㈠ 做一名合格的店长应具备哪些必要条件
一、做正确的事
店长应该具备把握方向和处理大局的能力，不被日常烦琐的事情所纠缠，把主要精力放在销售业绩和控制经费及内部管理方面。一个店铺的店长在处置工作时，首先保证店内的纯收益达到或超过预期目标，在总体成本费用相对低的前提下，保持高生产力水平等指标。
二、要有经营意识
店长主要负责销售工作，一切有利于销售的做法都可以进行尝试。店长要对一个店的经营业绩负最后的责任。对此，店长要在思维上做一个转变，把过去主要抓贯彻落实标准转变为今后一切以抓销售为主的工作方式、方法，充分发挥店长应该发挥的作用，做店长应该做的工作：
1.根据公司总经理制定的公司年度经营目标、方针，制定本分店的年度目标、方针，并抓好全年度目标、方针的落实；
2.抓经营数值的落实：抓销售额、毛利、周转日数、商品损失率、经费预算的落实等等；
3.抓店铺的现场管理，设法打造顾客高回转、高效率的卖场。
㈡ 一名合格的店长应具备哪些方面的能力 详细
在我们这个家园里，有很多的兄弟姐妹都是店长岗位上的精 个人认为，做为一名合格的店长，至少需要具备以下几个方面：一、具有一定的决策能力、组织力和较强的执行力； 二、工作具有很强的条理性； 三、对周围事物的发生和变化有较强的洞察力和判断力; 四、有较强的创新能力； 五、能成为员工的榜样； 六、能有效处理应激事件； 七、处事公允； 八、具较强的专业知识水平和业务能力。
㈢ 作为一个店的店长，应该具备什么样的能力
1、执行力
连锁店长需要一手抓计划，一手抓执行力。
连锁店长是计划执行的主体。
科学的程序是执行的保障：
（1）目标本身一定要清晰和量化，可考核和检查。
（2）要是明确的时间表，
（3）事情要有轻重缓急。
（4）指令一定要明确简明。
（5）要员工作承诺。
(6) 要跟进。
（7）执行要有反馈和总结。
执行力强差的原因：没有具体的计划、店长没有常抓不懈、店内制度不严谨、没有好的方法、缺乏好的监督机制、
2、沟通协调能力
做好沟通协调要把握好四个环节：
尊重：尊重是取得对方信任、帮助和支持的前提。
了解：了解店员的工作情况，需要得到什么帮助和支持，了解店员的心里特征和情绪变化，以利于调动其积极性。
给予：你的员工最希望获得的是你的信任、在困难时刻的支持、受到挫折时的鼓励、取得成绩后的奖励。
合作：不断的讲究合作，任何一个人都不能成为英雄。
3、不断进取的创新能力：
观念创新：不断的接收新观念信息，并将其转化。
技术创新：对销售过程中涉及到的房屋情况的介绍、接待客户的技巧、看房的技巧、聚焦的技巧、谈判的技巧经常性的与员工总结交流，在现有基础上不断的改进和完善，由量变到质变。
组织创新：店内人员的分工，平时工作任务的下达、授权要不断的调整，以达到最佳的平衡。
制度创新：奖励和惩罚制度的不断刺激去规范行为和调动积极性。
管理创新：提高员工工作效率，降低成交的成本是管理创新的出发点。
4、管理能力：
拟定计划，制定标准、绩效考核、团队建设、培养员工
5、决策力：
在分析判断的基础上选择一种最佳的办法去解决问题的能力。
6、语言表达能力：口头与书面表达、演讲能力、说服能力、宣传、倾听
㈣ 一个蛋糕师应该具备哪些能力与条件
婚礼当天被谈论得最多的当属新娘礼服，其次便是婚礼蛋糕了。它即是一道美味甜点，也是一种风格的体现。我想，婚礼当天的蛋糕主要要考虑一下价格和品质吧，一点小建议：
1、时间及精力
美国的一位蛋糕设计者说："对我来说成本中大部分是劳力，做一个一般的供150人享用的蛋糕，我需要25到40个小时，从会见新人、烘烤蛋糕、刻花到组装和装饰蛋糕。
2、现实的态度
当你开始看蛋糕的照片时，尽量现实些，否则可能会超出你们的经济实力。有时候一些人希望制作一个如同他们在杂志上看到的一样的蛋糕，他们不知道那可是100元一块的。而想以25元的价格做出相同的蛋糕，那是不可能的。人们必须弄清蛋糕是否在杂志刊登的，是否 '品牌蛋糕'。我们尽量达到与其相似的效果。
3、糖衣的价格
接下来谈谈糖衣（它如同蛋糕一样，是一些名词的总称）。手工的面团糖衣比白脱奶油贵很多。主要是因为它包含了很多劳力。面团糖衣十分特别，因为它是劳动力密集型的产物。
4、关于奶油
奶油并不意味着低质量。你可以用奶油变换各种不同风格，而且轻而易举。用奶油可使蛋糕的外形达到流畅的效果。
5、其他的装饰
蛋糕上盖上巧克力外衣--这是一大特色。它比奶油贵一些，橡胶粘合剂或香料添加物、鲜花，经常需要手工制作。这些也提高了蛋糕的价格，而糖玫瑰比糖兰花更便宜。花越是奇特，价钱越高。那么怎样节约费用呢？少用一些糖花，而用鲜花代替。能影响一个蛋糕风格的最好的方法就是用鲜花点缀，鲜花能改变蛋糕所体现的心境，鲜花是能使蛋糕赋予一种新的韵味的价廉的方法。
6、减少开支
很显然，蛋糕的大小会影响其价格，但蛋糕设计者提出了几种建议。 "有时我会用小块的蛋糕做一个体积较小的蛋糕，或者用冰淇淋和浆果作为填充，如果新人用的是简便餐车或小桌子，我会推荐较小的蛋糕。"也可在大型婚礼上使用大底座的蛋糕。“较小的蛋糕使新人能买到适合他们的蛋糕，只不过小了一点而已。如果你买一个三层的供一百个人享用的蛋糕，再加上四个十英寸的蛋糕，你就可以只花1000元满足另外一百个人的需要，否则你需花费3000多元。”
7、降低成本
你们须意识到降低成本。如果你的招待会地点有一个蛋糕师，但你自己又带去一个，你可能需要支付使用器具的费用，所以在你预订地点时请注意这个问题，节省下的费用可以用在婚礼蛋糕的成本上。
8、简洁和干净的风格
所有的人都认为蛋糕的简洁和高雅是原则。新人需要的蛋糕要清楚的轮廓，柔美和考究的外表，而不是缀满了珍珠和鲜花。
㈤ 做为一个店长应该具备那些
店长是受连锁经营企业委派管理一个单独门店的管理人员职位的名称，也可以是对自主经营门店业主的称谓。
作为店长应该具备这些素质：
（1）大专以上学历，2年及以上店铺从业经验；
（2）具有丰富的市场营销知识及商品知识，熟悉掌握国家相关法律法规；
（3）有良好的组织能力与团队合作精神，乐于培育良好的店铺工作氛围，能有效激励团队士气；
（4）有较强的执行能力，带领团队达成店铺销售目标并能积极正面的处理员工问题；
（5）较强的内外协调能力和公关能力，具有较强的文字及言语表达能力、沟通能力、应变能力。
店长好比军队里的班长，在现场作战时拥有至高无上的权力，但一个好的店长绝对不是天生的，是要经过严格系统的专业培训才能完成任务。
㈥ 做一个合格的店长要具备哪些条件
良好的职业道德。一个人的职业道德会直接影响到整个企业的发展， 职业道德，也是一个人在职场上应该具备的一些良好的品质；
宽宏大量是一个做领导者必须要具备的能力；
有领导能力。带领自己的员工奋发图强，而且能够带领大家向正确的方向发展；
懂得欣赏员工。
㈦ 如何做好一个蛋糕房的店长
一:拥有基本的职业技能(起码比普通员工拥有较强的一两种技能)
二:拥有积极的心态
三:熟知本店所有业务及公司基本业务
四:及时做好公司委派的各项工作
五:能带领员工完成公司的各项任务
六:要有前瞻性
基本这些吧
㈧ 做好一个店长需要具备什么能力
店长是受连锁经营企业委派管理一个单独门店的管理人员职位的名称，也可以是对自主经营门店业主的称谓，是在商品经济的大潮中新生的词汇。懂得全套法律体系遵守和有能力维护店里的一切法律权利。店长是一个具有特殊性质的管理者，他既要处理店内很多具体繁杂的事务，是店面营业活动的全面负责人，又必须实现各种营业目标，对店铺的所有者负责。因此，店长必须具有以下能力：
1、组织领导能力；
2、经营管理能力；
3、专业技能；
4、自我学习提高的能力；
5、培训辅导能力；
6、诚信的职业道德，作为榜样和承担责任的能力。
应答时间：2020-11-17，最新业务变化请以平安银行官网公布为准。
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