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高阳有哪些网红蛋糕店

发布时间: 2022-01-08 07:47:09

Ⅰ 网红蛋糕有哪些

这个网红蛋糕现在有很多种,比如:古早蛋糕,芝士蛋糕,千层蛋糕,舒芙蕾等等都是比较流行的,古早蛋糕算是比较好做的,而且需要的材料也简单,主要是用的低筋面粉,我用的是美玫低筋面粉,口感会更松软,你也可以用其他的低粉,可能做出来的口感会有些差别。

用料
美玫低筋面粉 45克
鸡蛋 3个
玉米油 40克
牛奶 50克
细砂糖 40克
柠檬汁或白醋 几滴
玉米淀粉 10克

做法:
1、将鸡蛋的蛋黄和蛋白分别装在两个无油无水的盆里。
2、玉米油稍微加热,筛入美玫低筋面粉和玉米淀粉用打蛋抽搅拌均匀,不用担心面粉起筋,再将牛奶和蛋黄加入搅拌均匀至以上糊状。
3、烤箱以140度预热十分钟,然后打发蛋白,加入几滴柠檬汁或白醋打发至鱼眼泡状。
4、将细砂糖分三次加入蛋白打发,打发至提起有尖角就可以了。
5、打发好的蛋白霜分两次加入蛋黄糊里,用切拌手法搅拌均匀。
6、装入垫有脱模纸的蛋糕胚里(6寸),震出气泡,在烤盘里加入2cm左右温水进行水浴法烤蛋糕。
7、烤箱150度烤60分钟要放在烤箱最下层。
这样蛋糕就烤好了,从烤箱取出凉几分钟后脱模取出,非常软嫩,入口即化,纯手打,求采纳,如果有其他问题,也可以追我。

Ⅱ 网红蛋糕现在有那些流行的

网红蛋糕?感觉好坑

Ⅲ 想学几款网红蛋糕,有不有好的地方推荐一下

随着现在社会的流行趋势,网红蛋糕掀起了一次又一次,那想学习网红蛋糕,建议到正规的培训学校去学习,也要从基础还是学,选择大的品牌学校,师资放心!

Ⅳ 流行的网红生日蛋糕是哪些

那网红生日蛋糕有小熊蛋糕和孔雀蛋糕。

Ⅳ 请问大家,保定比较出名的蛋糕店,大家知道的有哪些

这个要看个人的口味了,瑞尔麦西饼屋吧,保定的老牌子,很多小孩是吃他们家的蛋糕长大的。蛋糕吃起来不会很甜,甜而不腻,水果有很多,看你怎么选了,但是有一点就是就算是再好吃的蛋糕切记不可多吃,一个是对身体不好,其次就是吃多了会腻,好的东西浅尝即止,美味能给你带来好心情。嘻嘻。。。

Ⅵ 现在特别流行的网红蛋糕有那些

爆浆海盐奶盖蛋糕

如果想要系统的学校的话,要到专业的学校系统的学习下这样才能学习到真正的手艺,出去之后才能有更好的前途,选择学校的话要综合考虑师资、资质、环境设备等各方面

Ⅶ 网红蛋糕现在有那些

现在没有什么网红蛋糕了,因为长时间都困在家里,没有人买蛋糕,这段时间没出什么。好的网红焦点。