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手不敢抖蛋糕圖片

發布時間: 2022-10-05 07:56:40

1. 抖臀蛋糕一時之間大火,你知道用電飯鍋的製作方法嗎

抖臀蛋糕在最近一段時間內是深受大家的喜愛,但是有時候購買卻很困難,要排隊很久,而且一般上班族沒有太多的時間去購買,那今天給大家帶來一個自己動手就可以做簡單易學的抖臀蛋糕。用到的最主要的東西就是電飯鍋了,只要家中有電飯鍋,那麼你就能做出網友口中的抖臀蛋糕。步驟簡單易學,快來跟著做給家裡人嘗一嘗吧。之後掀開蓋子可以先用筷子從蛋糕的正中間緩緩插下去再拿出來,如果筷子上不會沾有任何的蛋液,那說明蛋糕就可以了。如果發現筷子上沾有沒有乾的蛋液,那麼可以再讓它在鍋中悶一會兒。具體的時間可以自行斟酌。

這個樣子做出來的蛋糕比外面賣的蛋糕口感還是要好一點的,而且非常嫩滑,老人和小孩吃都非常的不錯的,拿起蛋糕來之後整個都是可以抖動的,又好吃又好玩,希望喜歡動手的朋友可以試一試百試百靈不會出錯的。

2. 手拿蛋糕或在做蛋糕 的動漫少女圖片

3. 製作抖臀蛋糕怎麼ang不起來

用料

蛋清 5個

蛋黃 5個

全蛋 1個

油 50克

低筋麵粉 80克

牛奶 80克

細砂糖 80克

鹽 1.5克

檸檬汁或者白醋 數滴

抖臀蛋糕的做法

  • 我用的7寸方形活底模具 外包兩層錫紙(多包層都行,千萬別進水了,不然結果很慘) 裡面用的硅油紙包一圈 把上面太高的部分適量剪掉一節 多


  • 小貼士

    1.蛋清不要打發過了,濕性發泡就可以!
    2.一定要用水浴法
    3.溫度根據自己的烤箱調整
    4.記住打發蛋白的時候,後面都得低速打,低速打,蛋白才會更加穩定,不容易出現問題!!
    5.用新鮮的大洋雞蛋,買之前搖一搖,感覺裡面搖的動的不要選。盡量不要用土雞蛋,蛋清太少了!
    6.熱的時候才會抖動哦,冷卻了以後就不會啦!

4. 抖臀蛋糕的做法 抖臀蛋糕家常做法步驟

1、主料:低筋麵粉60克、牛奶50克、玉米油45克、蛋黃5個、蛋清4個。

2、輔料:細砂糖50克。

3、准備五個雞蛋。

4、分離蛋黃蛋請,將四個雞蛋清放入較大容器中。

5、五個雞蛋黃放入一個小碗中。

6、取一個稍大的容器,倒入玉米油45克,然後加入60克低筋麵粉。

7、麵粉和油攪拌均勻。

8、再加50克牛奶攪拌均勻。

9、加入5個雞蛋黃攪拌。

10、攪拌成蛋黃糊。

11、打開烤箱145℃預熱,吐司盒墊上油紙。

12、雞蛋清加檸檬汁打發。

13、蛋白液分三次加入50克細砂糖打發成濕性泡沫。

14、取1/3蛋白到蛋黃液中翻拌。

15、再取1/3蛋白到蛋黃液中翻拌。

16、將蛋黃液倒入最後1/3蛋白中翻拌成蛋糕液。

17、將蛋糕液倒入吐司盒,震出氣泡。

18、將吐司盒放入烤箱,下面托盤放熱水,140℃烘烤70分鍾。

19、烤好的蛋糕,倒扣撕去油紙,表面有一點點回縮,柔軟的抖臀蛋糕就做好了。

5. 求出處,是一張動圖,一個身穿紅衣服的黑人,左手捧著蛋糕右手拿著湯勺。

美劇:傑茜駕到

編劇: Elizabeth Meriwether
主演: 佐伊·丹斯切爾 / Jake M. Johnson / 馬克思·格林菲爾德 / 漢娜·西蒙尼 / Lamorne Morris
類型: 喜劇
製片國家/地區: 美國
語言: 英語
首播: 2011-09-10(美國)

6. 網紅抖臀蛋糕那麼漂亮,到底是怎麼做出來的

.將雞蛋清分離出來,加入檸檬汁打發至泡沫狀。然後,再一次性倒入備好的白砂糖,繼續打發讓其體積變大。最後,加入玉米澱粉繼續打發,打發到提起打蛋器能粘起三角狀的蛋蛋清四個檸檬汁3-4滴細砂糖20克玉米澱粉20克蔓越莓少許點綴蛋清里滴入檸檬汁,打蛋器一檔低速打出魚眼泡,加三分之一白砂糖,轉中速打發。

7. 電飯鍋抖臀蛋糕火了,具體做法是怎樣的

電飯鍋抖臀蛋糕火了,具體做法是怎樣的?

一、電飯鍋抖臀蛋糕是什麼

網上有一款蛋糕活了起來,這款蛋糕被大家親切的稱之為抖臀蛋糕,之所以會叫做抖臀蛋糕,是因為這種蛋糕可以像我們人類的臀部一樣,斗來斗去,拿在手上拍一下的話會不停的抖動,所以抖臀蛋糕這個搞笑的名字就應運而生了,從他的名字上我們就能夠知道,肯定是非常受年輕人喜歡的一款蛋糕,而這款蛋糕在很短的時間內就迅速火遍了全網,廣東地區的朋友們在朋友圈裡邊都紛紛曬這種蛋糕,在很多店裡邊想要購買抖臀蛋糕的話,光是排隊的時間就達到了一個多小時,由此可見,這款蛋糕是真的非常受大家的歡迎。

8. 怎樣才能讓做蛋糕時手更穩,不會發抖

我不知道你是做蛋糕的哪部分。如果是抹奶油,如果想讓奶油均勻,厚薄一樣,那麼除了多加練習外,現在最好的辦法是弄個類似圓規的東西,一個軸心,一個刮板,就可以了。你試試

9. 抖臀蛋糕到底是怎樣的蛋糕為何深受網友寵愛

很多女生都非常喜歡吃蛋糕這種甜食,現在的蛋糕種類更是非常多種多樣,有戚風蛋糕、有海綿蛋糕、有古早味蛋糕、有芝士蛋糕等等,這些蛋糕也讓人們有了更多的選擇,而且每種蛋糕都有自己獨特的風味。很多商家也會製作獨特的美味蛋糕來吸引食客,後來更是有一種“抖臀蛋糕”逐漸在市場上流行開來。這種“抖臀蛋糕”被人們戲稱為柯基犬的臀部,是因為這樣的蛋糕非常有彈性,能夠小幅度晃動抖動,看上去就和柯基可愛的模樣一模一樣。

“抖臀蛋糕”的製作關鍵點

作為一種古早味蛋糕,“抖臀蛋糕”的做法其實也還是非常簡單的,但是在製作的過程中,也有很多需要注意的地方。由於這種蛋糕的濕度非常高,所以在打發蛋白的時候一定不能打發過頭,只要打發到濕性發泡就可以了。另外,“抖臀蛋糕”的濕度高也是因為製作方法中使用了燙面法,也就是油份在使用之間,是需要先進行加熱的,而“抖臀蛋糕”的油是需要加熱到七十度左右的溫度才可以使用,在加熱油的過程中也需要使用溫度計隨時測量溫度。最後,在烤制蛋糕的時候,“抖臀蛋糕”也是使用了水浴法,就是在烤箱中加入一定程度的熱水,來增加蛋糕的濕度。