❶ 有哪些专业能学习制作蛋糕
你可以到一些蛋糕公司去学习的，我的一个朋友就是在台湾一家公司免费培训，封闭学习了三个月，一共去了48个人，只留下了6个，最后我的朋友还自己开了家蛋糕店。你可以查找《面包师网》，里面有你要的信息，可以做选择
❷ 十大蛋糕培训学校
要找专业正规的西点培训学校，应该参考以下几点:
1.烘焙培训学习时间：
烘焙的培训时间根据课程时间而定，每个人选择的从事的专业不一样，课程的长短也不一样！
还有一个非常火爆的烘焙培训机构，会在短的时间内教给大家全面的烘焙知识。学生回家自主练习，老师在线答疑，节省时间和学费。
2.烘焙培训班。
这是比较直接的数据。多对比几个。首先你会找到自己想学的大方向，然后根据自己的方向，选择一个有前沿烘焙配方和技术的培训班，这样学完不会很快被淘汰。
3.烘焙作品比较。
无论是看照片还是现场作品，都要对比课堂作品的精致程度。精致度是检验烘焙培训师水平的重要指标。一般的烘焙内容大家都可以做，但精致程度代表了一个大师的水平和水准。
4.烘焙培训学费比较。
在选择学校的时候，还要考虑学费是否与课程内容成正比。特别要注意的是，很多烘焙培训机构会要求学生在课程中途加课或者加材料，这是个坑。提前问清楚这种情况，避免后期不必要的开支。
❸ 学做蛋糕那个学校好
学蛋糕建议到正规的学校学习，这样我们才可以学习的全面，要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，
自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，
也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解得更多。
❹ 学做蛋糕、点心的学校
1.上海铜川职业培训学校西点专修班
学习内容：原料初步加工的工艺方法和注意事项调制奶油酱、黄油酱的工艺方法和注意事项；调制混酥面团、饼干面团、果冻、发酵面团的一般用料、工艺方法、原理和注意事项；蛋液搅打程度与鸡蛋质量、搅打时间的关系；混酥面团发酵面团的成型工艺方法和注意事项；清酥面团成型的注意事项；泡夫面糊、清油蛋糕、重油蛋糕、摩司制品和布丁成型的工艺方法和注意事项；面包、泡夫、清油蛋糕、重油蛋糕成熟的注意事项和质量标准；摩司制品和布丁冷冻的注意事项和质量标准；沾、撒、挤、拼摆等一般装饰法的基本内容和注意事项；裱花蛋糕的工艺方法和注意事项；色彩基础知识
理论知识：食品营养常识、食品卫生常识、西点设备工具的种类及使用、世界主要国家的饮食习惯、西式面点的概况及分类、主要原料知识、主要原料的保管与检验、饮食成本核算知识、成品成熟的基本原理、西点成型的基本方法。主要传授西式面点的原料使用和营养及成本核算，西式面点的设备工具使用的保养，面包类、酥点类、饼干类及布丁类的制作和设计。
实际操作：能清理干净工作台、地面、带手布；能保持工作服、围裙、帽子等干净整齐；能用挑选、去皮、过筛、溶化等方法初步加工原料；能用调、拌、搅打等方法调制奶油酱和黄油酱；能按正确的原料配比，运用正确的操作方法调制混酥面团、饼干面团、果冻发酵面团；能使清酥面团内部组织达到松软、气孔均匀；能用烤或炸的方法，使泡夫达到色泽一致、形态均匀、内空外松脆；能使重油蛋糕达到色泽金黄、质地松软、口感细腻香甜；能使清油蛋糕成熟并达到应有的色泽、形态和质量要求；能使摩司和布丁制品达到形态完整、色泽纯正、质地细腻、口味香甜；能用沾、撒、挤、拼摆等简单方法点缀装饰制品；能用简单的裱花方法装饰蛋糕
学期 4个月
学费 2380元
培训目标：通过技能操作、专业知识、基础知识的培训，学员应掌握西式面点工的基本操作技能和知识，达到基本能独立进行本岗位操作的水平.
招生对象：招收立志在西点行业发展及热爱西点技术的人士
毕业去向：推荐至各西饼屋
参加职业资格等级证考核，理论考核。初级、中级毕业后经考核合格颁发《国家职业资格证书》
注 1）本校住宿、水电费用为150元/月
2）报名此专业可申请报考初级西点、中级西点考证
3）学生结业免费推荐至相关企业工作
4）学期可能会因各学员学习和接受程度、上海市鉴定中心安排考试时间等实际情况有所调整
5）本校对此简介具有最终修改权及解释权
2.烹然心动创意厨艺坊 http://shop.ebdoor.com/shops/356491/
烹然心动创意厨艺坊，上海首家专为热爱生活、爱好厨艺的时尚人士开设的厨艺教室，丰富的西点课程涵盖西点制作的各个门类，五星级酒店的用料与家庭制作方式结合，保证了课程的高品质和实用性。即使平日从不下厨，也不用担心，烹然心动的课程并不是以月计算的冗长培训，查阅网站课表中你喜欢的品种，只需带上双手，一两个小时的现场讲解和亲手实践，既是饮食文化、情趣格调的讲座，又是互动实践的蛋糕DIY，幸福的忙碌过后，由你纯手工制作、世上绝版的一款精美创意点心就诞生了。用漂亮的蛋糕盒带回家，让大家分享你的手艺和心意，岂不比买来的更有滋味？想在家中一秀绝技的话，烹然心动还提供“工具材料便利店”以及“问题电话”的周到服务。
报名及上课须知
1）您可使用电话（021-22817074，接听时间：早上10：00~~晚上9：00）或发电子邮件到（[email protected]）报名。
2）由于人数限制及新鲜备料原因，请至少提前2天预定课程，付费后方可获得留位已缴付之学费，除因课程取消外，恕不退还或转让．
3）预订后如需更改时间，请最晚于课前1个工作日通知...
主营：上海蛋糕培训中心;上海diy蛋糕店;上海西点培训;上海蛋糕diy;上海蛋糕师培训;上海蛋糕制作学校;学做蛋糕西点;蛋糕工坊;蛋糕图片;上海蛋糕培训学校;上海蛋糕培训班;面包糕点制作;咖啡杏仁蛋白饼;香橙巧克力派;草莓软心慕斯;纯芝士蛋糕;至爱芝士蛋糕;芒果椰子慕斯;生日蛋糕diy;巧克力芝士松饼
❺ 蛋糕培训的学校有哪些
不管你在哪里，选择蛋糕学校主要看三点：
一、 师资力量方面 港焙
正所谓名师出高徒，我们在蛋糕培训的时候，应该进一步去寻找一些出色的师资力量强大的学校。
二、 教学西点所包含种类
丰富的西点制作种类能够让学员在未来的发展中更加多元化，比如西点制作中又分为蛋糕制作、面包制作等等。
三、 毕业后学生就业水平
学员们在毕业之后，究竟会表现出来什么样的能力最终决定的还是学员的成就。好学校毕业生技术水平高，企业认可度高。
❻ 全国十大蛋糕培训学校排名都是哪些
1、港焙西点蛋糕学校
港焙国际西点学校 一家技术研发、烘焙培训、开店指导为一体的培训机构，主要培训项目有西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。情境化教学，专业的硬件设备，经验丰富的名师教学，店铺式培训和实践操作，全面的售后服务支持。
2、王森西点蛋糕学校
王森西点蛋糕学校一直致力于西点培训、咖啡师培训、蛋糕培训、西餐教育培训及研发，主要培训项目有西点培训、烘焙培训、蛋糕培训、咖啡培训、甜品培训、奶茶培训。
3、台湾萌货国际烘焙广州培训中心
台湾萌货国际烘焙广州培训学院位于四季如春的美丽花城--广州,坐落于繁华的天河区,有着名的天河城、广州百货、中信广场等着名的广州地标,东边紧临黄埔区,有素以“海上丝绸之路。
4、广东东南蛋糕培训学校
东南蛋糕培训学校专业提供厨师培训、西餐培训、西点培训、蛋糕培训、烘焙培训、面包培训、面点培训、粤菜培训、川菜培训、湘菜培训、小吃培训、裱花培训
5、法南西蛋糕培训学校
法南西是一所正规民办培训学校,专注西点培训多年,开设生日蛋糕培训班、法式西点培训班、面包烘焙培训班、翻糖蛋糕培训班等,
6、山东蓝翔蛋糕学校
山东蓝翔蛋糕学院拥有七大专业60多个工种,学校拥有一流的先进设施,雄厚的师资力量,广阔的就业前景。
7、广东刘清蛋糕培训学校
刘清蛋糕烘焙学校成立于2000年，是一所专业传授面点、面包制作技术、蛋糕裱花技术为主的培训学校，
8、刘科元蛋糕培训学校
深圳市刘科元艺术西点蛋糕培训学校位于深圳。在云南昆明市设有分校、东北长春市设有分校
9、深圳市森派职业培训学校
森派职业培训学校是专业传授西点、面包制作技术及蛋糕裱花技术为主的培训学校
10、深派蛋糕培训学校
深圳市深派艺术蛋糕设计有限公司 ,位于广东深圳这座美丽城市。深派艺术蛋糕成立于2009年,是专业西点培训、蛋糕培训、面包培训,糕点培训,烘焙培训,生日蛋糕
❼ 做甜点的专业叫什么有哪些专科的学校
现在西点行业是发展比较火热的行业，很多人都看准了这个行业，想要去学习技术。
如果你想要学烘焙，学做蛋糕的话，最好的方式就是去学校学习。不建议去一些小的烘焙坊做学徒，吃力还学不到东西，学校的话，起码会认真教你东西。
如果你想要去学校学习的话，建议去一些比较大的学校，正规机构，你学成了之后是会提供岗位给你就业的，推荐就业的企业都还不错。如果你真的想去学蛋糕的话，可以去学校实地考察一下，自己喜欢，能学到真本事是最重要的