㈠ 把蛋糕切成四份有幾種方法
①由正方形的性質知，連接對邊的中點，能把正方形分成四個小的正方形，且每個的面積相等；
②由正方形的性質知，它的兩個對角線把正方形分成面積相等的四部分，故作出正方形的對角線即可；
③由於正方形是中心對稱圖形，故過對稱中心的兩條互相垂直的直線能把正方形分成面積相等的四部分面積．
㈡ 圓形小蛋糕做法
1准備材料。麵粉需要過篩，蛋白蛋黃分離，盛蛋白的盆要保證無油無水，最好使用不銹鋼盆，用打蛋器把蛋白打到呈魚眼泡狀的時候，加入1/3的細砂糖(20克)。
2繼續攪打到蛋白開始變濃稠，呈較粗泡沫時，再加入1/3糖。
3再繼續攪打，到蛋白比較濃稠，表面出現紋路的時候，加入剩下的1/3糖。
4再繼續打一會兒，當提起打蛋器，蛋白能拉出彎曲的尖角的時候，表示已經到了濕性發泡的程度。如果是做戚風蛋糕卷，蛋白打發到這個程度就可以了。但如果製作常規的戚風蛋糕，就還需要繼續攪打。
5當提起打蛋器的時候，蛋白能拉出一個短小直立的尖角，就表明達到了乾性發泡的狀態，可以停止攪打了。
6蛋白打發的程度非常關鍵，打到乾性發泡以後，就不要繼續攪打了，如果攪打過頭，蛋白開始呈塊狀，會造成戚風製作的失敗。把打好的蛋白放入冰箱冷藏，開始製作蛋黃糊。
7把5個蛋黃加入30克細砂糖，用打蛋器輕輕打散。不要把蛋黃打發（如果蛋黃被打到顏色變淺，體積變大，就說明被打發了。蛋黃打發會導致戚風蛋糕成品中出現較大的孔洞，不夠細膩）。
8依次加入40克色拉油和40克牛奶，攪拌均勻，再加入過篩後的麵粉，用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻。不要過度攪拌，以免麵粉起筋。
9盛1/3蛋白到蛋黃糊中，用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻(從底部往上翻拌，不要畫圈攪拌，以免蛋白消泡)，翻拌均勻後，把蛋黃糊全部倒入盛蛋白的盆中，用同樣的手法翻拌均勻，直到蛋白和蛋黃糊充分混合。
10混合好後的狀態應該是比較濃稠均勻的淺黃色。將混合好的蛋糕糊倒入模具，抹平，用手端住模具在桌上用力震兩下，把內部的大氣泡震出來。
11入烤箱，170度，約1個小時即可。烤好後的蛋糕從烤箱里取出來，立即倒扣在冷卻架上直到冷卻。
12然後，脫模，切塊即可享用(直接吃已經非常好吃了)。也可以用來製作各種裱花蛋糕。
麵粉、泡打粉、牛奶、糖、食用油
5克糖倒入牛奶中，融化後待用，1克泡打粉倒入50克麵粉把50克油倒入其中，攪拌一下，然後倒入，用刮刀或者筷子攪拌均勻，加入2個蛋黃，攪拌成蛋黃糊待用。因為是豆油所以顏色比較黃，色拉油就不會了。
2打蛋白時，分3次加入糖第一次：打出粗泡，放入10克糖，打蛋器打15秒第二次：泡沫細膩些，放入10克糖，打蛋器打15秒第三次：加入10克糖，打至乾性發泡，裝蛋白的盆子傾斜時，蛋白不會輕易滑落就差不多了。
3蛋白打好後，將1/3的蛋白倒入蛋黃糊中，攪拌均勻這個時候可以150度預熱烤箱。
4把攪拌好的蛋黃糊倒入剩下的蛋白中，攪拌均勻。
5快速倒入蛋糕模具中，放入烤箱150度上下火烤50分鍾。
6剛出爐的蛋糕。
7出爐涼一會後，倒扣出來，就可以吃了。
㈢ 4寸5寸6寸蛋糕分別是多少
1、4寸蛋糕
4寸蛋糕就是10厘米的樣子，如果蛋糕是方形，就是蛋糕的對角線長度是十點二厘米襲左右，如果蛋糕是圓形，就是這個蛋糕的直徑是十點二厘米左右。
2、5寸蛋糕
蛋糕五寸為12.7cm，因為蛋糕寸為英寸，而1英寸=2.54cm，所以2.54*5=12.7cm。蛋糕5寸和6寸的區別就是直徑相差2.5cm左右，一個人吃的話買5寸的蛋糕就可以。
3、6寸蛋糕
6寸蛋糕按照蛋糕的直徑來換算的話，直徑是大概15厘米，一般是供一到兩個人吃的。
蛋糕尺寸換算表
1、4（英）寸
圓形4（英）寸蛋糕直徑≈10cm
2、6（英）寸
圓形6（英）寸蛋糕直徑≈15cm
通常4英寸和6英寸蛋糕因其本身就比較小，所以很少有4英寸和6英寸方形蛋糕。
3、8（英）寸
圓形8（英）寸蛋糕直徑≈20cm
方形8（英）寸蛋糕邊長≈14cm
4、10（英）寸
圓形10（英）寸蛋糕直徑≈25cm
方形10（英）寸蛋糕邊長≈18cm
5、12（英）寸
圓形12（英）寸蛋糕直徑≈30cm
方形12（英）寸蛋糕邊長≈21cm
6、14（英）寸
圓形14（英）寸蛋糕直徑≈35cm
方形14（英）寸蛋糕邊長≈25cm
7、16（英）寸
圓形16（英）寸蛋糕直徑≈40cm
方形16（英）寸蛋糕邊長≈28cm
8、12（英）寸
圓形18（英）寸蛋糕直徑≈45cm
方形18（英）寸蛋糕邊長≈32cm
9、20（英）寸
圓形20（英）寸蛋糕直徑≈50cm
方形20（英）寸蛋糕邊長≈35cm
㈣ 蛋糕平均分成四份可以怎麼分方法越多越好
採用均衡分割方案。
具體的方法如下：
（1）由正方形的性質知，連接對邊的中點，能把正方形分成四個小的正方形，且每個的面積相等；
（2）由正方形的性質知，它的兩個對角線把正方形分成面積相等的四部分，故作出正方形的對角線即可；
（3）由於正方形是中心對稱圖形，故過對稱中心的兩條互相垂直的直線能把正方形分成面積相等的四部分面積。
（4）如果是圓形的蛋糕，也可以採用正方形的前兩種方法來切割；
（5）圓形蛋糕的切割方法可以從一個頂點來從中間切開，然後再根據中點原理來切割；
（6）圓形蛋糕的切割方法還可以採用平行線的方式切割，如下面第二張圖的第二個切割方法。
(4)圓形的正方形的蛋糕的圖片擴展閱讀
如果分蛋糕的人更多，均衡分割同樣能夠實現，而且實現的方法不止一種。其中一種簡單的方法就是，每個已經分到蛋糕的人都把自己手中的蛋糕分成更小的等份，讓下一個沒有分到蛋糕的人來挑選。
具體地說，先讓其中兩個人用「你來分我來選」的方法，把蛋糕分成兩塊；然後，每個人都把自己手中的蛋糕分成三份，讓第三個人從每個人手裡各挑出一份來；然後，每個人都把自己手中的蛋糕分成四份，讓第四個人從這三個人手中各挑選一份；不斷這樣繼續下去，直到最後一個人選完自己的蛋糕。
只要每個人在切蛋糕時能做到均分，無論哪塊被挑走，他都不會吃虧；而第 n 個人拿到了每個人手中至少 1/n 的小塊，合起來自然也就不會少於蛋糕總價值的 1/n。雖然這樣下來，蛋糕可能會被分得零零碎碎，但這能保證每個人手中的蛋糕在他自己看來都是不小於蛋糕總價值的 1/n 的。
㈤ 方形蛋糕尺寸有哪些
方形蛋糕尺寸：
6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸。
6寸：圓形蛋糕直徑15公分，方形達到14公分，2-4人左右食用，適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
8寸：圓形蛋糕直接20公分，方形達到18公分，4-6人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
10寸：圓形蛋糕直徑25公分，方形達到22公分，6-10人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
12寸：圓形蛋糕直徑30公分，10-12人食用，方形達到了25厘米，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
14寸：圓形蛋糕直徑35公分，12-14人食用，適用於公司、同學聚會。
16寸：圓形蛋糕直徑40公分，14-16人食用，適用於各類中型慶典活動。
㈥ 4寸蛋糕圖片和實物對比是多少
如果蛋糕是方形，那就是這個蛋糕的對角線長度是2厘米左右，如果蛋糕是圓形，那就是這個蛋糕的直徑是2厘米左右。
小時候上學時用的直尺一般是20厘米，那麼直徑是直尺一半的圓形蛋糕大概就是4寸的了。
一般蛋糕店出售的都是6寸，8寸以及10寸的蛋糕。大小以及食用的人數為：6寸，2-4人左右食用，適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。8寸：4-6人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。10寸：6-10人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
12寸：10-12人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。14寸：12-14人食用，適用於公司、同學聚會。16寸：14-16人食用，適用於各類中型慶典活動。多層蛋糕：上下兩層的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少疊12寸，而不能疊10寸。
蛋糕怎麼保存:
1.烘烤類糕點注意防潮。2.重油類糕點應盡早吃完。3.蒸制類糕點盡量在3-5天內食用完。
蛋糕不是越小越好吃，好看程度也與尺寸無關，主要看製作人的手法技術。
㈦ 八寸蛋糕多少厘米直徑多少
8寸蛋糕的直徑是8英寸，一英寸等於2.54厘米，8寸蛋糕直徑換算成厘米的話，是20.32厘米。圓形的八寸蛋糕直徑為20厘米的蛋糕。
如果是正方形的蛋糕指的是邊長為18厘米的蛋糕。蛋糕除了根據大小分類之外，還可以根據其原料、調混方法和麵糊性質等進行分類。八寸蛋糕的大小 一般來說，圓形的八寸蛋糕指的是直徑為20厘米的蛋糕。
(7)圓形的正方形的蛋糕的圖片擴展閱讀：
八寸蛋糕的尺寸介紹：
英寸inch縮寫為in，一英寸甲底部普通人拇指的寬度。當然人的大拇指的寬度也是長短不一的。14世紀時，英皇愛德華二世頒布了「標准合法英寸」。其規定為：從大麥穗中間選擇三粒最大的麥粒頭對頭排成一行的長度就是一英寸。
㈧ 8寸10寸蛋糕多大圖片
八寸蛋糕，直徑29厘米。十寸蛋糕，直徑為33厘米。1寸約等於3.3厘米
一般情況，在形容蛋糕的尺寸時，「寸」是指英寸。所以，10寸也就是25.4厘米。那麼，10寸蛋糕的直徑也就約為25厘米，大概夠5-8個人吃。
(8)圓形的正方形的蛋糕的圖片擴展閱讀：
1、10寸方形蛋糕的對角線長是：10X2.5厘米（每英寸約等於2.5厘米）=25厘米左右。（方形蛋糕的規格是按對角線計，原因是對角線最長，而這個長度才能裝進10寸的蛋糕盒子。)寬的話，因為正方形的關系，可以按三角函數sin45（正方形，對角線和兩邊形成是一個等腰直角三角形，對角線和邊之間的角度是45度）來換算，即寬=25X0.71=17.75厘米左右。
2、10寸蛋糕的直徑也就約為25厘米左右，由於蛋糕底胚都是使用標准尺寸的蛋糕模烤的，所以蛋糕清胚是直徑25厘米多些，一旦做成奶油蛋糕等成品時，直徑會更大些，根據不同抹面和裝飾會再增加1～2厘米或更多，大概夠5-8個人吃。
㈨ 14寸圓形蛋糕大還是方形蛋糕大
方形的蛋糕比較大。
14寸大約等於35.5厘米
那麼方形的面積=35.5*35.5=1260.25平方厘米
圓形的面積=π*（35.5/2）^2=989.19625平方厘米
由此看出，方形的面積大於圓形的面積。所以方形的蛋糕比較大。
㈩ 十寸蛋糕有多大適合幾個人吃
十寸蛋糕夠8-12個人吃。10寸蛋糕指的是直徑有10英寸，市面上最為常見的蛋糕尺寸有6寸、8寸、10寸等。
10寸方形蛋糕的對角線長是：10X2.5厘米（每英寸約等於2.5厘米）＝25厘米左右。（方形蛋糕的規格是按對角線計，原因是對角線最長，而這個長度才能裝進10寸的蛋糕盒子。）
蛋糕尺寸：
6英寸蛋糕：2-3人左右食用。
8英寸蛋糕：3-5人食用。
12英寸蛋糕：8-10人食用。
14英寸蛋糕：10-12人食用。
16英寸蛋糕：12人以上食用。
蛋糕英寸和厘米的換算關系是：1（寸）英寸=2.54CM
以上內容參考：網路-蛋糕