A. 有好吃的果干推荐吗
答案是:各地的干果口味不同。各人的口味也不同。福建这里的样子干很好吃。还有新疆的葡萄干很好吃。菲律宾的芒果干那就更好吃了。
B. 蛋糕的基础原料有什么
蛋糕最基本的原料是:面粉、鸡蛋、牛奶,糖,等等,根据自己的需要可以添加,这只是做蛋糕胚的。
还要有蛋糕上面的裱花,这就需要买奶油和工具了
模具网上都有卖的,也不贵。
C. 果干戚风蛋糕的做法,果干戚风蛋糕怎么做好吃
原料:大号鸡蛋4个 低粉50克 全麦粉20克 黑糖或红糖60克(20克蛋黄用,40克蛋白用) 玉米油30克 朗姆酒15克 水35克 水果干(根据个人喜好)70-100克 核桃20-30克
1、各原料备用。朗姆酒和水混合,黑糖或红糖有结块的提前压碎,最好过筛。蛋黄蛋白分离。
2、蛋白放冷冻里冻到边缘有一层薄冰。
3、蛋黄加入20克红糖搅拌至溶解,加入朗姆酒和水、玉米油。
4、搅拌5分钟左右至乳化状态,乳化过后蛋糕口感更润。(乳化不是打发,用力不用过大)
5、低粉和全麦粉混合过筛,筛出的麸皮也倒进蛋黄液。拌匀至无干粉。
D. 果干小蛋糕怎么做
前言
很多朋友会问,可以把蛋糕里的黄油换成植物油吗?我想,大多数人是因为健康的原因。很多麦芬小蛋糕,是可以置换的,有很多就是用植物油或是沙拉油的方子。我呢,纯粹是个人喜好。真的不喜欢蛋糕里会有植物油里特殊的气味,有的是瓜子味,有的是花生味什么的,就是喜爱很纯粹的奶油香甜味。好吧,我承认,我很腐败~~
材料
主料:糖50g、鸡蛋50g、低粉60g;
辅料:泡打粉1g、盐适量、葡萄干30g、糖渍橘皮适量
果干小蛋糕
1
粉类过筛
2
黄油软化,将糖分2次加入,搅拌至砂糖溶解,黄油有些膨胀,有些发白。
3
把调开的鸡蛋分3-4次加入,每次都完全拌匀后再加入。
4
把粉类加入,用橡皮刮刀切拌均匀。
5
加入酒渍后的果干与橘皮拌匀。
6
将面糊加入模具,八分满,轻磕几下。
7
预热烤箱175度20-25分钟。
小贴士
1、葡萄干最好提前用葡萄酒腌制一下,要挤干,可以拌少许低粉,以防沉底;
2、糖渍橘皮可加可不加,也可以置换成核桃,也很好吃;
3、翻倍的量,就可以做成磅蛋糕。(大的模具烘烤时间要加长)
E. 有哪些高端水果干品牌
您好
良品铺子,百草味,三只松鼠作为零食都还可以的
F. 哪些果干既营养又好吃
说起水果,在平时的生活中,很多人家里面都是必备的,我们也都知道水果的种类有很多,可是水果唯一的一个缺点就是不容易存放,买的太少了,不够吃,买的太多了又容易放坏,其实在这个时候我们就可以选择买一些水果干来吃,因为对于这些水果干来说也是非常的美味,而且好吃又不会长胖,并且对于这些水果干来说是非常的有营养也非常解馋的,如冰梅、乌梅、海棠果、菠萝干、弥胡桃干、冬瓜干等等,是休闲追剧的必备零食。
最后一种就是草莓干了,对于草莓来说它也是非常美味的水果,但是我们都知道这个草莓上市的季节比较短,因为它的季节性比较强,只有短短的时间能够吃到新鲜的草莓,往后再吃的话就比较昂贵了,这个时候我们其实也是可以吃一些草莓干,因为这种草莓干也是吃起来非常的美味,而且吃起来酥脆可口,不管是老人小孩都是非常喜欢吃的。
G. 哪些果干不是特别甜,推荐一下
可能是青杏干吧?是不是表面不是光滑的那种?有点带点毛毛的那种感觉?
H. 自制面包放哪些果干比较好
除了葡萄干,还有黑加仑干,草莓干,芒果干,蓝莓干,提子干,蔓越莓干,蓝莓,黑枸杞,坚果类:核桃,杏仁等很多果干都可以使用的,看你个人的口味和喜好,果干在制作面包的时候最好用果酒浸泡一下,味道会更好