① 老奶油蛋糕一個多少克
大概450克左右。
老奶油蛋糕的做法是先蛋黃蛋清分離，蛋黃加20g糖打順滑，蛋黃糊分三次加入40g油，打散，蛋黃糊分3次加65g低粉，z字攪拌至沒有乾粉，蛋白分三次加40g糖，加糖時間：第一次大泡泡，第二次細膩泡泡，第三次不太流動，打到抬起打蛋器小彎鉤，取三分之一蛋白加入蛋黃，由下至上抄底翻拌至融合，蛋黃液倒入蛋白，同樣手法拌勻，墊油紙後把蛋糕糊倒入烤盤，預熱後160度25-30分鍾。黃油室溫軟化，淡奶油提前從冰箱拿出，保證用時是室溫。黃油加30g糖粉打發順滑微白，分多次加入150g淡奶油，發到到奶油不流動。冷卻後的蛋糕切好，在兩塊蛋糕中間加入奶油，四周用刮刀塗奶油，在奶粉上粘一圈，讓奶粉均勻粘上。也可以冰箱冰一下在吃。
② 壽司蛋糕一個多少克
148g。
鮮培坊壽司卷蛋糕一個是148g，每個門店裡梁埋的蛋糕大小都是不一樣橡搜螞的。
蛋糕壽司超級好吃，甜中又帶著微微的鹹味，但是吃起來又漏掘不覺得沖突，反而讓人覺得香甜可口，美味至極。
③ 6寸奶油蛋糕大約多重
一般來說六寸蛋糕1磅左右，1磅=453.59237克.
(3)一包蛋糕多少克擴展閱讀：
奶油蛋糕是用雞蛋奶油製作的一道甜品。奶油蛋糕是一種將奶油塗在蛋糕表面上的糕點製品，凸顯出濃濃的奶香味以及蛋糕的香軟。
重奶油蛋糕
又稱磅蛋糕、奶油蛋糕、布丁蛋糕。此類蛋糕所用的原料為麵粉1磅（100%），奶油1磅（100%），注模麵糊重量1磅（100%），所以稱作磅蛋糕（poundcake）。
主要特點：油脂用量最低40%，最高100%，泡打粉用量0—2%。蛋糕組織緊密，顆粒細膩。烘烤用中溫（162—190℃）。麵粉和雞蛋是任性原料，由於奶油和糖是柔性原料，故此類蛋糕松軟可口，解決了蛋糕任性過大的缺點。重奶油蛋糕所使用的原料成分很高，成本較其他類的蛋糕昂貴，所以是屬於較高級的蛋糕。
輕奶油蛋糕
油脂用量最低30%，最高60%。泡打粉用量最低4%，最高6%。蛋糕組織松軟，顆粒粗糙。烘烤用高溫（190—232℃）。
參考資料：
網路-奶油蛋糕
④ 一塊三角蛋糕是多少克
一塊三角蛋糕大約50到80克。
一般的三角蛋糕是由麵粉、糖、油脂、奶油和蛋類製成的，這些原料營養豐富，含水量高，極易被細菌侵染，再加上蛋糕本身殘存的耐高溫細菌的生息繁衍，很容易使蛋糕變質。所以奶油蛋糕要隨買隨吃，不宜久存，即使是冬季，存放時間也不能超過7天。
蛋糕的食用價值：
現在的蛋糕已成為日常生活的一部分，不僅在過生日的時候可以吃，而且在吃早點的時候，晚餐的時候，就連休閑娛樂的時候也都可以吃蛋糕。蛋糕不僅讓小孩子愛不釋手，就連成年人也對其青睞有加，適量的蛋糕對人體還是有好處的。
第一，營養是極其重要的一部分。蛋糕中含有人體所需的蛋白質、脂肪、鈣、維生素A等營養物質。第二，吃蛋糕可以緩和生理上緊張的感覺。第三，吃蛋糕的同時，不僅滿足了你的視覺神經，更大大地滿足了你的味覺系統，讓美味唇齒留香。
以上內容參考 人民網-5種蛋糕應少吃！吃蛋糕的注意事項
⑤ 一個散裝蛋糕多少克
一個散裝蛋糕有一百克左右。
根據蛋糕的形狀大小，奶油含量來定，
標准10寸蛋糕胚1.8斤,加上奶油0.8斤,一共才2.6斤多點。
那種小蛋糕大概8-12個才有一個10寸蛋糕的量，所以大概一百來克重。有少的有多的，也有400克到500克左右。散裝蛋糕一般每個蛋糕店克數都不一樣，依照蛋糕模型來定，分為幾寸的蛋糕。
⑥ 一塊（蛋糕店裡通常買的那種）蛋糕一般能有多少克重
有少的有多的，400到500克左右（看你在哪家蛋糕店）
⑦ 一塊輕乳酪蛋糕多少克
一塊輕乳酪蛋糕是1/6 6寸蛋糕。一般6寸的輕乳酪蛋糕分量是400克左右，消化餅干90克，黃油35克，奶油乳酪300克，細沙糖65克，雞蛋2隻，牛奶50克，鮮奶油50克，玉米定粉20克，這是6寸的分量。那一塊輕乳酪蛋糕大約65克 。
⑧ 一包蛋糕粉有多少克重量
你好，一包蛋糕粉有300g的重量，這些蛋糕粉粉需要雞蛋6個，牛奶35g，玉米油75g，就能做出美味的蛋糕了
⑨ 280ml的蛋糕大概多少克
280ml的蛋糕大概453克，大約是六寸大小。
一英寸＝2.54厘米，6寸即直徑為15.24厘米的蛋糕，是指蛋糕的坯子，不包括奶油和其它裝飾。6寸＝15.24厘米，適合2~4人左右食用。
其他蛋糕尺寸∶10寸＝25.4厘米，適合6~10人食用；12寸＝30.48厘米，適合10~12人食用；14寸＝35.56厘米，適合12~14人食用；16寸＝40.64厘米，適合14~16人食用。
蛋糕尺寸
1、6英寸蛋糕：2-3人左右食用，適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
2、8英寸蛋糕：3-5人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
3、10英寸蛋糕：5-8人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
4、12英寸蛋糕：8-10人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
5、14英寸蛋糕：10-12人食用，適用於公司、同學聚會。
6、16英寸蛋糕：12人以上食用，適用於各類中型慶典活動。