❶ 玫瑰花糕點的做法大全
食材明細
主料
麵粉300g
紫薯80g
- 輔料
牛奶300ml
- 配料
酵母10g
糖1茶勺
原味口味
蒸工藝
半小時耗時
普通難度
24
蒸好後,10分鍾以後開蓋。
玫瑰花蛋糕的做法步驟
小竅門
備註:
1.紫薯面因為加了紫薯,所以發的沒有白面那麼厲害。但是只要用手機一個洞沒有回縮就是發好了。
2.因為這個糕體積很大,所以在鍋上二次醒發的時候不用發很長時間,不然整出來的面就不太好看了。不過也一樣暄騰好吃,因為上氣蒸的時候面也在不斷膨脹。
3.玫瑰花朵,可以依據個人喜歡,做成大小不同的圓片,可以把麵皮擀薄些這樣造型出來更美觀。
4.蛋糕的內陷,可以根據喜歡放入各種餡料,多少也依個人喜好放入。
來自 美食天下百合雨兒的作品
使用的廚具:蒸鍋
❷ 60*30大烤盤蛋糕卷的做法大全
蛋糕卷的做法
材料
雞蛋5隻,水50克,油50克,鹽1克,白糖70克,低粉85克
做法
1,蛋白分次加入白糖50克打至呈倒三角
2,其他材料混合均勻
3,將蛋白倒入蛋黃糊中翻拌均勻
4,倒入鋪了雙層油紙的烤盤中
5,用刮刀抹平
6,烤箱175度預熱,上下火,中層15分鍾轉200度5分鍾
7,取出倒扣,將油紙撕掉
8,切掉多餘下的邊
9,用新的油紙捲起
10,切塊食用
❸ 大理石戚風蛋糕卷怎麼做
烘焙模具:28*28cm方盤(三能那款金色不沾烤盤)
烘焙時間:12min
烘焙溫度:200℃
用料
【蛋黃糊】
蛋黃3個
砂糖20克
水30ml(2 tablespoon)
玉米油30克
低筋粉50克
【蛋白霜】
蛋白3個
砂糖40克
【裝飾材料】抹茶粉1+1/2小勺【內餡兒】淡奶油170克
抹茶粉適量
砂糖15克
抹茶大理石戚風蛋糕卷的做法
製作蛋黃糊:蛋黃加入砂糖攪拌溶解,隨後加入水油,慢慢攪拌約五六分鍾至略微粘稠的乳化狀態。低粉過篩加入攪拌至粉末狀消失即可。
製作蛋白霜:砂糖分三次加入,打發蛋白霜,只需要打發至七八分即可,避免打十分發,即干發狀態。檢驗蛋白霜一般情況是在打發結束後,將蛋網在蛋盆內輕輕攪一兩圈,能輕松帶出蛋白霜,拉出尖角,如果基本帶不出蛋白霜,就是打的十分干硬了。圖片為七分發狀態。抹茶大理石戚風蛋糕卷的做法 步驟2
混合蛋黃糊與蛋白霜:此時先將烤箱預熱至220℃。將1/3的蛋白霜倒入蛋黃糊混合均勻。將拌勻的蛋糕糊倒入剩餘的蛋白盆中,攪拌均勻。PS:順便補一張濕發狀態蛋白霜打蛋網上的狀態圖片,蛋白霜能攪起一坨,同時下垂。抹茶大理石戚風蛋糕卷的做法 步驟3
裝飾花紋:圖片為混合均勻的蛋糕糊,將混合均勻的蛋糕糊舀出來五分之一,加入1+1/2小勺抹茶粉,攪拌均勻後倒回剩餘蛋糕糊,大幅度攪拌2-3下倒入烤盤刮勻
PS:抹茶粉根據個人喜好酌情添加,抹茶粉可以換成可可粉,紅曲粉等其他顏色粉類。攪拌二者的時候,幅度要大,2-3下即可。攪拌次數過多,花紋會不那麼明顯。倒入烤盤後,經過推麵糊,抹勻表面等動作,其實二者還在混合。而且表面混合的會比較嚴重,底下就不會那麼嚴重了,花紋剛剛好的感覺。抹茶大理石戚風蛋糕卷的做法 步驟4
烘烤:輕震四五下,送入烤箱。溫度轉為200℃烘烤12-13分鍾即可。PS:蛋糕卷一定要高溫短烤,15分鍾內搞定
脫模:准備一張紙鋪在廚台上。烤盤取出後,在廚台上震一下。周邊用不傷烤盤的工具劃開,離開蛋糕模。然後倒扣烤盤,在油紙上使勁震一下,蛋糕就脫落到油紙上了。上面再蓋一張油紙,將蛋糕翻轉,表皮向上放到烤架上放涼。圖片為蛋糕底部圖案。抹茶大理石戚風蛋糕卷的做法 步驟6
❹ 蛋糕卷烤制需要上色嗎
蛋糕卷烤制不需要上色,上色影響口感,也不好看。
❺ 卡通蛋糕卷怎麼做
可愛卡通蛋糕卷
小貼士
*攪拌麵糊不要一直翻拌,會消泡
*我個人烤箱比實際高出30℃左右,酌情調整烤箱溫度
*粘貼表情可以用棉花糖/巧克力
❻ 芒果慕斯鮮花蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
七寸戚風蛋糕片 1片
芒果慕斯材料
芒果肉 250克
純牛奶 50克
吉利丁粉 10克
淡奶油 200克
細砂糖 20克
涼開水或純凈水 35克
鏡面材料
芒果汁 400克
吉利丁粉 30克
裝飾材料
自己喜歡的鮮花 適量
芒果慕斯鮮花蛋糕的做法
芒果肉切丁,一份80克,一份170克。
❼ 肉桂香草戚風蛋糕卷怎樣做好吃呢
用料
A.蛋黃糊
水 36g
玉米油 36g
低筋麵粉 55g
白砂糖 12g
蛋黃 40g
肉桂粉 3.6g
B.蛋白糊
蛋白 110g
白砂糖 55g
玉米澱粉 5g
檸檬汁 幾滴
C.裝飾奶油
淡奶油 140g
白砂糖 12g
肉桂粉 0.7g
裝飾用肉桂 適量
肉桂戚風蛋糕的做法
先來製作蛋黃糊的部分。
將水和玉米油倒入盆中,用蛋抽攪打成米湯狀,再加入白砂糖攪打均勻。開動😍
❽ 花式蛋糕卷的做法步驟圖,花式蛋糕卷怎麼做好吃
步驟16
成品圖
櫻桃蛋糕卷的烹飪技巧
一般淡奶油用150-200g,卷出來的更飽滿好看。咱不是覺得熱量太高嘛,吃著也膩了點。自己根據喜好增減吧!抹點果醬什麼的也好吃。
❾ 好看的長卷發發型圖片 蛋糕卷發型
長卷發是很顯氣質的一款發型,幾乎每個人都適合長卷發,長發燙卷之後會看著很有范,尤其是走御姐路線的朋友都很喜歡卷發,卷發的種類有很多。
好看的長卷發發型圖片
LOOK1自然黑色的這款波浪燙卷卷發發型,向人們展現出優雅與大氣范。兩邊的卷發款款散落在肩頭,散發出濃郁的迷人氣息;再將頭發弄成中分發的樣子,不僅可以修飾臉型更是容易凸顯出立體的五官。
LOOK2採用蓬鬆感+大卷燙發效果打造的這一款長卷發,看起來不僅十分豐富飽滿更是顯嫵媚感,搭配大側分長劉海,使得御姐氣質瞬間UPUP。
LOOK3稍顯小清新與可愛你風的這款長卷發比較適合甜美路線的妹子,淺棕色染發搭配可以倍增清新范,再加上燙卷發效果就更時尚又清新啦。
LOOK4中分設計這一款長卷發發型讓人看起來非常具有霸氣感,將卷發中注入蓬鬆元素,可以使得整個卷發更加的飽滿好看,如果mm們喜歡比較亮色發色的話,可以選擇自己的發色搭配一樣會很美。
LOOK5深棕色發色的這款長卷發造型向人彌漫出韓式清新味道,款款散落的微燙卷發搭配甜美的空氣劉海,輕輕鬆鬆讓整個卷發變得清新甜美十足。
蛋糕卷發型
蛋糕卷發型style 1
蛋卷頭的發絲處理,勾勒出別致的層次感,吸睛又時尚。蓬鬆的發絲帶著一種唯美浪漫的感覺。
蛋糕卷發型style 2
長長的栗色蛋糕卷,精美細致的蛋卷發搭配中分的劉海設計,顯得臉蛋嬌俏精緻,洋溢浪漫氣息。
蛋糕卷發型style 3
從發根就開始打造的蛋糕卷,在製作出蓬鬆感同時又打上啫喱水,展現微濕感,搭配金棕色的染發,甜美好看。
蛋糕卷發型style 4
柔順的頭發經過燙染後呈現精緻的蛋糕卷發型,展現出個性氣質的一面。
蛋糕卷發型style 5
大斜分的劉海經過卷燙呈現圓潤的弧度,很好地勾勒出女生的氣質感,一邊的頭發別在耳後,更顯女生的優雅浪漫。
蛋糕卷發型style 6
內扣的齊劉海,加上蛋糕頭的發型設計,楚楚動人,給人浪漫甜美的感覺。
蛋糕卷發型style 7
很優雅的氣質蛋糕卷發型,金棕色的染發很襯女生白皙的皮膚,蓬鬆的發絲很是修顏,氣質指數爆棚。
蛋糕卷發型style 8
這是一款蛋糕卷長發發型,與栗色發絲挑染擦出時尚火花,蓬鬆的卷發顯得甜美而不失優雅。
2019韓式長卷發
韓式長卷發一
風格:清新甜美、御姐范
發型點評:御姐風范的這一款韓式長卷發倍顯吸引力,配上經典的棕色與波浪燙卷設計,輕輕鬆鬆就可以讓整個發型散發出濃郁的迷人氣息,而中分發的設計更是讓妹子盡顯立體五官與完美臉型。
韓式長卷發二
風格:優雅、輕熟
發型點評:御姐與輕熟的妹子們真的不妨來試試這一款韓式長卷發,搭配側邊外翻燙卷長劉海,不僅能很好的為臉型起到修飾作用更是可以UP不少御姐氣質。再將頭發弄成一前一後擺放,使得優雅與端莊魅力盡顯。
韓式長卷發三
風格:性感、嫵媚
發型點評:大側分長劉海搭配的這一款長韓式長卷發,向人們展現出十足的性感與嫵媚氣息。再將側發的長劉海從下巴處進行一個弧度的燙卷,既可以很好展現優美感又多添了幾分性感風情。加上性感連衣裙的搭配,必是讓眾多宅男們把持不住。
韓式長卷發四
風格:性感、時尚范、韓范
發型點評:帶有韓范這款御姐長卷發也是氣質滿滿,搭配清新又經典的棕色染發能夠很好的提亮膚色,同時也倍添時尚韓范,加上那燙卷的發尾設計,想要使得造型不吸精都難。
韓式長卷發五
風格:小清新、輕熟
發型點評:這一款韓式發型也是不少御姐們的最愛,那中分發的設計、好看的染發顏色、微微燙卷的發尾等等結合起來,使得整個發型不僅充滿小清新味道,更是一點也不失御姐輕熟氣質。
韓式長卷發六
風格:唯美、輕熟、浪漫
發型點評:大側分的卷發可以說是御姐們的寵兒,氣質的側分劉海與迷人卷發搭配,想不營造出十足的氣質來都難。再配上亞麻色的染發,UP氣質可就更是輕而易舉的事了。
燙發的危害
1、燙發會破壞頭發表層的鱗片
燙發的過程中,葯水中的鹼性成分和氧化作用,會致使頭發表層的鱗片遭到破壞。 使頭發內部結構處於無保護狀態,會使內部的水分和營養成分流失,有害於頭發、頭皮和毛囊,會或多或少地使頭發的角質蛋白發生變性,使頭發容易發黃、發脆,沒有光澤、沒有彈性。長期露天作業者,如果燙染發後,頭發經常暴露在強烈的陽光下,陽光中的紫外線易損害發質,使頭發變得乾燥易斷。如果室外天寒地凍,也會使頭皮血管處於收縮狀態,使頭發得不到充分的營養而影響生長。
2、燙發容易誘發多種疾病
目前國內外市場上銷售的燙發劑中沿用巰基乙酸類物質作為功能成分,同樣存在安全隱患。 據稱,我們在燙發後還會留有一股難以洗掉的異臭味,也跟這種巰基乙酸類物質有關。巰基乙酸類燙發劑的安全性問題也一直是人們比較關注的問題,有部分研究認為,它不但有刺激性、過敏性,而且可能破壞造血系統,更加嚴重的還會誘發膀胱癌、乳腺癌、淋巴癌、白血病等疾病。
3、燙發會導致大量脫發
妊娠期及分娩後半年內的女性生理狀態包括內分泌有所變化,發質較脆弱,容易脫落,燙、染發後發質再受到一次損害,會大量脫發。
總結:閱讀了上面的文章,相信大家對燙發後幾天可以洗頭這個問題詳細的了解了,燙發後最少三天後才能洗頭,因為這樣才能保證燙發的效果。另外,燙發後也要注意護理,這樣才能讓美麗持久。