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壽桃托盤蛋糕圖片大全

發布時間: 2023-07-09 04:47:19

『壹』 壽桃蛋糕怎麼做好吃,壽桃蛋糕的家常做法

用料

低粉 75

色拉油 50

椰漿 110

細砂糖 60

大雞蛋 4個

老酸奶 200

淡奶油 400

雞蛋(意式奶油霜) 1個

黃油(意式奶油霜) 83

水 10

細砂糖(奶油霜打蛋清) 16

細砂糖(與水混合加熱) 16

芒果 一個

果醬 少許

壽桃蛋糕的做法

  • 蛋黃分離後放入椰漿和色拉油攪勻後篩入低粉和一克鹽,攪勻

『貳』 生日蛋糕創意設計圖片大全

做生日 蛋糕 的時候每次挑選款式煩惱嗎,想做卡通的生日蛋糕?想做水果生日蛋糕?來些生日蛋糕的高清素材參考一下就解決了。我收集了一些熱門的創意蛋糕高清圖片,不知道你喜不喜歡呢,一起來看看!

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『叄』 壽桃蛋糕的做法,壽桃蛋糕怎麼做好吃,壽桃蛋糕

1.蛋黃加入40g白砂糖、植物油、牛奶攪拌均勻篩入低粉翻拌均勻做蛋黃糊。

2.蛋白中加入60g白砂糖打發。

3.混合蛋白糊和蛋黃糊。

4.倒入8寸活底圓模震出大氣泡。

5.放入預熱180度烤箱,烤約60分鍾。

6.取出倒扣放涼後脫模。

7.橫切3片。

8.淡奶油打發,每層中間抹淡奶油。

9.表面用裱花袋裱花,用黑巧克力在油紙上寫出「壽比南山」幾個字然後放入冰箱冷藏凍硬後取出,撕去油紙,將字插入蛋糕前面。
最後在後面放上一個新鮮的大桃子即可。超級簡單吧?味道也很好哦。

『肆』 壽桃蛋糕如何製作呢

大家都知道過壽蛋糕是用在老人生日上面的,過壽代表長壽的意思。那麼一個猶如仙桃般的大壽桃蛋糕,大家想不想學來做做呢?以下是我為你整理的壽桃蛋糕製作方法,希望能幫到你。
壽桃蛋糕的製作方法1
1、 用兩個重油蛋糕胚削成一個中間大,下面小,上方呈尖狀的形狀。

2 、在側面削成一道縫,邊緣呈弧度。

3、 用剪好的長條紙片把壽桃表面大概的抹平。

4、 用剪好的長條紙片傾斜45℃,由下往上輕抹。

5、 用白色的果膏從壽桃的頂端向下方淋。

6、 待果膏淋完整個壽桃面後,用噴槍先噴黃色,主要噴下方的2/3處,再用大紅色噴飾上方,顏色要均勻。

7、 用三角袋裝上咖啡色奶油在壽桃前端上方,表現出枝幹線條要流暢。

8、 用29號圓嘴在枝幹上表現大小不同的壽桃,每個壽桃分兩次擠,先擠左邊一瓣由下向上,下面小,中間大,收尾帶尖,右邊用同樣的方法。

9、 用噴槍按大壽桃噴飾的方法,把小壽桃的顏色也表現出來,再用小號葉子嘴在小壽桃的下端由下向上方的兩邊延伸出壽桃葉。

你學會了嗎?熟能生巧一定要多加練習哦!
壽桃蛋糕的製作方法2
用料

主料雞蛋40個

調料色拉油適量食鹽適量元貞糖500g泡打粉1大勺淡奶油1500ml草莓2500g可可粉100g椰蓉適量荷蘭乳牛乳酪牛奶480ml

壽桃蛋糕的做法

1.一共做了四個長方形戚風蛋糕胚子,一個戚風蛋糕用了10枚雞蛋、200g麵粉、100g色拉油、180g白糖***蛋白120g,蛋黃60g***、160ml牛奶、少許鹽和泡打粉。先將雞蛋10枚的蛋黃和蛋白分開,蛋黃里加入色拉油、鹽、泡打粉、糖、牛奶攪勻,再篩入麵粉攪拌勻

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2.蛋白加入糖打制乾性發泡,攪拌器提起能拉出直勾

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3.將三分之一的蛋白加入蛋黃糊上下鏟拌均勻

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4.再將剩餘的蛋白糊都加入蛋黃糊里,翻拌均勻

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5.倒進墊好油紙的烤盤里,輕輕震動幾次震出氣泡,刮平表面

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6.將烤盤放進烤箱中層,上下火,165度烤制25分鍾即可

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7.出爐後的蛋糕胚子立刻撕去油紙,放烤架上晾涼,用工具分成兩層

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8.淡奶油加入糖打成硬奶油,分成兩份,多份的加入可可粉攪勻

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9.在一個蛋糕胚子上面抹上可可奶油,撒上草莓塊

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10.再放上一層蛋糕胚子,在蛋糕表面和四周都均勻抹上可可奶油

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11.表面用白奶油和草莓、巧克力碎、椰蓉裝飾即成

『伍』 立體壽桃奶油蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料
戚風蛋糕胚 1個
淡奶油 適量
糖粉 適量
立體壽桃奶油蛋糕的做法
烤一個圓形戚風蛋糕胚,脫模。立體壽桃奶油蛋糕的做法 步驟1
用油紙剪出桃子形狀,可用模具底托參考大小。立體壽桃奶油蛋糕的做法 步驟2
頂端切凹位,兩邊修出心形。切出的三份蛋糕放著備用。立體壽桃奶油蛋糕的做法 步驟3
把心形蛋糕平切切三片再把蛋糕逐片按油紙大小修剪出桃形,底層一片大些,越放上邊的就越要修剪多點。(我用剪刀修剪的)立體壽桃奶油蛋糕的做法 步驟4
把剛才切出多餘的三片放在頂上,修整成形。立體壽桃奶油蛋糕的做法 步驟5
每層放奶油、水果做夾層,四層放好後,用奶油簡單抹出桃形。再加入點點粉色色素入奶油中,做成粉色奶油,再認真抹表面。立體壽桃奶油蛋糕的做法 步驟6
要抹出表面光滑,可用慕斯圍邊或軟刮片輕輕地在表面抹過。這過程要慢著性子做!立體壽桃奶油蛋糕的做法 步驟7
用紅色奶油或奶油霜在上邊寫上壽字與歲數。立體壽桃奶油蛋糕的做法 步驟8
用綠色奶油裱出葉子。再加點韓花點綴一下!ok!!立體壽桃奶油蛋糕的做法 步驟9

『陸』 我想做一個七層水果壽桃的蛋糕

壽桃蛋糕
用料
蛋糕胚
奶油
壽桃蛋糕的做法
壽桃蛋糕的做法 步驟1把十寸,八寸,六寸的蛋糕胚重疊在一起
壽桃蛋糕的做法 步驟2從上至下削出「V」行,做出壽桃溝
壽桃蛋糕的做法 步驟3做出壽桃型
壽桃蛋糕的做法 步驟4在做好的壽桃底型外表塗上奶油
壽桃蛋糕的做法 步驟5用綵帶或玻璃紙,修飾壽桃表面,使其光滑
壽桃蛋糕的做法 步驟6運用噴槍上色,先噴黃色再噴粉色
壽桃蛋糕的做法 步驟7在壽桃底部用雕刀做出壽桃葉子,即完成

壽桃蛋糕
用料
主料雞蛋40個
調料色拉油適量食鹽適量元貞糖500g泡打粉1大勺淡奶油1500ml草莓2500g可可粉100g椰蓉適量荷蘭乳牛乳酪牛奶480ml
壽桃蛋糕的做法
1.一共做了四個長方形戚風蛋糕胚子,一個戚風蛋糕用了10枚雞蛋、200g麵粉、100g色拉油、180g白糖(蛋白120g,蛋黃60g)、160ml牛奶、少許鹽和泡打粉。先將雞蛋10枚的蛋黃和蛋白分開,蛋黃里加入色拉油、鹽、泡打粉、糖、牛奶攪勻,再篩入麵粉攪拌勻
2.蛋白加入糖打制乾性發泡,攪拌器提起能拉出直勾
3.將三分之一的蛋白加入蛋黃糊上下鏟拌均勻
4.再將剩餘的蛋白糊都加入蛋黃糊里,翻拌均勻
5.倒進墊好油紙的烤盤里,輕輕震動幾次震出氣泡,刮平表面
6.將烤盤放進烤箱中層,上下火,165度烤制25分鍾即可
7.出爐後的蛋糕胚子立刻撕去油紙,放烤架上晾涼,用工具分成兩層
8.淡奶油加入糖打成硬奶油,分成兩份,多份的加入可可粉攪勻
9.在一個蛋糕胚子上面抹上可可奶油,撒上草莓塊
10.再放上一層蛋糕胚子,在蛋糕表面和四周都均勻抹上可可奶油
11.表面用白奶油和草莓、巧克力碎、椰蓉裝飾即成

『柒』 裱花蛋糕:祥雲托壽的家常做法大全怎麼做好

裱花蛋糕:祥雲托壽的做法
1.
用料:6寸戚風蛋糕1個,8寸戚風蛋糕1個。淡奶油200克,細砂糖20克,紅綠色素少許

用具:尖齒花嘴,壽桃花嘴,葉子花嘴,小圓口花嘴,裱花袋,細裱袋,裱花轉台,打蛋器

2.
蛋糕分別削平頂部,去掉焦皮。把6寸蛋糕切割成4.5寸,裁下的邊不用。分別把大小蛋糕從中間橫剖成兩片。淡奶油加糖,打發成雞尾狀。

3.
分別將大小蛋糕抹上 夾餡奶油,合上另一片
將8寸蛋糕放在轉台上,抹面
盡可能將頂面和側面抹平整
將4.5寸蛋糕放在8寸蛋糕的中央抹面
抹面完成

4.
用尖齒花嘴在8寸蛋糕的頂邊擠出浪花紋
在4.5寸蛋糕的頂邊擠出逗號紋
蛋糕側面在上2/3處擠出祥雲紋
4.5寸蛋糕側面在上2/3處擠出與下層相反的祥雲紋

5.
調紅色奶油,在上下底邊用壽桃花嘴擠出壽桃
換細裱袋,在4.5寸逗號紋的螺旋中心點上小紅點。
在上下側面的祥雲紋內側勾邊
8寸海浪的空心出擠出小圓球

6.
調綠色奶油,用葉子花嘴在上下層壽桃上擠出葉子
海浪空心出的小圓球兩側分別擠上綠色小葉子
頂部每個逗號之間擠出一片葉子
8寸浪花交接處擠出一片葉子
調大紅色奶油,在頂面中央寫上壽字

『捌』 壽字祝壽蛋糕(含壽桃做法)怎樣做才好吃的做法步驟

用料
圓形戚風蛋糕胚
紅色果占
2個2寸蛋糕胚 做壽桃用
動物奶油
壽字祝壽蛋糕(含壽桃做法)的做法
圓形蛋糕胚分成2片(這款蛋糕對蛋糕的尺寸要求不大,7-14寸的蛋糕都可以做),這次我用的是7寸壽字祝壽蛋糕(含壽桃做法)的做法 步驟1
用牙簽在蛋糕表面寫出壽字(如果不會寫,可以找一個喜歡的壽字圖案,像畫畫一樣,照著畫下來)壽字祝壽蛋糕(含壽桃做法)的做法 步驟2
沿壽字邊緣,把多餘的蛋糕胚裁切掉壽字祝壽蛋糕(含壽桃做法)的做法 步驟3
把裁切好的蛋糕放在第二片蛋糕上,依照第一片裁切好壽字祝壽蛋糕(含壽桃做法)的做法 步驟4
把蛋糕放在托板上,加水果,抹奶油(因為這次我做的是雙層,就直接把蛋糕放在抹好的蛋糕上了)壽字祝壽蛋糕(含壽桃做法)的做法 步驟5
加好水果,蛋糕外抹一層薄奶油壽字祝壽蛋糕(含壽桃做法)的做法 步驟6
側面擠2層奶油玫瑰花,或者其他什麼你喜歡滴花邊邊~~壽字祝壽蛋糕(含壽桃做法)的做法 步驟7
用牙簽在蛋糕上寫一個壽字壽字祝壽蛋糕(含壽桃做法)的做法 步驟8
用紅色果占寫壽字,裱花口稍微剪大點,筆畫寫粗一些(我用紅梅果占,實體店買的),不要用那種很稀飽和度很低的果膠,不好看~壽字祝壽蛋糕(含壽桃做法)的做法 步驟9
奶油擠好圍邊,壽字空白處 擠星星壽字祝壽蛋糕(含壽桃做法)的做法 步驟10
可以加一些裝飾,食用金箔或者銀珠金珠之類壽字祝壽蛋糕(含壽桃做法)的做法 步驟11
壽桃做法:2個2寸圓形戚風胚壽字祝壽蛋糕(含壽桃做法)的做法 步驟12
修成如圖的樣紙~萌萌噠~壽字祝壽蛋糕(含壽桃做法)的做法 步驟13
蛋糕托板上擠2坨奶油,把桃子放在上面(防滑)壽字祝壽蛋糕(含壽桃做法)的做法 步驟14
用剛才圍邊剩的奶油,直接擠在桃子上壽字祝壽蛋糕(含壽桃做法)的做法 步驟15
用刮刀抹平壽字祝壽蛋糕(含壽桃做法)的做法 步驟16
桃子前面我們人工製造出一個凹陷壽字祝壽蛋糕(含壽桃做法)的做法 步驟17
噴上紅色(我用噴粉,也可以用噴槍,或者直接抹粉色奶油,這一步比較隨意)壽字祝壽蛋糕(含壽桃做法)的做法 步驟18
用刮刀把桃子移到壽字旁邊壽字祝壽蛋糕(含壽桃做法)的做法 步驟19
加一些小花裝飾壽字祝壽蛋糕(含壽桃做法)的做法 步驟20
擠上葉子壽字祝壽蛋糕(含壽桃做法)的做法 步驟21
完成

『玖』 壽桃蛋糕怎樣做最好吃,壽桃蛋糕的家常做法

壽桃蛋糕的家常做法食材明細
麵粉300G
水適量
酵母3g
奶粉適量
白糖適量
鹽1g左右
甜味口味
蒸工藝
數小時耗時
簡單難度
壽桃包的做法步驟

1
准備好所有的材料,這步忘記拍照了

2
准備好所有的材料,這步忘記拍照了

3
酵母用溫開水化開,放置一會

4
用筷子攪成棉絮狀

5
揉成面團,要保持三光(面光,盆光,手光)

6
蓋上保鮮膜發酵至兩倍左右大,撮洞不回縮

7
分成若干小劑子

8
弄一塊面團加入抹茶粉揉勻

9
自己弄的奶香紫薯餡,哈哈

10
包的不好看

11
家裡只有草莓粉,刷點上面,神似就好

12
差不多完工了

13
冷水上鍋二次發酵15-20分鍾,大火燒開,轉中火蒸15分鍾,關火,悶3分鍾。出鍋了

『拾』 壽誕食俗中關於壽禮的食品有哪些

從古至今,中國就有給老人祝壽的傳統習俗。既然是傳統文化,自然少不了傳統食物,壽宴上有哪些不得不吃的食物呢?除了長壽面還有哪些呢?小編馬上為你揭曉。壽糕

這是一道傳統特色糕點,在中國許多地區祝賀壽禮都會有壽糕。其實壽糕指的就是壽禮糕點,一般以麵粉、糖及食用色蒸制而成,同時裝飾有雲卷、如意或吉語等吉祥文字圖案。

壽糕

長壽面

吃長壽面這一風俗,在中國南北方都很流行,凡有老人慶壽,被請者在送賀禮中,一般都有長壽面。在壽宴上,飲酒盡興之後,也會給每人吃一大碗面,這叫吃壽面。

壽桃包

壽桃是根據神話傳說中西王母做壽,在瑤池設蟠桃會用三千年一熟的蟠桃招待群仙的故事而產生的,富有傳奇色彩,寓意吉祥如意。壽桃一般用米麵粉製成,做成壽桃模樣,蒸制時必先用色將桃嘴染紅。

長壽面

壽桃蛋糕

根據壽桃包演變而來,因為生日流行吃生日蛋糕,而壽宴流行壽桃包,於是兩者結合就有了壽桃蛋糕,以普通蛋糕為底,放上一個大大的壽桃,顏色鮮艷,圖案喜慶,更能突出壽宴氛圍。

新鮮壽桃

西王母宴席上用的就是新鮮的蟠桃,所以壽宴上有新鮮的桃子也是非常有氣氛的。在桃子成熟的季節,挑選新鮮大個顏色漂亮的桃子擺放在宴席上做壽桃,既裝飾了壽宴背景,也供嘉賓食用,一舉兩得。

壽桃蛋糕

看了這些壽宴傳統食物,想必下次舉辦壽宴的時候能做到心中有數了吧。