Ⅰ 巧克力淋面怎樣做才好吃
主料
雞蛋 3個、牛奶 40毫升
油 35毫升、低筋麵粉 50克
白砂糖 60克、檸檬汁 適量
玉米澱粉 5克、淡奶油 500克
黃桃罐頭 適量、甘納許部分
黑巧克力 30克、淡奶油 30克
巧克力淋面蛋糕的做法步驟
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希望朋友的麻麻會喜歡。生日快樂哦～
小竅門
夏天做奶油蛋糕有三寶：開空調、做冰水、帶手套！這個蛋糕不需要裱花，所以可以不用帶手套。空調一定要開，不然淡奶油會邊抹面邊化。
製作甘納許的巧克力我用的是德芙的黑巧克力，之前試過法芙娜黑巧，顏色偏咖啡色，味道又苦不好吃，所以這次直接買的德芙，感覺也不錯。
Ⅱ 巧克力淋面蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
蛋糕部分
雞蛋 3個
牛奶 40克
玉米油 35克
低筋麵粉 50克
細砂糖 60克
玉米澱粉 5克
檸檬汁 適量
淡奶油 500克
黃桃罐頭 適量
甘納許部分
德芙黑巧克力 30克
淡奶油 30克
巧克力淋面蛋糕的做法
分離好蛋清和蛋黃。裝蛋清的碗要保證無油無水。
一個漂亮的巧克力淋面蛋糕就製作好了，個人很喜歡
Ⅲ 那種滴落淋面的蛋糕怎麼做
滴落淋面蛋糕的做法如下:
1.
巧克力放入碗里,放入開水盆,隔水融化,巧克力碗溫度不要太熱,避免泛油,可以適時移開水面降溫,待巧克力全部融化,把淡奶油分次加入攪拌,每次混合均勻後再加下次,一開始是比較濃稠,適量加淡奶油就可以
2.
待巧克力糊溫度至體溫左右,就可以淋了,先淋外圈,再淋中間,速度一定要快!
Ⅳ 如何做水果蛋糕
食材食譜熱量：25.5(大卡)
主料稀奶油100ml蛋糕胚1個
方法/步驟
將要用的稀奶油和打發用的盆准備好。
將稀奶油進行打發，一定要打發至如下圖，建議用電動打蛋器，分三次加入適量的糖，將稀奶油打發好即可。
將烤好的切成兩半，放涼再用。
中間加上奶油與火龍果粒。
再將上面一層蛋糕胚蓋上。
再將製作好的奶油塗到蛋糕胚上，如圖片所示。
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最後做上造型，加上水果火龍果粒即可。
Ⅳ 水果千層蛋糕怎麼做好吃呢
水果千層蛋糕
Ⅵ 蛋糕金色淋面怎麼做的
蛋糕金色淋面做法：
工具及配料：巧克力50克、奶油60克、奶油蛋糕一 枚、金色色粉一瓶、高度白酒一瓶、 刷子一把
1、首先我們需要一個抹好面的奶油蛋糕，可以是奶油霜，也可以是淡奶油。
Ⅶ 淋面奶油蛋糕的做法，淋面奶油蛋糕怎麼做好吃
主料
戚風蛋糕
1個
淡奶油
600克
白糖
25克
食用色素
3滴
白巧克力
50克
淡奶油
50克
輔料
芒果
2個
裝飾品
適量
視頻裝飾
適量
步驟
12.擺上自己喜歡的裝飾就可以了，配飾很重要哦
Ⅷ 水果蛋糕怎麼做
第7步、蛋糕坯上抹上奶油，撒上水果粒，邊上貼上草莓片。