Ⅰ 蛋糕胚放冰箱能放幾天
不要超過2天。因為放的時間越長細菌越多，口感越差，色澤也不好。有的蛋糕保質期更短，像慕斯蛋糕、乳酪類蛋糕冷藏時間最好不要超過1天。
在冰箱存放蛋糕的時小訣竅：
1、用廚房專用紙巾（普通紙巾干凈亦可）將蛋糕蓋住；
2、把紙渣灶巾上噴些水，不需太多，潮濕即可；
3、碧梁譽把蛋糕放里包裝盒中；
4、然後再放入冰箱冷藏。悔段
Ⅱ 蛋糕能放幾天
蛋糕的保存期限是冷藏3-4天，普通蛋糕胚常溫下可存放1-2天，放入冰箱可存放3天，如是生日蛋糕放入冰箱保存不要超過2天，芝士蛋糕烘烤好後，放入冰箱可保存3天。蛋糕保存需要密封好，不然蛋糕會和冰箱里的其它食品串味，並且沒有密封好的蛋糕會被冰箱吸取水分。 
蛋糕的保存期限是冷藏3-4天，普通蛋糕胚常溫下可存放1-2天，放入冰箱可存放3天，如是生日蛋糕放入冰箱保存不要超過2天，芝士蛋糕烘烤好後，放入冰箱可保存3天。蛋糕保存需要密封好，不然蛋糕會和冰箱里的其它食品串味，並且沒有密封好的蛋糕會被冰箱吸取水分。
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料，經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。蛋糕是一種麵食，典型的蛋糕是以烤的方式製作，蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑（通常是蔗糖）、黏合劑（一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替）、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
Ⅲ 戚風蛋糕胚可以放幾天 戚風蛋糕胚的存放時間
1、戚風蛋糕冷凍保存可以長達1個月，冷藏保存1周左右。
2、前提是一定要做好密封保存措施。否則容易在冷凍室和其他產品串味，也特別容易水分流失，影響戚風蛋糕的口感。
3、戚風蛋糕解凍完建議大家還是當天就使用完吧！雖然可以密封起來放冰箱隔夜第二天使用。但口感真的會差很多。不管是蛋糕店售賣還是自己吃，保持戚風蛋糕的最佳口感都很重要。
Ⅳ 蛋糕胚可以冷凍保存嗎 蛋糕胚能冷凍保存嗎
1、蛋糕坯放涼後,裝保鮮袋,扎緊口,放入冰箱冷凍,保存一般2~3天,都沒問題的。
2、蛋糕胚想要過夜保存，那應該盡量選擇在晚上的時候製作，這樣能夠縮短保存時間，保鮮的效果也會更加不錯，想要更好的保存蛋糕胚，就需要把製作好的蛋糕胚倒扣脫模，然後放回模具當中，套上保鮮膜放進冰箱裡面保存，如果是冬季直接套好保鮮膜放到室溫底下保存，如果是炎熱的夏季，最好放進冰箱裡面保存。
3、保存蛋糕胚也可以選擇專業的蛋糕保鮮盒，放進保鮮盒裡面，加一片新鮮麵包，再放進冰箱裡面保存，能夠避免蛋糕胚表面變硬，為了能夠讓蛋糕胚的風味以及水分更好保存，可以把蘋果切開，然後和蛋糕胚放到一起，避免它的水分流失，可以讓保存的時間更長一些。
Ⅳ 蛋糕胚能放多久
蛋糕的胚能放多久？我覺得蛋糕胚應該是能放個一兩天，因為畢竟他是做蛋糕的原材料，我覺得是這樣啊！
Ⅵ 蛋糕胚如何保存過夜
可以用保鮮膜包好放冰箱冷藏即可，但是時間不宜放太久，1-2天就要使用完最好
Ⅶ 蛋糕可以保存多長時間
蛋糕種類不少，由於蛋糕體不一樣或者是夾餡不一樣，蛋糕的保存時間也就不盡相同。由於蛋糕的種類實在太多了，所以只能簡單說說一些常見的蛋糕保存時間以及保存方法吧。
各種蛋糕胚的保存方法及時間大家都知道，蛋糕成品都是由蛋糕胚加上奶油或者夾餡，來製作的，蛋糕胚和蛋糕成品的保存方式和保質時間是完全不同的！
蛋糕裸胚，常見的有這么幾種：戚風蛋糕胚、海綿蛋糕胚、磅蛋糕胚。
戚風蛋糕和海綿蛋糕因為水分含量比較大，需要在烘烤之後常溫放涼，等待內部敞出熱的水汽、完全冷卻到常溫之後，用保鮮膜包嚴實進行保存。可以放冷藏，保存時間為三天，如果想要時間更長，可以放冷凍，食用的時候解凍依然可以保持柔軟濕潤的口感，可以保質1周。
戚風蛋糕裸胚：
2、以磅蛋糕為基礎胚的，表面是奶油霜或者翻糖造型的一些造型蛋糕
常見的就是婚禮甜品台一類的蛋糕，因為對蛋糕的穩定性有要求，也需要蛋糕能做比較復雜的造型，因此淡奶油是不能勝任的。這時就會用到更穩定、造型能力更強的奶油霜，或者翻糖。
奶油霜蛋糕：
這一類的蛋糕成品能保存更長一些的時間，內餡一般不會使用新鮮水果，而是使用各種果醬、巧克力醬、焦糖醬等，放冷藏對蛋糕的口感沒有特別大的影響。食用的時候拿出來常溫解凍後，奶油霜和蛋糕體也還是柔軟的狀態。雖說時間能長一些，但是還是建議大家在3天內食用完畢。翻糖的公仔、花朵等一般都是不食用的，只要翻糖乾燥之後，這些公仔能存放相當長的時間。
3、慕斯類蛋糕
法甜類的慕斯，製作好之後一般都是進行冷凍，冷凍可以保存大約1周到10天。但是，它是不能反復冷凍、解凍的，這樣會非常容易變質、口感也會變差，慕斯體會產生很多冰渣。商家會在出單前才進行表面的裝飾，比如噴砂、淋面等等，等客人拿到手裡，基本就是已經解凍的狀態，所以我們自己也別再進行冷凍了，如果太軟可以放在冷藏里一段時間，口感會更好。建議在2天內食用完畢。
總結一下
1、帶有奶油和新鮮水果的蛋糕，冷藏保存，最好當天食用完畢。
2、裸胚想延長保質期可以冷凍，保鮮膜封好。
3、慕斯類蛋糕，可以冷凍保存，但是不可以反復冷凍、解凍。
4、蛋糕還是新鮮的好吃，至於那些常溫都能保存老久的蛋糕，說沒有添加劑沒有防腐劑你們信嗎？
希望答案可以幫到你。歡迎大家積極討論留言。
Ⅷ 蛋糕胚冰凍可以放多久
不要超過2天。因為放的時間越長細菌越多，口感越差，色澤也不好。有的蛋糕保質期更短，像慕斯蛋糕、乳酪類蛋糕冷藏時間最好不要超過1天。
在冰箱存放蛋糕的時小訣竅：
1、用廚房專用紙巾（普通紙巾干凈亦可）將蛋糕蓋住；
2、把紙巾上噴些水，不需太多，潮濕即可；
3、把蛋糕放里包裝盒中；
4、然後再放入冰箱冷藏。
Ⅸ 烤蛋糕可以在冰箱放幾天
如果是自己烤制的，沒有添加劑，保質期比較短，建議冰箱保存的時候做好密封，保存兩到三天還是可以的。具體情況也需要看保存的實際情況，如果有明顯的變色變味，建議盡早處理不再食用。
如果是市售的蛋糕，建議按照說明的要求保存，保質期可以參考包裝袋的說明。