① 一斤冰皮蛋糕有多少個
這樣看一個冰皮蛋糕的標准重量
② 最適合在辦公室吃的零食是什麼
美食就是有獨特的魅力,不分男女老少,都對它無法抗拒,特別是美味的零食,更是經常囤,下面我就給大家推薦5款好吃的又適合在辦公室吃的零食,一起來看看吧。
一、寶露露鱈魚腸
參考價格:19元/200g
這款零食是個進口食品,含有深海鱈魚和進口乳酪,以及蛋白質和木糖醇成分,吃到嘴巴裡面軟軟的,味道好極了。強烈推薦給大家,可以在頭腦風暴後這個時間段吃,因為思考久了,肚子就餓了,吃了這個鱈魚腸,既解饞又好吃。
以上就是我推薦的5款好吃的零食,如果你有什麼私藏的好吃零食,也歡迎在評論區與我分享哦~
③ 冰皮蛋糕是用什麼做的
食材:蛋糕胚:40g牛奶、40g玉米油、50g低筋麵粉、4個雞蛋、幾滴檸檬汁、45g白砂糖。冰皮:100g糯米粉、30g玉米澱粉、30g糖粉、4g紫薯粉、165g牛奶、15g黃油。奶油:200g淡奶油、20g白砂糖。做法步驟:
第一步:先來做蛋糕胚,40g牛奶和40g玉米油混合攪拌均勻,使其充分乳化,就是看不到油星的狀態,然後篩入50g低筋麵粉,z字形攪拌均勻至沒有乾粉,然後加入4個蛋黃,繼續攪拌成細膩的沒有顆粒的蛋糊就可以了。
第二步:4個蛋清中滴上幾滴檸檬汁,然後用打蛋器打發至粗泡狀態之後分3次加入45g細砂糖,最終打發至提起打蛋器成彎鉤狀就可以了。
第三步:取三分之一的蛋白霜到蛋黃糊中,翻拌均勻,然後再倒回蛋白霜中,翻拌成顏色一致的糊就可以了,倒到鋪了油紙的烤盤里,用刮刀將表面刮平整,放入預熱好的烤箱,上下火150度烘烤30-35分鍾即可出爐,出爐之後立即將蛋糕從模具中取出倒扣,晾涼至溫熱撕掉油紙,用一個和雪媚娘差不多大小的模具切膜,刻出圓形的蛋糕胚。
第四步:接下來來做冰皮,碗里加入100g糯米粉、30g玉米澱粉、30g糖粉和4g紫薯粉混合均勻,然後倒入165g牛奶攪拌成細膩的麵糊,過篩一遍,蓋上保鮮膜,扎幾個洞,上鍋蒸熟,蒸半個小時左右,用筷子戳一些,中間沒有乾粉就可以了。蒸熟的冰皮趁熱加入15g黃油,混合均勻,不燙手的時候用手揉勻,讓黃油充分吸收進面團里,做好之後包上保鮮膜防止風干,備用。
第五步:200g淡奶油中加上20g細砂糖,打發至提起打蛋器呈堅挺的小尖角,取適量的冰皮,擀成圓形面片,放入模具中,擠上一層奶油,放上一片蛋糕,收緊收口,放到冰箱冷藏一個小時就可以吃了。
④ 各地逐漸解封,求遊玩零食推薦
出遊怎能不帶上好吃的零食呢!遊玩的路上有零食陪伴會更舒服,玩的也會更用心。今天給大家分享5道適合出遊攜帶的小零食。
1、科爾沁你氏奶干
💰:9.9元/100g
超贊的寶藏卡爾頓早安曲麵包!我牆裂安利給你們!它裡面添加了伏橘純牛奶,所以吃起來奶香超級濃郁,而且撕開是可以看到一層層的酥皮,裡面還有卡仕達夾,入口真的特別香軟綿密,口感很豐富,我每次當早餐都要吃好幾個才缺喊團過癮!包裝小巧,特別適合攜帶,很方便帶出門和小夥伴們一起分享哦,外出遊玩的時候當早餐或零食充飢非常不錯。
⑤ 冰皮蛋糕在哪裡買
冰皮蛋糕購買可以直接從電商平台下單購買,比如:天貓、淘寶、京東等平台。
冰皮蛋糕是一款美味糕點菜品,主要材料是富強粉,粟粉。
冰皮蛋糕一般都需要放到冰箱冷藏保存,其實我覺得冰皮蛋糕確實挺好吃的,味道和口感都很好,關於冰皮蛋糕的做法其實也不難,一般跟著教程去做就可以的,其實很多人都喜歡吃冰皮蛋糕,不過冰皮蛋糕跟冰皮月餅的做法其實不一樣,吃起來的感覺也是不一樣的。
冰皮蛋糕做法:
先將打擦好的蛋漿分成10盤(盤內墊底紙),烤熟後每盤分成三條蛋糕,捲成長條,然後將皮擀薄與卷蛋糕長寬相等,把卷蛋糕捲入,按規格切件即成。 質量標准 色澤雪白,入口香甜軟滑。
⑥ 有沒有好吃的零食推薦一下啊
作為一個十足的吃貨,我只要看見好吃的零簡輪食就走不動道了。好吃的零食不僅吃著解饞味道好,最關鍵的是價格也超合適,下面我就給大家安利一些好吃的零食。
我真的超喜歡吃,尤其是黃色包裝蝦味的蝦條,咸鹹的味道,一包吃完了還想撕開一包吃,完全停不下來~
不過買的時候注意呀,買蝦條請認准正宗馬來西亞風味的,不要買錯哦。
⑦ 擺攤賣冰皮蛋糕怎麼樣
挺好的。
夏天的時候,吃上一塊,冰冰涼涼的,讓人清爽,入口香甜軟滑,會比較受歡迎。
冰皮蛋糕是一款美味糕點菜品,主要材料是富強粉,粟粉。主料是蛋糕底:富強粉3公斤、白砂糖3.375公斤、鮮蛋7.5公斤、粟粉375克、餅皮:潮州粉3公斤、白砂糖粉6公斤、熟豬油0.5公斤、香蕉油適量、冷開水2.5公斤。