1. 如果做好一名称职的店长，需要具备哪些条件
1、店长的素质要求 店长作为一个店铺的主管者和经营者，无论从哪个方面来说，对店铺内外都有重要影响。作为一个主管者，至少具备以下三个条件： （1）能否带给部属“信赖感”？ （2）能否激发部属的工作欲望？ （3）是否具备领导、统御能力？ 作为一个经营者，店长不仅对店面经营风格有着深刻的理解，发展的前景有清醒的认识，另外也要求对经营的各个环节了如指掌。同时店长还应具有相应的知识储备，这样才能在经营中做到厚积薄发，游刃有余，概括起来有以下十点： ①具有能观察出消费者变化的知识。 ②具有关于零售业的变化及今演变的知识。 ③具有关于零售业的经营技术及管理技术的知识。 ④具有关于公司的历史、制度组织、理念的知识。 ⑤具有关于业界的变化及今后演变的知识。 ⑥具有关于交易商,进货商有来往公司等的知识。 ⑦具有关于教育的方法,技术之知识。 ⑧具有关于店铺的计划策定方法的知识。 ⑨具有计划及理解店内所统计的数值之知识。 ⑩具有关于零售业的法律之知识。 此外，一个人的行为特征，无论是优点还是缺点，都是其从过去至现在的人生经验的积累，也就是说在每个行为特征的背后，存在着许多成功与不成功的体验。而对成功的体验中表现出的优良行为特征加以确认，则将衍生出“自信”，而同时带动“挑战力”的提升。对于一名成功的店长，要提升自我的“挑战力”，以下几方面也不容忽视。 积极向上的性格。无论遇到任何事情都要积极去处理，主动面对困难不躲避、不推卸。 正值的品性。凡事都能秉公处理，不偏袒、不徇私、让部属觉得口服心服。 忍耐力。店内的经营有顺利进行的时候，也有枯燥、烦杂的时候。作为一个管理者每天面对不顺心的事要比员工多得多，所以忍耐力是一个店长必备的素质。 开朗的性格。只有一个性格开朗的店长，才能将他的笑容常常带到工作中，从而感染其他人，创造出一个良好的工作环境。 包容力。面对下属的所犯的错误，店长不要纠住不放，可以给下属时间改正并随时提醒他们。 胆识与魄力。具有过人的勇气，敢于尝试与创新，不怕失败与挫折，带领团队勇往直前。面对任何状况都能当机立断，做事讲求效率，不拖拖拉拉。 2、店长的能力要求 每天面对林林总总、千千万万使人眼花缭乱的商品，繁繁杂杂、千头万绪的事情，川流如涌、摩肩接踵的顾客，形形色色、忙忙碌碌的员工，如何抓住重点，保证商场有序运作，实现经营目标，最大限度地提高公司业绩，是每个店长须具备的能力。 （1）管理能力 店长是终端店铺的管理者，是店老板委派到一个终端店铺的运营的人。他的任务繁重，概括来说就是完成公司制定的营业目标、实行有效的工作计划。那么如何来完成公司制定的营业目标，实行有效的工作计划，就需要店长分解目标，从管理每天的营业活动开始。营业活动就是制定计划、实施、总结的重复循环的动作。其实店铺的营业活动，无论是按月、季度或年来计算，都应遵循计划、实施、总结的程序。在这个过程中，店长要具有一定的管理能力，学会用“人”和“数字”来管理。 用“人”来管理 管理，简单地说就是让人把你想做的事情做好。在店铺管理过程中，店长需要更多的伙伴来协助工作，更出色地完成工作，同时激发团队成员的主人翁精神。在此环节中店长要注意既要给下级权利也要明确责任。一方面让下级充分发挥，完成交代的任务，一方面监督过程，给予下级指导、训练、充分发挥人的作用和潜能。切勿凡事事必躬亲。 用“数字”来管理 用“数字”管理是依据店铺目标分解的数字来指导和考核店铺的日常管理。店铺也可以为各类时间制定一定的标准。比如：标准的时间分配要求员工的工作时间，60%花在售货上，28%花在非销售活动上，5%的闲散时间，7%的时间可以不在销售场所。对这些标准时间的任何偏离，应当进行了解，如有必要，应当采取纠正措施。在店铺的管理过程中，管理是个综合的过程。管理手段亦应根据实际需求灵活采用不同的方式。 具有条理性、良好的时间管理能力、情绪管理能力 一个店长的工作内容非常庞杂，所以需要良好的条理性来保证本店各项工作都能有条不紊进行；需要有效管理自己的时间，保证工作效率；也需要有效管理自己的情绪，以积极应对工作和业绩的压力，保持整个团队的良好状态和氛围。 （2）领导能力 解决问题的能力 良好的沟通能力 良好的执行能力 丰富的销售与客户服务经验
2. 想成为一名蛋糕店的店长，需要具备哪些能力
我个人认为：
第一、战略规划的能力。比如制定蛋糕店的每周工作计划、每月工作计划、每年工作计划等。
第二、沟通协调的能力。比如和店内员工、顾客、店外的业务伙伴交流、协商。
第三、市场营销的能力。能在合适的时间、通过合适的方式，进行合适的宣传推广，扩大蛋糕店的销售数额。
第四、检查督导的能力。对店内员工进行必要的管理，对工作表现不好的员工进行批评教育、监督和指导。
第五、财务会计的能力。能进行简单的会计、统计工作。掌握店内经营绩效情况，并对未来销量进行预期。
第六、处理危机的能力。遇有顾客投诉等负面情况，能够客观理性地对待、全面准确地分析，并提供合法合理的解决方案。
第七、面食制作的能力。既然是蛋糕店的店长，制作蛋糕是主要业务，因而应对面粉等材料的选择、糕点制作工艺流程等非常了解。
第八、综上，我的答复是：想成为一名蛋糕店的店长，需要具备战略规划、沟通协调、市场营销、检查督导、财务会计、处理危机、面食制作等能力。
以上建议，仅供参考。
3. 做一个合格的店长要具备哪些条件
良好的职业道德。一个人的职业道德会直接影响到整个企业的发展， 职业道德，也是一个人在职场上应该具备的一些良好的品质；
宽宏大量是一个做领导者必须要具备的能力；
有领导能力。带领自己的员工奋发图强，而且能够带领大家向正确的方向发展；
懂得欣赏员工。
4. 竞聘面包店店长如何演讲
你的能力是什么？
店长如何管理店员。团队的整体性。
怎么冲业绩。规范化服务。
没那么全面，领导看也就看这些主要的。你自己有什么经历，如何看待新开匡威的店长工作，在以往的店长工作中你认为你有什么过人之处，哪些要发挥，哪些是弱势要补上。你的眼光大概在什么档次和高度。
要你什么都写，我看1，累你，2，领导只是想看看你有什么东西。3，敷衍。
自己想吧
5. 新手应聘蛋糕店店长机会大吗
新手应聘蛋糕店店长机会不大的，除非在蛋糕店这行里有过工作经验而且之前当过店长，那么才有机会。否则没什么机会的。实话实说，望采纳我的回答。
6. 应聘蛋糕店店长，月薪3500，没有合同，面试时老板说先见习一两个月，
1老板想培养干部，选人也是在自己店里找。2变相的给员工降工资，给他自己留退路
7. 店长应具备哪些必要条件
做好店长应具备的条件
做为一店之长，所担任的职责，所扮演的角色与众不同，要做一店之长，千万不可存侥幸心理或一面做一面学的念头。做好的店长必须具备条件如下：
1、指导能力。能拓展下级的******，画龙点睛，高瞻远瞩，使其人尽其才，提高业绩的指导能力
2、培训导师能力。按已有的规范管理培育下级，教其可行的方法、步骤和技艺，使其在其职尽其责、胜其任。同时要有找漏找缺，帮助下级尽快改正并迅速成长的能力
3、讯息资料、数据的整理、分析，并使之运用到实践中去，以扬和避短、查漏补缺，加强管理，提升业绩的能力
4、组织领导的能力
怎样有效、合理地组织下级，调动员工的积极性，共同完成公司的即定目标
5、正确的判断能力
对问题、对事件要客观的研判、正确的分析，并快速解决问题
6、专业技能
指经营商场的必备技巧和使顾客满意的能力
7、专业知识的不断学习和更新的能力
8、企划能力。指怎样有计划地组织人力、物力、财力，管理调配时间
9、管理能力。指不断地找出隐患问题，加强管理，防患于未然，使其更趋合理的能力
10、自我提高、自我完善的能力。指能在企业发展过程中能跟上时代的步伐和企业一起成长，不断充实自己，完善自己的能力
11、诚信的职业道德，有良好操守和高尚的道德才能显示出人格的魅力，才能有上行下效的效果
12、榜样和承担责任的能力。一店长是整个商场、整个团队的领头。有什么样的店长就有什么样的员工。遇事不推诿、划清责任、勇于承担
二、注意事项
1、不能推卸责任
2、要高标准、高要求
3、不要诿过揽功
4、一定要熟悉整个店的运作
5、要注意培训，栽培提升下层
6、不要只见喜不见忧
7、不要只抓辫子，要多表扬
8、不要经常的进行一系列的成本核算。
8. 蛋糕店直接招店长有什么要求
看是什么样的店，如果是中小店招的话，店长得是个万能工，如果是大店的话，思维活跃，市场营销你都要懂一些，按月完成销售指标之类的，大店比较有挑战性，还有不管在哪，都要有责任心