❶ 蛋糕店用的烤箱用多大電不用太大,容納兩個烤盤就OK,說說價格和功率,我想要一台家用電的大功率烤箱謝
一般一個盤2kw, 用220v電就是9A電流, 2算就是18A, 你家的電路不一定耐就住這電流.
❷ 飯店用烤箱一般多少千瓦
商用的烤箱一般一層兩盤,溫度范圍從0到300度,功率一般7500瓦左右。
電烤箱利用電熱元件發出的輻射熱烤制食物的廚房電器。一般為封閉或半封閉結構。電烤箱所用的發熱元件大致可分為三類:一類是選用一根遠紅外管和一根石英加熱管的電烤箱,它是所有的電烤箱中檔次較低的類型。電烤箱和微波爐的加熱原理不同,微波爐加熱出來的食物偏干,而且營養流失嚴重。電烤箱是溫度驟變大的電器,所以要求烤箱用料厚實安全。
電烤箱是利用電用它我們可以製作烤雞,烤鴨,烘烤麵包,糕點等。根據烘烤食品的不同需要,電烤箱的溫度一般可在50-250℃范圍內調節。電烤箱主要由箱體、電熱元件、調溫器、定時器和功率調節開關等構成,其箱體主要由外殼、中隔層、內膽組成三層結構,在內膽的前後邊上形成卷邊,以隔斷腔體空氣。
❸ 關於烘焙店對電的要求
我是一個烘焙師。關於電的要求如果你烤箱是不用液化氣的那就用220V也就是說普通的照明電。如果你烤箱不是使用液化氣的,那就用380V,也就是咱們常說的三相電。關於烘焙的其他設備大部分都是用照明電,也就是二相電。
❹ 飯店用烤箱一般多少千瓦
烤箱的功率通常在500-2000W之間,飯店烤箱可以選擇在1500-2000W之間,這樣效率高,而且更加方便。
❺ 蛋糕店的總功率是多少千瓦
雙層烤箱12千瓦,兩台打蛋機3千瓦,冷櫃,冰箱全部加起來差不多15千瓦左右,須拉專線,用三相電較兩箱電省40%的電,拉的線用國標35平米的鋁線完全可以帶起來.
燈用店裡原有的即可.
❻ 蛋糕烤爐、打蛋機的電功率、電流、電壓是多少
蛋糕烤爐和打蛋機有好幾種 看功率大小有380V的 有220V的 看你家用還是做生意用 一般家用的話 蛋糕烤爐220V 3個 KW 5~~6A電流 打蛋機220V 750W 0。7~~1A電流 做生意的話用380V的烤爐7~~8KW 10幾A電流 打蛋機1.5KW 2A我說的是小店鋪 大的我就沒有見過了 無法告訴你
❼ 蛋糕店用的電烤箱一般是多少千瓦二層電烤箱要多少千瓦
一層大概是,6.5千瓦,兩層是13千瓦,像新南方,新麥烤箱
❽ 請問開蛋糕店應該申請怎樣申請三相電應該申請多少平方的電纜
1用電使用功率單位,瓦或千瓦。不用千瓦時。2用申請需去當地電業部門辦理。具體需要由所在位置的供電線路情況決定。30千瓦需要6-10平方毫米的銅芯線。
❾ 蛋糕店用的電烤箱一般多少千瓦
2100W左右,這是嵌入式烤箱的容積在80L的。