‘壹’ 烤焙面包蛋糕店有哪些品牌
这个太多了,下面列举一些,不分先后排名
元祖
元祖食品,1978年创立于台湾。元祖食品由传统出发,踏足美食创艺的道路,揉捻出品位独到的美食文化,沿着:精致礼品名家“之定位的不断创新、不断前进。从麻糬到日式月饼、从MUCH蛋糕到雪月饼……从经营台湾、立足中国,到跨足国际……每一份元祖食品,均真实地让您品尝到一种蕴涵丰富美食文化的精致与圆满!
好利来
好利来创建于1992年9月,经过多年努力,现已发展成为生产经营蛋糕、面包、西点、中点、月饼、汤圆等产品为主,拥有分布于全国70多个大中型城市的近千家直营连锁店,北京、天津、沈阳三座国内一流的大型现代化食品工业园,上万名高素质员工的国内焙烤行业领军企业。
克莉丝汀
克莉丝汀是中国领先的烘焙产品连锁经营商。自1993年起生产及销售烘焙产品,是最早进入中国市场的外资投资烘焙企业之一。拥有及经营中国销售烘焙产品的最大(就收益及零售门店数目而言)一家零售连锁店,主要分布于长三角地区。
稻香村
这个资格老,起始可以追溯到清光绪年间。如今,建成了全国传统食品行业内厂房最大装备最先进的生产基地;生产糕点、肉食、速冻食品、月饼、元宵、粽子等各种节令食品共600多个品种;年销售额近20亿元。
米旗
米旗1994年创建。是一家以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点、卤制品为主的全国连锁食品企业。从创立至今,米旗始终坚持以产品品质为前提的经营理念,不断致力于产品创新和对市场的准确把握,持续保持行业先锋地位。
味多美
味多美公司创立于1996年,是国内着名烘焙连锁食品企业,主要经营产品包括蛋糕、面包、咖啡、中西式点心、月饼、粽子等。
巴黎贝甜
巴黎贝甜是艾丝碧西属下的品牌上海艾丝碧西食品有限公司是由韩国最大食品连锁集团之一的SPC集团投资成立的综合食品企业。ParisBagutte巴黎贝甜是韩国历史最悠久的食品企业SPC集团旗下的韩国顶级烘焙品牌。目前在韩国,美国(洛杉矶、纽约),中国(上海、北京、天津)拥有1500多家连锁店。主要经营正宗法式面包、新鲜三明治、美味蛋糕、纯正咖啡。
沁园
系西南地区最具影响力、全国同行业领先的一张烘焙名片,制造了许多烘焙神话,创造了众多行业第一,引领着行业发展。
‘贰’ 面包店里哪些面包啊蛋糕啊.饼啊好吃
看店家的手艺。同一样糕饼,做的好的跟做的不好的,味道完全不一样。
‘叁’ 烘焙店里最常做的有哪些产品比如慕斯、提拉米苏等等。
烘焙大概粗略可分三大类:面包 蛋糕 西点。
所以一般蛋糕店无论产品多少都是按照这个路子来的
只是烘焙分类产品是在 太多,所以又可以分很多细类。
比如面包里面分甜面包和咸面包,甜面包就是以前我们经常买的那种表面比较软的是含糖的。由于现在国人生活条件提高,比较注重养生,开始接触非糖类的烘焙产品,咸面包开始进入市场,比如法棍,还有一些欧包也是,但是纯正欧包国人又接受不了,所以专门针对国人口感又做出了软欧,软欧面包有的含糖,也有不含糖的。现在很多烘焙店已经开始做这种面包了
蛋糕里面又分为常温蛋糕和冷藏蛋糕,我们一般吃的生日蛋糕之类的基本都是常温的,现在也出现了一些别的非常温的。慕斯蛋糕就是属于冷藏蛋糕,还有一些其他的甜品也可以归纳在慕斯里面,但是那种就不属于蛋糕了范畴了。
西点说的大部分就是饼干类了。 说了这么多采纳一下吧,我可以纯手打哦!
‘肆’ 上海面包店有哪些牌子
克莉丝汀
静安面包房
85度C
苹果园
香特莉
季诺
可颂坊
元祖
牛奶棚
瑞莱新侨
面包新语
马哥孛罗
迷迭香咖啡面包
红宝石
喜来公社
宜芝多
美仕唐纳滋
其中前面一大半在上海比较常见,还有一些小的面包房也记不清楚名字。
七彩蛋糕作为成立了10多年的蛋糕订购网站,与上海市各大全国性品牌蛋糕店合作,为您提供订蛋糕送货上门的服务。您可以直接在网上进行选购,下单流程也十分便捷简单,下单后根据您的收货地址,最快1小时内就可以送达,通常配送的时间不会超过3小时。
‘伍’ 面包店一般有什么种类的面包
不如叫烘焙店好了:
1. 有馅包类
2. 酥类
3. 无馅包/方包/面包片类
4. 三文治类
5. 切件蛋糕/小蛋糕类
6. 生日蛋糕类
‘陆’ 面包店里的哪几种面包,是内行人绝对不会买的
面包是大家很熟悉的食品,方便又好吃,出门总会捎上一些带回家,不管是做深夜饱腹的宵夜,还是清晨的营养早餐,面包都是很好的选择。每次路过面包房,里面传来蛋、奶、黄油的香味,总能吸引大票吃货去购买。美食君一度认为,面包店根本不需要打广告,也不需要门牌,懂吃的人,闻着那味儿就会来了。没有什么是比香味更好的广告。
不过面包店也有小套路,大家去面包店购买面包的时候一定要注意这些小细节,学会的人总能买到健康又美味的好面包。比如说选择蛋糕的时候,外表真的没有本质重要。
去面包店买面包,不要买这5种,糕点师傅:只有不懂的人才会吃!
1、裱花蛋糕
有的面包发得很蓬松饱满,让人看着就食欲大增,但是懂得烘焙的朋友都知道,紧靠酵母是无法醒发出那么大的气孔的,除非是添加了什么添加剂。而且这样蓬松的面包其实用料非常少,一点点面就能发得很大。看着很大的面包,吃起来并没有多少饱腹感。
‘柒’ 面包店除了面包还能卖些什么东西
开一家面包店除了卖面包跟蛋糕之外还可以销售牛奶,饮料,咖啡等,也可以做甜点之类的产品的,还可以卖一些零食,特色小吃,还可以发展diy蛋糕,饼干吸引顾客。卖的东西种类是狠多的,你可以自己选择。
‘捌’ 蛋糕房里有哪些种类的产品
蛋糕,面包,酥点,冷冻点心,饮品等。
蛋糕:戚风卷,重油蛋糕,马粉蛋糕,慕斯蛋糕等。
面包:硬面包,甜软面包,各种调理面包,丹麦面包等。
酥点:曲奇,各种起酥,糕点等。
冷冻点心:果冻,切块蛋糕,蛋糕卷,各种慕斯杯等等。
‘玖’ 蛋糕店有哪些品牌
蛋糕店品牌有:Holiland好利来、GANSO元祖、哈根达斯、Lecake诺心。
1、Holiland好利来
好利来创建于1992年9月,创始人为现任总裁罗红。经过多年努力,现已发展成为生产经营蛋糕、面包、西点、中点、月饼、汤圆等产品为主,拥有分布于全国70多个大中型城市的近千家直营连锁店。
4、Lecake诺心
诺心LECAKE倡导用心烘培,秉持品质用心、服务用心、创意用心的理念,每个季节、假日,都会设计不同的产品及包装,用心将诺心LECAKE打造成精致礼物首选之一。尊崇欧洲黄金比例配方,是烘焙浓情备至的甜蜜礼物。