① 開個蛋糕店大概需要多少錢呢
1、大概需要十幾萬。主要看店面的大小、地段、租金等還有設備、裝修等資金。
2、建議選擇人氣較旺的住宅小區、學校附近,房租較實惠,地方也不用太大,有30到50平方米就夠了。
3、建議在裝修時注意以下幾點:
(1)用採光較好的玻璃做外牆。首先,顧客一眼就能望到店裡的蛋糕等食品,無疑作了一次形象廣告。其次,玻璃外牆易於清洗外牆保潔。
(2)色彩以淡雅為主。元祖的粉色裝潢就是很好的範例,給人溫馨的感覺,不要採用黑色等較深沉的色彩。
② 一套基本的蛋糕房設備大概多少錢
燃氣烤箱新南方牌一層兩盤3500元,打蛋機20升恆聯1700元,麵包醒發箱不銹鋼15層廚寶牌1500元,烤盤廚寶的15元,鮮奶機1700元,蛋糕展示櫃製冷的4000元,立式製冷的4000元,工作台不銹鋼的1000元,打蛋刷三能牌37元,耐高溫紙10元,刮板應該是送的,裱花嘴好的150元,蛋糕粉白紫荊70元,麵包粉紅紫荊750元,蛋糕油奧特67元,塔塔粉奧特35元,鮮奶油金鑽的12元,吉士粉奧特38元,裱花軟膏20元,巧克力戴妃40元,鮮奶精奧特38元。
主要原料就是這些,再有就是其它烘培原材料了,那就要根據個人要做的產品有選擇性的購買了,以上的價格都是買一個或一套或一台或一包的價格,個人意見,僅供參考
③ 我想在縣城開個蛋糕房做糕點的需要多少錢
這就同裝電腦,也講配置的哦,
我給你個最低配置和推薦配置,你看看,在算一下就知道了。
最低配置(全部為正規行貨,呵呵):
1烤箱,有三項電用電的,沒有用燃氣的。
一層雙盤烤箱,再小了就不行了。電,1700元;氣,2500元。
2多功能攪拌機(俗稱打蛋機)
20L,兩項電,1800元。
3單排簡易發酵箱(麵包醒發箱)
12層單盤,500~700元,有鐵的,有不銹鋼的。
4操作面案
1米乘1.5米,200元左右,帶鐵皮,不帶架,有架另計。
5標配烤盤
40cm*60cm 20個 每個12~17元 共計300元左右。
6一應使用小工具 估200元
7一應蛋糕專用模具,估300元
8原料:
都算1件。最少1000元。
9周轉資金,最少1000元。
10店面設備,
如展櫃等,電子稱等,1000元以上。最少。
11加上店面租金,加上裝潢錢,加上一些意外支出,如遇上檢查的什麼了。
最後自己算一下。
推薦配置:
在上面的基礎上加
麵包和面機.4000元.
烤箱改為兩層四盤.
電的2700元,氣的5000元.
冷藏櫃,天熱後沒有就會使原料或加工好的食品壞掉,誰也不能保證所有的加工品都賣完啊.3000元.
銷售廳全標配,冷展櫃,最少的4000元.加陳列貨架,1000元~5000元
就這些吧,如有用不著的可自己減去.
我開的第一個店,用了12萬,
高檔點的要20萬以上.
④ 開個蛋糕房,設備需要多少錢,不需要太大一間就可以。
一.開蛋糕甜品店的優勢
甜品是現代人們的最愛,已經成為一種時尚生活趨勢。開家蛋糕甜品店,投資額不高,操作簡單,佔地面積小,非常適合小本經營
白手起家主者。只要你的蛋糕和甜點口味新鮮獨特,價格又能獲得眾人信賴和口碑,很容易吸引各個階層消費者。情侶
或家人一起創業。干凈
無油煙
溫馨
還能給人帶去歡樂。
二.利潤,回報率
蛋糕西點店的投資可大可小,關鍵是看你自己的經濟情況了。一般地說,投資不大的話,幾千塊錢就能搞定。設備4500元左右,象這樣的設備能夠充分利用的話,一個月的收入在6000-9000元。應該說,產品的利潤還可以。
三.開個蛋糕西點店要投資多少錢?
a
類
小的蛋糕西點店
自己做
不請人(以10-20平方為例)
工資:無
房租:1500-3000元/月
裝修:1000-2000元
稅務水電:450元/月
設備原材料:6000-12000元
設備包括:廚寶一層兩盤電烤箱1580元、力豐b20多功能攪拌機1750元、廚寶15層不銹鋼發酵箱1280元,展示台440,工作台540,廚寶烤盤20*50=1000,打蛋器18*2=36,模具花色烤盤普通類50*6=300,24頭花嘴35*2=70,耐高溫手套27*2=54,葡撻0.7*100=70,蛋形模大小各50個700元,量杯2kg的7元,刮板2元,刮刀中號10元等七零八碎的。【設備大概8000多元】
產出:月入
5000-8000元
總投入:2-3萬。
b類
中小規模的蛋糕西點店
自己做
另請幾個幫手(或自己家人幫忙)
工資:1200-3000元/月
房租:3000-5000元/月
裝修:2000-5000元
稅務水電:680元/月
設備原材料:12000—23000元
設備包括:廚寶兩層四盤電烤箱2680,力豐b20多功能攪拌機1750,廚寶不銹鋼雙門24層發酵箱1580,展示櫃2000,製冷展示櫃3800,冷凍冰箱1500,鮮奶機1500,工作台540,廚寶烤盤20*100=2000,打蛋器18*4=72,模具花色烤盤普通類50*6=300,24頭花嘴35*4=140,耐高溫手套27*4=108,葡撻0.7*100=70,蛋形模大小各50個700元,量杯5kg的20元,刮板2元,刮刀中號10元,鋁轉台大號92,12寸蛋糕平刀18,巧克力模18*5=90,12生肖印模90,24頭朱古力模120,圓形蛋糕圈20,活動模各尺寸共110,涼網15等七零八碎的。【設備大概18000左右】
產出:
8000-16000元/月
總投入:3—5萬元
在b和c類之間還可以投入5—8萬左右的店
c類
大中型
蛋糕西點坊
請師傅
服務員
送貨(人數在8-10個左右
面積在50-100平)
工資:12000-18000元/月
房租:6000-10000元/月
裝修:6000-12000元
稅務水電:1000元/月
設備原料:23000-40000萬
設備包括:廚寶三層六盤電烤箱3980,力豐b20多功能攪拌機1750,25公斤和面機1680,廚寶不銹鋼雙門24層發酵箱1580,展示櫃2000*3=6000,製冷展示櫃3800,冷凍冰箱1500,鮮奶機1500,工作台540,廚寶烤盤20*200=4000,打蛋器18*4=72,模具花色烤盤普通類50*10=500,24頭花嘴35*4=140,耐高溫手套27*6=162,葡撻0.7*100=70,蛋形模大小各100個1400元,量杯80元,刮板20元,刮刀30元,鋁轉台174,12寸蛋糕平刀54,巧克力模18*10=180,12生肖印模90*2=180,24頭朱古力模120*2=240,圓形蛋糕圈80,活動模各尺寸共220,涼網60等七零八碎的。【設備大概35000左右】
產出:18000-25000元/月
總投資:10—15萬
(以上財務分析估算數據僅供參考
根據地區
消費層次不同數據略有不同)
想要購買設備找【大家廚具網】
⑤ 蛋糕房投資多少錢
你好,一般來說蛋糕房小一點的話在三十萬左右,大一點的話在七八十萬。非常感謝你的提問
⑥ 開一家蛋糕店需要投資多少錢
開一家蛋糕店,如果是非常簡單的,而且是在3四線城市開設的話,其實幾萬塊錢應該就夠了,但是如果在一二線城市的話,普通的蛋糕店至少都需要10來萬,如果是上檔次的估計要幾十上百萬。
⑦ 自己開個蛋糕房買設備要多少錢 很普通的能做些經典蛋糕麵包就夠了
烤爐(帶醒發)8000元、打蛋機2台5000元、操作台2張2000元、原料貨架1000元、冰箱3000元、架車1台1500元
總計兩萬元,差不多了。
⑧ 我要開一般的小蛋糕店要用到哪種烤箱和哪些設備開一個蛋糕店要多少錢
需要,
自動烤箱一台, 燃氣型的也行,兩千五到四千五左右,
烤盤,4-5個,兩三百塊,也有烤箱附帶烤盤的
和面機一台,買個20的就行一錢多兩千的樣子
多功能攪拌器(打蛋器)一台,相關配件應有一球一勾一拍一桶 ,小的1000多,大的三千多,
,
水桶4~5個, 這個看材料和型號了,建議選不銹鋼的,也就一兩百吧
,不夠再添,
刀具一兩套 這個自己選,兩三百百左右
大小盆子五六個,,直徑在22-45厘米的, 建議選用不銹鋼的,大約三四百不夠再添置
冰(櫃)箱1台, 一千五到兩千,
案板兩張, 地方不夠一張也可以,也就五六百,要是不銹鋼操作台,大概八百到一千
蛋糕模具一套, 三四百左右
裱花器具若干, 七八十左右吧,買兩套備著,賣食品機械工具店的師傅給配,
保鮮展示櫃1~2組, 大概四千多一組,也有兩千多一組的,洋貨還有一萬到兩萬的,
麵粉, 雞蛋, 砂糖, 奶油和香精以及食用色素還有甜蜜素調料巧克力粉還有餡料啥的,多轉轉賣食品添加劑的地兒,大型農貿批發市場,這樣的店多,剛開始也不用備太多料,兩三千備著就行了,算我多餘說的
⑨ 開一個小型的 蛋糕店大概要 多少錢
現在二三線城市比較多,所以按照二三線城市的消費水平來算,開一個小型的蛋糕店大概要二十萬左右。
房租:小型蛋糕店,照七十平米左右來算,在二三線城市中要租一個七十平米左右的店面,房租也在3000元左右,但大多數的房租都是押一付三,甚至是按年繳費,所以房租就需要准備一兩萬。
裝修:開店必然要裝修,雖然店面不大,但裝修費還是要一兩萬左右。
生產設備:做蛋糕的種種設備,烤箱,冰箱等等,整套算下來也不便宜,估計也要兩萬左右。
還有原料:原料來說比較便宜,店小,所以就不用存特別多的貨,一批原料也要幾千塊左右。
人員:剛開始小店人手自己就可以,生意紅火之後可以考慮僱人。
水電費:這個消費低,一個也頂天也就一千。
流動資金:為了應付特殊情況,最好還是有幾萬塊的流動資金。
⑩ 開一個蛋糕店大概需要多少成本
這要看你開一個多大規模的店了,如果在比較偏僻的地方或者是租金比較便宜的地方,也許3萬 5萬的成本就可以了,但是如果在鬧市區而且租金比較貴,你還想要開大規模的蛋糕店的話,那麼就需要30 50萬的。