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千层蛋糕有哪些水果可用

发布时间: 2022-09-27 15:50:54

A. 千层蛋糕除了用榴莲和芒果还适合用哪种水果

千层蛋糕主要的还是自己适合自己的口味吧,用什么水果都是可以的。基本上每一种水果都是可以用来做千层蛋糕的,不过有壳的水果要先去壳。

B. 没芒果用什么水果做千层蛋糕

没芒果可以用草莓做千层蛋糕,色彩鲜艳,酸甜适宜。

C. 有什么水果可以用来做千层蛋糕.

有很多种啊,像草莓,奇异果火龙果,这些都可以用来做千层蛋糕的。

D. 千层蛋糕里面放什么水果比较好吃

黄桃,提子,火龙果,柑橘。

千层蛋糕的做法:
主料:全蛋545公克 ,细砂糖272公克 , 蜂蜜68公克,盐3公克 ,低筋面粉245公克 玉米粉27公克 ,奶水177公克,沙拉油163公克,奶油霜适量。
1. 材料A放入搅拌缸中以高速拌打至蛋液体积变大、颜色变白、有明显纹路,再转至中速拌打至以橡皮刮刀拉起发泡的蛋液时,发泡的蛋液约2~3秒滴落1次。
2. 材料B一起过筛2次,加入作法1的搅拌缸中拌匀成面煳。
3. 材料C混合,取少许作法2的面煳加入拌匀,使其浓稠度相近,再倒入剩余的作法2的面煳中拌匀。
4. 将作法3的面煳均分为6份;烤盘铺上白报纸,备用。
5. 取1份作法4面煳倒入烤盘,以抹刀抹平面煳,放入烤箱以上火200℃╱下火150℃烤至蛋糕表面上色约8∼10分钟。
6. 打开烤箱拉出烤盘,重复作法5的作法至面煳用完,最后一层面煳烤熟。
7. 将烤熟的蛋糕置于凉架上待凉,切片后涂上适量奶油霜,2片相叠即为千层蛋糕。
注意事项:
1、请选择熟透的水果,才会使得蛋糕有浓浓的果香味。

2、摊班戟皮的时候一定要注意火候,而且最好保证每一片的大小都差不多。
3 、因为蛋糕里面有新鲜的水果,所以做好后要尽快食用。

E. 抹茶千层蛋糕中适合放入什么水果

建议一定要切小块的!
菠萝,榴莲,红豆,草莓,西瓜,芒果,马蹄!