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哪些蛋糕比较不甜

发布时间: 2022-01-10 17:59:03

A. 什么蛋糕的甜度比较低

蛋糕的糖的含量其实都比较高,因为糖分是构成蛋糕质构与吸水力的主要因素。
要想吃不会太甜的,你可以选择口感不同的,如咖啡,巧克力,抹茶味道的,能稍稍掩盖一点。或者,直接去买低糖份的。

B. 什么口味的蛋糕是不太甜的

自己做的蛋糕是不太甜的,可以少放点糖
材料

主料:4个鸡蛋(蛋黄和蛋清分开),4勺白糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶,

调料:盐适量,油适量,

辅助器材:一把普通的白瓷勺,3根筷子

做法

1、用3根筷子打蛋清,没多久就可以打出泡沫(为突出甜味,可放一点盐),放一勺糖,一直打一直打,到有一点稠时再放一勺糖,再继续打……大概15分钟后就会变成奶油状,筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键,不能停有点痛苦哦

2 蛋黄放两勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶搅拌好

3 倒入一半的奶油状蛋清,搅拌(上下搅拌而不是打圈)

4 搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好

5 电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出,锅有点热,倒入少许油均匀涂在锅内,以防黏锅

6 倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来

7 按下煮饭键,2分钟后会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口闷20分钟,然后再按下煮饭键,20分钟后就ok了

C. 什么样的生日蛋糕不会油腻

我经常在家自己做蛋糕,那些配料都比较了解了。说实话 生日蛋糕没有不加奶油的,不论是普通的裱花蛋糕还是慕斯蛋糕、芝士蛋糕。戚风蛋糕倒是的确没有油,但那只是做糕体用的,要想成为生日蛋糕还要在上面加别的东西。
总体来讲,芝士蛋糕热量最高(因为蛋糕底是饼干和黄油2:1配成的),吃起来很厚重;水果裱花蛋糕和慕斯蛋糕差不多,但裱花一般都是用人造奶油不健康,所以还是推荐慕斯蛋糕:慕斯蛋糕用戚风做底,水果加动物奶油做体。比较推荐草莓慕斯或者芒果慕斯~好吃漂亮而且吃起来口感比较轻盈~
有什么问题欢迎继续问哦~

D. 求推荐星巴克不太甜的蛋糕

可以试试柠檬林明顿和抹茶芝士蛋糕

E. 无糖蛋糕不甜的吗

无糖蛋糕不是不放糖,放代糖,就是甜,但是不会对糖尿病患者带来负担的。所以还是会很好吃的。

F. 什么蛋糕不那么甜

不甜的有很多!我是做蛋糕的现在低糖的没几种一般你买那些芝士蛋糕,和蛋卷!慕斯也不会很甜!对我了我说我这里的出品!

G. 能不能给推荐一种蛋糕不要太甜,奶油要少,适合男生的口味的

看店家用的是什么奶油,如果是植物奶油不管做什么蛋糕都是很甜的,如果是动物奶油就没有什么甜味,而且口感好很多

H. 稻香村的糕点中,哪几款蛋糕比较松软,并且不太甜

可以选无蔗糖系列的

不过我本人最爱吃稻香村枣泥馅的点心,口感不太甜,具体说名字还真叫不准,不过你到柜台上问售货员会告诉你,稻香村的点心都很松软,放时间长了也不硬包括锅盔等点心.

I. 优沫烘焙的哪种蛋糕不太甜且奶油味比较淡

龙猫烘焙的哪种蛋糕不太甜,奶油味儿比较淡呢,那个蛋糕店里边儿那个奶油味儿都有。

J. 蛋糕有没有不甜的啊

可以到蛋糕店叫师傅做的时候吧 放奶油和糖放一点盐.或放点花生之类的其他佐料