❶ 北京特產糕點有哪些
問題一:北京特產糕點有哪些,買些送人? 北京特產糕點還真挺多的,稻香村和御食園的可以,這里給你列舉幾種和特點
1.茯苓夾餅;以茯苓霜和精白麵粉做成薄餅,中間夾有用蜂蜜、砂糖熬溶攔勻的蜜餞松果碎仁,其形如滿月,薄如紙,白如雪,珍美甘香,風味獨特,是很好的滋補保健食品。
2.糖耳朵;又叫蜜麻花,色澤棕黃油亮,綿潤松軟,甜蜜可口。也都有甜、酥、脆的特點。
3.驢打滾;呈金黃色,豆香餡甜,入口綿軟,別具風味,是老少皆宜的傳統風味小吃
4.北京果脯;由鮮果加工精製而成,口味酸甜適中,爽口滑潤,甜而不膩,果味濃郁,主要有杏脯、梨脯、秋海棠等上千個品種
5.脆麻花;是焦、酥、脆,有甜味,存放幾天仍保持脆性
6.糖卷果;軟綿香甜,十分可口,可補益脾肺,補益氣血,亦可美容,豐肌澤膚
7.京八件;以棗泥、青梅、葡萄乾、玫瑰、豆沙、白糖、香蕉、椒鹽等八種原料為餡,用油、水和面做皮,以皮包餡,烘烤而成。
8.北京蜂糕;用麵粉或米面加糖、果料等蒸制而成的一種糕食小吃,呈乳白色,配以紅綠果料,顏色美觀,口軟疏鬆,滋味香甜
9.膠圈;色澤深黃,形如手鐲,焦香酥脆,風味獨特,在北京吃燒餅愛夾焦圈,喝豆汁的時候也愛就著焦圈
10.糖螺螄轉;形似螺螄,外酥焦,里錦軟,味香甜。
我個人最喜歡買的茯苓夾餅,及保健又好吃;還有驢打滾,糯糯的滋味很喜歡。
問題二:北京有什麼特產 簡單來說:
北京特產有:稻香村的糕點、月盛齋的醬肉、全聚德的烤鴨、張一元的茶葉、六必居的鹹菜,布瀛齋的布鞋,餛燉侯的餛燉(帶包裝)、茯苓夾餅,小甘薯,懷柔甘栗,玉皇酥,糖葫蘆,龐各庄西瓜 通州小樓與燒鯰魚 大順齋糖火燒 螺絲轉 豆面糕 年糕、切糕 油茶、麵茶 扒糕 芸豆卷 豌豆黃 炸回頭 艾窩窩 糖火燒 炸年糕坨 冰碗 小窩頭 炸糕 墩餑餑 姜絲排叉 春餅、春卷 爆肚 褡褳火燒 豆汁 焦圈
下面具體介紹:
北京特產大全(工藝品、食品、瓷器等)
北京的特產很豐富,遊客在北京旅遊購物時應首選富於東方特色和濃郁京味兒的工藝品及文物,由於是千年帝都,各地能工巧匠雲集北京,使北京的工藝品比較集中的體現了中華民族工藝之精華。景泰蘭、牙雕、玉器、雕漆被稱為北京工藝品四大名旦;北京的面人、泥人、絹人、臉譜、風箏、剪紙也是一絕;北京的樂器也有極高製作水平,不少客人選購物中國民間樂器、或學彈奏或作裝飾;傳統的中國傢具近年也頗受青睞;各種密餞果脯和京味點心,及中葯滋補品也很受歡迎。
北京特產之陶瓷工藝類:
北京特產--古董
許多人把在北京購買文物當作旅行目的這一。的確,北京作為六朝故都,文物資源極為豐富。位於和平門的琉璃廠文化街已有500年歷史,是選購文物的好地方。著名的榮寶齋出售歷代名人字畫、文房四寶。中國書店為中國最大的古舊書籍商店。
北京特產--景泰藍
北京是景泰藍技術的發源地,在北京的大小商店,都能看到景泰藍的身影。大到宗廟祭器、大廳屏風和板凳桌椅,小到筷子。耳環、糖罐、牙簽筒和煙具等,應有盡有。
北京特產--北京補花
北京補花以棉、麻、化纖、玻璃紗、生絲等為面料,用不同顏色的鳳尾紗,分別剪切成各種形狀的花瓣、花葉,經精心粘貼,然後採用不同針法進行縫綴刺綉而成。一件補花製品通常要經過主、次30道工序才能最後完成。主要產品有檯布、床上用品、餐墊、靠墊、圍裙、袋類等。
北京補花顏色有深淺變化,製成的花朵色調和諧,自然層次清晰,富於立體感。把它貼在布底上,如浮雕般微微突起,給人一種豐富的藝術感受。
北京特產--北京料器
始於明代,從山東博山縣傳入。最初的北京料器以小型裝飾物為主,如串珠、耳墜、胸飾鈕扣等,也有燈具、魚缸等大件物品。據明代劉侗、於奕正合撰的《帝王景物略》記載:「向夕而張燈,燈則燒球,料絲則夾畫、堆墨等。」由此可見,那時北京正月十五燈節上就有了燒制而成的料器圓球燈,並已有經過彩繪的料絲燈。清朝康熙年間(公元1662-1722年),皇帝命工部在北京琉璃廠設置御廠,製造料器供奉內廷,時稱「官料」、「御琉璃」。這時,料器的製作工藝已越發精細,作品觀賞性增強。代表作有《十二生肖》,造型逼真,生動可愛。
北京特產--玉器
北京是中國的玉器中心,一大批玉器藝術品雲集在北京崇文門花市一帶。北京玉器大體分作兩大類,一是件活,包括玉爐、玉瓶、茶具、人物、鳥獸等,二是小活,包括戒指、項鏈、印章、煙斗、另針等,十分細小精緻。
北京特產--漆器(北京雕漆)
純粹北京味兒的工藝精品。北京漆器主要有兩種,一是雕漆,歷史悠久。另一種是金漆鑲嵌,這也是北京的特產。兩種漆器都有珠光寶氣,古樸沉穩的特色,不失皇家的大氣。
雕漆,始於唐代,盛於明、清,到現在有1000多年歷史。據史料記載,雕漆的發祥地在四川、雲南一帶。元、明兩代才傳入北京,技藝逐漸完美成熟,成為一種具有強烈地方特色的工藝美術品。明代,北京官辦特色的工藝作坊「果園廠」所生產的雕漆器......>>
問題三:北京傳統糕點有哪些 舌尖上的北京 艾窩窩 驢打滾 奶油炸糕 灌腸 京八件 豌豆黃
問題四:北京特色特產有哪些 北京的特產有烤鴨,還有桂花糕之類的甜點這些
還有一個我很喜歡吃的特產就是平谷大桃了
比普通桃子要美味的多,而且很大很水靈,水分也高
我覺得算是水果中的佳品了
如果是送朋友或者帶回家也挺合適的,畢竟算是一個挺出名的特產了,平時在家也挺難買到的
問題五:北京有什麼好吃的特產 1、驢打滾 艾窩窩 全聚德烤鴨 糖葫蘆 爆肚 炒肝 茯苓餅 豌豆黃 豆汁 焦圈 吳裕泰和張一元的茶葉 稻香村的糕點 月盛齋的醬肉 瑞蚨祥的綢緞 褡褳火燒 糖卷果 北京紅星二鍋頭 乳酪魏 *** 香煙 義利糖果 北冰洋汽水
問題六:北京稻香村有哪些特色糕點? 蜜三刀10元/斤 紅薩其馬12元/斤 白薩其馬13元/斤
蓮蓉酥11元/斤 蛋黃酥18元/斤 黃油餅11元/斤
蜜瓜酥11.5元/斤 香芋餅11.5元/斤 老婆餅10塊/斤
酥皮8元/斤 港式蛋糕10.5/斤 松仁棗糕13元/斤
南瓜餅10元/斤 黃油棗泥餅14元/斤 自來紅15/斤場
拿破崙11.5元/斤 桃酥10.5元/斤 牛舌餅10元/斤
綠茶酥12元/斤 鳳梨酥16元/斤 栗子酥11.5元/斤
綠豆餅13元/斤 山楂鍋盔10元/斤 肉鬆餅13元/斤
糖火燒10元/斤 烏梅酥12元/斤 酥口松12元/斤
現在稻香村點心不貴..一般都在十多塊錢左右,就是熟食貴點,但是干凈好吃.....都是真東西...
問題七:北京特產有哪些 . 在北京常見的特產有:北京鴨梨、北京秋梨膏、茯苓夾餅、北京酥糖、六必居醬菜、北京織毯、北京雕漆、景泰藍、北京玉器、內畫壺、北京葡萄酒、北京白鳳丸、安宮牛黃丸、虎骨酒、京綉、桃補花、涮羊肉、北京酸菜、密雲金絲小棗、少峰山玫瑰花、大磨盤柿、北京面人、爆肚馮的爆肚、小腸陳的鹵煮火燒、天興居的炒肝、錦馨的豆汁/焦圈、白魁老號的白水羊頭、不老泉的冰糖葫蘆/蒸餃、全聚德的烤鴨、東來順的涮羊肉、天福號的醬肉、護國寺小吃、牛街齋月、華天小吃、月盛齋的燒羊肉。
參考信息:beijing.yuntc/techan/
問題八:北京特產有哪些?方便攜帶的 一、北京特產:工藝品類
景泰藍
北京還有個特產就是中學課本里的景泰藍,現在好象不怎麼受人追捧了,但是畢竟還算一傳統工藝品,對於喜歡收藏的朋友來說還是蠻喜歡的,所以買來送人也不錯。舊時的景泰藍藝術品專供皇宮貴族享用,是權力與地位的象徵。注意下其一般價格二三十元,不要被「宰」了。
玉雕
中國人一直把玉器看成禮器和裝飾品,於是北京就成為中國的玉器中心。北京玉器按大小可分作兩類,一類是玉爐、玉瓶、茶具、人物、鳥獸等大件玉器,另一類是戒指、項鏈、印章、煙斗等小型玉器。
漆器
北京漆器主要有兩種。一是雕漆,歷史相當悠久,以銅為胎並燒襯琺琅里,口邊還有鍍金,胎上需用紅、綠、黃等色漆敷塗;另一種是金漆鑲嵌,金漆鑲嵌為彩漆勾金、螺鈿鑲嵌、金銀平脫以及刻灰和磨漆畫等。兩種漆器都有珠光寶氣,古樸沉穩的特色,不失皇家的大氣,是帶有濃厚的北京味兒的工藝精品。
內畫壺
內畫壺一般用半透明料器製造的鼻煙壺,也有高級的用水晶、瑪瑙、翡翠等製作的,壺體一般採用扁平的,以便有兩個平面做畫,用一種特製的小竹筆,從壺口伸入,倒著在瓶子里做畫,因此需要非常高超的技藝,以前西方人根本不相信是直接畫的,直到工藝公開,製作場所可以參觀。
面人
也稱麵塑,是一種製作簡單但藝術性很高的民間工藝品。它用麵粉、糯米粉為主要原料,經捏、搓、揉,並用小竹刀靈巧地點、切、刻、劃,不一會兒,各式各樣的人物或動物形象便脫手而成。麵塑體積小、便於攜帶,不易變形和褪色,是饋贈親友的紀念佳品。
琉璃料器
北京在元代就建有琉璃窯,稱琉璃廠,以後歷代都建有類似的官窯。琉璃的原料是一種彩色半透明的礦質材料,工藝的關鍵就在一個「吹」字,所以北京人都把干這一行的稱作「吹料活的」。
二、北京可帶回來的特產小吃
北京烤鴨
烤鴨是北京獨特的名菜,譽滿中外。吃烤鴨是有講究的:先把一張薄餅放在手上,夾上幾片烤鴨,蘸上甜面醬,再加上幾根蔥白,然後把薄餅捲起來吃,油而不膩,酥脆爽口。
北京酥糖
北京酥糖是中國三大名糖(上海奶糖、廣州水果糖和北京酥糖)之一,其中尤以紅蝦酥糖為上乘佳品。
茯苓餅
茯苓餅是北京的一種滋補性傳統名點,以茯苓霜和精白麵粉做成薄餅,中間夾有用蜂蜜、砂糖熬溶拌勻的蜜餞松果碎仁,其形如滿月,薄如紙,白如雪,珍美甘香。
京八件
「京八件」就是八種形狀、口味不同的京味糕點,如今的「京八件」製作上在繼承老北京民間糕點的基礎上,又融合了西式糕點的製作工藝,選用了玫瑰豆沙、桂花山楂、奶油栗蓉、椒鹽芝麻、核桃棗泥、紅蓮伍仁、枸杞豆蓉、杏仁香蓉等八種餡料。
蜜餞果脯
北京的果脯蜜餞製作來源於皇宮御膳房。為了保證皇帝一年四季都能吃上新鮮果品,廚師們就將各季節所產的水果,分類泡在蜂蜜里,好讓皇帝隨時食用。後來,這種製作方法從皇宮里傳出來,北京就有了專門生產果脯的作坊。
三、遊客心中北京四大必購旅遊商品
食品飲料類:王致和腐乳、全聚德烤鴨、紅星二鍋頭-珍品
景區旅遊紀念品:水立方紀念品
工藝美術類:前門映像-茶具
書畫類:榮寶齋-木版水印畫
問題九:在北京想買點糕點回家,買什麼糕點好。 紅白薩其馬、驢打滾、豌豆黃,還有各種蜜餞都是北京特產。稻香村算北京糕點老字型大小,那裡還有各種盒裝什錦糕點,就是好多品種,一樣一塊。
問題十:老北京特色糕點什麼牌子的好阿 稻香村(中華老字型大小,北京稻香村食品有限責任公司)
好利來(中國名牌,十大糕點/餅屋品牌,)
小蛋糕,廣義上來說紙杯蛋糕、4寸小蛋糕、6寸小蛋糕、8寸小蛋糕都是小蛋糕。小蛋糕多少錢一個,一般蛋糕店是4-150元不等。例如我們平時吃的下午茶小蛋糕、糕點,還有婚禮上用的小蛋糕,這些都是和手掌大小差不多,價格是根據你選擇的款式和材質相關。
如果是作為生日用的小蛋糕多少錢一個,普通蛋糕4寸是50元左右,6寸100元左右,8寸150元左右,巧克力、慕斯、芝士等特殊材質的小蛋糕價格相對就會稍貴一些。
總體說,小蛋糕多少錢一個,還是要根據你選擇的地區、蛋糕店、款式以及材質密切相關。不同的蛋糕,代表著不同的心情和意義,而蛋糕帶給我們精神上的愉悅感也是不能用價格來衡量。
❸ 十六寸蛋糕多少錢
蛋糕的價格一般是看製作者的定價和用量的價格,但大部分16寸的蛋糕的話還是很大的一種,所以說一般來說的話會傷到200。到300塊錢左右,甚至有些可能要三,400塊錢,也是有可能的,關鍵是要看是什麼樣的蛋糕,並且他的用量是什麼樣的小吃一般的個人覺得200塊錢左右就差不多了。
所以說,關鍵也要看你的心理價位,有些人可能喜歡比較便宜的物美價廉,有些人可能喜歡比較高級的。
❹ 一個生日蛋糕一般幾錢小的呢
全國各地物價不同,所以生日蛋糕的價格也不相同。青島物價比較高,基本沒有店鋪做6寸蛋糕,最小的都是8寸,好點兒的1000多塊錢,普通的100多塊錢。祝開心。
有的時候在外賣平台上訂也可以有時候也會有優惠的,6寸也就幾十塊錢吧。
當然了也可以自己買的做。啦啦啦啦啦啦啦
❺ 一個蛋糕要多少錢
一個蛋糕要多少錢?這個要根據你蛋糕的價格,因為每個地方的蛋糕都不是不一樣的,因為有幾十塊錢的蛋糕有幾百塊錢的蛋糕有上千塊的蛋糕。塊錢的蛋糕。
❻ 一個生日蛋糕大約多少錢
你好,一個普通的生日蛋糕大約一百元以上,具體價格還要看蛋糕的品牌、大小和裡面所用的材料
❼ 一般生日蛋糕多少錢一個
蛋糕價格分淡奶和鮮奶,淡奶通常比蛋糕要貴一點。
6寸淡奶98,鮮奶88,8寸148鮮奶128以此類推吧!
❽ 北京的稻香村糕點,價格怎麼樣比較有代表性的呢
相比貴,一個禮盒(我們北京話叫『點心匣子』) 自己看上什麼就讓她裝什麼,蛋糕,薩其馬,密貢,牛舌頭什麼的。
自己選,讓她裝,一盒100到200(看你選的貴不貴), 老北京的八大件(傳統八樣)。 你一年才回家這么幾次,買點好的,裝100多的裝兩盒 現在這天氣最好10天內吃完
還有果葡:什麼杏干,瓜條之類的,有甜的有酸的 但不算是點心,儲存時間比糕點長
千萬別買車站的包裝烤鴨:色香味意形,軟硬度,配料沒有一樣是正確的
❾ 一個蛋糕大概多少錢
一個蛋糕,如果是很普通的奶油生日蛋糕,那麼,一般需要在100多左右了,只是一塊很小的蛋糕,那麼也得在15到20左右的價位區間
❿ 去蛋糕店做蛋糕要多少錢
看你想要做的樣式和店面吧,蛋糕消費幾十到幾百不等