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椰蓉麵包蛋糕房圖片

發布時間: 2022-10-05 07:29:40

⑴ 誰知道椰蓉包怎麼

這個麵包很有料,料依稀還是可以看到,不象外面蛋糕房一樣加上色素,椰蓉顏色更黃,那種顏色雖然鮮艷,但並不一定吃得放心。我還是剛工作的時候,在我們這兒吃過一次椰蓉麵包。從那個時候開始,就對這種麵包特別上癮,而偏偏只有城北才可以買到。所以,經常為了這個麵包,從城南跑到城北。如今自己製作這款椰蓉麵包的時候,從心底里想,從此我不再會為這個麵包倒處跑拉,想做,自己就可以。

步驟step

1

面團原料(高粉200克,低粉50克,白糖40克,鹽2克,酵母4克,牛奶160克,黃油25克、少許蛋液刷表面)除黃油外揉至光滑,加入軟化的黃油揉至出膜,發酵至兩倍大,取出分成10份滾圓備用

步驟step

2

椰蓉餡的材料(雞蛋35克,黃油40克,白糖50克,牛奶15克,椰蓉70克)混合均勻備用。分成10份的小劑子,取其中的一份面團包入一份椰蓉餡

如何製作椰蓉麵包

今天推薦簡單又美味的椰蓉麵包,我家孩子最饞這口,說每天吃都不膩。
搭配牛奶豆漿,營養好味道,我一周都會做一次,一起來看看詳細做法吧。

椰蓉麵包
食材:
高筋麵粉300克 / 雞蛋4個 / 酵母4克 / 白砂糖30克 / 玉米油10毫升 / 椰蓉10克 / 蜂蜜一勺

烹飪步驟
- step1 -
碗中打入3個雞蛋,放入糖,酵母。

- step2 -
把雞蛋打散至完全無顆粒。

- step3 -
蛋液中倒入麵粉用筷子或攪拌器攪成絮狀,再倒入食用油。

- step4 -
用手揉成光面的面團,蓋上保鮮膜發酵一小時至面團的兩倍大小。

- step5 -
發酵好的面團呈現蜂窩狀。

- step6 -
把面團放在烘焙墊上再次揉勻排氣後分成8個大小相等的面劑子,整理成圓形。

- step7 -
准備好乾凈的蛋糕模具底部和周圍刷上一層油,放入面團再次發酵半小時。

- step8 -
蛋黃和蛋清分離,把蛋黃打散塗在面團上,色澤和口感都更好。

- step9 -
上鍋蒸25分鍾,蒸好後再燜5分鍾揭蓋。

- step10 -
把麵包脫模刷上一層蜂蜜。

- step11 -
最後均勻撒上椰蓉就可以享用啦。

- step12 -
美味健康的家庭版自製椰蓉麵包完成。

⑶ 好吃的椰蓉麵包有哪些牌子可以推薦

好吃的椰蓉麵包,這個問題真是巧了,桃李有一款椰蓉麵包,雖然看起來不是很好看,但是吃起來真的很滿足,非常對的椰蓉,在超市裡就能買得到。

⑷ 烤椰蓉麵包,應該怎麼做才能夠製作的形狀會好一些

可以將包好的椰蓉餡兒面團擀成橢圓形,然後這個時候對折一次,再橫對折一次,然後用刀切開底部的兩厘米左右,然後不要切斷這個時候向上轉,這樣做出來的形狀會特別好看,而且出來的外觀也是特別的誘人。

⑸ 全能椰蓉餡,麵包吐司蛋糕全適用,你知道是如何做的嗎

全能椰蓉餡,麵包吐司蛋糕全適用,你知道是如何做的嗎?

椰絲是椰絲和椰粉混合的化學物質,來自於南方地區特有的椰子350。椰絲有著純天然深厚椰子350香味,吃著沙沙作響的,大家都喜歡這個味道與口感。一提起椰絲,大夥兒最開始首先想到的就是椰絲球,一個個可愛呆萌、馥郁香酥,只一次就喜歡的味道。那用椰絲製作而成的椰蓉餡是一種我們都喜歡的西式甜點再加上裹皮,主要包括椰蓉麵包、切片麵包、生日生日蛋糕等,經常應用椰蓉餡。

現在也有現有椰蓉餡,老是感覺找不到自己所作出的椰蓉餡香氣撲鼻;而且,本身所作出的椰蓉餡在使用現煮,健康安全,吃起讓人舒服。今日,幫我朋友們詳細介紹一款全能椰蓉餡詳細做法,切片麵包吐司蛋糕全可以用,在家也能輕松做出。

⑹ 紅豆椰蓉麵包的做法【圖解】,如何做紅豆椰蓉麵包,怎樣做紅豆椰蓉麵包,紅豆椰蓉麵包的 ...

主料 麵粉 500g 紅豆沙 200g 輔料 椰蓉 適量 雞蛋 1枚 步驟 1.提前用500克的普通麵粉發酵好面團。 2.准備配料椰蓉以及紅豆沙還有雞蛋液。 3.將面團排氣之後取少許用擀麵杖擀平。 4.塗上紅豆沙,由於紅豆沙比較硬,很難弄均勻。 5.然後捲起來。 6.切成小塊。 7.排入蛋糕托內,再次發酵。 8.或許與天氣有關,這次發酵也沒成功,只好按程序塗上不層雞蛋液。 9.再在上面灑上少許椰蓉。 10.預熱烤箱200度,烤箱太小上下層發熱絲太接近很容易讓蛋糕托燒焦,所以在上面放了一張錫張。 11.烤20分鍾之後即可。 小貼士 假如不是因為蛋糕托的原因只需要180度烤15分鍾就足夠。

⑺ 蛋糕店常見的糕點

蛋糕店常見的糕點有:有麵包,蛋糕,小蛋糕,餅干,各類點心,蛋卷,核桃酥,蛋黃酥,奶油蛋糕,麵包等。

⑻ 蛋糕店常見的糕點

蛋糕店常見的糕點有:雞蛋糕,蛋撻,桃酥餅,奶油麵包,肉鬆餅,奶訥酥等。