A. 哪个品牌的鸡蛋仔好
知名品牌有斯卡尼和松枝记，也有很多其他品牌。
无法评价哪个更好，主要是看自己的爱好和口味。
斯卡尼的鸡蛋仔特点是味道，甜而不腻，香而不油。
松枝记的鸡蛋仔特点是口感，Q弹酥软，外焦里嫩。
B. 现在还有做老式鸡蛋糕的品牌吗
有啊，我一直都很喜欢吃那种老式的鸡蛋糕，正好我家附近的超市有卖米多奇的老式鸡蛋糕，吃着挺好吃的，经常买来吃。不知道我的回答是否对你有所帮助
C. 东更道蛋糕是日本的吗
不是，东更道蛋糕是中国的。
在中国山东济南，东更道鸡蛋糕第一家店开在了繁华的文化东路与山师东路交叉口，是以济南明府城街巷命名的糕点铺与西更道功能相同，皆为原“德王府”两侧南北街巷的打更道，也就是如今的珍珠泉大院。这条街巷没有标注，代之以珍池街。
东更道蛋糕片品牌介绍：
东更道鸡蛋糕是济南东更道商贸有限公司旗下的品牌，它成立于2018年，距今可是有许多年的历史了。到现在为止，东更道鸡蛋糕已经拥有上百家的加盟门店。
它主要是给消费者提供各种新鲜的甜品，包括中西式蛋糕、特制面包、小糕点、月饼等。东更道鸡蛋糕用它的特色和服务给自己迎来了广大的消费群众。而且东更道鸡蛋糕有着投资小、利润高、回本快的特点。
东更道糕点创始人陈新华。经营范围：食品（凭许可证经营）的零售及批发；餐饮服务（凭许可证经营）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）东更道鸡蛋糕起源于中国着名的糕点之乡江西鹰潭，祖传的老手艺，四代人亲传至今。
D. 东更道是哪里的品牌
东更道是济南的品牌。
东更道全名东更道点心行，是济南本土的糕点品牌，2020年第一家店在山东省济南市历下区山师东路开业，主打鸡蛋糕，点心是糕点之类的食品。
相传东晋时期一大将军，见到战士们日夜血战沙场，英勇杀敌，屡建战功，甚为感动，随即传令烘制民间喜爱的美味糕饼，派人送往前线，慰劳将士，以表“点点心意”。
自此，“点心”的名字便传开，并一直沿用。
东更道距今可是有许多年的历史了。到现在为止，东更道鸡蛋糕已经拥有上百家的门店，它主要是给消费者提供各种新鲜的甜品，包括中西式蛋糕、特制面包、小糕点、月饼等。
东更道鸡蛋糕用它的特色和服务给自己迎来了广大的消费群众。
E. 天津着名的糕点有哪些
1、欣乐糕点
经营了很多年的一家国营老店，身穿白大褂的服务员麻利地拾着糕点，结账时手底的算盘打得噼啪直响，光在一旁看着都觉得过瘾。
香油做的传统糕点，咬一口就能感受到浓郁的香气，一字酥、白皮儿、京糕排……不同口味的糕点随意选。逢年过节提前备上两盒，美味又体面。
地址：天津市和平区荣业大街32号增1号新世界花园底商
2、桂顺斋
这家拥有80年历史的老字号清真糕点店是咱天津人的心头好。且不说嘴馋时老去买点儿解解馋，一到春节这种串亲戚带礼物的日子，最先想到的就是桂顺斋。
地址：天津市和平区和平路101号（连锁店铺可就近购买）
3、大桥道
大桥道在一众国营品牌里占据着不俗的地位，从小孩吃的茶点到中秋的月饼、十五的元宵，或是送给亲朋好友的礼盒，都有忠实的追随者。
排队的人数多得超乎想象，每次看排队的长龙从这边到那边，心里都涌出一股绝望之感，但一想到马上能吃着超美味的点心，也就毫无怨言了。
地址：天津市河东区津塘公路干部学校对过（连锁店铺可就近购买）
4、起士林
与上海雅克红房子西餐厅，北京马克西姆餐厅和哈尔滨华梅西餐厅齐名的起士林在天津有着响当当的地位。除了西餐，精致的点心也受到很多天津人的青睐。
打小就是吃这儿的点心长大的，拿破仑怎么吃都不腻，香松酥皮夹着幼滑吉士，食材简单却相当考验手艺。挑上些点心当伴手礼，妥妥的有面儿。
地址：天津市红桥区古文化街崇仁宫大街（连锁品牌可就近购买）
5、桂发祥
天津人打心眼儿里骄傲的牌子。作为天津老字号，这里的麻花排第二，就没人敢认第一。有外省朋友来拜年，临走时拎上两盒，保准让他加深对天津的了解。
除了人见人爱的大麻花，八件礼盒回购率也极高。豆沙的喜字饼、红果的寿字饼、玫瑰的福字饼……满满的来上一盒。过年就图个喜庆吉利！
地址：天津市和平区大沽南路566号（连锁店铺可就近购买）
6、五福西点
五福这家“平民”西点店用公道的价格和实在的美味在津城糕点铺子中站住了脚。最近还走起了低脂低糖的健康路线，更让爱养生的奶奶成了他家的死忠粉。
临近春节，五福推出了2款自制糕点礼盒，福字礼盒包含干点和蛋糕，细八件礼盒则是八件和蛋糕。两款礼盒现场制作，均是2000g的超大分量。
地址：天津市河北区金钟河大街景秀里底商（连锁店铺可就近购买）
F. 吉姆大师傅这个蛋糕的牌子，为什么比很多其他的牌子出名很多
甜蜜惬意午后的正确打开方式：一口细软绵柔的古早风味蛋糕,一口丝滑香浓的手工王子拉茶
缓解疲惫，生活需要添点仪式感
吉姆大师傅原味蛋糕
芝士夹心蛋糕
起初我认为芝士口味如果能买到刚出炉的应该是比较幸运的了。但是第二天一早，当我吃到冷藏后的芝士味儿蛋糕，我觉得！！！这也算是正确打开方式啊！有种吃蛋糕体的芝士味儿的威化的感觉！！芝士香香的，嚼着有固体感，挺棒hhh
对待每一处细节的严谨即它的制胜法宝。店里有个铁规矩：每日配送新鲜鸡蛋。秉着不使用任何添加剂的原则，原材料只不过鸡蛋、面粉、进口纯牛奶、菜籽油、白砂糖。
G. 比较有名的蛋糕品牌有哪些有什么推荐的蛋糕款式吗
一、【红糖红枣糕】
制作配料：红枣200克 清水250ML 鸡蛋6个 红糖45克 低粉150克 玉米油45克
制作方法：
1、准备好所需的食材之后，我们来处理红枣；红枣去核之后，剪成小块，放在料理机里，加入清水打成浓稠的枣泥；
2、干净无油无水的盆中打入6个鸡蛋，加入红糖，用电动打蛋器打发；
3、打至提起打蛋器有明显的纹路，纹路保持5-10秒不消失即可；
4、然后筛入低筋面粉，用翻拌的手法拌均匀；切不可硬用画圆的手法拌；
5、然后加入枣泥用同样的手法拌均匀；
6、最后加入玉米油，用翻拌的手法拌均匀；
7、拌好的面糊倒在模具里面，震平整，表面撒上白芝麻，烤箱提前预热；上下火175度烤大约35分钟左右。烤箱温度仅供参考；
二、【蒸蛋糕】
制作配料：鸡蛋4个 低筋面粉100克 白糖35克 柠檬汁适量 蔓越莓干适量
制作方法：
1、干净无油无水的盆中打入4个全蛋，加入柠檬汁和白糖；
2、用电动打蛋器打发，打至提起打蛋器，滴落的蛋液能够停留5秒钟不消失即可；
3、然后筛入100克低粉；
4、翻拌均匀，不可以画圆翻拌，要从底部往上翻拌，拌至看不见干粉，顺滑无颗粒的状态即可；
5、准备适量的小模具，底部垫上油纸，再把面糊倒进去，震几下，然后撒入适量的蔓越莓干；
6、开水上锅蒸，蒸之前要盖上锡纸，防止水蒸气滴落；出锅之后稍微晾凉一下，用牙签划开四周，脱膜即可；
三、【山药鸡蛋糕】
制作配料：山药100克 鸡蛋1个 红枣3个 黑芝麻10克 白糖15克
制作方法：
1、黑芝麻先给它磨成粉；如果没有黑芝麻可以用黑芝麻糊来代替，味道会更好吃！
2、山药去皮切成小块，放在料理杯里；这里的山药是去皮后的100克；
3、然后把3颗红枣去核也放进去，打入一个鸡蛋、10克的黑芝麻放进去；根据自己的口味再放15克白糖进去；
4、按启动键，搅打成细腻的糊状；越细腻口感越好吃；
5、准备一个容器，我这里准备了耐高温玻璃碗，底部铺了一层硅油纸，把上药糊倒进去，稍微整平，盖上一层耐高温保鲜膜，上面用牙签戳几个洞；
6、隔水上锅蒸大约10分钟，出锅稍微冷一会儿，然后用牙签从四周划一圈，倒扣脱模，切块吃即可！
H. 加盟南洋大师傅蛋糕店靠谱吗
还行，人气很高。南洋大师傅合作店在经营的时候，如果拥有良好的服务，那么则可以保证店铺更好的留住消费者。为了能够促使店铺服务质量的提高，南洋大师傅合作店会做好员工培训，从而提升员工的能力和技巧。
(8)鸡蛋糕有哪些品牌扩展阅读
除了为人津津乐道的“南洋大师傅”拳头产品——网红鸡蛋糕，更重要的是“南洋大师傅”引领的怀旧风潮，深化了鸡蛋糕作为潮流糕点的新内涵，是业内独一无二的风景线！
在同类轻餐饮加盟品牌中，“南洋大师傅”销量持续稳定增产，加盟不断，归功于主打健康天然，制作走心手作，温情的店铺环境更是彰显“南洋大师傅”品牌的独一无二和人文关怀。
相比“一点点”快餐式的无座店铺、“喜茶”疲于奔命的排队长龙，“南洋大师傅”似乎就纯粹了很多。不论是“南洋大师傅”在鸡蛋糕之外开发了一系列饮品，囊括了现在各大奶茶品牌中的王牌特色，开发出具有“南洋大师傅”独特气质的饮品群。
I. 贵州老字号有哪些
能成为老字号的品牌都是有特殊之处的，雄正酱香酒就是贵州老字号，因为他传承的是延续两千多年的仡佬族酿酒技艺，历史和文化底蕴都非常深厚。