『壹』 8個最簡單的蛋糕做法,不需要烤箱哦,電飯煲就行
以下是8個使用電飯煲製作蛋糕的最簡單方法:
電飯鍋基礎蛋糕
- 材料:300g低筋麵粉、4個雞蛋、1包牛奶、3大勺白糖。
- 步驟:將蛋黃、糖、牛奶混合均勻,加入麵粉攪拌;蛋白打發後與蛋黃液混合;倒入電飯鍋,按煮飯鍵操作至熟。
蘋果蛋糕
- 材料:100g麵粉、6個雞蛋等。
- 步驟:將蛋黃、糖、牛奶混合均勻;蛋清打發後與蛋黃液、蘋果碎混合;電飯鍋內抹油,倒入混合物,按煮飯鍵後燜至熟。
蔓越莓蛋糕
- 材料:150g麵粉、3個雞蛋等。
- 步驟:將蛋黃、糖、牛奶、橄欖油混合均勻;蛋清打發後與蛋黃液、蔓越莓混合;電飯鍋預熱後倒入混合物,按煮飯鍵後燜至熟。
巧克力蛋糕
- 可嘗試在基礎蛋糕的基礎上加入可可粉或融化的巧克力,調整成巧克力口味。
香蕉蛋糕
- 使用香蕉泥替代部分牛奶或加入香蕉片,製作香蕉風味的蛋糕。
抹茶蛋糕
- 在麵糊中加入抹茶粉,製作出清新的抹茶口味蛋糕。
紅豆蛋糕
- 在蛋糕中加入煮熟的紅豆,增加口感和風味。
南瓜蛋糕
- 使用蒸熟的南瓜泥替代部分麵粉和牛奶,製作出健康的南瓜蛋糕。
注意:以上未具體列出的蛋糕做法,可參考基礎蛋糕的製作步驟,根據口味調整材料即可。製作時,請確保電飯鍋內部干凈且無水,以免影響蛋糕的口感和質地。享受自製蛋糕的樂趣吧!
『貳』 英式果粒蛋糕的做法
用料
主料
烤箱預熱,買來烤箱後我發覺這烤箱的溫度比較高呢,經過幾次試驗的經驗,我是用150度烤了十二分鍾左右,看到蛋糕上色後轉下火烤的,烤出來很漂亮是不是啊!
『叄』 肉桂蘋果蛋糕做法大全
肉桂蘋果蛋糕的製作方法如下:
所需材料: 主料:麵粉200克,蘋果3個 輔料:黃油90克,雞蛋1個,酸奶180克,植物油30克,肉桂粉2小匙,蘇打粉1小匙,白砂糖110克,食鹽半小匙
製作步驟:1. 准備麵糊: 將黃油、植物油、酸奶、100克細砂糖和雞蛋加入一個容器中,攪拌均勻,放置一旁備用。
處理蘋果:
- 蘋果洗凈後,切成薄片。留一部分蘋果片作為裝飾,鋪在蛋糕表面;其餘蘋果片倒入之前准備好的麵糊中,拌勻。
混合乾料:
- 將中筋麵粉、1匙肉桂粉、蘇打粉和鹽混合均勻,然後拌入麵糊中。
准備烤模:
- 烤模內抹上一層油,並輕輕沾上一層麵粉,以防蛋糕粘底。
- 將拌勻的麵糊倒入准備好的烤模內。
裝飾與撒糖:
- 在麵糊表面鋪上之前留出的蘋果片。
- 表面撒上肉桂糖。
烘烤:
- 預熱烤箱至325°F。
- 將烤模放入預熱好的烤箱中,烤約45分鍾,直至用牙簽插入蛋糕中心,拔出時不粘麵糊為止。
按照以上步驟操作,你就可以製作出一份美味的肉桂蘋果蛋糕了。享受烹飪的樂趣吧!
『肆』 8個最簡單的蛋糕做法,不需要烤箱哦,電飯煲就行
簡單易做,電飯煲也能出好蛋糕!
想嘗試烘焙卻沒烤箱?別急,這里有8個電飯煲也能完成的蛋糕配方,讓你輕松享受甜品時光……
1. 電飯鍋基礎蛋糕
- 材料:300g低筋麵粉、4個雞蛋、1包牛奶、3大勺白糖
- 步驟:蛋黃糖牛奶混合,加麵粉攪拌,蛋白打發後與蛋黃液混合,倒入電飯鍋,按煮飯鍵操作。
2. 蘋果蛋糕
- 材料:100g麵粉、6個雞蛋等
- 步驟:蛋黃糖牛奶混合,蛋清打發後與蛋黃液蘋果碎混合,電飯鍋內抹油,倒入混合物,煮飯鍵後燜至熟。
3. 蔓越莓蛋糕
- 材料:150g麵粉、3個雞蛋等
- 步驟:蛋黃糖牛奶橄欖油混合,蛋清打發後與蛋黃液蔓越莓混合,電飯鍋預熱後倒入,煮飯鍵後燜至熟。
以上每個蛋糕都無需烤箱,只需電飯煲就能輕松製作出細膩的口感。快來動手試試,享受自製蛋糕的樂趣吧!