㈠ 三高人群能吃鸡蛋吗
三高病人能吃鸡蛋,每天不能超过两个。鸡蛋当中同样也含有许多降低心血管疾病风险的因素。比如鸡蛋黄中含有丰富的卵磷脂,它有助于升高高密度脂蛋白,把胆固醇带出血管等组织,另外多吃蔬菜水果。
1、目前,蛋类的品种很多,有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋及鸽蛋等。专家认为,各种蛋类的蛋白质含量相似,约占整个蛋的12%,比如,一个鸡蛋的蛋白质含量为6~7克。蛋类的蛋白质氨基酸组成与人体需要最为接近,优于其他动物性蛋白,故营养价值很高。
2、但吃鸡蛋时,只吃蛋清不吃蛋黄,这并不见得是“取其精华,去其糟粕”.因为蛋黄的营养价值远远高于蛋清、蛋白。
3、因为蛋清的主要成分是蛋白质,其他营养素含量很少,而蛋黄中含有丰富且种类齐全的维生素以及矿物质,其蛋白质含量也高于蛋清。另外,蛋黄的确是磷脂的极好来源。磷脂具有降低血胆固醇的效果,并能促进脂溶性维生素的吸收。
4、当然,对于高血压、高血脂、高胆固醇血症和糖尿病病人而言,应该少吃些蛋黄,可以2~3天吃1个蛋黄。尽量减少动物内脏等其他高胆固醇食物的摄入,以及多做运动,这是至关重要的。
㈡ 三高能吃鸡蛋吗
三高能吃鸡蛋。鸡蛋性味甘、平，归脾、胃经，可补肺养血、滋阴润燥，用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品。能补阴益血，除烦安神，补脾和胃。 鸡蛋中虽含有较多的胆固醇，但同时也含有丰富的卵磷脂。卵磷脂进入血液后，会使胆固醇和脂肪的颗粒变小，并使之保持悬浮状态，从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积！
㈢ 三高人群适合吃什么样的蛋糕好点
三高应该适合吃那些无糖的蛋糕。或者是比较闲的蛋糕。三高主要指高血糖、高血脂、高尿酸
“三高”人群饮食总原则：
○主食要定量，不可多吃也不可少吃；
○蛋白质要充足，同时保证优质蛋白质的摄入，如鱼类、禽类、瘦肉类、蛋类、大豆制品、脱脂牛奶等；
○少吃含脂肪、胆固醇高的食物，如肥肉、动物内脏、肉皮、巧克力、油炸食品、荤汤、蟹黄、鱼籽等，同时警惕“看不见”的脂肪，如植物油、坚果类、全脂牛奶及奶制品等；
○保证蔬菜充足新鲜，加工烹调时注意尽量减少对营养素的破坏，如先洗再切、大火快炒以及凉拌等方式；
○水果要适量，多吃同样会增加能量，最好在两餐之间食用水果；
○要限制酒水饮料的摄入，偶尔喝，不可超过50克；
○节假日期间看电视的机会很多，不要“忘我”地抱着零食吃，否则前面的正餐做得再标准也会影响“三高”指标，多到户外散步运动可减轻身体负担。
“三高”人群在遵循上述原则的同时，不同高指标者还有不同注意要点。
高血糖人群饮食要点：1）忌食含糖食品，如糖果、巧克力、奶油蛋糕等；2）常吃粗杂粮和薯类替代主食，如燕麦、荞麦、薏仁、马铃薯等；3）少吃稀饭，因为稀饭易消化难定量，餐后血糖很容易升高；4）每天的烹调油不能超过25克；5）多吃有助于降糖的蔬菜，如芹菜、黄瓜、番茄、白萝卜、绿豆芽、苦瓜、青菜等；6）多吃菌藻类食物，如香菇、草菇、金针菇、海带、紫菜等；7）吃水果要扣除相应的主食，如吃150克苹果要扣除25克米；8）血糖不稳定的情况下不能喝酒水饮料。
高血脂人群饮食要点：1）每天脂肪的摄入量不能超过50克，瘦肉在100—150克之间，喝脱脂牛奶为宜；2）每天的烹调油为20克左右，尽量选择富含单不饱和脂肪酸的橄榄油、茶油等；3）适量选用有助于降血脂的食物，如富含纤维的蔬菜水果类、富含植物固醇的豆制品、富含粗纤维的菌藻类食物等。
高尿酸人群饮食要点：1）多选用鲜牛奶、鸡蛋清等作为蛋白质的主要来源，因为这两种食物中嘌呤含量最低，瘦肉类、鱼类、禽类要限制，每天不超过100克；2）不用或慎用嘌呤高的食物，如粗杂粮、海产品、豆类及其制品等；3）蔬菜以浅色为主，如冬瓜、大白菜、圆白菜、萝卜等；4）可适量食用菌藻类食物；4）坚决禁用各种酒类。
㈣ 三高能吃鸡蛋吗
鸡蛋黄里的胆固醇很高，三高的人如果想吃鸡蛋，就不要吃蛋黄了，吃蛋白没问题。
㈤ 三高人群可以吃鸡蛋吗
最好不要吃鸡蛋，因为鸡蛋含蛋白质丰富，所以尽量少吃，而不是不吃。
㈥ 得了“三高”的人，还能吃鸡蛋吗
我觉得鸡蛋是可以吃的，但是一定不能多吃，毕竟鸡蛋是有营养的。
㈦ 三高的人能吃什么样的蛋糕，提拉米苏冰激凌蛋糕
三高是高血脂、高血压、高血糖，所以要吃用木糖醇代替糖做甜点。
㈧ 三高人员可以吃鸡蛋吗
三高人群不能吃的东西（其中没有鸡蛋、牛奶）：
1、咖啡
研究表明，一杯咖啡能使血压高5~15毫米汞柱。而且，因肥胖导致的高血压患者，更不宜喝咖啡。
2、肥肉
高血脂患者如果从肥肉等食物中获取过量的高胆固醇，会导致血脂升高。
3、动物内脏
动物内脏饱和脂肪酸含量很高，吃多了，会造成脂肪沉积在血管壁上，从而导致血液的黏稠度大大增加。
(8)三高人能吃鸡蛋糕的表现有哪些扩展阅读：
预防三高的食物
1、燕麦片：降血脂
燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。
2、洋葱：有助血栓溶解
洋葱是唯一含前列腺素A的植物，是天然的血液稀释剂，能扩张血管、降低血液黏度，产生降血压、减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。
3、玉米：降低胆固醇并软化血管
现代研究证实，玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。
㈨ 三高患者可以吃鸡蛋嘛
鸡蛋富含优质蛋白和脂溶性的维生素，特别是蛋黄中，维生素A、维生素E、各种微量元素的含量都很丰富，而且蛋黄中还含有丰富的卵磷脂，这是人类除了蛋白质、维生素之外的第三大营养素。高血糖人群饮食要点：1）忌食含糖食品，如糖果、巧克力、奶油蛋糕等；2）常吃粗杂粮和薯类替代主食，如燕麦、荞麦、薏仁、马铃薯等；3）少吃稀饭，因为稀饭易消化难定量。
鸡蛋属于非常好的一种食物，蛋白营养非常均衡，其中蛋黄中的卵磷脂对身体有非常好的帮助，一天吃一两个鸡蛋，根本不会有任何问题，很多人夸大它的危害，其实只是道听途说。三高人群担心吃蛋黄会摄入胆固醇，影响身体健康。其实人体里85%的胆固醇是自身生成的，只有15%是从食物中摄入的，如果从食物中摄入的多，自己产生的就会相应减少，所以血液中胆固醇的含量和吃的食物没有直接关系。