1. 豆沙抹茶蛋糕怎麼做
食材
主料
紅豆沙
500克
低筋麵粉
60克
玉米澱粉
30克
抹茶粉
7克
雞蛋
3個
輔料
白砂糖
40克
玉米油
20毫升
香草精
1克
白醋
3克
蔓越莓
5克
葡萄乾
5克
步驟
24.開吃~
2. 韓式豆沙霜裱花蛋糕怎麼做好吃
用料
魯櫻白豆沙 250克
伊利白黃油 125克
檸檬汁 適量
豆沙霜裱花蛋糕的做法
伊利白黃油軟化後打發，然後加入魯櫻白豆沙打均勻，檸檬汁適量，也可不加。加入自己喜歡的色素顏色，隔水加熱下，讓顏色容易上色，然後就可以擠出自己所需要的花型。
蛋糕胚均勻的分成三片，抹上淡奶油，放上自己喜歡的水果。
把8寸和6寸的蛋糕胚全部抹上淡奶油，完成抹面後疊加在一起。（忘了拍疊加後的圖了）
把裱好的花從冰箱冷凍室里取出來，在蛋糕上完成布局。
這是完成後的效果圖，空隙位置可以擠葉子和滿天星裝飾。
小貼士
豆沙霜放了色素加熱後會很軟，我就沒添加水或牛奶來調節軟硬。平時練手時，250克的豆沙可以添加25克水或者牛奶。
3. 夾心豆沙蛋糕的做法，夾心豆沙蛋糕怎麼做好吃
主料 1人份
雞蛋4個、低筋麵粉50克、煉奶50克、色拉油35克、細砂糖45克
輔料
豆沙適量、檸檬汁4滴
豆沙夾心蛋糕步驟1
色拉油小火加熱至沸騰，然後熄火
步驟2
倒入已經過篩的低筋麵粉，攪拌均勻
步驟3
在拌均勻的熟面中加入50克煉奶，拌成奶糊狀
步驟4
分離雞蛋。一個全蛋與3個蛋黃放一起，另外用一個無水無油的容器裝著3個蛋白，將打散的蛋黃液加入到奶糊中，用手動打蛋器劃Z，攪拌成順滑狀態，這就是蛋黃糊，備用
步驟5
蛋清中加入4滴檸檬汁，用廚師機低速打至粗泡狀態，然後分次加入細砂糖，打發至硬性發泡
步驟6
將三分之一的蛋白霜加入到蛋黃糊中，切拌均勻
步驟7
然後將蛋黃糊倒入剩餘的蛋白霜中，切拌成順滑的蛋糕糊
步驟8
倒入模具。一份倒入6寸的披薩盤里，一份倒入6寸的活底蛋糕模里，兩個模具的底部都墊了6寸圓形吸油紙的，烤箱160度上下火預熱10分鍾，放倒數第二層，烤60~70分
步驟9
出爐冷卻後，對半切開，在其中一半上抹上豆沙餡，然後將另一半蓋上即可
4. 豆沙霜蛋糕怎麼做
食材明細
白芸豆
250克
黃油
150克
糖
100克
甜味
口味
其他
工藝
半小時
耗時
簡單
難度
韓式豆沙霜裱花蛋糕的做法步驟
韓式豆沙霜裱花蛋糕（豆沙霜製作）的做法步驟：1 1組裝成品
韓式豆沙霜裱花蛋糕（豆沙霜製作）的做法步驟：2 2成品欣賞
韓式豆沙霜裱花蛋糕（豆沙霜製作）的做法步驟：3 3加入提前軟化好黃油進行攪拌成泥狀
韓式豆沙霜裱花蛋糕（豆沙霜製作）的做法步驟：4 4攪拌中
韓式豆沙霜裱花蛋糕（豆沙霜製作）的做法步驟：5 5不加水攪拌出很稠
韓式豆沙霜裱花蛋糕（豆沙霜製作）的做法步驟：6 6取出豆沙泥，可以直接倒入不粘鍋，我第一次做 步驟暈乎乎的
韓式豆沙霜裱花蛋糕（豆沙霜製作）的做法步驟：7 7加入砂糖（也可以加牛奶）我沒加！不斷地攪拌至糖融化後再炒個十分鍾左右！
韓式豆沙霜裱花蛋糕（豆沙霜製作）的做法步驟：8 8炒好取出放入盆中等手溫了再操作
韓式豆沙霜裱花蛋糕（豆沙霜製作）的做法步驟：9 9溫度差不多了！取自己想要的量加一點點的色素攪拌均勻後就可以裱花了
韓式豆沙霜裱花蛋糕（豆沙霜製作）的做法步驟：10 10裱好的花朵放冰箱冷藏至豆沙凝固在放到蛋糕上裝飾
韓式豆沙霜裱花蛋糕（豆沙霜製作）的做法步驟：11 11所有的花朵都要入冰箱冷藏
韓式豆沙霜裱花蛋糕（豆沙霜製作）的做法步驟：12 12花朵冷藏
韓式豆沙霜裱花蛋糕（豆沙霜製作）的做法步驟：13 13組裝成品
韓式豆沙霜裱花蛋糕（豆沙霜製作）的做法步驟：14 14成品欣賞
韓式豆沙霜裱花蛋糕（豆沙霜製作）的做法步驟：15 15所有的花朵都要入冰箱冷藏
韓式豆沙霜裱花蛋糕（豆沙霜製作）的做法步驟：16 16花朵冷藏
5. 豆沙小蛋糕的做法，豆沙小蛋糕怎麼做好吃，豆沙
主料低筋麵粉100g玉米面20g輔料植物油60g糖30g紅豆沙餡140g雞蛋2個小蘇打粉1/4勺
步驟
紅豆沙小蛋糕的做法步驟11.植物油加入白糖攪拌均勻
紅豆沙小蛋糕的做法步驟22.加入雞蛋攪拌均勻
紅豆沙小蛋糕的做法步驟33.用手把紅豆沙餡掰入蛋液中拌勻
紅豆沙小蛋糕的做法步驟44.篩入低粉、玉米面、小蘇打粉
紅豆沙小蛋糕的做法步驟55.改用橡皮刮刀切拌
紅豆沙小蛋糕的做法步驟66.切拌均勻的麵糊
紅豆沙小蛋糕的做法步驟77.裝入紙杯8分滿
紅豆沙小蛋糕的做法步驟88.蒸鍋水開後，放後蛋糕紙杯，中火蒸30分鍾
6. 如何做紅豆沙蛋糕
前言
寶寶愛吃豆沙，昨天做蛋糕的時候忽然想，把豆沙夾到蛋糕里，應該也很不錯，於是就這么做了，沒有想到非常的成功，家人全都非常愛吃，松軟香甜！
材料
主料：雞蛋3個、麵粉50g；
輔料：紅豆沙適量、綿白糖適量、水適量
紅豆沙蛋糕
1
首先蛋清蛋黃分離，把蛋清加入適量白糖打發
2
蛋黃中加入適量的白糖、麵粉
3
調入適量的水，調成麵糊
4
分三次加入打發的蛋清調成糊
5
准備紅豆沙
6
我用的是電飯鍋的內膽烤的，先塗上少許的油
7
倒入三分之二的蛋糕糊
8
先入烤箱160度烤5分鍾
9
表面乾爽了從烤箱中取出
10
鋪上一層紅豆沙
11
再把剩下的三分一的蛋糕糊倒到最上面
12
然後入烤箱160度烤40分鍾
13
出烤箱後馬上倒扣脫模，涼了就可以食用了
小貼士
我是第一次做，都是自己感覺怎麼做就怎麼做的，先烤一下下面一層，是為了更容易鋪好紅豆沙。
7. 抹茶豆沙蛋糕卷的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
抹茶粉 10克
低粉 70克
蛋黃 5個
玉米油 35克
牛奶 85克
白綿糖 70克
蛋白 5個
豆沙餡 適量
抹茶豆沙蛋糕卷的做法
將蛋黃、玉米油、牛奶依次倒入盆中，攪拌均勻，加入過篩的抹茶粉和低粉，攪拌至無粉狀物的蛋糊。
小貼士
1.我用的豆沙餡是自已熬的，也可以買現成的。
2.豆沙餡的製作：紅豆洗干凈，倒入電燉鍋，放入適量水，水位高於紅豆6厘米，按快煲湯，2個小時，煲好後，倒入不粘鍋開火收鹵，倒入玉米油或黃油，翻炒，直到收干鹵。