚禮蛋糕也不例外,蛋糕即需要美味可口,還需要溫馨浪漫,充滿無限憧憬。下面就跟隨我一起來看看90後 結婚蛋糕圖片 展示吧。

一、90後結婚蛋糕圖片展示(1---4)

1、蕾絲婚禮蛋糕

甜美小女人的最愛款,婚禮蛋糕上的一層層蕾絲,搭配著花兒造型,顯得格外的溫馨和高貴。

2、紅色翻糖蛋糕

國人的紅色情節永遠都無法逾越,紅色寄寓著中國人的一切美好,紅色翻糖蛋糕不僅在顏色上非常大方好看,還寓意著歡天喜地、吉祥如意,非常好的兆頭。

3、 櫻花 蕾絲蛋糕

這款櫻花蕾絲蛋糕外表雍容華貴,總體像一朵櫻花,作蕾絲處理,在底層搭配珍珠,顯得格外地高貴。

4、雙層花卉蛋糕

這一款蛋糕極具大膽的創意和構思,使用的色彩組合讓人意想不到,看起來大大咧咧,在細節上卻非常細膩和精緻。

二、90後結婚蛋糕圖片展示(5---8)

5、夏威夷風格蛋糕

這是一種異性的款式設計,將蝴蝶蘭的粉紅色與竹子的綠色搭配得相得益彰,非常具有夏威夷風格特色。

6、軟糖婚禮蛋糕

鮮花叢中有一座美輪美奐的宮殿式城堡,蛋糕上條條的銀色絲帶搭配薄荷型綠糖帶,看著都不忍下口。

7、 玫瑰蛋糕

玫瑰與蛋糕充分地融合在一起,正如夫妻幸福生活,你中有我,我中有你,蛋糕也是根本分不清哪裡是花朵的芬芳,哪裡又是蛋糕的香甜,只想含在口中,細細地品味那獨特的美好。

8、復古花邊蛋糕

這是一款清新誘人的蛋糕,每個蛋糕層都鑲嵌著復古的花邊,配合牡丹花、蘭花、玫瑰、鬱金香等等沁人心脾的綠葉,蛋糕底層則使用了24克拉的誘人食用金箔,使得蛋糕高貴大氣,讓人根本無法抵擋誘惑。

我總結:以上就是我給大家帶來的90後 結婚蛋糕圖片 展示的相關介紹內容,一款款蛋糕極具個性和充滿創意,喜歡的朋友們趕緊收藏起來吧,為營造一個浪漫婚禮加油添色。

J. 超簡單!優雅又可愛的小蛋糕 【櫻桃玫瑰蛋糕】

親子手作時光,往往都會成為美好的互動經驗與回憶。矽谷美味 *** 分享了做法簡單的小蛋糕食譜,是款大人、小孩都會喜歡的手作小點心。

我想很多媽媽一定都有同樣的經驗,某天突然發現,孩子其實比爸媽想像的還要懂事體貼,是個好棒的小大人了!最近 *** 突然跑來跟我說,想送老胡一個親手做的蛋糕(咦?奇怪,快到的不是母親節嗎),因為Daddy平常工作好忙,但是周末總是很有耐心陪她玩,還教她溜直排輪。我想,爸媽對孩子的好,孩子們都好好的放在心裡,我很珍惜 *** 想表達的心意,因此這份禮物就由我來幫忙吧!


這款【櫻桃玫瑰蛋糕】作法很簡單,不需要繁復的奶油擠花和步驟,只要把材料依序攪打,把調好的麵糊倒進烤模烘烤,就能做出美麗又精緻的小蛋糕,非常適合親子烘焙。做好的蛋糕,濕潤扎實又帶著濃濃的奶蛋香,一口咬下,裡面多汁鮮美的櫻桃粒是個小驚喜,是款大人小孩都會喜歡的手做小點心,也很適合當手作禮物送給媽媽當母親節禮物喔!


低筋麵粉…..1又1/3杯
泡打粉…… 1/2茶匙
櫻桃…….. 150g
蛋………. 3個
奶油…….. 65g
無糖鮮奶油…. 1/2杯
鹽………… 1/4茶匙
砂糖……… 3/4杯
准備工作
將櫻桃切成小丁狀,融化奶油,烤箱預熱



1. 將蛋與砂糖完全攪拌到成乳白色松發,再加入鹽、鮮奶油完全混合。
2. 低筋麵粉混合泡打粉,分次篩入。
3. 加入融化的奶油及櫻桃,輕柔攪拌至沒有麵粉顆粒。
4. 將蛋糕模抹油,倒入麵糊後再輕敲一下,以180度C(350度f)烤35~40分鍾。
5. 將蛋糕脫膜,撒上糖粉,完成!