当前位置:首页 » 蛋糕种类 » 小蛋糕甜品有哪些图片
扩展阅读
苹果寿桃生日蛋糕 2024-04-27 21:33:32

小蛋糕甜品有哪些图片

发布时间: 2022-01-26 12:46:50

A. 甜点小蛋糕有什么好吃

甜点小蛋糕,如果你制作好的话,是相当的好吃的, 现在的不少的年轻人都很喜欢这块,比较喜欢吃甜点,你学好了,还可以选择自己去创业,或者找一个好的企业 工作,待遇各方面都是不会差的哦。甜点,也叫甜品,是一个很广的概念,大致分为甜味点心和广式的糖水。甜点,一般不会被当作正餐,通常作为下午茶的小食。

B. 甜品的介绍与图片

中国甜食网: http://www.sweetscn.com/
西餐甜食介绍

1、冰淇淋

有双色和三色的,还有各种水果冰淇淋。作为西餐点心的冰淇淋,一般用高脚玻璃杯盛放,并同时用小碟子盛放各种糖面小点心(PetiteFours)一同上席。

值得一提的是火烧冰淇淋(BakedAlaska),是将长方形的一块清蛋糕放入椭圆形的银盘内,蛋糕上放上250克重的一块冰淇淋,再将打起的鸡蛋白盖在上面,并用鸡蛋白裱成花纹,撒上糖粉,放入温度较高的(火局)炉内(火局)黄。上桌前,将茅苔酒或白兰地洒在上面,用火点燃,会产生蓝色光焰,当宴会厅明亮的灯光变暗时,将火烧冰淇淋用托盘鱼贯托进餐厅,闪耀着淡淡的蓝色火焰,增加宴会的热烈气氛。火烧冰淇淋的特点是呈奶白色,火(火局)处微呈焦黄,外热里冷,香甜可口。上菜形式特殊,常作为宴会中最后的一道菜。

2、布丁(Pudding)

将面粉、黄油、牛奶、糖等调和后,放人小型布丁模子里,上蒸锅蒸熟。上席时,将布丁覆出装玻璃盘,趁热浇上沙司。特点是颜色好看,松糯香滑,可作中、晚餐的点心。

常用的布丁有:黄油布丁、黄油双色布丁、德式黄油布丁、瑞典式黄油布丁、巧克力和咖啡黄油布丁,还有各种水果布丁。它们大都热吃。

还有格司布丁(Custardpudding)是放入(火局)炉里(火局)熟,大都冷吃。

最有特色的是圣诞布丁(ChristmasPuddins)即梅子布丁(PlumPudding),是一年一度圣诞节的节日点心,用料上选,精细操作,配以各种蜜饯、香料、香酒及牛腰油等。这种布丁越蒸质量越好,最好不断地蒸上4~5天,而且久藏不坏。

6、蛋糕

是西点中最受欢迎的品种,有大、小、方、圆多种式样。清蛋糕上裱上奶油(或冰淇淋)即成奶油裱花蛋糕,是送礼的佳品。还有专门的结婚蛋糕和生日蛋糕。常见的蛋糕有:奶由黄油蛋糕(CreamingButterCake)、鲜奶油蛋糕(FreshCreamCake)、树根蛋糕(TreeRootCake)、巧克力蛋糕(ChocolateCake)、奶油卷筒蛋糕(FreshCreamRollCake)、黄油蛋糕(ButterCake)等。

最着名的是圣诞节蛋糕(ChristmasCake)。它是一年一度为纪念耶酥基督诞辰而制作的应时食品,用料上选,制作精选,华丽好看,味美质佳。它通常被放在用薄板制成的底盘上,底盘上衬以花纸,周围目银色花纸围住,并在蛋糕表面和周围用调好的糖粉裱上各种花纹、图案、文字、银珠等作为点缀,银色树叶作装饰,所以也称白帽蛋糕。

7、烩水果(StewFruits)

是将新鲜水果放入清水锅内烩熟,加砂糖、甜酒、香料等。烩熟后离火冷却。上席时,装入高脚玻璃杯内,裱上打起的鲜奶油。特点是颜色呈各种水果的原色,甜嫩滑酸,有酒香,大都作为鸡尾杯、色拉以及各种点心里的配料,也适宜作午餐点心。常用的烩水果有:烩桃子(StewedPeach)、烩杏子(StewedApricot)、烩苹果(StewedApple)、烩菠萝(StewedPineapple)等。

8、煎薄饼(PanCakes)

煎薄饼是早、中、晚餐都适用的点心,薄薄的两片油煎饼,主要靠夹在中间的调料调味,调料有果酱、鲜奶油、黄油、水果、甜酒等。

9、沙瑞薄饼(SuzettesPancake)
1.糯米粉+水揉成面团,搓成长条,切成一小段一小段,在手里搓圆,压扁

2.锅内放油,多放点,烧热后,把做好的饼放锅内煎一下,煎到两面金黄,捞起.

3.全部煎完后,把锅内剩下的油盛掉,锅不用洗.把煎好的饼放锅内,加一点点水,开火烧一会,(加水是为了把饼烧软)加糖,把饼都翻个身,烧一会就好了.

这个做出来会有点像拔丝的样子,只不过拔丝菜是油+糖,我这个是水+糖,烧出来会有糖稀,好好吃的!

水的量不能太多,糖的量就根据个人喜好了~

C. 简单的甜点有哪些

木瓜炖雪蛤 分类: 中菜| 海鲜 | 甜品 | 炖 难度:初学 10分钟 润肤养颜。 [ 更多 ] 由 开饭喇美食网 提供 点击数:24 雪球面包 分类: 中菜| 蛋类 | 甜品 | 无火 难度:初学 10分钟 香甜可口!制作方便快捷! [ 更多 ] 由 开饭喇美食网 提供 点击数:132 香蕉派 分类: 西菜| 水果 | 甜品 | 微波 难度:初学 10分钟 香蕉派做法非常简单,真的是“零难度”,烤出后香蕉的香甜味儿比较重,蛮好吃的。 [ 更多 ] 由 开饭喇美食网 提供 点击数:75 牛奶布丁 分类: 其他| 蛋类 | 甜品 | 煮 难度:初学 10分钟 这款牛奶布丁可以衍生出很多品种的布丁,椰奶、黄桃、蓝莓、香芋、紫薯,包括饼干、蛋糕、慕斯、芝士、面包,对于每天挤出一点点... [ 更多 ] 由 开饭喇美食网 提供 点击数:180 红豆双皮奶 分类: 中菜| 蛋类 | 豆类 | 甜品 | 蒸 难度:初学 20分钟 状如膏,色洁白,质感细腻嫩滑,仿似婴儿肌肤般吹弹可破。吃前放上点煮得粉粉的红豆粒,口味甜香清淡,奶香蛋香溶为一体。好似江... [ 更多 ] 由 开饭喇美食网 提供 点击数:257 绿豆糕 分类: 中菜| 意粉 | 豆类 | 甜品 | 蒸 难度:初学 1小时 形态精巧,色泽深绿,中间嵌以褐色或红色馅心,入口甜,肥酥,很受人们喜爱。 [ 更多 ] 由 开饭喇美食网 提供 点击数:44 绿豆薏米南瓜汤 分类: 中菜| 蔬菜 | 豆类 | 甜品 | 煮 难度:初学 1小时30分钟 此道汤具有极高的美容价值,适合女性常喝,可起到清火排毒,滋润养颜的功效。 [ 更多 ] 由 开饭喇美食网 提供 点击数:72 蜜制红豆 分类: 中菜| 豆类 | 甜品 | 煮 难度:初学 25分钟 李时珍称红小豆为"心之谷",其功用为"生津液,利小便,消胀,除肿,上吐",并治"下痢、解酒毒,除寒热痛肿,排脓散血,而通... [ 更多 ] 由 开饭喇美食网 提供 点击数:109 蜜制红豆 分类: 中菜| 豆类 | 甜品 | 煮 难度:初学 25分钟 李时珍称红小豆为"心之谷",其功用为"生津液,利小便,消胀,除肿,上吐",并治"下痢、解酒毒,除寒热痛肿,排脓散血,而通... [ 更多 ] 由 开饭喇美食网 提供 点击数:33 蜜制红豆 分类: 中菜| 豆类 | 甜品 | 煮 难度:初学 25分钟 李时珍称红小豆为"心之谷",其功用为"生津液,利小便,消胀,除肿,上吐",并治"下痢、解酒毒,除寒热痛肿,排脓散血,而通... [ 更多 ] 由 开饭喇美食网 提供 点击数:23 百合蒸南瓜 分类: 中菜| 蔬菜 | 甜品 | 蒸 难度:初学 30分钟 南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃... [ 更多 ] 由 开饭喇美食网 提供 点击数:71 焦糖香蕉布丁铜锣烧 分类: 西菜| 蛋类 | 水果 | 甜品 | 煮 难度:初学 1小时40分钟 铜锣烧,又叫黄金饼,因为是由两块象铜锣一样的饼合起来的,故而得名铜锣烧。是一种烤制面皮、内置红豆沙夹心的甜点,也是日本的... [ 更多 ] 由 开饭喇美食网 提供 点击数:617 香芒冻奶酪 分类: 西菜| 水果 | 甜品 | 煮 难度:初学 40分钟 奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保... [ 更多 ] 由 开饭喇美食网 提供 点击数:512 番茄牛奶 分类: 西菜| 蔬菜 | 甜品 | 无火 难度:初学 25分钟 番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。 [ 更多 ] 由 开饭喇美食网 提供 点击数:386 http://cn.openrice.com/recipe/listing/category_230.htm

D. 甜点有哪些简笔画图片

1,首先在纸上方画一个小圆,如下图所示。

E. 小甜点有哪些

不用和面轻松做出的小甜点,又香又酥脆,简单方便还解馋

巧用蛋挞皮,做出懒人版的芒果派,比蛋挞还省事,热量更低点

不少朋友喜欢吃小甜点,经常去甜品店买上几个解馋。要知道,用在去甜品店的路上的时间,你自己在家做,没准已经都吃到嘴里或者已经饱餐一顿了!有的朋友说,甜品做起来太难,做上几个,家里的厨房折腾的乱七八糟不说,做出来的十有八九还成了黑暗料理,经历过失败,所以再也不敢也不爱动手了。没关系,今天我再分享一款简单的。

这个甜点简单,且易成功,不用揉面,不用打发蛋液等等,您只需利用做蛋挞的挞皮,加上您喜欢的水果就可以了,送进烤箱二十分钟,美味即成!真的是操作五分钟,剩下您只需喝着茶等待即可!

蛋挞皮不仅可以做蛋挞,还可以做成各种酥皮的小点心。比如加上蜜红豆,它就成了蜜豆酥,加上炒过的苹果馅,那它就是苹果派,加上各种果酱,各种水果,只要您能想到的,它都可以哦!下面把做法分享给大家:

所用食材:

蛋挞皮6个 芒果1/2个 鸡蛋1个 牛奶2勺 黑芝麻

具体做法:

1先把蛋挞皮从冰箱中取出,不用解冻,直接就可以使用。注意,每个蛋挞皮外面带着一个锡纸托, 这个不要动,先保留。

2芒果去皮切成小块备用,块尽量的小一点。同时开始预热烤箱,200度,大约预热约5分钟

3将芒果果肉填在蛋挞皮中,不要填得太满,因为太满会合不上口的。

4接下来,拿起一个蛋挞皮,轻轻按扁,注意,轻按使其外沿合起来即可,不要动手特意捏外沿。那样的话,外沿就不会层层起酥了。

5全部按扁后,放入预热好的烤箱中,中层,上下火,先烤十分钟左右。

6烤十分左右,看到蛋挞皮的的外沿开始与锡纸分离,这时,就可以将烤盘取出,将锡纸取出了。不要心急,如果蛋挞皮没有与锡纸分离,要再烤一会再脱。我这两个就是很明显的对比,那个外观好看的,就是晚了两分钟脱壳的,那个丑丑的,就是心急脱壳早一点的,大家根据自己家烤箱的状态来操作。

F. 常见的甜点有哪些

1、枣糕为“满汉全席”十大糕点之一。枣糕原是清朝宫廷御用糕点,曾有宫廷第一糕点之美称,其味香远,入口丝甜。红枣糕口味独特,枣香浓郁,口感细腻,回味绵甜。