㈠ 喜茶的产品特色,喜茶和其他品牌有什么不同
喜茶的产品特色是灵感、酷、设计和禅意。喜茶和其他品牌的不同点主要是产品不同,喜茶拥有芝士茗茶、当季限定、莓莓芒芒家族、满杯水果家族、波波家族、茶冰淇淋、茶极客限定、喜茶热麦、喜茶实验室等系列产品。
1、经典产品不同
喜茶的主要产品是芝士茗茶、当季限定、莓莓芒芒家族、满杯水果家族、波波家族、茶冰淇淋、茶极客限定、喜茶热麦、喜茶实验室等系列产品。
2、门店装修风格不同
喜茶标准门店的装修风格风格以黑白灰简约现代风格为主,在不断增加门店数量的同时,也相继推出LAB店、黑金店、粉色主题店、白日梦DP店等。
3、经营模式不同
喜茶经营模式与其他的品牌不同,喜茶只做直营店,不做加盟店。
(1)厦门喜茶蛋糕哪些门店有扩展阅读
2012年,喜茶的第一家门店在广东江门落地。谈及创业的原因,聂云宸表示,这个市场很大,但没有人能做得很好。而与大多数创始人不同的是,这个团队从一开始就把大部分精力倾注在产品的研发上。
2018年6月,喜茶推出了喜茶GO。这是喜茶基于微信小程序研发的智慧点单工具,摒弃传统ONE BY ONE收银模式,打开微信,即可自助预约下单,同时支持外卖服务。截止到目前,喜茶GO小程序的活跃用户超过600万,复购率逼近40%。
通过喜茶GO小程序与喜茶GO社区店的配合,喜茶打通了线上、线下的获客渠道,实现了由点到线,再由线到面的立体式新零售网络。
㈡ 喜社蛋糕都有什么种类呢
蛋糕的种类很多,按做法可分为:
1、海绵蛋糕
主要是利用鸡蛋打进空气,经过烘焙使空气受热膨胀而把蛋糕撑大。这类蛋糕可以不加油脂质地柔软故又称清蛋糕,是最早出现的蛋糕.常温:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好温
冷藏.
2、戚风蛋糕
戚风蛋糕是乳沫类和面糊类蛋糕改良综合而成的。制作时蛋白、蛋黄须分开,分别打发,最后才混匀。其组织最为膨松,水分多而味道清淡不腻,十分受人欢迎。
常温:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低温冷藏.
3、布丁蛋糕
主要是采用黄油、鸡蛋、白糖、牛奶为主要原料配以各式辅料,通过冷藏或烤制而成的一种欧式蛋糕。夏季要低温冷藏,冬季无需冷藏可保存3-5天.
4、慕思蛋糕
是用明胶凝结奶酪及鲜奶油而成,不必烘烤即可食用。是现今高级蛋糕的代表。夏季要低温 冷藏,冬季无需冷藏可保存3-5天.
5、天使蛋糕
属于乳沫类蛋糕,只用无油脂成分的蛋白部分,毫不油腻而且有弹性,非常爽口,其成品清爽雪白,仿佛安琪儿的食物,故称之为“天使蛋糕”。因为它不含油脂与胆固醇,特别适合于怕胖或有心血管疾病的人。是一种健康点心。.常温:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低温冷藏.
6、芝士蛋糕
主要是采用多量的奶酪做成的高级蛋糕。是现今高级蛋糕的代表,亦是美食家的新宠。市面售价非常昂贵。 需低温冷藏.
7、面糊类蛋糕
主要是采用大量的固体油脂,,故又称油蛋糕.又分基本奶油蛋糕和重奶油蛋糕.
㈢ 喜茶蛋糕怎么预定
可以通过喜茶自己的微信小程序或者通过外卖平台,比如美团或者饿了么预订
㈣ 国内有哪些蛋糕店加盟品牌
英伦御品蛋糕面包烘焙
作为蛋糕行业的网红蛋糕店,英伦御品面包席卷了餐饮市场,吸引了食客们的眼球,引起了消费者的热潮,英伦御品面包蛋糕加盟店,在面包蛋糕中将食材营养全面保留,以最利于人体健康的方式呈现给每一位消费者,倍受青睐。品种多样,满足消费者需求。
2.罗曼蒂克蛋糕
罗曼蒂克蛋糕创立于2011年,主要经营生日蛋糕、婚庆蛋糕、蛋糕DIY等,集生产,配送,销售于一体,拥有专业的品质管理制度,保证食品质量安全。爱尚蛋糕将以高品质的产品、优廉的价格、亲切友善的服务带给您甜美的滋味。
3.津乐园蛋糕
“中华餐饮业生日蛋糕金牌称号”“中国烘焙食品糖制品行业百强企业”“中国营养健康食品十佳倡导品牌”“3+3健康水果月饼最佳创新月饼”“全国食品安全生产市场准入QS示范企业”“天津市诚信纳税AA级企业”等全国性的荣誉称号,津乐园品牌被国家商标总局认定为“着名品牌”。
4.仙野饼屋蛋糕
仙野饼屋蛋糕店位于北京市昌平区,是一家浪漫个性的小店,由客户亲手制作属于自己的个性蛋糕、巧克力、饼干等西点,自己动手DIY,做自己的美丽蛋糕!提供进口原料和温馨的场所,在专业师傅的指导下,附送刀叉盘,生日帽,生日蜡烛。
5.欧麦汇蛋糕店
欧麦汇蛋糕秉持绿色,安康,养分的理念,为了给顾客打造出美味而又安康的蛋糕商品,严厉选材,运用高纯度的自然乳脂奶油,纯自然的坚果粉,韩国特制的糖霜,以及精心选用的可间接接触食品的高卫生规范蛋糕盒,让你牵肠挂肚享用美味。
(4)厦门喜茶蛋糕哪些门店有扩展阅读
蛋糕的制作技术
慕司——是英文MOUSSE的译音,又译成木司、莫司、毛士等。是将鸡蛋、奶油分别打发充气后,与其它调味品调合而成或将打发的奶油拌入馅料和明胶水制成的松软形甜食。
泡芙——是英文PUFF的译音,又译成卜乎,也称空心饼、气鼓等。是以水或牛奶加黄油煮沸后烫制面粉,再搅入鸡蛋,通过挤糊、烘烤、填馅料等工艺而制成的一类点心。
曲奇——是英文COOKITS的译音。是以黄油、面粉加糖等主料经搅拌、挤制、烘烤而成的一种酥松的饼干。
布丁——是英文PUDDING的译音。是以黄油、鸡蛋、白糖、牛奶等为主要原料,配以各种辅料,通过蒸或烤制而成的一类柔软的点心。
㈤ 喜茶哪个口味最好喝
1、热饮芋泥波波
芋泥+芋头丁+牛奶+芋圆波波、冬日里来一杯热牛奶,加芋泥,暖暖甜腻~这就是冬天最舒服的时刻热
4、芝士绿妍
选用的是茉莉花绿茶,也是喜茶菜单中定价最低的一款茶芝士莓莓和芝士芒芒搭配的茶也是绿妍口感清新,茉莉的香味沁鼻而入,性价比很高
5、芝士红玉
选用的是印度的红玉茶王,茶焙的很深,红茶味道明显不喜欢喝茶的人首选红茶口感最宜大众喜欢喝珍奶的朋友可以点点看喔。
(5)厦门喜茶蛋糕哪些门店有扩展阅读
在以前,奶茶店的基本配置都是几个大茶罐子,还有一些奇奇怪怪的糖浆和配料,随机量全部混合在一起,加上一半多的水,封口机一封就可以喝了。奶是奶精冲调成的,茶只有红茶和绿茶,珍珠只是黑色的,最多还可以加一加椰果。
港式奶茶曾经风靡一时,是香港独有饮品,也叫“港式奶茶、英式奶茶、香港老街奶茶”等,英文:Hongkong Street milk tea,茶味重偏苦涩,口感爽滑且香醇浓厚为特点。
制作方法较大陆奶茶复杂,经过撞茶(拉茶)工序,保证奶茶中保留茶叶的浓厚。而英国人喝茶学自中国,但喝法却别创一格,喜欢加入糖和奶,或者柠檬片同喝,香港奶茶后称为英式奶茶。
㈥ 非高峰期网红喜茶店买杯喜茶要半小时,这么长的时间值得等吗
肯定不值得啊,为了喝一杯喜茶,却要等待半个小时,我想不仅是我一个人不愿意等,就算是其他大多数人也不愿意等这么久吧,最多等待五分钟。大不了不去喝这家的喜茶了,网红喜茶又怎样?就比其他店里的要好喝吗?不过是营销手段厉害点罢了。
最后,我了解到,他们的这种网红喜茶店也就在最开始开业初期的时候,营业还算火爆,不随着人们对新鲜事物渐渐地不那么好奇了,也就不会去经常购买喜茶喝了。
㈦ 蛋糕店有哪些品牌
蛋糕店品牌有:Holiland好利来、GANSO元祖、哈根达斯、Lecake诺心。
1、Holiland好利来
好利来创建于1992年9月,创始人为现任总裁罗红。经过多年努力,现已发展成为生产经营蛋糕、面包、西点、中点、月饼、汤圆等产品为主,拥有分布于全国70多个大中型城市的近千家直营连锁店。
4、Lecake诺心
诺心LECAKE倡导用心烘培,秉持品质用心、服务用心、创意用心的理念,每个季节、假日,都会设计不同的产品及包装,用心将诺心LECAKE打造成精致礼物首选之一。尊崇欧洲黄金比例配方,是烘焙浓情备至的甜蜜礼物。
㈧ 喜茶蛋糕可以放多久
最好是2到3天,放久一点虽然不会坏,奶油也会变硬!变干!还容易有冰箱里的其他菜的味道!在冰箱5天内是很难坏的拉!就是不好吃了!”
一般情况常温下的蛋糕是能够放24小时左右.也就是一天,这个是因为蛋糕的奶油会融化,建议温度要稍微低一点,保存时间也会相对长些.如果你买蛋糕最好选择像艾可玛奇这样的私房订制蛋糕,这样可以最大程度的保证蛋糕的新鲜口感,也对自己负责。
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。