A. 吃完蛋糕能喝牛奶嗎
吃完生日蛋糕,可以喝牛奶的,兩種食物並不會相剋。
怎麼喝牛奶最有營養:
1、掌握合適的時間喝牛奶。
早、晚是喝奶的最佳時間,一般在飯後半小時或者睡前半小時喝牛奶比較好,早飯後喝牛奶,能保證人體一天的營養;晚上喝牛奶,不但有助於睡眠,而且有助於人體對其營養成份的吸收。
2、控制好喝牛奶的溫度。
喝牛奶比較適宜的溫度是40--50度,牛奶加溫時不能過燙,也不要長時間煮沸,會破壞牛奶里的營養,特別是酸奶,只能用溫水(50°左右)溫熱了喝,不能燙,否則會損害裡面的抑菌因子。如果牛奶過涼的喝,就不容易消化吸收了,冷牛奶還會增加腸胃蠕動,引起輕度腹瀉,特別對患有潰瘍病、結腸炎及其它腸胃病患者,會使病情加重。
3、避免空腹喝牛奶。
牛奶不能空腹喝,因為胃酸可以使蛋白質凝固,使機體不易吸收,還能破壞牛奶中的免疫物質。還要避免在胃腸蠕動過快時喝牛奶,比如早上剛起床時。最好在飯後半個小時到一個小時左右喝牛奶比較好。
4、合理搭配食物。
喝牛奶時要選擇好搭配的食物,比如早上喝牛奶可以搭配麵包、燒餅、各種麵食等,但牛奶不宜與含鞣酸的食物同吃,如濃茶、柿子等,這些食物容易與牛奶反應結塊成團,時間長了影響消化。
5、根據個人情況選擇不同的牛奶。
現在牛奶一般有酸奶和純牛奶之分,有的人喝了純牛奶後,肚子會咕咕作響,又痛又脹,還伴有腹瀉等症狀。這是因為牛奶中含有一種乳糖,乳糖會在大腸里發酵、分解,產生水、二氧化碳和乳酸,乳酸不易被人體吸收。因此不習慣喝純牛奶的可以改為喝酸牛奶,容易消化吸收。
6、注意牛奶的生產日期和保質期。
在喝牛奶時,一定要看好牛奶的生產日期,過期的牛奶一定不要喝,否則會引起身體不適,嚴重的會導致上吐下瀉。在存放牛奶時,也要看好保質日期,不要長時間的存放。
B. 牛奶可以和奶油蛋糕一起吃么
牛奶可以和奶油蛋糕一起吃。
不能和牛奶一起吃的食物(不包括奶油蛋糕)
1、巧克力。
牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣,而巧克力含有草酸,兩者搭配在一起會結成不溶性草酸鈣。這極大地影響了人體對鈣的吸收,嚴重者會出現頭發乾枯、腹瀉、生長緩慢的現象。所以下次千萬別去喝巧克力味的牛奶咯!
2、果汁。
營養專家指出,如果牛奶中加入了過量的果汁,牛奶中的酪蛋白就會與果汁反應,發生凝集、沉澱的情況,導致人體難以消化、吸收。更嚴重的情況,是會引起消化不良和腹瀉,因此牛奶不可以添加過量的果汁等酸性飲料。所以,別為了追求新鮮口感隨意搭配果汁。
3、水果。
是不是習慣喝完牛奶再來個水果?其實這樣是不對的,喝完牛奶後,酸性水果不能立即吃,因為牛奶中的蛋白質,容易與果酸發生凝固反應,影響牛奶的吸收和消化,所以,如果要吃酸性水果,最好等到一小時後再吃。
(2)喝牛奶多久後吃蛋糕擴展閱讀;
喝牛奶應注意:
1、牛奶不宜生喝,加熱見沸後即取
牛奶在攝氏100度時乳糖開始焦化,分解成乳酸和甲酸,降低營養價值。牛奶久煮顏色變褐,脂香降低、蛋白質變性出現沉澱,維生素也損失,奶中含有防嬰兒腹瀉作用的輪狀病毒抗體,也遭破壞。
2、牛奶煮開稍涼後別加糖
奶中賴氨酸和果糖在高溫下形成果糖賴氨酸,對人體有害。糖屬酸性,奶中鈣屬鹼性,兩者結合使鈣大量丟失。最好不加糖。
3、不宜空腹喝牛奶
空腹身體處於飢餓狀態,需求能量階段。此時喝牛奶將蛋白質當碳水化合物變成熱能而消耗。在胃中停留時間短,很快排泄至腸道,不利於消化吸收。
C. 雞蛋糕和牛奶可以一起吃嗎
❖目錄
1牛奶雞蛋糕的做法
2牛奶加醋能減肥嗎
3晚上喝純牛奶的好處
4喝純牛奶能長高嗎
5自製牛奶雪糕
6牛奶鯽魚湯
1牛奶雞蛋糕的做法
今天介紹一道簡單而且健康的美食:牛奶雞蛋糕!這道美食不管男女老少都是可以食用的,可以給孩子們作為小點心,也可以給大人們作為午後下午茶的茶點,它有滋養強身、健腦益智的作用!一起看具體做法:
雞蛋糕的做法 用途:健脾補鈣 寧心安神 健腦益智。 材料: 牛奶200毫升,雞蛋4個,麵粉500克,白糖100克,葡萄乾50克,發酵粉10克,植物油70克,青梅50克。 雞蛋糕的做法 : 將麵粉放入盆內,先加發酵粉,打入雞蛋,加入白糖,再慢慢加入牛奶、植物油,調和均勻。
用途:健脾補鈣 寧心安神 健腦益智。
材料:
牛奶200毫升,雞蛋4個,麵粉500克,白糖100克,葡萄乾50克,發酵粉10克,植物油70克,青梅50克。
將麵粉放入盆內,先加發酵粉,打入雞蛋,加入白糖,再慢慢加入牛奶、植物油,調和均勻。將葡萄乾洗凈,青梅切小丁待用。將平底鍋上火燒熱,倒入油20克,使鍋底粘勻,倒入調好的麵粉糊攤平,上面撒上葡萄乾和青梅丁,蓋上蓋,用最微的火烤10分鍾即成。
2牛奶加醋能減肥嗎
醋,作為一種調料,它時時都以其自身的優勢示人,能夠起到去腥提味的作用,而作為一種殺菌物質,它也可以當得稱職,家裡大掃除還可用它噴一噴。就是這樣的調料加上香濃的牛奶真的可以起到減肥的作用嗎?
牛奶減肥法和喝醋減肥法相信大家一定聽過,但你是否聽過牛奶醋減肥法呢?將牛奶和醋混合之後每天喝,不但能治療便秘,還能消除水腫,對於腹部肥胖和虛胖特別有效。研究報告指出,多喝牛奶的人變胖幾率低於少喝牛奶的人。牛奶中富含鈣等營養素,而食用醋能促進膽固醇與脂肪的體外排放,因此牛奶與醋的混合液能刺激腸胃的蠕動,而且有助於便秘的治療。
牛奶減肥小常識
牛奶含有豐富動物蛋白質、鈣、鐵及多種氨基酸、乳酸、礦物質,維生素以b12、b2為高。400cc。全脂牛奶253卡,成人每日2杯牛奶,可滿足1日鈣質600mg需求。減輕飢餓增加肌肉牛奶會保護胃黏膜,抑制胃酸分泌,因此能有效減輕飢餓感。牛奶中的酪蛋白,是增加肌肉不可欠缺的蛋白質,可有效合成肌肉。
3晚上喝純牛奶的好處
不過晚上所要補充的營養就有些要求,這一點就不像是在白天那麼隨便.大家都知道牛奶對於現在的人們而言幾乎是每天都必須要飲用的飲品之一,尤
D. 吃蛋糕喝牛奶還是吃麵包喝牛奶
建議吃麵包喝牛奶。
原因:蛋糕相比麵包脂肪更高。早上不適合吃高脂肪高糖類的食物,麵包易消化且推薦全麥麵包,健康營養。因為全麥麵包營養價值比白麵包高,含有豐富粗纖維、維生素E、B族維生素以及鋅、鉀等礦物質。
此外切記,不要空腹喝牛奶!
E. 牛奶可以和奶油蛋糕一起吃么
牛奶可以和奶油蛋糕一起吃。
不能和牛奶一起吃的食物(不包括奶油蛋糕)
1、巧克力。
牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣,而巧克力含有草酸,兩者搭配在一起會結成不溶性草酸鈣。這極大地影響了人體對鈣的吸收,嚴重者會出現頭發乾枯、腹瀉、生長緩慢的現象。所以下次千萬別去喝巧克力味的牛奶咯!
2、果汁。
營養專家指出,如果牛奶中加入了過量的果汁,牛奶中的酪蛋白就會與果汁反應,發生凝集、沉澱的情況,導致人體難以消化、吸收。更嚴重的情況,是會引起消化不良和腹瀉,因此牛奶不可以添加過量的果汁等酸性飲料。所以,別為了追求新鮮口感隨意搭配果汁。
3、水果。
是不是習慣喝完牛奶再來個水果?其實這樣是不對的,喝完牛奶後,酸性水果不能立即敏雀吃,因為牛奶中的蛋白質,容易與果酸發生凝固反應,影響牛奶的吸收和消化,所以,如果要吃酸性水果,最好等到一小時後再吃。
(5)喝牛奶多久後吃蛋糕擴展閱讀;
喝牛奶應注意:
1、牛奶不岩握宜生喝,加熱見沸後即取
牛奶在攝氏100度時乳糖開始焦化,分解成乳酸和甲酸,降低營養價值。牛奶久煮顏色變褐,脂香降低、蛋白質變性出現沉澱,維生素也損失,奶中含有防嬰兒腹瀉作用的輪狀病毒抗體,也遭破壞橋棗早。
2、牛奶煮開稍涼後別加糖
奶中賴氨酸和果糖在高溫下形成果糖賴氨酸,對人體有害。糖屬酸性,奶中鈣屬鹼性,兩者結合使鈣大量丟失。最好不加糖。
3、不宜空腹喝牛奶
空腹身體處於飢餓狀態,需求能量階段。此時喝牛奶將蛋白質當碳水化合物變成熱能而消耗。在胃中停留時間短,很快排泄至腸道,不利於消化吸收。
F. 晚上睡前喝牛奶配蛋糕吃會胖嗎
晚上睡前喝牛奶配蛋糕吃會胖,建議喝牛奶的同時就不要吃蛋糕了。
睡前喝杯溫奶有助於睡眠的說法早已眾人皆知,因為牛奶中包含一種色氨酸,它能夠象氨基酸那樣發揮鎮靜的功效。放心,睡前喝牛奶不但不會胖,反而還可以補充身體里的鈣。
牛奶中脂肪含量僅為3%,每天喝一袋250克(243毫升)的牛奶,會增加脂肪7.5克。對於城市家庭來說,一日飲食攝入脂肪通常在80克以上,牛奶中這點脂肪在一日當中所佔比例並不算高。
低脂奶或半脫脂奶含脂肪1.0%~1.5%,全脫脂奶含脂肪0.5%。因此,把全脂牛奶換成低脂牛奶也就是減少3.75~5.0克脂肪,即便是全脫脂奶,也只能減少6.25克。相比之下,做菜時少放油、不吃煎炸食品、少吃豬肉、少去餐館才是減少脂肪的大計。
牛奶中的維生素A、D和抗癌物質共軛亞油酸均存在於脂肪部分。香氣成分也存在於乳脂當中。脫除牛奶的脂肪會顯著影響其營養價值,風味、口感和飽腹感。因此,除非有控制血脂的需要,不一定要選擇脫脂和低脂牛奶。
G. 吃榴槤蛋糕能喝牛奶嗎
吃榴槤蛋糕是可以喝牛奶的,兩者之間並不會產生明顯的化學作用。最好是在吃完榴槤蛋糕半小時之後再喝牛奶,主要是因為榴槤之中含有豐富的維生素c和蛋白質,營養價值非常豐富,而且含有一定的有機酸。
牛奶中含有大量的蛋白質,這種蛋白質與有機酸結合,形成一定的蛋白質沉積。這種蛋白質沉積之後不利於消化,可能會引起輕微的腹痛、腹瀉,但並不會出現明顯的中毒現象。
H. 酸奶可以和蛋糕一起吃嗎
可以的,而且可以用酸奶來製作蛋糕。
雞蛋4個,酸奶1杯(100克),麵粉70克,白醋幾滴;白糖40克,食用油2勺(可以不要)。
製作步驟:
1.先把蛋白和蛋黃分別放在干凈乾燥的盆里。
2.先來拌蛋黃糊:在蛋黃里加入一半白糖,2勺油,一盒酸牛奶。再加入70克麵粉拌均勻 拌一拌,就是這樣子了,這一步很簡單。
3.把蛋黃糊放一邊,再來打蛋白。在蛋白中放入幾滴醋,朝同一個方向開始打發,打到起粗泡時加入剩餘白糖的一半。再打到濕性發泡時再加入剩下的白糖在打發。
4.打到這樣就可以了,直立的小尖角。
5.把蛋白和蛋黃糊拌一起。把蛋白分三次拌入蛋黃糊中,像炒菜一樣上下翻拌,轉動盆子 倒入蛋糕模中,震2下,讓氣泡跑出來 。
6.包好保鮮膜,放入鍋中蒸30分鍾。
7.蒸好之後,倒出來了,大功告成。
I. 牛奶和蛋糕能一起吃嗎
牛奶和蛋糕是可以同時吃的。
牛奶是一種常見的奶製品,它的營養物質多,比如說可以補充豐富的蛋白質和鈣質,對於促進新陳代謝,促進生長發育來說有一定的好處。牛奶不能和什麼食物一起吃你知道嗎?下面就來具體的介紹關於牛奶的一些搭配禁忌。
牛奶+檸檬汁
有些人建議在牛奶中加點檸檬汁,這看上去是個好辦法,但實際上,檸檬屬於高果酸果品,而果酸遇到牛奶中的蛋白質,會導致蛋白質變性,而且也會降低蛋白質的營養價值,所以說牛奶和檸檬不要一起吃。
牛奶+獼猴桃
獼猴桃富含維生素C是很好的抗氧化劑,能夠防癌、抗癌,但是臨床發現,在吃過獼猴桃後,再喝牛奶,會出現腹瀉、腹痛、腹脹等症狀。其原因是維生素C與奶製品中的蛋白質凝結成塊,影響了消化吸收。牛奶和獼猴桃不要一起吃,因為含有的維生素c比較多,這樣的搭配會影響維生素的吸收和消化,也會誘發腹瀉的發生。
牛奶+米湯
牛奶與米湯同吃,會導致維生素A大量損失。實驗研究表明,若將牛奶與米湯摻後分別置入各種溫度下,將導致維生素A大量損失,嬰幼兒若長期攝取維生素A不足,會導致生長發育遲緩的情況出現,而且也會誘發體弱多病的問題,所以不要這樣搭配食用。